的貴腐酒，怎么都和布倫施威格家族的威士忌扯不上任何的關系。

    布倫施威格酒廠的倉庫，有不盡其數的威士忌酒桶。

    耶羅尼米斯卻偏偏選了一個陳釀過貴腐酒的酒桶放在自己的房間，成為唯一的非生活必須家具。

    這很難不引起第五夏的注意。

    疑惑歸疑惑，第五夏并沒有忘記，自己進來耶羅尼米斯房間的真正目的，是尋找遺失的“魔法手鏈”。

    環(huán)顧四周，耶羅尼米斯的房間，只有桌子自帶的四個抽屜，是可以用來“藏”東西的地方。

    第五夏很順利地就打開了其中的三個。

    一無所獲。

    剩下的最后一個，桌子臺面底下的那個抽屜。

    整個房間最大的儲物空間。

    第五夏拉了兩下沒有拉動。

    以她的手勁都沒有拉動，那就確認無疑，是一個上了鎖的抽屜。

    樓夏現(xiàn)在有兩個選擇：

    1，使用暴力開抽屜。

    2，不使用暴力開抽屜。

    第五夏在這兩個選項之間，搖擺不定。

    哥哥在meimei猶豫來去之際，在貴婦葡萄酒桶的一個縫隙，找到了一把鑰匙。

    樓夏的難題，隨之得到了解決。

    打開抽屜，引入眼簾的，是一些凌亂的文件。

    不忘初心的第五夏，翻遍了抽屜的每一個角落，仍然沒有發(fā)現(xiàn)心形紐扣的蹤跡。

    卻意外地找到了兩個和遺囑文件一樣的文件袋。

    幫布倫施威格家族處理遺囑的那個律所，是專門做遺囑的。

    鎖在抽屜里面的文件，既然套上了那家律所的文件袋，就說明原本有在遺囑里面，后來又被拿了出來。

    耶羅尼米斯吧家譜和調查報告，都已經給了第五夏，還有什么是不能讓第五夏看到的？

    打開抽屜之前，讓第五夏內心搖擺的，是要不要暴力破拆。

    打開抽屜之后，讓第五夏滿心猶豫的，就變成了要不要打開被藏起來的遺囑文件。

    像小餅干一樣干干脆脆的第五夏，極少有這種舉棋不定的時刻。

    兩秒鐘的思考過后，第五夏把兩個文件袋，原封不動地扔給了樓尚。

    就像先前，把正式的遺囑文件，一股腦兒扔到樓尚的床上。

    都已經是有哥哥的人了，哪有遇到事情自己一個人躊躇的道理？

    樓夏越像越心安理得，連帶著文件袋扔給樓尚劃出的那條拋物線，都變得極其優(yōu)美，落點更是極盡完美。

    樓尚就在貴婦葡萄酒桶邊上站著，無需挪動一絲一毫，稍一伸手，就接住了樓夏扔過去的第一個文件袋。

    明明分開了這么久，兄妹的默契，卻還是如影隨形。

    樓尚不用樓夏開口，就明白了meimei的意思，直接打開了文件袋。

    樓尚看了一會兒，神色開始變得有些凝重。

    這份文件的信息量有點大。

    以被蘇格蘭威士忌協(xié)會“永久除名”為代價，換回協(xié)會不公布韋斯特伍德·布倫施威格一家致死的細節(jié)。

    按照官方公布調查公布的結果，耶羅尼米斯的哥哥一家，都是死于酒精中毒。

    酒精中毒，并不是一件太過罕見的事情。

    說酒喝多了去醫(yī)院洗胃這樣的事情，是每天都會發(fā)生事情，都不帶半點夸張的成分。

    但酒精中毒到直接死亡，就不是那么常見的事情。

    大部分的酒精中毒，并不致命。

    更何況是一家九口，同時中毒殞命。

    沒有人會相信，這樣的中毒事件，會是一個簡單的意外。

    身有殘疾，但腦子并沒有問題的耶羅尼米斯肯定也不會相信。

    事發(fā)的那一天，是韋斯特伍德小兒子十八歲的生日。

    十八歲是蘇格蘭的法定售酒年齡。

    在十八歲之前，只能在家長的“指導”底下喝酒。

    十八歲的生日，在布倫施威格家族，尤為重要。

    到了十八歲，就是法律和酒廠雙重意義上的成年人。

    為了慶祝小兒子的成年生日，韋斯特伍德在一個月之前，開了一桶他自己最滿意的布倫施威格威士忌。

    把整整一桶威士忌，全都轉移到了此刻躺在耶羅尼米斯房間里面的，這個裝過蘇玳貴婦葡萄酒的橡木桶里面。

    樓尚一開始看，就說布倫施威格家族的家譜里面有關于威士忌釀造的秘密，說的其實就是這一個動作。

    布倫施威格家族在威士忌釀造領域最大的秘密——過桶。

    美國的波本威士忌，陳釀的時候，用的是全新的橡木桶。

    蘇格蘭威士忌在完成釀造之后，會雪莉酒木桶或者裝過波本威士忌的木桶中陳釀。

    用裝過其他酒的橡木桶陳釀，是蘇格蘭威士忌的傳統(tǒng)，大家都這么做，算得上是行業(yè)規(guī)范，也不可能成為秘密。

    過桶，和使用舊的橡木桶陳釀，并不是同一個概念。

    布倫施威格家族的每一任繼承人都是釀酒大師。

    每一位釀酒大師，都會在實踐的過程中，開創(chuàng)自己的釀酒手法。

    韋斯特伍德·布倫施威格把過桶，視為自己對家族的貢獻，直接寫在了手抄家譜的扉頁。

    過桶，是韋斯特伍德釀酒大師的原創(chuàng)技術，也是布倫施威格威士忌裝瓶之前新增的最后一個環(huán)節(jié)。

    把在雪莉酒桶和波本威士忌酒桶一類的舊酒桶里面陳釀好的布倫施威格威士忌在裝瓶之前悉數倒出。

    倒進另外一個裝過完全不同類型的酒的橡木桶。

    這樣一來，布倫施威格威士忌，就能擁有比傳統(tǒng)蘇格蘭威士忌更加豐富的口感。

    過桶，說起來只有簡單的兩個字，執(zhí)行起來卻有著尋常釀酒師難以想象的難度。

    做一個簡單的類比，把兩種完全不同的香水混合在一起的結果，雖然可能有驚喜，但更多的，肯定是驚嚇。

    韋斯特伍德試過無數橡木桶，朗姆酒的、馬德拉酒的、波特酒的、馬拉加酒的……

    有烈酒，也有葡萄酒。

    有使用橡木桶陳釀的酒的舊酒桶，韋斯特伍德基本都嘗試了一遍。