他嘴邊，說(shuō)：“我吃不下了。”

    黎白不喜歡吃糍粑，但喜歡的女孩喂到嘴邊的東西，他實(shí)在拒絕不了，便張口吞下，嘴唇故意碰碰傅安安指尖。

    他邊嚼邊問(wèn)電話那邊：“什么事？”

    過(guò)了會(huì)兒，他掛掉電話，對(duì)傅安安說(shuō)：“路長(zhǎng)川有急事找我，晚上可能陪不了你?！?/br>
    “什么事？”

    “不知道，他沒(méi)說(shuō)清楚，好像和楚心有關(guān)。”

    傅安安一聽(tīng)，忙說(shuō)：“那你快去吧?！?/br>
    “你一個(gè)人行嗎？”黎白不放心。

    “有什么不行的，沒(méi)你我照樣玩得開(kāi)心。”

    黎白笑道：“我就知道?！?/br>
    傅安安拿出自己的紙巾包，塞他手里：“擦擦嘴。”

    “你幫我擦？”

    “美得你?！饱】磿?shū)室ヤ~⑧~1~.kan~shu~shi.còм <首發(fā)、域名、請(qǐng)記住

    黎白離開(kāi)后，傅安安打開(kāi)手機(jī)，想問(wèn)問(wèn)楚心有什么事沒(méi)，正好看到對(duì)方發(fā)來(lái)的信息，便回：“孤家寡人正閑著，店里有沒(méi)有事，我過(guò)去找你吧?！?/br>
    收到回復(fù)，楚心靈機(jī)一動(dòng)。既然是顧一陽(yáng)請(qǐng)客，傅安安又是店員又是校友，叫她過(guò)來(lái)陪自己不是正好？

    她等路長(zhǎng)川回來(lái)，問(wèn)：“傅安安要來(lái)店里找我，我想叫她一起吃火鍋，合適嗎？”

    路長(zhǎng)川計(jì)劃被打亂，被迫叫了兩個(gè)朋友過(guò)來(lái)，正郁悶著，沒(méi)精打采地回：“隨便吧?！?/br>
    多一個(gè)不多，少一個(gè)不少，反正都這樣了，誰(shuí)來(lái)都沒(méi)差別。

    那邊傅安安收到楚心發(fā)來(lái)的回信，叫她去紅亭水庫(kù)吃魚(yú)火鍋。她揉揉肚子，咽了咽口水，雖然已經(jīng)吃了一路小吃，現(xiàn)在一點(diǎn)都不餓，但魚(yú)火鍋嘛……還是可以再吃幾口的。

    第57章

    天色漸漸暗了,不像剛才那般明亮，一如路長(zhǎng)川此時(shí)的心情。

    現(xiàn)在他不用刻意壓低速度,腳步已經(jīng)顯得沉重。

    剛出了公園,路邊又站著一對(duì)情侶,女生手里抱著B(niǎo)ONAPE的巧克力禮盒,喜笑顏開(kāi)，掂腳親了男友一下。

    “這個(gè)是哪款？”她問(wèn)。

    “598的?！?/br>
    路長(zhǎng)川看著心塞。楚心卻耳尖地聽(tīng)到價(jià)格與開(kāi)業(yè)時(shí)有所不同,似乎分了兩款，一款賣(mài)398，一款賣(mài)598。

    她的眼神在巧克力包裝盒上多瞅了幾秒。

    路長(zhǎng)川注意到,等再走出幾步,他開(kāi)口。

    “我們也把店里原料整體升級(jí)吧，全用北河山星的，我給你供貨。你不是喜歡做高級(jí)甜品嗎？那就從頭到尾全都用高級(jí)的！”

    楚心納悶：“怎么突然提起這個(gè)。”

    “干嘛讓羅斯在那囂張啊,羅家的食材還要靠我家提供。”路長(zhǎng)川忿忿。

    楚心失笑：“你這次看BONAPE不順眼，拿錢(qián)幫我把它砸下去，下次再出來(lái)一個(gè)更高級(jí)的BONAPE怎么辦,一直砸嗎？餐飲這行不是這樣競(jìng)爭(zhēng)的。漂亮的外形，高級(jí)的食材，這些可以吸引顧客掏第一次錢(qián),但最終只有好吃的味道才能讓顧客無(wú)數(shù)次掏錢(qián)。”

    路長(zhǎng)川不甘心,又說(shuō)：“那我們擴(kuò)大規(guī)模吧,加入其它產(chǎn)品,錢(qián)你不用管,我來(lái)出，算我入股好了?！?/br>
    “這家店我都已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了，還擴(kuò)大規(guī)模。甜品店做的就是小而精，不在規(guī)模大小。不全是錢(qián)的問(wèn)題，擴(kuò)大規(guī)模就要招人，魏夏和馬麗娜剛練出點(diǎn)手藝，招新人我就是在自尋死路。實(shí)力不允許時(shí)，就腳踏實(shí)地，在條件許可范圍內(nèi)竭盡全力賺錢(qián)，但不要玩了命的賺錢(qián)，更不是為了把誰(shuí)比下去?！?/br>
    “反正我怎么都說(shuō)不過(guò)你?！甭烽L(zhǎng)川嘀咕。

    他又想起當(dāng)初自己為了給楚心找麻煩，特意買(mǎi)餅干回去分析成分、注冊(cè)專(zhuān)利，他是沒(méi)成功，但說(shuō)不定別有用心之人就用這樣的方法成功了呢？

    “不擴(kuò)大規(guī)模，你至少也把現(xiàn)在的產(chǎn)品申請(qǐng)個(gè)專(zhuān)利吧，萬(wàn)一被人偷去了……”

    楚心瞅他一眼，奇怪地問(wèn)：“你家不是開(kāi)餐廳的嗎？這方面都不懂？”

    “我家不是開(kāi)餐廳的?！甭烽L(zhǎng)川說(shuō)，“當(dāng)初建千環(huán)塔時(shí)，爺爺說(shuō)在頂層開(kāi)個(gè)餐廳，方便談生意。我家就這一個(gè)餐廳?！?/br>
    楚心好奇心起：“那你家是做什么生意的？”

    “你真是一點(diǎn)都不關(guān)心我。”路長(zhǎng)川拉長(zhǎng)臉，“我家做什么生意，網(wǎng)上一查就知道了?！?/br>
    “對(duì)哦……”楚心訕笑，“我之前還查過(guò)羅家的，怎么把你忘了?！?/br>
    “誒！”路長(zhǎng)川提高音量，“你是不是想氣死我?。　?/br>
    楚心抿著唇，嘴角彎得高高的，眼里都是笑意。

    路長(zhǎng)川看著，又發(fā)不出火了。

    “說(shuō)到羅斯?！彼嵝?，“你更得去申請(qǐng)專(zhuān)利，他這種人很狡猾的，現(xiàn)在又跟你是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?！?/br>
    “既然你不懂，我就給你科普一下?！背暮眯牡?，“做餐飲的都知道，當(dāng)一盤(pán)菜端上桌時(shí)，它就沒(méi)有任何秘密了。任何人吃過(guò)這道菜，都會(huì)在心里猜出個(gè)大概，從食材選擇到烹飪技法，同行能吃出的就更多了。但是，不是誰(shuí)都能成功復(fù)制。就像我們?cè)诔匈I(mǎi)到的瓶裝飲料，只要對(duì)它進(jìn)行化學(xué)分析，就能制造出類(lèi)似的東西，但肯定不會(huì)一模一樣。只講配方，不講技術(shù)沒(méi)用的。設(shè)備、供應(yīng)商、原料級(jí)別、廚師經(jīng)驗(yàn)、這些都是隱性條件。”

    路長(zhǎng)川想到自己數(shù)次失敗的餅干，隱隱了悟。

    “所以，哪怕買(mǎi)了你做的餅干，分析出原料也未必做出一樣的味道？”

    楚心搖頭：“不是未必，是肯定做不出。但是，有可能做出更好吃的?！?/br>
    路長(zhǎng)川否認(rèn)：“做不出，你做的最好吃?！?/br>
    他根據(jù)親身經(jīng)歷說(shuō)的，但楚心只當(dāng)他是在夸自己。

    她繼續(xù)說(shuō)：“所以沒(méi)必要給手工制作的食物申請(qǐng)專(zhuān)利，反而這個(gè)專(zhuān)利有可能威脅到自己。申請(qǐng)專(zhuān)利要將原料、配比、烹飪溫度、烹制時(shí)間和流程都詳細(xì)交出，申請(qǐng)通過(guò)后，這些內(nèi)容就會(huì)被公開(kāi)。我不清楚現(xiàn)在的規(guī)定什么樣，大致應(yīng)該差不多。”

    她笑道：“同一個(gè)人做同一個(gè)菜，都可能因?yàn)榄h(huán)境或廚具改變而出現(xiàn)不同味道，我們很難僅僅憑一個(gè)食譜或配方就復(fù)制出別人的產(chǎn)品?！?/br>
    “這樣不是很不安全。”

    “倒有個(gè)方法，就是做成商業(yè)機(jī)密，但勞神費(fèi)力實(shí)在沒(méi)必要。如果每一個(gè)前輩都這樣想，那我今天就不可能成為甜品師。我現(xiàn)在所有的手藝和技術(shù)都是通過(guò)師徒相傳和同行學(xué)習(xí)才能不斷進(jìn)步的。這是這個(gè)行業(yè)的活力。假如魏夏和馬麗娜將來(lái)可以成為獨(dú)當(dāng)一面的甜品師，我只會(huì)覺(jué)得面上有光。”