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興奮地搓搓雙手,大聲問所有選手。他的眼光不時(shí)瞟一眼站在后非的公林。 所有的選手此刻都大聲回應(yīng): “當(dāng)然了!” “非常期待!” 法福對此很滿意,他還故意問了云林一句:“云林你呢?” 云林在后排偏了偏頭,好在攝影機(jī)面前露個(gè)臉。她配合地說:"我非常、非常期待” 你知道今天的神秘盒挑戰(zhàn)是什么內(nèi)容嗎?“法福繼續(xù)他的表演。 “就是因?yàn)椴恢啦盘貏e期待的!”云林也繼續(xù)微笑著配合。 單從表面看來,現(xiàn)場沒有一個(gè)人能猜到:眼前這一位制片人,和這個(gè)選手,前一天剛剛進(jìn)行了一場談判 酒神這時(shí)從旁提醒:“各位,今天的神秘盒,又好看,又好吃,保證你們喜歡。” 幾名選手相視而笑,大約都有點(diǎn)兒受寵若驚,心想以往盡是刁難的,怎么今天節(jié)目組有點(diǎn)兒討好的感覺。 于是他們在評委們的注視之下同時(shí)掀開了料理臺(tái)上倒扣著的"神秘盒”,緊接著同時(shí)發(fā)出一聲歡呼。 從“神秘盒”里滾出來,全是各種各樣,五彩繽紛的水果:從最常見的波蘿、芒果、西柚、石榴,到南方特有的蓮霧、山竹、龍眼、火龍果、紅毛丹……乎應(yīng)有盡有。五顏六色,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臄[了一桌子,當(dāng)真如酒神所形容的,又好看又好吃。 “趁這個(gè)機(jī)會(huì),把你們沒見過的水果也取出來嘗嘗吧不要擔(dān)心,盒子里的水果材料室里都有。畢竟你們要將水果入菜,必須要熟悉這些東西的味道嘛!"法福溫和地說。 這下可好,在場的七強(qiáng),即便是最見多識(shí)廣的云林和勞拉,也總有一兩種水果是她們不熟悉的。于是大家起動(dòng)手,還未開工,先吃了個(gè)不亦樂平。熟悉了味道之后,各選手心里漸漸有數(shù),已經(jīng)在心里策劃菜單。 但是評委卻通知他們:神秘盒里的水果,還不止這些。 “我想你們之中也許有人會(huì)長舒一ロ氣,心想:幸好那種東西沒有出現(xiàn)。"酒神笑瞇瞇地繼續(xù)補(bǔ)充,“但是,我提醒你們,等一會(huì)進(jìn)材料室拿材料的時(shí)候,要小心喏!” 云林當(dāng)然知道酒神是什么意思:既然是“熱帶水果”挑戰(zhàn),那么"水果之王"榴蓮一定是少不了的,所以酒神在的提醒進(jìn)材料室的時(shí)候要小心,自然是小心榴蓮的氣味了。 果然,在評委們宣布了比賽時(shí)間60分鐘開始之后選手們進(jìn)入材料室,立即聞到了榴蓮那沖鼻的氣味。弗朗西斯和勞拉都覺得可以接受,其他人都捏著鼻子,想要趕緊拿完材料,盡快離開。 云林則在材料室里東看看,西看看,除了榴蓮之外節(jié)目組還準(zhǔn)備了一枚重達(dá)十幾公斤的波蘿蜜放在材料室中間。除此之外,材料室里還有一筐大西瓜,一筐新鮮椰子。看起來,節(jié)目組為了準(zhǔn)備這一期第七季七強(qiáng)對決",下了大本錢。 云林在材料室里轉(zhuǎn)了好久,只拿了兩種水果出來:椰子和香芒。 她水果拿得不多,但是其他雜七雜八的材料相當(dāng)不少:香菇、蘿ト、昆布、玉米、辣椒、剁椒、香茅、檸檬草、薄荷…還有一大杯米粒長而細(xì)的泰國糯米。 她剛剛提著這么多東西回到烹飪臺(tái)跟前,法福就帶著老饕跟了過來,大山姆拖著幾個(gè)攝影師在后面跟著。 “云林,看起來你對很多水果不算太感興趣?!胺ǜR姷剿淼氖巢模滩蛔“櫭碱^,“你是怎么看待這場比賽的? “我不得不說,節(jié)目組給了我們太多的選擇,我?guī)缀跬耆艋搜?。法福老師慾是想逼死選擇困難癥嗎?”云林看似非常乖巧地先把"廚神”節(jié)目組恭維了一句。法福面上的神情終于緩和了一些。 但是我不可能應(yīng)用那么多味道,最終就選了這兩種她朝自己的籃子里努努嘴,“椰子和芒果。我打算做道泰式香茅糯米飯。” 糯米飯?你竟然打算做糯米飯?“法福提高聲音似平有點(diǎn)兒不信,云林竟然選擇了這么簡單的一道料理。他緊緊盯著云林,似乎在問:你是認(rèn)真的嗎?這是一場挑戰(zhàn),不是兒戲! 云林卻態(tài)度非常好,沖法福送上自信的笑容,點(diǎn)點(diǎn)頭強(qiáng)調(diào):“是的呢!” 她眼見著法福的怒意就這么一點(diǎn)一點(diǎn)地堆積起來心里忍不住有一點(diǎn)點(diǎn)爽:果然,就像制片人自己所說的,敢在節(jié)目里給他氣受的選手,這兩年已經(jīng)完全沒有了。 誰知這時(shí)老饕卻湊上來,用他那只狗鼻子,在云林的籃子里仔仔細(xì)細(xì)地聞著,尤其是那一小罐剁椒。聞了半天,老饕突然抬起頭,沖云林說:“很好,祝你好運(yùn)!” 老饕的態(tài)度雖然沒辦法完全打消法福的疑慮,但是很明顯,法福非常信任老饕對東方風(fēng)味料理的判斷。老饕既然下了“很好”兩字的斷語,那必然有他的道理。 法福在攝影機(jī)面前也不好意思露怯,于是也沖云林點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“努力!祝你好運(yùn)!"他硬生生說出來的“努力"兩個(gè)字著實(shí)有點(diǎn)尬,云林在低下頭去烹調(diào)的時(shí)候,嘴角依舊掛著笑容。 另一邊酒神在巡視其他選手選取的材料。他看見弗朗西斯案板上放著一個(gè)圓溜溜的西瓜,眉頭皺了皺,趕緊迎上去問:“弗朗西斯,看起來你選擇了一種世人比較熟悉的水果。" “對,大眾水果!“弗朗西斯很興奮地回答。 現(xiàn)在已經(jīng)是七強(qiáng)了哦,弗朗西斯,一道平庸的作品是沒辦法在強(qiáng)強(qiáng)對話之中脫穎而出的。告訴我,你打算拿這個(gè)西瓜做什么?” “我選擇了鮭魚子和三文魚,我會(huì)把三文魚rou都做成魚松。用魚松和西瓜拌在一起做成沙拉,鮭魚子灑在上面增加口感..對了,我還拿了煙熏器,在做沙拉之我會(huì)先把西瓜煙熏一下,給它們增加一些獨(dú)特的口感。 酒神聽著就黨得自己喉嚨一動(dòng),吞了ー口口水?!捌鋵?shí)我現(xiàn)在唯一想說的是,弗朗西斯,這是熱帶水果挑戰(zhàn),不是'黑暗料理'挑戰(zhàn)哦! 弗朗西斯態(tài)度依舊很好,他甚至還伸出修長的手臂拍了拍酒神的肩膀,說:“酒神老師請放心,味道一定會(huì)很不錯(cuò),不黑暗,保證不黑暗! 酒神:……好怕人呀! 很快,三名評委聚在一起,把他們巡視的結(jié)果交流了一下,很快發(fā)現(xiàn),這次選手們普遍傾向于選擇他們相對熟悉的水果,而且每一個(gè)人選擇的水果種類都不是很多。 難得我們竟然想了這么多,選了這么多不常見的水果一一我們都沒機(jī)會(huì)嘗,倒是他們剛才ーー都嘗過了。"法福壓低了聲音抱怨。 我倒是覺得大家今天都有點(diǎn)兒保守。弗朗西斯選了西瓜、凱撤選了石榴、苿莉選了菠蘿、勞拉選了火龍果—— 要知道,火龍果和仙人掌果其實(shí)是一個(gè)屬的,勞拉玩轉(zhuǎn)仙人掌果,自然對火龍果也不在話下。其實(shí)大家都沒有邁出自己的舒適區(qū)。