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怎么三百六十行都播出這么些天了每天來吃飯的顧客人數(shù)一點都沒有減少。大冬天的,一大早不好好睡懶覺,一個個都起這么早起床來吃飯?說好的冬天起床最大的敵人是被窩呢? 夏珍把開分店的計劃提早提上了日程,李子木聽說夏珍要開分店的計劃,強(qiáng)烈要求要夏珍把分店地址定在他們公司這邊。周霆跟陳女士也得知了夏珍要開分店,也都威逼利誘地想讓夏珍把分店開在他們公司旁邊……所以夏珍又在忙著考察新店的地址。 珍味坊現(xiàn)在是大東門這條街上生意最好的餐廳,沒有之一,生意火爆程度和排隊等待時間已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過之前這條街上生意最好的飯店。開在夏珍店鋪對面的是一家燒烤兼火鍋店憑借著物美價廉的特點在大學(xué)生中非常有口碑,大學(xué)生如果遇到同學(xué)聚會、部門聚餐都會選在這家店里。 孟和光是這家火鍋店的老板他家店生意是這條街上數(shù)一數(shù)二的。珍味坊還沒開業(yè)還在裝修的時候,孟和光就注意到了這家店,珍味坊所在的門面可能被詛咒了之前開過的好幾家餐廳無一列外全都倒閉了。 當(dāng)孟和光知道珍味坊主要經(jīng)營快餐的時候就更放下心來了,大有食堂學(xué)生和白領(lǐng)出來吃飯都圖一個新鮮勁如果就是普通的快餐哪里不能吃到? 珍味坊還沒開張的時候孟和光就已經(jīng)預(yù)見了這家店悲慘的結(jié)局。孟和光記得很清楚珍味坊是學(xué)生開學(xué)那天正式開張的,讓他意外的是當(dāng)天新店開張去店里的顧客人數(shù)一點都不少甚至可以用生意異?;鸨瑏硇稳?。 孟和光心想顧客可能也就圖一個新鮮吧,等嘗了味道第二天就不回來了,第二天人肯定不會有這么多。 結(jié)果第二天去珍味坊的顧客更多了,這讓孟和光根本摸不著頭腦。孟和光安慰自己,新店開張,頂多堅持三天,三天后生意肯定不會這么好了。 結(jié)果孟和光見對面珍味坊的生意一天比一天好,珍味坊門口大排長龍,那生意火爆到讓孟和光都嫉妒羨慕。孟和光家的生意雖然只小有影響,畢竟火鍋店跟快餐店的受眾不太一樣,甚至珍味坊的火爆的生意也為孟和光店里帶來了不少流量。 讓孟和光一直百思不得其解的是一家普通的快餐店,到底有什么樣的魅力呢?他看點評app上食客都瘋狂為珍味坊飯菜的口味打call,孟和光心想快餐能夠好吃到哪里?難道快餐的味道能上天? 等三百六十行播出,孟和光竟然看到了夏珍和珍味坊上了電視,讓孟和光驚訝的是這家店的老板竟然是一個年輕的小姑娘,做菜什么的還真的是有模有樣的。等節(jié)目播出后,珍味坊每天的生意更好了,孟和光每天站在自家店門口,看到珍味坊門口的顧客一直排隊排到了十字路口。 孟和光心里就一直跟有一根羽毛在撓似的,簡直是好奇心爆棚,他嫉妒對面的生意,又好奇這店飯菜的味道是不是真的跟網(wǎng)上說的一樣那么好。孟和光終于坐不住了,決定去對面一探究竟,介于他已經(jīng)觀察對面好幾個月了,對珍味坊人一天的人流量了如指掌,九點多對面門前就有人排中午吃飯的隊伍了,孟和光喬裝打扮了一番生怕別人認(rèn)出他來,也屁顛屁顛地跟著過去排隊了。 他來排隊吃飯還戴著戴一頂鴨舌帽,一幅嚴(yán)實的打扮,不知道的還以為孟和光是什么大人物出來微服私訪來了,孟和光還不忘東張西望的,生怕被熟人認(rèn)出來太丟臉了。 突然他的注意力被排在他身后兩個人的對話給吸引住了。 “哎,好巧啊,昨天我們排隊也排在前后,還一起拼桌你記得嗎?” 孟和光心想還真是巧,他來排個隊都能碰到店里的回頭客。 “我記得!你昨天點了紅燒rou、燉羊rou、小炒rou、番茄炒蛋和干鍋包菜?!?/br> “我也記得,你昨天點了土豆燒rou、紅燜羊rou、糖醋排骨、香酥雞腿跟孜然椒鹽小土豆!你今天來的這么早,是不是想跟我一樣想碰運氣點到今天的限量菜?” 孟和光聽到這里,不禁撇了撇嘴,他假裝回頭看了一眼,兩個小姑娘都長得秀氣干凈,身材修長纖細(xì),沒想到一個個食量都這么大?比他一個大老爺們平時都吃得多!還是這家店飯菜分量很少?每道菜的份量都只有一小口? 孟和光是看過三百六十行的,他知道珍味坊每一道菜的份量并不少,甚至比他吃過的其他快餐店里飯菜的份量都要稍多一些。 “是啊,我來珍味坊吃過這么多次,就吃過一次限量菜,我記得那次是東坡rou……”她咽下了口水,“味道是真的超棒!軟而不爛、肥而不膩!比我以前吃過最貴的飯店主廚做的東坡rou還要美味!” 孟和光眉頭抽了下,這些人該不會是店里請來的托吧!這店里的菜要是真的有這么好吃,比人家主廚做出來的還好吃,為什么要開一個快餐店,去開一個酒樓不更好嗎?可以把價格定的更高,利潤更大!而且還弄什么限量菜,這不是營銷噱頭嗎……孟和光越發(fā)搞不懂珍味坊走的路線了。 孟和光的好奇心完全被勾了起來,恨不得立馬進(jìn)店里品嘗一番,嘗一嘗這家神店是不是真的像傳說中一樣好吃,還是都是浪得虛名!排隊的每一分每一條秒他都覺得度日如年,每過一分鐘他就忍不住看一眼手機(jī)上的時間。他只能在網(wǎng)上搜索這家店的評價,看到的都是一水的好評。 “味道一級棒!誰吃誰知道!唯一不好的就是排隊時間太長了,跪求小夏老板開分店!” 孟和光看到這位網(wǎng)友說的話,使勁地點點頭,仿佛深有同感。 “最近天氣冷,珍味坊推出了很多羊rou相關(guān)的菜,五星級推薦!” “誰能告訴我,大冬天的為什么還有這么多人來排隊吃飯?就不能呆在家里吹空調(diào)扣扣腳嗎?” “強(qiáng)推孜然烤羊排、蔥爆羊rou、燉羊rou、紅燒羊rou、羊rou湯……珍味坊的羊rou帶著微微的膻氣,但是香味濃郁、rou質(zhì)非常鮮嫩,保證吃了一次還想吃第二次!” 最近天氣實在是冷,孟和光店里主營火鍋的都推出了好幾檔羊rou火鍋。孟和光特別注意羊rourou質(zhì)和口感問題,專門跑了一趟原產(chǎn)地親自聯(lián)系了羊rou供應(yīng)商,他家推出的羊rou火鍋不包含在自助里面,價格也定的比市場價格高,孟和光也只是試試水的,沒想到這幾檔羊rou火鍋異常暢銷,受到了新老顧客的一致好評。 終于孟和光排隊的隊伍開始動了起來,他舒出一口氣,雙手插在羽絨服