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四喜蒸餃不僅是顏值擔(dān)當(dāng),口感也是一級(jí)棒!蒸餃的特點(diǎn)在于豐富和具有層次感的口味,如果像小張這樣一口一個(gè)的吃法,那口味是相當(dāng)具有層次感的,入口是豬rou和蝦rou的鮮美,是火腿的醇厚鮮美的獨(dú)特口感,最后是菠菜的微微回甘。 如果跟boss夫人這樣一小口一小口吃,那口感更加豐富。 眾人剛剛品到了蒸餃的獨(dú)特,但一個(gè)的分量實(shí)在是太少了,還沒反應(yīng)過來就進(jìn)入肚子了,真是讓人黯然神傷。眾人目光火熱地盯著蒸籠里面最后一個(gè)蒸餃,狂流口水,但是礙于**oss在都不敢伸筷子去夾。 然后只見boss一臉淡定地夾起了最后一個(gè)蒸餃,在眾人哀怨的眼神中,他心底是別提多得意了,哎誰(shuí)讓他是boss呢!平時(shí)勞心勞力管理公司,這么點(diǎn)福利還是應(yīng)該享受的。 突然boss夫人咳了兩聲,boss立馬一臉怨念,本來應(yīng)該直接送進(jìn)嘴里的最后一只蒸餃,轉(zhuǎn)了個(gè)彎落在了夫人碗里,boss咬牙切齒、強(qiáng)顏歡笑,“您慢慢吃,慢慢品!” 吳曉琴眼底滿是同情地看著boss,連boss都吃不到她心里也好受多了,吳曉琴秉持著報(bào)社的愿望,將剛剛拍攝的照片發(fā)進(jìn)了公司微信群里。 吳曉琴:珍珍剛剛做好的兩道菜,超級(jí)超級(jí)超級(jí)超級(jí)美味,現(xiàn)已空盤!大家早飯吃了嗎? 吳曉琴的這幾張照片像是投入水里的一顆石子,一石激起了千層浪。剛剛領(lǐng)導(dǎo)在群里問話,一個(gè)個(gè)裝死,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都潛出了水面,瘋狂刷屏! “啊啊啊啊啊啊啊!人家菜剛剛起床還沒吃飯呢!吳姐你報(bào)社啊啊啊啊?。 ?/br> “臥槽魚片粥看起來超級(jí)美味啊,同早飯還沒吃!??!好餓好餓?。 ?/br> “餓死了!我要叫外賣了!” “隔著屏幕都能聞到香味,羨慕死了!” “…………” 吳曉琴看到這么多人跟她一樣的心情,表示自己心里終于沒有那么惆悵了,結(jié)果她領(lǐng)導(dǎo)的一句話讓她差點(diǎn)把手機(jī)給摔了 “看起來挺不錯(cuò)的,你們現(xiàn)在在10樓攝影棚吧?等會(huì)我就過來?!?/br> ?。。。?! 吳曉琴看著下面一群同事在附和她領(lǐng)導(dǎo)的這句話,說要趕過來,頓時(shí)欲哭無淚,有種搬起石頭砸自己的腳的感覺是怎么回事?! 吳曉琴還在想著怎么收?qǐng)瞿?,看?*oss在微信群里發(fā)了一句話,“都不用過來了,這里人很多,菜不夠吃。我也在?!眀oss很直接地護(hù)食。 吳曉琴下意識(shí)地就去看正拿著手機(jī)發(fā)信息的**oss,對(duì)方一臉淡定,吳曉琴此時(shí)此刻對(duì)他的崇拜之情直接升到了頂端! 姜還是老的辣! 45.045要不面?zhèn)€基 夏珍在煮桂花糯米藕的時(shí)候吳曉琴的領(lǐng)導(dǎo)陳生靜悄悄的趕來了,還沒靠近攝影棚門口,空氣中就隱隱傳來了桂花的甜蜜香甜的濃郁的氣息,鉆進(jìn)了五臟六腑光是聞著這味道,就讓人心情愉悅起來。 陳生深深的吸了一口氣,只覺得聞?wù)吣丘ビ籼鹈畚兜?,整個(gè)人都暈暈沉沉的像是喝醉了酒一般。他放緩了腳步聲,一步步地靜靜地湊過去,其實(shí)也根本沒有人回頭來看他一眼,在場(chǎng)的工作人員全都是目光炙熱地看著正在煮菜的夏珍,還一邊吞咽著口水好像站在他們面前的根本不是一個(gè)普通廚師而是傾國(guó)傾城的大美女。 嗯,就算是傾國(guó)傾城的大美女,也沒有夏珍烹飪的美食來的吸引人。 正逢桂花糯米藕出鍋夏珍將糯米藕錯(cuò)落有致的擺放在盤中淋上香甜的蜂蜜那醬紅色的蓮藕襯著琥珀色的蜂蜜,對(duì)于甜口愛好者來說是致命的誘惑。 這道桂花糯米藕屬于非常家常的菜式了清脆的蓮藕和馥郁的桂花是這個(gè)季節(jié)最美妙的饋贈(zèng)而夏珍巧手將這幾樣時(shí)令風(fēng)物恰到好處地組合便成了老饕眼中的致命誘惑。 陳生進(jìn)來后眼睛就一眨不眨的一直盯著夏珍……和她手里的食物。 一日三餐里的午餐烹調(diào)用了夏珍挺長(zhǎng)時(shí)間的,最耗時(shí)的當(dāng)屬那道蘆筍老鴨湯,鴨rou味甘性微涼,蘆筍性味甘寒,鴨rou和蘆筍合吃具有清熱溫肺、化痰止咳的作用。燉鴨湯的時(shí)候加入幾片火腿片可以吊鮮味,在保證保留了鴨湯原汁原湯的基礎(chǔ)上,增加了鮮美口感。 第三口砂鍋里的紅燒獅子頭也正在收汁中,獅子頭要好吃需要選用肥瘦相間,七分瘦三分肥的豬五花,剁rou的時(shí)候要保持細(xì)切粗?jǐn)?,rou粒大小適中才能最大程度地保證口感,吸收湯汁。rou餡里加入荸薺跟香菇,口感層次更加豐富,做成丸子后先炸后燉,夏珍選得是一口砂鍋細(xì)火慢燉。 夏珍瞧著鍋里的紅燒獅子頭收汁收的差不多了,開始裝盤了,盤子里用翠綠的已經(jīng)燙熟的青菜圍繞一圈,將一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)的獅子頭碼在菜心,澆上湯汁,紅潤(rùn)油亮的獅子頭搭配上碧綠的青菜,色彩明麗,莫名地勾引了人的食欲。 陳生是踮起腳尖,聞?wù)吣菗浔嵌鴣淼膔ou香味,臉上一片如癡如醉。 這三盤菜裝盤后被攝影師端到了一旁,剩下的松鼠魚、耗油生菜跟香辣牛rou烹飪的時(shí)間則不必這么長(zhǎng)。陳生跟著攝影師屁股后面,深深地吸了一口氣,腦海中滿滿的都是這些美食。 桂花糯米藕他很喜歡吃啊,他就喜歡這樣香甜軟糯的口感。 紅燒獅子頭也是他的大愛,一口半個(gè)下去,rou香滿滿,快活似神仙。 老鴨湯好啊,可以解膩,正好他最近有點(diǎn)咳嗽了。 當(dāng)然最妙的是他還沒吃早飯,這么多菜正好管飽。 等工作人員的視線離開了夏珍,眾人這才看到陳生的身影,這么個(gè)大活人站在他們身邊半天都沒有發(fā)現(xiàn)。 吳曉琴看到領(lǐng)導(dǎo),笑著打趣道,“陳哥,你怎么來了?!?/br> 陳生一臉淡定,“我來就來了啊?!?/br> oss嚴(yán)肅的目光落在陳生身上,看地陳生頭皮發(fā)麻,語(yǔ)氣平淡地開口道,“我在微信群里不是說過了,不用來嗎?來了菜也不夠?!?/br> 陳生頓時(shí)心里咯噔一下,覺得自己要涼了,“我來拿落在辦公室的文件的,想起你們?cè)谶@里拍視頻,我來看看進(jìn)程怎么樣、需不需要幫忙?!?/br> 吳曉琴看陳生說地冠冕堂皇的,不禁撇了撇嘴。 oss挑了挑眉,笑了,“旁觀的話可以,如果吃菜的話你排最后一個(gè)。”