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筆趣閣 - 耽美小說 - 逍遙農(nóng)家子在線閱讀 - 分卷閱讀17

分卷閱讀17

    了擦腦門冒出的虛汗,心中不由喟嘆,唉,老人家也不好應(yīng)付,幸虧他有幾十年和爺奶相處的經(jīng)驗(yàn),不然,剛才他就尷尬了。

大夏天的,快到中午時(shí)分,rou案上沒剩幾塊rou,鐘慶然湊近一聞,rou都有些變味。童氏翻了一遍,最終挑中一塊肥rou只一點(diǎn)的后腿rou,嫌棄地同店家砍價(jià):“這rou都有味了,還是瘦rou,你給便宜點(diǎn)。”

屠戶也想早些收攤,這天熱的,實(shí)在賣不出去只能便宜點(diǎn)賣給食肆,這他可就虧大了,還不如賣給眼前的大娘:“成,給你九文一斤,不能再低了。”

童氏想了想,帶皮瘦rou縣城正常價(jià)是十一文一斤,現(xiàn)在能便宜兩文,也算是不錯(cuò),便痛快讓屠戶給割了兩斤,秤上還多饒了一點(diǎn),這才心滿意足離去。

見識到童氏的戰(zhàn)斗力,鐘慶然自嘆不如。

放到現(xiàn)代,帶味的rou打死鐘慶然都不會(huì)買,擱眼下,他卻沒那么多忌諱。這些豬rou都是純天然,只要沒壞就能吃得,像童氏買的這種剛有味的rou,稍微焯下水就能把難聞的味道去掉,并不會(huì)讓人生病,沒什么好擔(dān)心。

農(nóng)家就缺rou,旁的吃食自家就能解決,童氏出了rou攤,抬頭瞧了瞧天色,隨即加快步伐,今兒個(gè)有些晚,再不回去,家里孩子可就要翻天了。

童氏一進(jìn)入鐘家人視線,鐘正仁和鐘正智便開始收拾攤子,等鐘慶然走到跟前,攤子也收好了。鐘正仁兩兄弟各拿起一撂筐子,朝停在集市外的牛車走去,那里有遮擋,還算涼快。

天氣炎熱,一上午忙活下來,幾人都是滿身汗,汗水怎么擦都擦不干凈。大周朝這點(diǎn)頗讓鐘慶然詬病,就算是束縛最少的農(nóng)家男子,至少也得穿一件長袖薄衫,在家里挽起袖子就算了,大街上可沒人這么做,鐘慶然自然也不例外。若非他來大周朝好幾個(gè)月都沒有進(jìn)過城,這次機(jī)會(huì)難得,他才不愿意冒著酷暑大老遠(yuǎn)跑到平陽縣城受罪。真想回家喝一碗井水冰鎮(zhèn)過的綠豆湯,暑天喝這個(gè)最有味。

牛車沒有棚子,鐘慶然坐在上面被日頭曬得蔫答答的。這種時(shí)候,鐘老爺子也不心疼牛了,所有人都坐在牛車上,頭上帶著草帽,好歹能擋一擋烈陽。

緊趕慢趕,鐘慶然到家時(shí),河灣村家家戶戶早就用過午飯,唯有鐘家還沒有動(dòng)靜。

聽到牛叫聲,大門里頭跑出好幾個(gè)小孩,見到鐘老爺子等人各個(gè)笑得開心,真是盼星星盼月亮,總算把爺奶叔伯給盼了回來,相信用不了多久就能開飯。

童氏將東西收到屋里,這才提著一刀rou入了灶房。夏天rou不經(jīng)放,盡管現(xiàn)在時(shí)間有點(diǎn)晚,這rou還是得馬上做了,不然留到晚上可就真臭了。

為了省時(shí)間,童氏準(zhǔn)備做土豆燒rou,這也是聽三孫子說的。童氏沒有做過,不過方法很簡單,紅燒她會(huì),只是多加個(gè)土豆塊而已,對她而言,一點(diǎn)難度都沒有,貴在想法新穎。

對于三孫子近來在吃食上花樣百出,童氏連懷疑的念頭都不曾有。

原身就是個(gè)愛吃的主,只是遠(yuǎn)沒到鐘慶竹的程度,在家里悶了幾個(gè)月,想點(diǎn)新鮮玩意絲毫都不為過。也是,鐘慶然想出的吃食雖然少見,卻是大周朝本就有的,自家人誰會(huì)為一點(diǎn)小事就懷疑這懷疑那的?

這點(diǎn)即使放到現(xiàn)代也同樣適用,鐘慶然平時(shí)也看,還時(shí)不時(shí)陪著奶奶看電視,對于重生穿越可謂毫不陌生,但誰會(huì)往這方向去懷疑身邊人?至少他自己是不會(huì)的,就算有人性格突變,鐘慶然也不會(huì)往這方面想。染上賭癮,好好的老實(shí)人變成六親不認(rèn)都有可能,類似的情況不勝枚舉。再說,隨著時(shí)間推移,人的性格無時(shí)無刻不在變化,抓著這一點(diǎn)就認(rèn)定此人有問題,誰會(huì)這么無聊?

古代也許更信這些神神叨叨的,只要注意一點(diǎn),別做太出格的事情,不是刻意針對,完全沒必要擔(dān)心自己會(huì)被架在火上烤。爺奶對他偏疼,鐘慶然除了不能道明自己的來歷,其他不太離譜的物事,還真是沒必要藏著掖著。

幸虧他碰上的是鐘老爺子夫婦,換個(gè)不把他當(dāng)回事的家庭,鐘慶然可不會(huì)這么大方的把這些能賺銀錢的點(diǎn)子都貢獻(xiàn)出來,甭管賺的是多是少,那都需要他心甘情愿才行。

第13章

這次童氏很大方,兩斤rou全給做了,加上土豆,每一桌都上了滿滿一大碗。聞著土豆燒rou那濃郁的rou香味,不說小孩子,就算是大人,都頻頻將目光掃向它,特別是在這種過了飯點(diǎn),肚子正鬧騰地時(shí)候。

有了rou,諸如小螺紅鰲蝦的吸引力明顯下降不止一籌,更不用說紅鰲蝦只是經(jīng)過常法去腥,自帶的土腥味仍然有不少殘留,滋味完全不能和之前相比,一雙雙筷子紛紛伸向相較而言油水更多的燒rou。

鐘慶然瞧著桌上的菜,不少都已經(jīng)涼了,好在夏天吃涼的基本不會(huì)出問題,這也是當(dāng)值的嬸子會(huì)提前準(zhǔn)備的緣故。

之前老是聽說紅鰲蝦土腥味很大,鐘慶然沒有實(shí)際嘗過,并不能深刻體會(huì)。在他心目中,大周朝去腥方法還算能讓人接受,沒道理擱在紅鰲蝦身上就失效。他不信邪地夾了一個(gè)嘗試,入口的味道簡直難以言表,難怪這東西連三餐不繼的窮苦人家都不怎么愿意食用,實(shí)在是個(gè)中滋味只有親口品嘗過才能知曉。

鐘慶然頓時(shí)默然,這和他想象中的情況完全不同。按道理,小龍蝦就算沒有生姜去腥,原本的味道也還是不錯(cuò)的,就這一點(diǎn),他此前還有疑惑,現(xiàn)在卻是明白了,這里的紅鰲蝦看著就是他前世印象中的小龍蝦,實(shí)質(zhì)上某些方面上差別甚巨,不能用他以前了解的知識加以解釋。看來,以后他得留心,全盤參考前世積累的經(jīng)驗(yàn)可能與事實(shí)相悖。

想到此,鐘慶然臉色不由黑上三分。之前他還以為就生姜這味調(diào)料比較有價(jià)值,小螺就算了,真不值錢,鴻泰酒樓能出三文一斤收購全是看在其他兩樣的面子上,且只有這么一回,以后估計(jì)就賣不上這個(gè)價(jià),紅鰲蝦好上一些,差距應(yīng)該不會(huì)太大,現(xiàn)在他可不這么想。

他若知道沒有生姜去腥紅鰲蝦味道這么精彩,定要爺爺提價(jià),可惜事已成定局,再想反悔為時(shí)已晚。

鐘慶然內(nèi)心大呼吃虧,且虧的不是一星半點(diǎn)。魚蝦之類,加了生姜,不過是使其味道更上一層樓,紅鰲蝦這道菜才是真正的獨(dú)門秘訣,目前就鴻泰酒樓和鐘家有這個(gè)能力制作,想要找出第三家都不可能。更何況,鐘家只打算在攤子上零賣,不會(huì)和鴻泰酒樓形成競爭關(guān)系,獨(dú)家出品,這鴻泰酒樓想不大賺都難。

鐘慶然本不想浪費(fèi),耐不住味道太過銷魂,他忍了又忍,終究沒能忍住,將整只蝦吐在一旁