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,你莫要胡亂怪罪。” 她這不是胡鬧嘛!“大熱的天,你來(lái)廚房作甚?可是嫌他們做的飯菜不合口味?你若不喜,明日我讓圖海換個(gè)廚子?!?/br> “他們做的沒(méi)毛病,是我自個(gè)兒想下廚,親自為你做菜吃。”專心放調(diào)料的東珊來(lái)不及與他多言,遂請(qǐng)他出去等著,很快便能開(kāi)飯。 傅恒還想再說(shuō),秋霖笑勸道:“九爺,這是夫人的一片心意,您該欣慰才是,若一味攔阻指責(zé),夫人會(huì)不高興的。” 無(wú)奈的傅恒只得暫時(shí)閉嘴,倚在門(mén)口默默瞧著她。 他以為東珊這樣的世家千金是十指不沾陽(yáng)春水的,未料她掌起勺來(lái)竟還挺像那么回事兒,佳肴的香氣隨風(fēng)飄來(lái),勾起了他的饞蟲(chóng),此刻他有些迫不及待的想嘗一嘗東珊的藝。 又忙了一刻鐘,四菜一湯終于齊備!當(dāng)飯菜端上桌時(shí),看著自己的成果,一種自豪感在東珊心間悄然而生, “快嘗嘗合不合你的口味?!?/br> 熱了一身汗的東珊才洗了把臉,只拿巾帕隨便一擦,沒(méi)擦得太仔細(xì),以致于額前仍舊有水珠,被水浸濕的眉根根分明,迎上東珊那清雅而秀麗的容顏,甜美純真的笑容,傅恒忽覺(jué)心底涌起一股難以言喻的特殊感覺(jué)。 難為她這么辛苦的為他做菜,他可不能辜負(fù),滿懷期待的傅恒掂起筷子,將筷頭對(duì)齊,打量著桌上的番茨,看到有盤(pán)炒雞蛋還帶著紅紅的湯汁,遂問(wèn)她這是什么。 東珊神秘一笑,“你嘗一口我再告訴你?!?/br> 從未見(jiàn)過(guò)這菜式的傅恒夾了一塊雞蛋,只覺(jué)嫩滑之又有一絲酸酸甜甜的感覺(jué),說(shuō)來(lái)他吃過(guò)那么多種用雞蛋做的菜,這種口味的還真是頭一次,驚喜的他又夾了一塊盤(pán)的紅菜丁,亦是酸甜融合,直擊舌苔!使得他越發(fā)好奇, “這菜叫什么名兒,紅色的是什么?” 她居然能做出連傅恒也不認(rèn)得的菜!看來(lái)此時(shí)的番茄并未被人當(dāng)成蔬菜??!甚感得意的東珊杵著下巴輕笑道:“就是番茄咯!” “番茄?”想起后園里好像種有番茄,傅恒頓感驚訝,“那玩意兒也能炒菜?” “是啊!好吃吧?” 口味的確很獨(dú)特,令他回味無(wú)窮,東珊看他贊不絕口,便又教他將番茄炒蛋直接澆在米飯上,把茄汁就這么一拌,越發(fā)入味。 傅恒按照她的方法試了試,果然別有一番滋味,當(dāng)他再夾第二道炒牛rou時(shí),卻發(fā)現(xiàn)好像沒(méi)什么味道,但當(dāng)東珊?jiǎn)査麜r(shí),他又不好意思挑毛病,便道很好吃。 這態(tài)度明顯是敷衍,于是東珊自個(gè)兒夾了一塊rou,吃著果然很淡,不禁懷疑到底哪里出了問(wèn)題,一旁的薔兒忍不住道了句, “牛rou得提前腌制才更容易入味?!?/br> 原來(lái)少了這一步??!東珊努了努嘴,嗔她一眼,“你怎的不早說(shuō)?” 薔兒尷尬一笑,“奴婢還沒(méi)來(lái)得及說(shuō),您就將牛rou下鍋了,奴婢還以為這是您獨(dú)特的做法呢!” 看來(lái)她還是不專業(yè)啊!窘迫的東珊扶額道:“下回我一定改進(jìn),爭(zhēng)取炒出好吃的牛rou來(lái)。” 雖說(shuō)吃著她親做的菜很滿足,但傅恒可不愿讓她整日忙活兒,“夏日的后廚尤為悶熱,屋里仆人一大堆,卻勞你做菜,這像什么話?今日我嘗個(gè)鮮便罷,明日起你只管歇著,不許再做?!?/br> 她還有好多菜準(zhǔn)備做給他嘗呢!被制止的東珊不悅噘嘴,委屈巴巴,“可是覺(jué)得我做得不好?” 可憐傅恒左右為難,夸她吧!怕她熱情高漲,不夸吧!又怕她失望,“好,很好,我是怕你累著熱著,你身為我的夫人,那是嫁過(guò)來(lái)享福的,不是讓你當(dāng)廚娘受苦受累?!?/br> “我不累,真的,常出汗的人身子更康健,我也不怕熱,就想找些事做而已。你每日都要當(dāng)值,我卻什么都不做,總覺(jué)得這樣吃吃睡睡整個(gè)人都廢了,你不覺(jué)得我都胖了一圈嗎?” 干咳一聲,傅恒道:“胖了更有感?!?/br> 起先她還不曾反應(yīng)過(guò)來(lái),仔細(xì)一想才明白他的話外之意,東珊登時(shí)羞紅了臉,余光瞥見(jiàn)丫鬟們皆在偷笑,羞惱的錘他胳膊一拳,傅恒順勢(shì)握住她的求饒,好言哄道: “我曉得你一個(gè)人在此會(huì)覺(jué)得煩悶,往后我會(huì)多抽空來(lái)陪你,但做菜這種事,你還是別再考慮,如此嬌嫩的指,理應(yīng)寫(xiě)詩(shī)作畫(huà),怎能沾油煙?” 兩人觀念不同,傅恒不肯松口,否則便要怪責(zé)下人,無(wú)奈的東珊只好與他商議, “天天做我可能也堅(jiān)持不了,隔幾日我為你做一次晚膳,這樣總成了吧?” 見(jiàn)他仍皺著眉,東珊拉著他的腕嘗試撒嬌,“我已為你妥協(xié),你也該讓一步吧?不然我也會(huì)不高興的,你雖是我的夫君,卻也不能總是限制我的自由?!?/br> 見(jiàn)不得她可憐兮兮嘟著嘴的模樣,傅恒心一軟,最終點(diǎn)了點(diǎn)頭。 歡喜的東珊彎起了唇角,心道自己那半吊子的廚藝終于有了用武之地! 這番茄炒菜于傅恒而言十分新鮮,后來(lái)入行宮當(dāng)值時(shí),他與皇上說(shuō)起此事,乾隆亦覺(jué)稀奇,沒(méi)想到那小紅果居然也能用來(lái)做佳肴,遂命傅恒帶話,讓他的夫人將做法寫(xiě)出來(lái),交給御廚,乾隆也好嘗嘗鮮。 東珊倒是樂(lè)意之至,爽快應(yīng)下,不僅寫(xiě)出番茄炒蛋的做法,還寫(xiě)了如何炸土豆條,沾番茄醬汁。 這番茄炒蛋尚算容易,御廚試了兩回,便能做出來(lái),上御膳時(shí),乾隆嘗了一口,感覺(jué)不錯(cuò),太監(jiān)見(jiàn)狀,再次布菜,能讓乾隆連嘗口的菜肴實(shí)屬少見(jiàn),御廚大可等著領(lǐng)賞。 而后乾隆夾起土豆條,沾了些醬汁,細(xì)細(xì)一品,只覺(jué)軟綿粘牙,并無(wú)傅恒所說(shuō)的酥脆爽口之感。 失望的乾隆命傅恒來(lái)試,傅恒嘗罷,亦覺(jué)味道不對(duì),可東珊那日所做的的確很美味,做法也寫(xiě)得清清楚楚,卻不知御廚哪里出了岔子,口感相差甚遠(yuǎn)。 沾番茄汁的食物確屬新鮮,乾隆也想嘗一嘗正宗的土豆條,遂讓傅恒將東珊帶至行宮,領(lǐng)到水芳巖秀殿,皇后那邊設(shè)有小灶,東珊可在此親自示范。 作者有話要說(shuō):最近一直凌晨更新,經(jīng)常熬夜有些受不住,準(zhǔn)備改一改更新時(shí)間,感謝丫丫投的榴彈,151658280投的地雷,感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小可愛(ài):書(shū)華、舟舟6瓶,感謝大家留評(píng)支持!,,大家記得收藏網(wǎng)址或牢記網(wǎng)址,網(wǎng)址 免費(fèi)最快更新無(wú)防盜無(wú)防盜報(bào)錯(cuò)章求書(shū)找書(shū)和書(shū)友聊書(shū) 傅