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最心軟心善的周知非看這群人眼巴巴的模樣可憐他們,主動(dòng)用這一餐多余下來(lái)的里脊rou炸了一大碗小酥rou給他們,他如今做出來(lái)的靈食已經(jīng)得了周錦南至少四分真?zhèn)?,暫時(shí)堵住這些人的肚子里的饞蟲(chóng)還是沒(méi)問(wèn)題的。周時(shí)遇和齊穎尷尬而局促地在客廳里招待這群被周書(shū)笛和周錦南帶來(lái)的人,不知道應(yīng)該開(kāi)口說(shuō)些什么。就算他們不認(rèn)識(shí)這群一看就來(lái)頭不小的人,也認(rèn)識(shí)那些肩章上的杠杠和星星,清一色的校級(jí)軍官,哪怕是周家最鼎盛的時(shí)候都沒(méi)有一次性接見(jiàn)過(guò)這么多軍部的大人物。“家里怎么多了這么多人?廚房里是誰(shuí)在做飯?”老爺子周商從樓上下來(lái)準(zhǔn)備做今天晚飯的時(shí)候,被滿屋子的人驚著了,但很快被廚房里的動(dòng)靜吸引了全部注意,額頭上的溝壑因?yàn)椴粣偠l(fā)深刻。周家世代為廚,廚房是最能體現(xiàn)周家地位的場(chǎng)所,周商在廚藝上作風(fēng)霸道,作為家中唯二的八級(jí)廚師還有崇高的輩分,只要他在家里,就沒(méi)人能不經(jīng)過(guò)他的允許在飯點(diǎn)進(jìn)入廚房。可現(xiàn)在,家里居然有人沒(méi)有經(jīng)過(guò)他的同意就直接進(jìn)了廚房?這還得了?周商氣極:“是不是書(shū)笛那小子?出去一趟居然連家里的規(guī)矩都忘了?”周時(shí)遇尷尬而不失禮貌地笑著:“那個(gè),是錦南在做飯,書(shū)笛和知非在給他做幫廚?!彪m然一開(kāi)始聽(tīng)說(shuō)的時(shí)候他也不相信,可看到周錦南金燦燦的大師級(jí)廚師的徽章后,周時(shí)遇瞬間閉口不言。“錦南?開(kāi)什么玩笑,他才多大?書(shū)笛還給他做幫廚?他們胡來(lái)你都不阻止他們嗎?”平時(shí)甚少上星網(wǎng)、也不關(guān)注熱點(diǎn)新聞,海藍(lán)星在美食界異軍突起被他下意識(shí)歸功于周書(shū)笛的周商青了臉,蒼老顫巍的腳步走起來(lái)有力多了,喊聲中氣十足,“周書(shū)笛、周錦南、周知非、從廚房滾出來(lái)!”他今天下午才讓人送來(lái)的花鮑雪參老山參黃金魚(yú)子醬!可不能被這群小孩糟蹋!廚房里的人被老爺子的怒吼聲驚得齊齊一懵,手里動(dòng)作一頓,這是什么情況?周書(shū)笛最先想起來(lái)周家不成文的規(guī)定,表情悻然:“應(yīng)該是爺爺生氣了,他平時(shí)不讓人在飯點(diǎn)進(jìn)廚房的,錦南,你趕緊把你的廚師等級(jí)徽章拿出來(lái),爺爺一問(wèn)起來(lái)你就直接給他看?!?/br>周商已經(jīng)直沖沖邁進(jìn)廚房了,他像只自己領(lǐng)地被入侵了的老獅子一樣暴躁:“出去出去出去!全部都給我出去!學(xué)廚沒(méi)幾年呢就想掌勺,你們?cè)趺床蝗プ霭兹諌?mèng)呢?”“可是爺爺……錦南是八級(jí)廚師,應(yīng)該有和您一樣的權(quán)利吧?”周書(shū)笛對(duì)周商恭恭敬敬,話語(yǔ)中卻點(diǎn)出沒(méi)被周商注意到的事實(shí)。周商的憤怒停滯了一下:“你說(shuō)什么?八級(jí)?錦南才多大?”周家沒(méi)落之后,周商就主動(dòng)和廚界那一幫子老友隔絕了消息,因此還真不知道現(xiàn)今廚師界出了周錦南這么個(gè)奇葩。然而他的目光很快地注意到周錦南處理的花鮑的動(dòng)作,心疼特級(jí)食材的喊聲還沒(méi)說(shuō)出口,就先被周錦南處理花鮑的流暢手法堵住了嘴。周錦南才不管周家的什么不成文規(guī)矩,周商在廚房一畝三分地作風(fēng)霸道,但周錦南的作風(fēng)比周商還要霸道。在海藍(lán)星時(shí),聚膳樓大廚房那么多人都必須一板一眼按照他的規(guī)矩來(lái),連周書(shū)笛和周知非都享受不到例外的特殊待遇,沒(méi)道理到了首都星,反而還要周錦南聽(tīng)人使喚了。做松鼠鱖魚(yú)用的番茄醬已經(jīng)入味,提前腌制過(guò)的鱖魚(yú)魚(yú)肚上,魚(yú)rou裂成一瓣瓣的形狀之后在蛋黃糊里滾上一圈后,魚(yú)尾和魚(yú)頸部分一手把握一邊,翹成漂亮的弧形入八成熱的油鍋炸至金黃,魚(yú)頭單獨(dú)處理,之后一起盛盤(pán)擺成活靈活現(xiàn)的松鼠,番茄醬入鍋調(diào)味快炒出過(guò)澆在魚(yú)身上,經(jīng)典的松鼠鱖魚(yú)就大功告成。外行看熱鬧內(nèi)行看門(mén)道,落在霍宣眼里賞心悅目的過(guò)程在周商看來(lái),處處細(xì)節(jié)都處理的恰到好處,沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)累積,絕對(duì)做不到如此純熟。周商這會(huì)兒對(duì)周書(shū)笛的說(shuō)辭相信了兩分,遲鈍的思維讓他打開(kāi)星網(wǎng)搜集周錦南的相關(guān)信息,迅速瀏覽過(guò)一遍之后對(duì)周錦南刮目相看,語(yǔ)氣都溫柔了許多:“冰箱里有今天送來(lái)的雪參,新鮮著,你準(zhǔn)備怎么做?”“雪參?”周錦南聞言挑眉,“做刺身吧,不過(guò)這種高級(jí)食材里面的能量得先梳理一遍。”“英雄所見(jiàn)略同,”周商像是看到了最合拍的搭檔,迫不及待想和周錦南切磋廚藝,“既然咱們兩個(gè)都是八級(jí)廚師,廚房里的事就由我們兩個(gè)來(lái)就好,礙事的家伙就不用留下來(lái)了吧?”后面兩句話明顯是對(duì)著周書(shū)笛和周知非說(shuō)的。周錦南此時(shí)才扭頭看這位太爺爺,上上下下打量了一番,毫不意外地從老爺子眼中看出了屬于廚癡的光芒。不過(guò)……“礙事的家伙這里還真沒(méi)有,”周錦南一本正經(jīng)地彎了彎嘴角,“太爺爺您不懂靈食,恐怕我們暫時(shí)還不能合作呢。”周商:???被……被嫌棄了?從沒(méi)想過(guò)自己會(huì)被周錦南拒絕的周商恍惚著,然而對(duì)追求至高廚藝的求知欲很快把這種惆悵的情緒打壓下去,剛才周商瀏覽的各種資料里,不可避免地談到了靈食這種周商從未聽(tīng)過(guò)的美食派系?!澳俏夷茉谝慌杂^摩嗎?”周錦南對(duì)此沒(méi)意見(jiàn)。其他人……意見(jiàn)是不敢有的。于是,首都星周家的廚房里,再度變成了霍宣熟悉的那個(gè)聚膳樓廚房里最開(kāi)始雞飛狗跳的樣子。“胡椒粉放下來(lái)!出鍋之前才撒胡椒粉你都不記得?等等,你拿的是黑胡椒!換白胡椒!動(dòng)作快!再晚一點(diǎn)鍋里就糊了!”“加水!多了多了!鍋里什么情況你不會(huì)自己看嗎?加水加多少心里都沒(méi)點(diǎn)數(shù)?”“哎喲你動(dòng)作小心點(diǎn),參須都快被你弄斷了?。∧强墒俏彝腥苏伊撕枚嗵斓睦仙絽?,算了我自己來(lái),你們來(lái)處理這些簡(jiǎn)直是暴殄天物!”看不下去的周商把周知非趕到一邊去自己上手,徒留周知非在原地,他轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)脖子,委委屈屈地去檢查醒面的程度。爸爸沒(méi)告訴過(guò)他太爺爺也是個(gè)廚房霸王啊QAQ十幾個(gè)來(lái)客,把周家的庫(kù)存幾乎一次性清了個(gè)干凈,這其中固然有考慮到來(lái)人身份都是軍人飯量比較大的緣故,但更主要的原因,還是周商和周錦南(單方面)切磋廚藝越來(lái)越興起的緣故,許多平時(shí)都舍不得用的珍貴食材都被周商一股腦兒地搬了出來(lái)。以至于這一天周家晚飯的席面,異常的豪華奢靡。眾人望著面前將近三十樣花花綠綠的菜色,齊齊吞了吞口水。金黃和鮮紅交織的松鼠鱖魚(yú)酸甜可口,山藥排骨的味道同樣不差,拆了骨頭的排骨剁成小段,里面換上煮到軟糯香甜的山藥段,外面還有一層微辣咸香的面衣,外酥里嫩,口感絕佳;椰子雞用一個(gè)大號(hào)的椰殼裝著,