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陳以修的目光深邃了幾分,打趣道,“哦,你只以前喜歡我,現(xiàn)在就不喜歡我了?難道你喜歡上娛樂(lè)圈別的小鮮rou了?聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有個(gè)男團(tuán)在年輕女孩中很受歡迎?!?/br> 夏珍撲哧笑了,“沒(méi)有啊,我現(xiàn)在也是你的小粉絲啊。” 陳以修聽(tīng)著女孩子溫柔又輕緩的語(yǔ)調(diào),心里軟地化成了水,他抬頭看了看月光,下意識(shí)地就脫口而出說(shuō)了一句,“今晚的月色真美?!?/br> 夏珍明顯沒(méi)有g(shù)et到陳以修這個(gè)梗,點(diǎn)點(diǎn)頭,“是挺美的。” 陳以修,“…………” 啊呵呵。 092熏魚(yú)、八寶雞 將近半年的忙碌過(guò)后, 在原有舊址上改造出的會(huì)館終于竣工開(kāi)業(yè)了, 夏珍作為會(huì)館的主廚將要駐守在后廚, 迎接第一波貴賓們。 這些人非富即貴,前來(lái)捧場(chǎng)的無(wú)不是政壇新貴、富商名流,這些人的舌頭最精, 什么山珍海味沒(méi)有吃過(guò), 想要從舌尖味覺(jué)征服他們的胃口,并不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。 張樓生是周霆的朋友,Z省首富。張樓生其實(shí)并不看好周霆開(kāi)這家私人會(huì)館,更準(zhǔn)確地來(lái)說(shuō)他并不看好周霆選擇這處地方。他們做生意的人最是注重風(fēng)水一說(shuō), 這處雖說(shuō)是前朝親王府邸的遺址, 可是這位親王后半生坎坷,結(jié)局更是悲慘。前一任接手這里的富商將這處改造成了“中華館”, 可惜生意并不如人意,后來(lái)富商更是宣告破產(chǎn)。 張樓生深深地覺(jué)得此處風(fēng)水不佳,周霆這次投下去的錢(qián)注定要打水漂了,但是這話他肯定是不會(huì)當(dāng)著周霆當(dāng)面說(shuō)的, 只能在開(kāi)業(yè)這天前來(lái)捧場(chǎng)算作支持。 周霆領(lǐng)著他們幾位朋友逛了一圈,經(jīng)過(guò)數(shù)月的休憩, 這里的布置景色竟煥然一新, 那大氣中不乏雅致的亭臺(tái)樓閣簡(jiǎn)直讓人眼前一亮,前面是皇家園林的恢弘大氣, 后面的園子也不乏野趣雅致, 是超高審美和娛樂(lè)休閑的完美結(jié)合。 張樓生他們這群朋友里有小學(xué)畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)成功審美不佳的大老粗, 有一路國(guó)外常青藤博士畢業(yè)的高材生,有專門(mén)做古董收藏、平時(shí)熱愛(ài)華夏書(shū)畫(huà)的情趣大家,這次竟然是意外地合拍,眾人高度一致地對(duì)會(huì)館中的景致表示了贊揚(yáng)。 周樓生便點(diǎn)頭邊感慨道,“不錯(cuò),完全是煥然一新,讓人眼前一亮。周總你是從哪里挖來(lái)這樣一個(gè)人才???改天介紹給我,我也打算重新修葺下我家園子?!?/br> 聽(tīng)到眾人的稱贊,周霆的尾巴都要翹到天上去了,抬首挺胸大步走路,眼神中的得意滿滿都要溢出眼眶了。周霆嘿嘿地笑道,“還真的是個(gè)人才,其實(shí)園子的設(shè)計(jì)圖是我們會(huì)館的行政主廚幫忙完善的?!?/br> 張樓生以為自己耳背,“啥?廚子設(shè)計(jì)的?!我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧!還是你不想告訴我,準(zhǔn)備藏著掖著,故意蒙騙我的?” 周霆聽(tīng)了好友的話,心里卻更加得意,“怎么不行了?如果我告訴你這個(gè)又會(huì)修園子,又會(huì)做菜的年輕人只有二十歲,你是不是更不信了?” 張樓生笑道,“周總,你現(xiàn)在怎么這么喜歡開(kāi)玩笑了?我家那錢(qián)大廚,你認(rèn)識(shí)吧,上個(gè)月你來(lái)我家還夸他做菜好吃。他在學(xué)廚上又有天賦后期還努力,可是當(dāng)年他20歲的時(shí)候還跟著他師傅在酒店后廚里學(xué)刀工呢!” 其他幾人也在打趣這事,周霆面上半點(diǎn)都沒(méi)有介意的樣子,心想等會(huì)你們就知道了……哼! 張樓生他們這一圈人都是吃貨里的吃貨,吃過(guò)最精致的大餐,也流連于路邊接地氣的美食,這次他們來(lái)是給周霆這個(gè)老朋友來(lái)捧場(chǎng)的,也不是沖著吃來(lái)的,當(dāng)然很大一個(gè)原因是根本沒(méi)有聽(tīng)到過(guò)周霆挖了哪家大廚的消息,他們對(duì)吃這塊也就興致怏怏了。 到了中午飯點(diǎn)的時(shí)候,一桌人這才被被周霆領(lǐng)到了包廂里,這處包廂也設(shè)計(jì)地相當(dāng)別致,鄰水的亭臺(tái)樓榭,一打開(kāi)雕花的木窗,就能看到窗外的池塘,種植著綠色的水植,時(shí)不時(shí)還有錦鯉游過(guò)。 隔著雅致的竹簾,有兩位身姿娉婷穿著旗袍的樂(lè)師正在彈奏琵琶,一曲,婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng),意境悠遠(yuǎn)。 張樓生正和一邊的朋友談?wù)撝罱麻_(kāi)的樓盤(pán),突然聞道了一股香味撲鼻而來(lái),由遠(yuǎn)及近地被風(fēng)送到他鼻子邊,實(shí)在是讓他眼前一亮。 張樓生的朋友也聞到了這香味,連忙問(wèn)道,“什么味道?這么香?” 周霆見(jiàn)訓(xùn)練有素的服務(wù)員們開(kāi)始上菜了,立馬雙眼一亮,嘴里開(kāi)始不由自主地分泌液體,就算天天吃到夏珍做的美味,他也是百吃不厭?。?/br> 最先上的是五道冷盤(pán),這些冷盤(pán)里就算是最簡(jiǎn)單的醬黃瓜,也是采用的花色冷拼的技巧,匠心獨(dú)具地用高超精湛的刀工,以及極佳的藝術(shù)審美,將各色涼菜在盤(pán)子里面拼出了飛禽走獸、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)的造型,這極美的造型擺盤(pán)實(shí)在是賞心悅目,讓在座所有的大佬們不禁拍手稱贊。 眾人拿起了筷子,但是卻遲遲沒(méi)有動(dòng)手夾菜,周霆小聲催道,“吃啊!你們這都是什么表情啊?” 張樓生仍然是一臉驚嘆,“太漂亮了,不舍得吃?!?/br> 周霆翻了個(gè)白眼,手上動(dòng)作一點(diǎn)都不停,夾了一塊熏魚(yú),把張樓生面前那盤(pán)冷菜的意象全給毀了,美滋滋地品嘗著美味。 張樓生嘆了一口氣,“什么叫做悲劇,就是把美的東西在你面前活生生地毀壞?!闭f(shuō)著自己也夾了一塊熏魚(yú),等他品嘗到那美味后,就再也說(shuō)不出剛才那些咬文嚼字打趣周霆的話來(lái)了……實(shí)在是太好吃了! 魚(yú)塊經(jīng)過(guò)調(diào)味腌制,入油鍋油炸后,還要浸入秘制的醬汁。張樓生曾經(jīng)拜訪過(guò)一位擅做熏魚(yú)的蘇菜大廚,他在廚房里聽(tīng)到魚(yú)塊油炸后浸入醬汁的那一剎那,發(fā)出“嗞”的一聲,那頃刻間的香味他永遠(yuǎn)都忘不了。 而此時(shí)此刻張樓生吃著這塊熏魚(yú),他面前不禁回憶起了那個(gè)畫(huà)面,魚(yú)rou鮮甜滑嫩,這魚(yú)新鮮地仿佛是前一秒才從河里撈出來(lái),愉悅地在他的舌尖彈跳著。魚(yú)塊被炸的外焦里嫩,口味層層遞進(jìn),浸透了湯汁的魚(yú)rou一口咬下去,湯汁濃厚,滿口的鮮、甜,回味無(wú)窮,好吃地張樓生恨不得將舌頭給吞了。 那位擅做熏魚(yú)的蘇菜大家把熏魚(yú)這道菜做到了極致,張樓生認(rèn)為他今天吃的這道熏魚(yú)也是不落下風(fēng),平分秋色。 光是一道冷盤(pán)已經(jīng)這么出色了,張樓生簡(jiǎn)直不敢想象之后的熱菜大菜會(huì)有多好吃,沒(méi)想到今天他們只是來(lái)給周霆捧場(chǎng)的,卻遇到了這樣的意外驚喜。 在張樓生感慨的時(shí)候,他面前的幾道菜已經(jīng)迅速地光盤(pán)被瓜分完畢了,在場(chǎng)眾人一個(gè)個(gè)吃的紅光滿面,一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子等下面的菜。 吃完了冷盤(pán),再上熱菜的速度就快上了不少,有御膳小酥rou、蔥燒苔蘑、手剝清炒蝦仁、八寶雞………… 張樓生剛剛還怨念朋友們