謝青云，“這是？”

    “這是我兒子，是他讓我邀你來的?！敝x長貴趕緊回答。

    謝青云看親娘拎著東西在那等著，也不浪費時間，“既然都到了這里，不如來我家坐坐，待我跟你細細說來?！?/br>
    漢子心里奇怪更甚，這都是什么事？難道這大兄弟家是娃娃當家？

    但又見謝青云雖然幼稚，卻渾身氣質(zhì)不簡單，遲疑著點頭。

    到了家，王翠花什么都沒問，直接去灶房準備鹵豬蹄。

    堂屋里，三人坐了一桌，謝青云醞釀好說辭，便就同漢子交談起來。

    “方才聽著伯伯很缺錢，我家剛好缺人手，不需要來上工，也不用干重活，工錢當日就結(jié)，不知伯伯是否有意？”

    漢子精神一震，心情激動，“真有這樣的好事，我自然是干的?！?/br>
    謝青云露齒一笑，“倒也簡單，我在餛飩攤子聽著伯伯兄弟很多?！?/br>
    “往年遇到了許多兄弟，全都是講義氣的，你問這個作甚？”漢子戒備起來。

    “放心，總不會讓你們做那殺人放火的事?！闭f罷，謝青云就將現(xiàn)代的“水軍”營銷模式，細細用古代的方式跟漢子解釋起來。

    漢子聽著很暈乎，“您的意思讓我?guī)е值?，到處傳您家吃食好吃？?/br>
    謝青云肯定點頭，“你若是給我家?guī)韮蓚€客人，我便給你五文錢，能掙多少全靠你的本事?！?/br>
    第14章 第 14 章

    漢子名王申，原是開了一家鏢行，倒也存了不少家底，一次因著夫人生病沒跟去押鏢，就出了事，被匪人截去了貴人老爺?shù)闹匾锛?，還舍進去兩個兄弟。

    鏢車回來后，鏢行受到了貴人的打壓，跟去押鏢的弟兄也被暗自加害，為了護住弟兄的性命，王申賣了鏢行，奉上所有錢財才終于消災(zāi)。

    而他們這群人之后也再不能干鏢師這項營生，偏王申的夫人病情加重，最后賣了家里的物件，等夫人的病好，他們唯一的兒子也遭了罪。

    幾番壓力之下，王申只想掙快錢，每天給兒子抓藥都需要銀子，他們一家的吃穿用也需要銀子，全都靠他一人支撐，好在之前的兄弟都講義氣，自己過得不好，還往他家送錢，雖是杯水車薪，但也解了燃眉之急。

    如今有了這么好的掙錢機會，王申不想錯過，腦中迅速整理謝青云跟他說的那些話，心中隱隱起了一個念頭。

    “若是真如你所說，這事我就應(yīng)下了?！蓖跎暌呀?jīng)大致知道了整個事情的流程。

    謝青云看王申這模樣，應(yīng)該是個聰明人，便也起了提點他的心思，算是結(jié)個善緣，“不知伯伯怎么稱呼，我名謝青云?！?/br>
    “在下王申，在此謝謝謝小兄弟了?！苯?jīng)過剛才的一番探討，王申已不再將謝青云當做小孩來看，竟以同輩相稱。

    謝長貴見王申還要起身謝禮，趕緊拉住了他，“這可使不得，我兒子便是小娃娃，若是王兄弟不嫌棄的話，倒可喚一句謝賢侄?！?/br>
    “如此倒是王申托大了，便叫你一聲賢侄。”王申也是個利落的人，直接應(yīng)下。

    謝青云對這個不是很在乎，“以后都要勞煩王伯伯了，今日便說到這里，王伯伯家中應(yīng)還有事，不便再耽擱，后日卯時來這一趟，到時嘗嘗我家的吃食，便也知道該怎么做。”

    不是謝青云不留客，實在是家中沒有什么東西可招待，而且今天要做的事還很多，半桶的豬下水等著處理。

    王申的確是擔憂家中妻兒，便也起身告辭，被謝長貴送到了巷子口。

    謝青云去了灶房，親娘已經(jīng)處理好了豬蹄，骨頭湯也熬上了，正對著那半桶豬下水發(fā)愁呢。

    王翠花見了兒子進來，就問了兒子的打算，“這些東西怎么處理？”

    謝青云早就在書里看了，有很多的法子可以處理這些豬的內(nèi)臟，其中最簡單最適合的便是用堿水洗。

    古代沒有直接的堿水，但好制作，用草木灰泡水，便是堿水了，它能很好的洗掉內(nèi)臟上的臟東西。

    “娘，你去弄一盆草木灰來?！敝x青云囑咐。

    王翠花不明所以，但草木灰易得，不費力氣，不到一刻鐘，她便抱來了一盆，謝青云往里面加入了適量的水。

    先將豬下水用清水洗過，再將其中的豬大腸撿出來，放入堿水里使勁搓洗，再入清水洗凈，如此，便就洗得干干凈凈。

    王翠花全程圍觀，等見兒子真的將那沾著穢物的豬大腸洗的白凈，而且拿到鼻間聞，一點味道也沒有，王翠花都驚了。

    “等會這些都洗干凈，燒了開水，放上蔥姜焯一遍，如此便徹底去了異味?！敝x青云只是搓了一段大腸，就累得喘氣了。

    王翠花心疼兒子，趕緊將活都搶到手里，“這些事都放著娘來做，你歇著?！?/br>
    謝青云也不客氣，搬了一個小馬凳坐下，處理那些比較容易不費力的，在親娘又要過來搶時趕忙說道，“娘，我可不能只讓你干活，那不是不孝順嗎？”

    “而且這樣我還可以練練腕力，以后讀書寫字，免不得都要?！边@純屬謝青云胡扯，他倒是在書上看過，寫毛筆字，需腕中有勁，寫出來的字才力透紙背，矯若驚龍。

    但這跟搓大腸有什么關(guān)系，謝青云表示不知道。

    過了一會，謝長貴送了人回來，也幫忙起來，半桶的豬下水沒花多少工夫全好了。

    王翠花按照兒子的話，給這些內(nèi)臟焯水，再一一撈出。

    望著足有半鍋的豬下水，王翠花興奮了，“這都放進去鹵，然后明日一起賣嗎？”

    謝青云點頭，親娘還是很聰明的，“我見今天要鹵水澆飯的人多，明日便在鹵水澆飯上加上三四塊，價錢提到二十文?！?/br>
    王翠花十分贊成，聽了兒子的建議，把豬下水和豬蹄分開鹵，豬下水的那鍋鹵料了加了花椒，接下來便是等待了。

    三人全都在灶房里等著，不到半個時辰香味就出來了，雖然吃飽了飯，聞到這濃郁的rou香，還是咽了口水，只覺得腹中一下子就空了。

    兩個時辰后，鹵水入了味，王翠花首先掀開豬下水的鍋蓋，用長筷撿出了一段豬大腸，切成小段。

    因著這都是白得來的，王翠花不再小氣，一人分了一小碗，謝長貴也不顧燙，首先嘗了一口，隨即露出驚喜模樣。