是主人公夏珍起床的片段，他定睛一瞧，這小姑娘還真的挺好看的，動(dòng)態(tài)比照片更好看一點(diǎn)。

    宋喬剪輯的第二個(gè)片段是夏珍在店里后廚燒菜的片段，他一開始也有點(diǎn)以貌取人的意思，看夏珍那模樣根本不像是一個(gè)經(jīng)常進(jìn)廚房的人。

    但是當(dāng)宋喬看到夏珍穿上廚師服還真有點(diǎn)那么個(gè)意思，特別是當(dāng)夏珍訓(xùn)人的時(shí)候，宋喬竟然忍不住縮了下脖子，有種當(dāng)年面對班主任時(shí)候的慫感。宋喬剪輯的畫面里夏珍巡視了一圈見沒有什么問題，便開始專注自己手頭上的工作。

    夏珍做的是一道水煮rou片，水煮rou片以其獨(dú)特的麻辣鮮香，rou質(zhì)口感軟嫩出名。夏珍先切豬里脊rou，她白皙的雙手握住鋒利的菜刀給人一種不真實(shí)的感覺，將豬里脊切片，每一片rou都厚薄均勻，關(guān)鍵是夏珍切rou的速度賊快，一會(huì)兒的功夫豆切了一小盆的rou片。宋喬再三確認(rèn)，才確定這個(gè)畫面沒有加任何快速的特效。

    rou片要用蛋清跟淀粉掛糊，均勻涂抹在rou片上，這樣才能最大程度上保證rou質(zhì)的鮮嫩。熱油鍋加花椒和干辣椒油炸，油炸至紅棕色的時(shí)候撈出，加入郫縣豆瓣醬翻炒要炒出紅油，加入蔥白、生姜、醬油、料酒、rou湯等調(diào)味料，光看那紅艷艷的湯汁已經(jīng)能夠感受到其中的香辣滋味。

    加入鮮rou片燉煮，等熟了后將rou片連帶湯汁盛出倒在盤中，剁碎的干辣椒和花椒末撒上。鍋里燒熱油，使熱油燒的guntang傾倒在干辣椒、花椒末和rou片上，最大程度地將其中的麻辣、鮮香跟rou香味逼出。

    宋喬一邊剪輯，雙眼卻目不轉(zhuǎn)睛地盯著屏幕，他佩戴著耳機(jī)，畫面里熱油傾倒在辣椒上的那一剎那，那“滋”的聲音完全不落地收進(jìn)了宋喬的雙耳中。宋喬聽著這美妙的聲音，再看著畫面上那盤令人窒息的水煮rou片，完全是堪比大片的視聽享受，就算聞不見那味道，宋喬也能夠分分鐘腦補(bǔ)出來。

    麻、辣、鮮、香！

    是熱油將花椒和辣椒的香味完全升華出來，麻辣而純正，卻不會(huì)讓人氣緊嗆鼻。選用了那最正宗的郫縣豆瓣醬，熱鍋逼出了紅油，將它的香辣發(fā)揮的淋漓盡致。這盤水煮牛rou起鍋完成后便快速送上了前廳，各色佐料跟rou片饞人的香味撲鼻，溫度仍舊是guntang，食客吃到嘴里的每一口都是剛出鍋的味道。

    宋喬剪輯到這完整的烹制水煮rou片的畫面，都覺得口水直流三千尺，這道菜光看上去就非常好吃。后面接下去的畫面直接是廚師將水煮rou片從送餐窗傳遞到前廳，這道菜的味道非常香辣濃郁，黑壓壓排隊(duì)的人群等這盤菜一出現(xiàn)，一個(gè)個(gè)目光灼熱。幾乎排隊(duì)的每一個(gè)人都點(diǎn)了這道水煮rou片，根本沒過多久，這道菜就已經(jīng)被人哄搶而光。

    宋喬見食客這樣的反應(yīng)，覺得這些人的感受和反應(yīng)更加直觀，這些食客一個(gè)個(gè)瘋了的模樣，那菜應(yīng)該是超級(jí)香超級(jí)好吃。宋喬忍不住又把畫面倒回去看了一遍，那湯紅油亮，表面浮著一顆顆的紅辣椒，他這個(gè)無辣不歡的人一看這菜就覺得特別爽，那rou片應(yīng)該是極其的滑嫩香辣……

    宋喬連連咽了好幾波的口水，只覺得自己五臟廟在直打鼓。機(jī)房是不能帶吃的跟喝的入內(nèi)的，宋喬連望梅止渴的辦法都沒有，只能硬著頭皮往下剪輯，但是他大腦一直在跟他全身上下傳達(dá)著“他很餓”這個(gè)信息，宋喬一臉苦笑、坐立不安。

    誰知道下一個(gè)畫面又剪到了夏珍做菜的畫面，夏珍這次做的是一道茄汁大蝦，那一個(gè)個(gè)鮮蝦格外新鮮肥美，一看大蝦在水里活蹦亂跳的樣子就知道這蝦rou有多么的鮮嫩好吃。夏珍面對這活物也是不帶害怕的，手腳麻利的將大蝦開背去除蝦線，洗凈后將大蝦用大蒜、料酒、生粉和鹽腌制。

    熱油鍋七分熱時(shí)候加蒜末爆香，加入大蝦、姜末、蔥白翻炒煸香出香味，熱油和蒜末大蝦發(fā)生的反應(yīng)的聲響現(xiàn)場收聲非常清晰，就算廚房里的背景聲各種嘈雜，有廚師上菜的喊叫聲、有鍋鏟跟鐵鍋?zhàn)矒舻穆曧?，還有切菜的聲響，但是絲毫不影響這道茄汁大蝦收聲的聲響。

    在這寂靜的夜里，清清楚楚地傳入了宋喬的耳中，那是食物最純粹最簡單的化學(xué)反應(yīng)，他看著那大蝦在油鍋里變色。畫面里夏珍在鍋里加入了番茄沙司均勻翻炒后，倒入水和番茄醬，翻炒的過程中不忘用鍋鏟輕輕按壓蝦頭，讓蝦黃流出更加體鮮后燜五分鐘，出鍋前加入適量糖和鹽，大火收汁，裝盤后撒上蔥花。

    宋喬看到這里實(shí)在是剪不下去了，他瞪大雙眼盯著屏幕上那盤茄汁大蝦看，色澤紅艷明亮，撒上細(xì)蔥花，誘人極了。

    這道茄汁大蝦屬于酸甜口的，湯汁收的非常濃稠，味道已經(jīng)差不多完全浸入了大蝦中。蝦rourou質(zhì)鮮嫩，被這酸酸甜甜中帶著鮮味的湯汁包裹，一口下去，讓人的舌頭都鮮掉了。

    宋喬饞地直咽口水……呵呵呵，怪不得剛剛他的好同事們一幅幸災(zāi)樂禍地看著他，他們是想大半夜地餓死他繼承他的表情包嗎？？！！

    宋喬原以為他們團(tuán)隊(duì)是有愛團(tuán)結(jié)的，直到今天他才感受到了來自這群同事們深深的惡意。

    ?。。?！

    宋喬摘下耳機(jī)，一看身旁的大楊，看他的反應(yīng)也不太妙，目光灼灼地盯著屏幕上的雞絲湯面，油亮的雞湯里面是勁道的面條，面條上撒著撕成一條一條的雞絲，清清爽爽的又別樣誘人。

    大楊張大了嘴，口水直接滴落在桌面，宋喬見沒出息的模樣一把將戴著大楊耳朵上的耳機(jī)給摘了，打趣道，“大楊，你的口水直流三千尺了，機(jī)房里有攝像頭的，你注意下形象啊?！?/br>
    大楊這才從美食中回過神來，匆匆地擦了擦嘴角的口水，眼巴巴地看著宋喬，一幅要哭了的表情，“老宋啊啊啊?。『灭I??！他們這是半夜報(bào)社吧，為什么大半夜的我要剪這樣的視頻，我餓的快瘋了?。。　?/br>
    大楊見宋喬冷漠臉，嚶嚶地哭泣道，“你不知道我剛才遭受的是怎么樣的心里煎熬，我面對的可是生煎包、蟹黃豆腐、小籠包、紅燒排骨、麻婆豆腐、紅燒rou……這些食物的精神攻擊?。?！”

    大楊說一個(gè)菜名，宋喬就忍不住咽了下口水，后來都麻木了，只有饑腸轆轆席卷了他整個(gè)思維，讓他沒空再去想別的亂七八糟。

    宋喬嘆了一口氣，“我們一起去吃夜宵吧，當(dāng)然在出去之前，我們也要讓他們感受下……”

    …………

    袁佳佳結(jié)束了這段時(shí)間的工作日程，好不容易放松下，晚上把最近落下的綜藝補(bǔ)了一下。