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出名的地方在地球時(shí)代的香港,千禧年之前的老派說(shuō)法就是魚旦?!苯钍稚峡焖侔阳~蛋給擠入鍋里,在流水下清洗著手掌。“ID92810:手好看!是不是所有的烹飪師的手都這么白白凈凈細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的?”“白白:樓上的你叫我干嘛?”“白白:不是,雖然我叫這個(gè)名字,但是我的手一點(diǎn)都不白,還有點(diǎn)粗粗胖胖的。”“白白:[你不愛(ài)我了嗎?]”“ID92810:不愛(ài)?!?/br>“暈飛船的老攻:軟軟的挺舒服的,別聽他的?!?/br>“ID830192:我在書本上有看過(guò)香港的照片哦,感覺(jué)很復(fù)古很美的樣子!”“ID021910:魚蛋是不是也挺美的?”“沒(méi)有很美,黃色的,甚至不是很上鏡?!苯顚?duì)著屏幕搖頭?!暗囚~蛋很好吃,在煮熟之后會(huì)要下鍋炒制一番,把魚蛋的外皮炸的韌韌的,咬下去要破開外皮還需要點(diǎn)力氣。再放到這邊的咖喱鍋里煮,讓咖喱味道深入進(jìn)去。最后撈出來(lái),可以憑自身愛(ài)好來(lái)加甜辣醬和番茄醬?!?/br>說(shuō)著,姜阮就揭開了一旁蓋著的鍋蓋,伸著勺子給舀上來(lái)展示給觀眾看。棕黃色的醬汁濃稠,順著勺子邊緣慢慢滑落。接著一陣水霧升騰而起,廚房里頓時(shí)彌漫起了咖喱的濃香。復(fù)雜的香料組合,以及其中夾帶著的清香椰味,都在勾引著開了全息的觀眾。“白白:不干了,我要來(lái)姜姜家里蹭飯?!?/br>“ID3289283:天哪這是什么香味!真的真的真的!滿心滿眼都是它!”“胖子哥哥:這估計(jì)是繼麻辣香鍋之后,姜姜最重口味的材料了吧?”“莉莉家家:但是真的好喜歡?。「杏X(jué)很濃的樣子!”“咖喱是一種非常著名的調(diào)味品,中間摻入了很多香料種類。除了煮魚蛋之外,還可以直接在里頭下胡蘿卜、土豆、雞rou等配料,來(lái)制作咖喱飯?!苯罟戳艘稽c(diǎn)咖喱湊到鼻尖聞聞?!爸罂о荒荛_大火,因?yàn)殄伒追浅H菀缀?,特別當(dāng)其中摻入了食材,更是如此。確實(shí)是很吸引人,但是他也有不太好的地方?!?/br>直播間的觀眾都沒(méi)有明白姜阮說(shuō)的不太好是怎么回事,紛紛發(fā)著彈幕詢問(wèn)。“首先,咖喱是一種熱量比較高的材料。煮魚蛋還好,沒(méi)有攝入太多。但如果是咖喱蝦、咖喱飯,吃一頓還是會(huì)影響體重的?!苯铑D了一頓,“以及,咖喱很容易黃牙。所以吃完之后必須要進(jìn)行口腔清潔,不然牙齒會(huì)慢慢變黃,很難看到?!?/br>“莉莉家家:哦!真的么!好可怕!”“胖子哥哥:吃美食的代價(jià)!我明白!我就沒(méi)瘦過(guò)?!?/br>“ID3928202:煮魚蛋的話,直接把炸好的魚蛋放進(jìn)去就行?感覺(jué)味道會(huì)很好的!”“對(duì),煮魚蛋的水溫不能滾,不然會(huì)逼走魚蛋的魚rou鮮味。差不多浮起來(lái)就可以下鍋了。”姜阮點(diǎn)頭,熱過(guò)熱油,下好洋蔥蒜末煸香后便把魚蛋從水中撈出,撒了一把咖喱粉就在鍋里翻滾了起來(lái)。“ID2938429:那邊不是有熱的液態(tài)咖喱了嗎?怎么又要下粉進(jìn)去?”“白白:增味?我覺(jué)得是有道理的!”“糖寶:總之很好吃啊!看著雪白的團(tuán)子就這么染上了黃色,nongnong的香味!”“ID0394203:估計(jì)是等會(huì)兒還要放進(jìn)去煮?”“ID3290423:先來(lái)給美食截個(gè)屏!再去給姜姜截個(gè)屏!美食美人我都要!”“那邊鍋里的是稀釋過(guò)的咖喱,如果需要保存幾個(gè)小時(shí)之久,我就建議熱個(gè)鍋來(lái)煮煮,順帶還可以保溫。如果是當(dāng)場(chǎng)就吃掉,那就不需要另外備鍋了,直接在炒制過(guò)程中放咖喱粉便好?!苯铧c(diǎn)頭,把鍋里表皮微皺的魚蛋盛出來(lái),裝在碗碟里。剩余的都倒入了一旁溫著的鍋里?!拔覑?ài)人晚點(diǎn)才回家,這給他留著。咱們來(lái)吃現(xiàn)在鍋里的?”說(shuō)著,就從案臺(tái)的一角拿過(guò)來(lái)了兩瓶紅色醬料,在一個(gè)個(gè)魚蛋上擠了過(guò)去。抽上一個(gè)長(zhǎng)簽,插了顆魚蛋就往嘴里塞。溫?zé)岬聂~蛋被牙齒咬破,預(yù)熱膨脹皺起的焦黃表皮下,是淺黃色嫩滑彈牙的魚rou。厚重濃香的咖喱味道,伴著或辣或酸甜的醬料,入口即是欲罷不能。“白白:找到了當(dāng)時(shí)第一眼看到姜姜做包子時(shí)的心動(dòng)!”“莉莉家家:已經(jīng)被誘惑了,就等著姜姜開店鋪!我要去吃吃吃!”“ID3984222:參加了是食神節(jié)的表示,姜姜家的菜式?jīng)]有特別貴!我一個(gè)月工資擠一擠,剩下的還是可以去吃一餐的!”“ID0923102:要約姜姜餐廳的走去!”“胖子哥哥:姜姜你要開店也是在首都星對(duì)吧?可不可以把這道菜加入特供計(jì)劃啊?”“胖子哥哥:作為一個(gè)帝國(guó)軍人,本人每次看直播真是饞死了!”“胖子哥哥:得知姜姜第一名拿到指標(biāo),心里那叫一個(gè)開心!”“ID384203:首席!你怎么能忘了你嗷嗷待哺的首都星人民們!還不開店這像話嗎!”姜阮把剩下的魚蛋串在簽上,看著彈幕上的留言及時(shí)回復(fù)。“軍部特工計(jì)劃已經(jīng)要開始了,我收到了他們的回復(fù)了。開店的話,我們已經(jīng)安排好了店鋪地址,更多的細(xì)節(jié)我需要再去考察考察,還希望大家多多支持捧場(chǎng)!”第73章松仁紅酥雞看著時(shí)間差不多了,姜阮便結(jié)束了直播。收到了慕澤析不回來(lái)吃中飯的信息后,便也自己偷懶,隨意撈了一碗蔥油拌面吃得開心。軍部的會(huì)議在下午,姜阮收拾了一下就開著飛行器出發(fā)了。軍部和皇室在同一個(gè)區(qū)內(nèi),姜阮拿著身份證件才順利把飛行器開進(jìn)去。早有人在大堂接待,看著姜阮到來(lái),笑得頗為熱情。“您好,姜先生。很榮幸能見(jiàn)到您,恭喜食神節(jié)摘下桂冠了!”迎面而來(lái)的男人一身靛藍(lán)色軍裝,筆挺的衣邊以及淺金色的簡(jiǎn)章,無(wú)一不在顯示著此人身份不低。“您好,怎么稱呼?”姜阮點(diǎn)頭。“叫我小何就好,我是殿下的副官。之后在合作上有什么問(wèn)題和困難,都可以來(lái)找我。”何芫禮貌地欠身。“哦哦,好。”姜阮一個(gè)恍惚,才反應(yīng)過(guò)來(lái)此人口中的殿下,該是李徽的伴侶。“殿下在辦公室等您了,還有專管后勤的許部長(zhǎng),也帶著合約過(guò)來(lái)了。如果您覺(jué)得條件還合適,那我們就有口福了?!焙诬拘π?。“我沒(méi)辦法離開崗位,我愛(ài)人還在食神節(jié)帶著孩子去了您的店鋪里,回來(lái)就惦記著吃的?!?/br>“真的么,那太抬愛(ài)了?!苯蠲蛄嗣蜃旖??!拔襾?lái)了就有口福?”“對(duì)啊,”何芫歪著頭回想?!盀榱斯?jié)省成本,前