，恭喜他女兒這么能干，恭喜他家里發(fā)了大財(cái)?shù)摹?/br>
    這下子他這次真的是有苦說(shuō)不出了，但是人家在電話里也是使勁地捧著他，說(shuō)他好話，夏海還真不好意思說(shuō)出事實(shí)來(lái)。

    …………

    夏?，F(xiàn)在真的是悔不當(dāng)初，要是他知道夏珍這么能干，他是怎么都不會(huì)跟沈云霞離婚，怎么都不會(huì)讓她們離開(kāi)的啊。

    中午的時(shí)候夏海還是忍不住地?fù)芡讼恼涞碾娫捥?hào)碼，自從上次夏珍威脅他以后，他就把夏珍的號(hào)碼給拉黑了，期間再也沒(méi)有聯(lián)系過(guò)。這次他再打電話給夏珍，一點(diǎn)都沒(méi)有不好意思，就像是夏建國(guó)說(shuō)的那樣，就算他跟沈云霞離婚了，他跟夏珍還是有血緣上的關(guān)系的。

    電話好不容易接通了，夏海聽(tīng)到那頭背景聲是一片人生鼎沸，他將自己的語(yǔ)氣放地?zé)o比柔和，“珍珍，是爸爸啊……”

    夏海還沒(méi)說(shuō)完這句話，電話就被掛斷了，再打過(guò)去一直提示著“您撥打的電話正在通話中……”夏海打了好幾次才確定自己的號(hào)碼被拉黑了。

    前一秒夏海還在沾沾自喜、猶猶豫豫，后一秒直接被現(xiàn)實(shí)打倒……臉真的好疼。

    65.065萬(wàn)三蹄

    在節(jié)目播出的三天時(shí)間里夏珍完全體驗(yàn)了一把什么叫作累成狗。

    店里因?yàn)榭臻g有限容納不下那么多的顧客，經(jīng)常有人將食物打包帶走，也有人不遠(yuǎn)千里來(lái)市就為了來(lái)嘗嘗味道，甚至還有打了菜的顧客實(shí)在是等不到位置直接一等就是十幾二十分鐘。

    上午夏珍跑了一趟建材市場(chǎng)，珍味坊樓上被她租了下來(lái)最近在裝修，有了第一次裝修的經(jīng)驗(yàn)，夏珍做起這事來(lái)也駕輕就熟。跑完建材市場(chǎng)她又去了一趟菜市場(chǎng)那些老板跟夏珍都是老熟人了那些老板們都忍不住打趣著夏珍“夏大廚你現(xiàn)在可是成了明星了每天走在路上是不是都有人找你要簽名合影的？”

    夏珍煞有介事地點(diǎn)點(diǎn)頭，“還真的有挺多人找我合影的?！?/br>
    采購(gòu)?fù)晔巢南恼浯虻幕氐降昀镆宦飞夏撬緳C(jī)貌似偷偷打量了她好幾眼她都準(zhǔn)備付錢(qián)下車(chē)的時(shí)候那司機(jī)才不好意思地開(kāi)口道，“你是不是就是那個(gè)夏珍夏大廚？我女兒前幾天看了節(jié)目之后可喜歡你了天天往你店里跑過(guò)去吃飯還給我打包過(guò)你家店里的菜，味道真的特別好……我可以跟你合張影嗎？”

    夏珍挑挑眉笑道“年輕人不都喜歡追星嗎？還會(huì)喜歡廚師嗎？”

    那司機(jī)掏出手機(jī)笑道“您不是普通的廚師啊可是上了電視的廚師，燒菜還那么好吃?！边@司機(jī)大叔跟夏珍合影的時(shí)候還擺了一個(gè)很潮的pose，眼神朝窗外看了一眼，似乎被珍味坊店門(mén)前排的黑壓壓的人群給嚇到了，“嘖嘖嘖，你們店生意也太好了，我國(guó)慶去游樂(lè)園都沒(méi)這么恐怖的?！?/br>
    夏珍立馬付了錢(qián)，下車(chē)果然看到那大排長(zhǎng)龍的隊(duì)伍，以前沒(méi)有上電視之前那隊(duì)伍還只是到人行道，現(xiàn)在排隊(duì)已經(jīng)排到交叉路口去了，那幅熱鬧的景象仿佛她家店鋪儼然已經(jīng)成為了一處景點(diǎn)，她甚至連大門(mén)都擠不進(jìn)去，而現(xiàn)在中午店里還剛剛開(kāi)門(mén)沒(méi)有多久。

    夏珍思索良久，最終還是選擇走后門(mén)進(jìn)入了廚房。夏珍換了衣服走進(jìn)后廚，廚師們一個(gè)個(gè)跟她打著招呼，“夏大廚您來(lái)了！”

    語(yǔ)氣之間滿滿地崇敬和佩服，甚至沒(méi)有人覺(jué)得對(duì)夏珍這個(gè)年輕的小姑娘表現(xiàn)出這樣的態(tài)度有什么問(wèn)題。當(dāng)然當(dāng)初也有人被剛剛招進(jìn)來(lái)的時(shí)候表現(xiàn)出了不服氣，但是夏珍會(huì)用廚藝教你做人。

    夏珍掀開(kāi)了砂鍋鍋蓋，里面是她從昨天下午就開(kāi)始燉的一鍋萬(wàn)三蹄，此刻已經(jīng)燉煮地rou酥皮糯，一掀開(kāi)鍋蓋那濃郁的rou香味便撲鼻而來(lái)，霸道而凜冽，沖破了廚房中各式的菜香味。沈朗早就循著香味而來(lái)了，一看到好吃的立馬雙眼放光，“這就是萬(wàn)三蹄？看起來(lái)好好吃的樣子！??！”

    夏珍看沈朗一幅饞貓的樣子，熱不住笑了，直接從鍋里撈出兩塊萬(wàn)三蹄，那皮rou燉煮地酥爛幾乎一夾就已經(jīng)軟爛。

    夏珍對(duì)他笑道，“你們拿去分著吃吧?！?/br>
    珍味坊雖然做的是快餐生意，但是店里每天都會(huì)有限量菜供應(yīng)，售完不補(bǔ)，至于菜單的話也不一定，看夏珍的心情，也看她那天買(mǎi)到了什么食材，幾乎每一天都不重樣，對(duì)食客來(lái)說(shuō)也是個(gè)驚喜。

    今天的限量菜就是這道萬(wàn)三蹄，選用的是肥瘦正好的豬前腿，放入大號(hào)砂鍋里，加入醬油、冰糖、紹酒精鹽、蔥姜，用花椒、大料、桂皮、砂仁、豆蔻、小茴香等制成藥料袋放入鍋中，然后以文火為主，旺火交替細(xì)細(xì)燉煮，足足煨上一天一夜，才能烹調(diào)出這樣皮色醬紅仍然保留蹄子原型的萬(wàn)三蹄。

    夏珍細(xì)致地將這些萬(wàn)三肘一個(gè)個(gè)裝入碗中，澆上湯汁，她整整齊齊地碼了一排，由人送上前廳。

    之前夏珍一手了徒弟，她的徒弟再去帶其他廚師，她有時(shí)候偷下小懶完全能夠當(dāng)甩手掌柜，但是這幾天人實(shí)在是太多了，她不得不親自上場(chǎng)壓場(chǎng)子了。

    夏珍拎起烹制好的鹽水鴨開(kāi)始切塊，將鴨塊切成菱花狀擺放在盤(pán)中，擺盤(pán)精致好看，偏偏夏珍動(dòng)作快得很，就算是稍顯復(fù)雜講究的造型擺盤(pán)她也能夠輕松駕馭，一會(huì)兒就完成了三十碟鹽水鴨的切塊和擺盤(pán)，被工作人員送到前廳。

    鹽水鴨皮白而油潤(rùn)，鴨rou肥美細(xì)嫩，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)，也最能夠體現(xiàn)出鴨子本身的風(fēng)味。

    …………

    陳一一的表妹張淼在大念大三，今天她約了張淼一起吃中飯，借口約飯，實(shí)則是前幾天被三百六十行挑戰(zhàn)種草了珍味坊，今天是前來(lái)拔草的。

    她和表妹約的事早上九點(diǎn)半鐘在大東門(mén)見(jiàn)面，張淼挺久沒(méi)見(jiàn)過(guò)陳一一了，一見(jiàn)她心情還挺激動(dòng)的，“要不先去隔壁步行街看一場(chǎng)電影？然后吃完中飯繼續(xù)逛街？”

    陳一一看了一眼手機(jī)上的時(shí)間，拉起張淼就往前跑，“今天請(qǐng)你去珍味坊吃飯，我們地快點(diǎn)，我在微博上看到說(shuō)這幾天一到飯點(diǎn)時(shí)間就擠不進(jìn)去了，人多地跟蝗蟲(chóng)一樣?！?/br>
    張淼這才恍然大悟道，“原來(lái)你今天是約我玩耍是假，來(lái)吃珍味坊是真！”

    陳一一立馬笑道，“嘿嘿嘿，反正也要吃飯不是一樣的嗎？淼淼，你來(lái)這家店吃過(guò)嗎？味道怎么樣？”

    張淼搖搖頭，“雖然這家店在我們大學(xué)生群里特別火，但是我這人性格你也是知道的，偏偏要跟人反著干，別人說(shuō)好吃我就偏偏不去吃，再說(shuō)誰(shuí)知道是不是營(yíng)銷(xiāo)出來(lái)的呢？