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加抬著晾干的大缸,薩多蘭達(dá)抬著另一個(gè),又燒了一天,兩個(gè)缸占全了地兒,高明想著洞口燒柴的地兒再大些,等下午一看,好家伙兩個(gè)都燒成功了,看來他們已經(jīng)掌握了燒陶這門技術(shù)。新陶缸整整齊齊的擺放在儲(chǔ)藏洞里,里面原先放著的柴火掏了出來,明天再燒個(gè)大缸和別的小件,木炭等過段時(shí)間在燒,這段時(shí)間先把面粉磨出來,唔明天再燒個(gè)積酸菜的大壇子。晚上,高明躺在床上,進(jìn)了煉礦術(shù),他好久沒來了,自從日子充實(shí)后這里用的少了就沒怎么來。上個(gè)雪季高明就想打個(gè)爐子帶煙囪,洞里做飯取暖燒木柴,雖然說白日里開著鐵門透風(fēng),可還是熏得很,現(xiàn)在有了木炭,這爐子煙囪就一定要做出來,反正鐵礦多。布加湊上去親了口,小聲道:“今天?!?/br>“今天怎么了?”高明挑眉,小樣的你那眼睛珠子怎么又變綠了?!“晚上?!辈技右恢皇痔统鲋裢?,沾著長(zhǎng)桿子液就往高明胸口抹。媽蛋的,高明罵了聲,這幾天累成狗了你還有精力干這事!想起那竹筒的藏放地,高明真不知道怎么說才好,竟然在床頭下挖了個(gè)洞專門藏這東西,沒有床頭柜布加給挖一個(gè)。“一次??!”胸口癢癢的,高明閉著眼睛,心里也癢癢的難受,小聲哼道:“只能一次,明天——”“好!”☆、第八十二章第八十二章小明老壇酸菜面好吃的讓人流淚!六月的天熱的要死,高明全身只穿了條短褲,脖子上掛了條濕噠噠的皮子,擦了臉,瞇著眼盯著毒辣的日頭,道:“這天要熱死人了?!?/br>“小明哥你又熱了?”蘭達(dá)渾身水珠子,一手扇著風(fēng),道:“這不算熱的,再過段日子,還要熱?!?/br>“還要熱——”高明耷拉著眼皮,他在現(xiàn)代胖就最怕熱,現(xiàn)在這兒天氣,河里的水是溫?zé)?,下了水游上幾個(gè)來回,等上來沒多久就又熱的不行。小河見高明皺著一張臉,寬心道:“其實(shí)也不是很熱,洞里面很涼快的?!?/br>這話沒錯(cuò),如今這天就中午到下午熱,到了晚上就涼快了,就算正中午山洞里也是涼快的很。高明轉(zhuǎn)著腦筋,問道:“過段時(shí)間要是還熱,咱們中午就不出來了,時(shí)間改改?!卑矶嘧鳇c(diǎn)活打獵什么的。三人結(jié)著伴,說話間就到了洞口。布加林子一個(gè)碾麥子一個(gè)揚(yáng)殼子,這是他們最后一批要脫殼的小麥了,旁邊石磨的地兒,薩多和大石一個(gè)轉(zhuǎn)石磨,一個(gè)給石磨最上面的孔灌小麥,底下卡槽地兒接著一木桶,已經(jīng)半桶了,等攢滿了就倒進(jìn)洞里的大陶缸里。高明往木桶里瞅了眼,小麥粉不像現(xiàn)代那樣白溜溜的,黃黃的質(zhì)地也不是細(xì)膩,不知道做起來口感勁道不。他們這為了省事,一直沒開始磨面粉,前幾天一直忙著曬小麥脫殼了,現(xiàn)在最后一批去殼快好了,如今一起磨了。“這分量夠咱們幾個(gè)人,中午我給大家做個(gè)手搟面怎么樣?!”高明一想到面條的勁道香滑就吞口水,快一年了他可是一口糧食都沒吃到,剛來的時(shí)候條件不夠,整天都是沒滋沒味的烤rou,吃的他快得了厭rou癥,如今得了面粉還不得先來上一碗面條再說!“小明哥面條好吃嗎?”蘭達(dá)雙眼亮晶晶的瞅著,身邊的小河舔了舔嘴巴,補(bǔ)充道:“小明哥我給你幫忙?!?/br>“行!”高明摸著下巴,嘿嘿一笑,道:“我前幾天積得酸菜也不知道能不能吃了?!狈e酸菜沒有醋,只能用牙果代替,用的是這里滿山都是的野菜,這幾天壇子沒動(dòng)也不知道好了么!琪最近腿腳浮腫的厲害,中午日頭又大此刻正在小洞里午睡,三人放輕腳步進(jìn)了洞,放在墻壁有一暗紅色的壇子,高明揭開一看,撲鼻的酸味,口中不由分泌出口水,這應(yīng)該是能吃了。“小河洗菜蘭達(dá)熬骨頭湯,我去揉面?!备呙髁嘀筇张枳蛹奔泵γΦ某隽硕?,木桶里已經(jīng)快滿了,高明將木桶的面粉倒在大盆子里,小心翼翼的端著盆子回到了洞里,他怕不勁道和面的時(shí)候用了鹽水和的。小河菜準(zhǔn)備好了,高明將揉好的面團(tuán)用盆子扣上,小河見了,好奇道:“為什么要用盆子扣著面?”“讓他醒一會(huì)?!备呙骱?jiǎn)單道:“一會(huì)吃起來更好吃?!币皇侄酥?,掀開壇蓋,撈了一碗的酸菜,放到案板上剁碎,等會(huì)做好澆頭,下了面吃的時(shí)候直接澆在面條上,想想都流口水。爐子上還在熬著湯,小河蘭達(dá)沒事干待在高明身邊看著高明搟面條,眼里都是崇拜。這搟面杖還是前幾天做好的,他們的案板不大,人又多,高明打算分兩回?fù){。高明兩手滾動(dòng)著搟面杖,一會(huì)會(huì)一個(gè)圓形的面皮就出來了,這里的面粉偏黃,搟出來的面皮也黃黃的。小河蘭達(dá)崇拜的無以復(fù)加,一看這花樣就知道這絕對(duì)又是好吃的,倆人就差口水流下來了。大黃聞到骨頭香味守在路邊眼巴巴的盯著鍋里,高明將鍋端了下來,筷子撈了根骨頭扔到大黃嘴邊,道:“乖!去別處玩?!贝簏S搖了搖尾巴,一低頭叼著地上的骨頭就跑出洞口,這家伙喜歡在外面樹蔭下曬太陽。“蘭達(dá)架炒鍋!”高明陣勢(shì)給的足,蘭達(dá)架了炒鍋半勺子豬油下鍋,等油燒到七八成熱,小河抱著配料碗遞了過去,里面蒜頭辣椒還有臘rou丁筍丁,滿滿一碗倒在鍋里,滋滋的作響,香味一下子就出來了,原本睡覺的琪也被香起來了。蘭達(dá)控制火候,高明翻炒了兩下,將酸菜倒入翻炒后添了酸菜湯入鍋,開始燉。“小明,這味道好香?!辩骱闷娴目粗伬铮溃骸敖裉斐允裁??”“手搟面,就是小麥磨得粉做的?!卞伬锕距焦距?,高明揭開鍋蓋翻炒兩下,起了鍋?!傲韨€(gè)小深口鍋添骨頭湯熬上?!?/br>面的澆頭做好了,爐子上一會(huì)湯就開了,高明這邊已經(jīng)切好面條,條條均勻,小拇指寬細(xì),下了鍋,一劃開,四個(gè)人守在爐子邊,就等著鍋開。小河嗅著香味,動(dòng)了動(dòng)鼻子,起身就朝洞口跑去,道:“小明哥做了好吃的,大石哥!”這是通風(fēng)報(bào)信去了!鍋里面條已經(jīng)煮好,高明喜歡稍微硬一點(diǎn)的口感,勁道好吃,一鍋面條撈了三碗,蘭達(dá)琪接手放在桌上,一勺子澆頭下去,酸酸辣辣的甭提多香了。洞外干活的早早在高明做澆頭時(shí)聞到香味就去河邊洗漱了,小河出去的時(shí)候四人正好洗回來。“正好趕上!”高明見幾人不動(dòng)碗,笑道:“我做的夠份,趕緊吃,不然面條放久了不好吃,這樣琪和蘭達(dá)還有小河吃,鍋里面條馬