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宮里會泡茶的宮女和娘娘非常多,主子的泡茶并不出類拔萃。 顧庭筠聽了后,一時間不知道該說什么好。舒答應(yīng)不會抄佛經(jīng),也沒有拿得出手的技藝,想要引人注目很難。 “主子之前天天去伺候太后,可是太后不讓主子去伺候了?!碧聪阈睦锴宄?,太后是嫌棄主子沒用,不想再看到主子。 “皇后娘娘那里呢?”抱太后大腿沒用,那就抱皇后的大腿。 “皇后娘娘那里有不少人伺候,安常在和許答應(yīng)經(jīng)常去服侍?!?/br> 顧庭筠:“……”那就真的沒有辦法了。 “唉,真是愁死人?!敝髯硬皇軐?,主子自己急,他們這些做奴才的也急。 顧庭筠對此只能干巴巴地安慰:“會有柳暗花明的?!?/br> “希望吧?!碧聪愫皖櫷ン拚f這些事,也不是讓顧庭筠幫她出主意,而是想發(fā)泄下。 顧庭筠一臉歉意:“檀香姐抱歉,沒有幫到你?!?/br> 檀香聽到顧庭筠的道歉,先是愣了愣,隨即失笑道:“你道歉做什么,我和你說這些,也只是說說?!闭f著,她抬手拍了拍顧庭筠的肩膀,“和你說說,我心里也好受了些。就像你剛才說的,說不定過不了多久就能柳暗花明?!?/br> “一定能的?!鳖櫷ン尴M娲饝?yīng)能獲寵,這樣檀香的日子會好過很多。 檀香笑了笑,拿著午膳離開了。 下午的時候,萬道菜提前來到小膳房,讓顧庭筠做他昨天說的三道菜。 四喜丸子、醬汁鯽魚、爆三樣兒這三道菜是最常見的菜,做法并不復(fù)雜。別說御廚,就連普通人都會做這三道菜,只是味道不同而已。 顧庭筠沒有吃過萬道菜做過的這三道菜,但是他吃過這三道菜的湯汁,味道真是絕了。他很有自知之明,不會認(rèn)為自己看了萬道菜的做法就會做出同樣的味道。 萬道菜站在一旁,一邊抽著煙,一邊認(rèn)真地觀看顧庭筠做菜。 顧庭筠先做四喜丸子,這是三道菜中最簡單的。 萬道菜見顧庭筠有條不紊地做著四喜丸子,佐料什么時候放也放的對,心里很滿意。 顧庭筠很快就做好四喜丸子,端給萬道菜品嘗。 萬道菜沒有急著品嘗,而是用筷子沾了下湯汁嘗嘗,味道鮮美。 嘗了下湯汁后,他這才夾了一塊丸子放進(jìn)嘴里。 顧庭筠見萬道菜品嘗的時候,臉上沒有任何表情,心里不禁擔(dān)心。 萬道菜嘗了一塊后,面無表情地評價道:“勉勉強(qiáng)強(qiáng)?!?/br> 聽到萬道菜這么說,顧庭筠在心里松了一口氣。雖然是勉勉強(qiáng)強(qiáng),但是最起碼及格了,他真怕萬公公一臉嫌棄地說難吃。 “繼續(xù)?!?/br> 顧庭筠接著做醬汁鯽魚,萬道菜給的評價依舊是勉勉強(qiáng)強(qiáng)。 最后一道菜是爆三樣兒,得到的評價是差強(qiáng)人意。 萬道菜的要求很嚴(yán)格,顧庭筠做的這三道菜雖然都是勉勉強(qiáng)強(qiáng),但是在萬道菜心里已經(jīng)過關(guān)了,畢竟他并沒有教顧庭筠做菜。 “小強(qiáng)子,你可愿意跟著我學(xué)做菜?” 顧庭筠原本以為萬道菜會好好地點評下他這三道菜的缺點,沒想到直接收徒。 萬道菜見顧庭筠一副震驚不已地模樣,眼中浮現(xiàn)點點笑意,好笑地說:“你不愿意?” 顧庭筠這才回過神來,連忙說:“奴才愿意?!?/br> 萬道菜找了個椅子坐下來,“你給我磕三個頭就行了。” “不要敬茶嗎?” 萬道菜擺擺手:“不用這么麻煩?!彼辉诤踹@些虛禮。 顧庭筠朝著萬道菜跪了下來,重重地磕了三個頭。 萬道菜見顧庭筠把額頭都磕紅了,在心里感嘆道,這孩子真是實誠。 “從今天起,你就是我萬道菜的徒弟了。” 顧庭筠真情實意地叫了一聲:“師父!” 012 顧庭筠成為萬道菜的徒弟后,生活并沒有發(fā)生天翻地覆的變化,更沒有從此走上開掛的道路。他的生活還是和以前差不多,只是每次萬道菜做菜的時候,會詳細(xì)地跟他講解怎么做。 對于萬道菜來說,收了顧庭筠做徒弟后并沒有什么不一樣的。不過,他和顧庭筠這個徒弟之間的關(guān)系越來越親密。 在宮里,很多太監(jiān)或者宮女都會拜師傅,或者認(rèn)干爹。一旦成為師徒,或者干父子,兩人就緊緊地拴在了一起,一榮俱榮,一損俱損。 顧庭筠拜萬道菜為師父后,心里對萬道菜更尊敬,同時又多了一分孝順。 萬道菜教顧庭筠做菜的時候,是毫無保留地教導(dǎo)他,不像其他師父都藏一手。萬道菜很喜歡顧庭筠這個徒弟,想要把自己畢生的廚藝都傳授給他,這樣也算是后繼有人。 這天做完午膳,萬道菜坐在小膳房的門口抽著煙,而顧庭筠則把萬道菜今天中午做的菜肴全都記了下來。 好記性不如爛筆頭,顧庭筠向萬道菜要了筆和紙,每次萬道菜做菜的時候,他一邊聽,一邊詳細(xì)地把步驟記下來。 萬道菜沒想到他這個徒弟不僅識字,還會寫字,心里又是意外又是驚喜。 顧庭筠告訴萬道菜,他先把做菜的步驟記下來,以后有時間把記下來的東西整理成菜譜,這樣就能一直傳承下去。萬道菜覺得他這個主意非常好,非常贊成他這么做。 等常在和答應(yīng)的午膳取走后,萬道菜就叫顧庭筠做菜。 顧庭筠做好菜,萬道菜嘗了后會點評他哪里做得好,哪里做的不好,然后兩人就著顧庭筠做的菜吃飯。 要說成為萬道菜的徒弟后有什么好處,那么這點就是一個好處。顧庭筠每天兩頓不僅能吃飽,還能吃到rou。這段時間他吃得好,原本瘦弱得跟竹子桿似的身體漸漸變得結(jié)實。 關(guān)于他們自己能開小灶做飯這一點,顧庭筠心里對萬道菜的實力又有了新的認(rèn)識。如果萬道菜只是和御膳房總管關(guān)系好,那也不可能任由他單獨給徒弟開小灶。要知道每一個小膳房的食材都是有規(guī)定的,不是你想拿多少就能拿多少。 從這點就能看出來,萬道菜不像他表面上看起來那么簡單。不過,萬道菜以前專門負(fù)責(zé)皇上的御廚,不可能一點本事都沒有。 萬道菜覺得自己撿到一塊寶了,因為顧庭筠每天都在進(jìn)步,而且他在廚藝上真的很有天賦,毫不夸張地說這點超過了他。假以時日,顧庭筠這個徒弟一定能青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。 雖然萬道菜心里對顧庭筠這個徒弟很滿意,但是表面上對顧庭筠依舊非常嚴(yán)格。 吃完午膳,萬道菜拿著他的煙袋慢悠悠地離開了小膳房。 萬道菜剛離開沒多久,小柱子來了。顧庭筠給他留了飯菜。 小柱子一邊狼吞虎咽地吃著顧庭筠做的飯菜,一邊猛夸顧庭筠的手藝好。 等小柱子吃完午飯,就開始