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撈了一小筐,打算明天炒一盤嘗嘗看,印證一下他的猜測是否正確。見鐘慶然動手,鐘慶竹也湊起熱鬧,同樣叫人撈了一籃子帶走。“慶然,這蝦有點瘦,口感會不會不大好?”鐘慶然不知道怎么回答,索性實話實說:“我又沒嘗過,哪會知道?你要是擔(dān)心,少抓點就是?!?/br>“算了,統(tǒng)共也沒多少,便宜三叔家了。”鐘慶竹撇了撇嘴,有些微不滿。三叔三嬸雖沒克扣他,可也不會把他當(dāng)自家小孩養(yǎng),吃喝什么都有份例供應(yīng)。這么些年下來,他們沒少從他身上得好處。“你真要是閑著無事,就多來這邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多看著點。若第一批紅鰲蝦能賣上價,有了進項之后,你就不用愁家里哪一天給你斷了月錢。”鐘慶然收起笑容,很是鄭重建議。“嗯,最近我就在煩這事。瞧瞧,我都瘦了這么多。”鐘慶竹揪了揪臉,一臉求安慰的模樣,惹得鐘慶然樂得背過身去。“現(xiàn)在這樣正好,你之前那副身板,走路上都可能被人丟石子?!辩姂c竹揶揄道。鐘慶竹很是委屈:“我都這樣了,你還這么說我,還是不是朋友?”鐘慶然噴笑出聲,忙安撫道:“好了,好了,知道你這幾個月受苦不淺,下回請你吃雞腿。”聽到rou,鐘慶竹眼睛陡然變亮:“什么時候請?”“等我哪天想起了再請你?!?/br>鐘慶然話一落,鐘慶竹嘴角就塌了,這不是逗他玩嗎,不定個期限,誰知道他還有沒有吃到的那天。兩人一路吵鬧著向家走去。和鐘慶竹分開后,鐘慶然拐進簡明宇家,分了一些紅鰲蝦給他,臨走前說道:“明天下午我?guī)crou過來,你給整個小菜。”“好。”翌日中午,鐘家飯桌上再次出現(xiàn)紅鰲蝦的蹤影?,F(xiàn)在紅鰲蝦不好抓,鐘家人人都忙,只靠幾個還沒到六歲的小孩子,壓根就是杯水車薪,供應(yīng)完全跟不上消耗,紅鰲蝦變得金貴起來。年后統(tǒng)共就沒吃過幾回,還每次都只有一小盤,鐘家那么多人,一人都不一定能分到一只。這次一下子出現(xiàn)一大盤,小孩子聞到熟悉的香味,口水都快流出來,可再怎么渴望,他們卻也不敢動手抓,直到鐘老爺子動筷后,才蜂擁而上。現(xiàn)在,童氏除了特別貴的食物,一般都不分食,飯菜大都任家人隨便吃。短短幾個月時間,鐘家人各個氣色變得紅潤,歲月留下的痕跡也在變淡。變化最明顯的便是鐘老爺子和童氏。兩老cao勞了一輩子,晚年倒是享了三孫子的福,出門都挺直了腰桿,臉上也常帶著笑容。鐘慶然夾起一只紅鰲蝦,熟練地咬去蝦殼,細(xì)細(xì)咀嚼,認(rèn)真品嘗,感覺味道雖比以前好了一點,但并不怎么明顯。畢竟是親蝦,剛消耗大量能量,rou質(zhì)差了幾分。他想著,這種優(yōu)秀基因,不知道會不會遺傳,要真能這樣就好了,一代比一代優(yōu)秀,以后光賣種苗就能賺上不少。歇過晌,鐘慶然便施施然來到簡明宇家。午飯前,他就買了一只雞讓簡明宇殺,除了他要的東西,其余都由簡明宇處置。鐘慶然到的時候,簡家兩兄弟已經(jīng)在灶房準(zhǔn)備。“都按我說的腌好了?”“慶然哥,好了,我都被你說饞了,這才央著哥哥一直等你呢?!焙喢鞒空0椭Я恋难劬?,很是期待地看著鐘慶然。“好不好吃,可要看你哥的手藝了?!辩姂c然朝簡明宇點了點頭,很快,灶房里就飄起一陣炸雞rou的香味。調(diào)料都不怎么便宜,農(nóng)家人節(jié)儉慣了,一般都不舍得用油來煎炸,不管是之間的簡家還是鐘家,都這么過來。簡明宇灶上天分?jǐn)[在那,即便缺鹽少油,味道也不會差不到哪去?,F(xiàn)在不用這么節(jié)省,做出來的飯菜更誘人了。看著鍋里倒下去那么多油,簡明宇面上沒有露出不舍的神色,心內(nèi)卻在滴血。這得有多浪費!忍了又忍,他才忍住沒將心痛表露在臉上。這樣子下去不行,他必須改變。簡明宇不敢分神,牢牢盯在油鍋上。見簡明晨想要上前,忙阻止,讓他離遠(yuǎn)點,省得熱油濺到身上。他從沒做過這么奢侈的食物,憑著感覺將炸得金黃的雞排等撈起,放在笊籬上瀝油。簡明晨巴巴地看著,抿緊嘴巴,堵住泛濫的口水,卻一點動手拿取的意思都沒有。炸雞rou的香味極為誘人,鐘慶然有點想念這種味道。瀝干凈油后,簡明宇示意鐘慶然自己拿。鐘慶然哪里會客氣,抓了一塊炸雞排。表皮酥脆,內(nèi)里嫩滑爽口,混合著香辣味和咸香味,可說是從頭爽到腳。得到簡明宇同意后,簡明晨拿起一個雞腿遞給他哥,他自己則夾了一塊雞柳。一入口,那從未曾嘗過的滋味,就迅速征服了他,情不自禁笑得眉眼彎彎。炸雞對小孩子來說,有抵擋不住的吸引力。鐘慶然芯子是個成年人,一連吃了幾塊,過足癮后,便對它們不再感興趣。這東西也就吃個新鮮,連著頓吃,很快就會吃膩。簡明宇慢慢嚼著嘴里的雞腿rou,想著第一次做,火候掌握地不算好,還有改進的余地??粗ぴ谏磉叧缘媒蚪蛴形兜拿鞒?,以及情緒被帶動的鐘慶然,他心里就高興。吃完手中的炸雞腿,簡明宇對著鐘慶然問道:“這東西小孩子想來會喜歡,要不要給你弟妹帶點回去?”鐘慶然略一思索,應(yīng)道:“給我?guī)c雞柳吧,其他你們留下。對了,油炸食物比較油膩,明宇,你看著點明晨,別讓他吃太多,等下鬧肚子苦的可是他?!?/br>“嗯,我會看著?!?/br>“那我這就走?!?/br>簡明宇翻出張油紙,快速包好,遞給鐘慶然,炸雞柳還是熱乎著吃最好。鐘慶然記得他出門時,鐘老爺子夫婦和幾個弟妹都在家,時間過去有一會了,希望他們還在。他的希望沒落空,鐘慶涵幾人在院子里玩耍,鐘老爺子夫婦也坐在廊檐下做點小活。“慶涵,你帶著弟妹去洗手,看三哥給你們帶了啥好東西?”鐘慶然舉著油紙包,掀開一角,瞬間,炸雞濃郁的香味就盈滿這一小戳地方。小家伙們一聞到香味,便知道有好吃的,一個個眼睛睜得溜圓,爭先恐后跑著去洗手。趁弟妹們不在的空檔,鐘慶然走到鐘老爺子夫婦面前,將油紙包遞過去:“爺爺,奶奶,嘗嘗?!?/br>“這是什么,怪好聞的。”童氏看了一眼,沒瞧出來,這才湊近用鼻子仔細(xì)聞了聞,“有點像雞rou的味