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有做美食相關(guān)的媒體記者、專業(yè)的美食評(píng)論家、來(lái)自各地想要探討廚藝的廚師們……這些人的口味無(wú)比刁鉆、苛刻,很少有真正的美味能夠打動(dòng)他們。 夏珍看到自己的攤位前排起的長(zhǎng)龍隊(duì)伍,那黑壓壓的人群硬是擠滿了本來(lái)寬敞的場(chǎng)地。 原以為來(lái)這里可以偷個(gè)小懶的沈朗都快哭了,珍味坊在S市已經(jīng)打開了知名度,生意好成那個(gè)鬼樣子就算了!為什么一個(gè)美食節(jié)還要來(lái)這么多人,說(shuō)好要做人數(shù)限制呢?說(shuō)好一張門票不是很便宜呢? 這些排隊(duì)的人到底是從哪里跑出來(lái)的?難道是有人給他們找的托?不然在這樣一個(gè)群英薈萃,世界大廚巨星云集的地方,偏偏他們攤位前人來(lái)的最可怕?? 自從第一個(gè)食客來(lái),沈朗就忙地沒(méi)有停下來(lái)過(guò),連喝一口水的功夫都沒(méi)有,他痛并快樂(lè)著幫夏珍打著下手,完成夏珍給他布置的任務(wù),像是一顆不停旋轉(zhuǎn)的陀螺,他英俊的面容上早已經(jīng)滿是疲憊。 夏珍也沒(méi)沒(méi)有想到人這么多,排隊(duì)的人數(shù)已經(jīng)超出她的之前的估算。 竟然還有粉絲專門從S市過(guò)來(lái)現(xiàn)場(chǎng)支持她的,一群大學(xué)生模樣的男男女女直接跟夏珍打cll表白—— “這個(gè)蝦球是什么?新菜色嗎?哇撒!給我來(lái)兩份,一定超級(jí)美味!” “珍珍你今天好棒啊,看起來(lái)超級(jí)有范的!你別動(dòng)啊,我給你拍張照片呢!” “夏夏你那天上臺(tái)發(fā)言的視頻我看過(guò)了,超棒的!我口語(yǔ)沒(méi)有你好哎,我可要加油了!” “夏大廚你攤子前人好多啊,好多人來(lái)支持你啊,我們都超喜歡珍味坊的味道!” “…………” 看著眼前這一個(gè)個(gè)鮮活又熱情的身影,人群中好幾個(gè)人她還非常眼熟,已經(jīng)是珍味坊的??土?,幾乎每天必來(lái)店里打卡。 夏珍莫名感觸,好笑又感動(dòng)。這些人啊,說(shuō)這些話難道一點(diǎn)都不覺(jué)得rou麻嗎? 怎么這么可愛(ài)?。?/br> 098炸豬排 林丁丁被朋友拉來(lái)參加這次美食節(jié), 她向來(lái)對(duì)于這種人擠人的活動(dòng)敬謝不敏,每次放假她寧愿呆在家里也不愿意出去跑人擠人的景點(diǎn)。 所以這次就算已經(jīng)到了, 她的內(nèi)心還是抗拒的……這種中外合辦的美食節(jié)本來(lái)就是博一個(gè)噱頭, 說(shuō)的冠冕彈簧特別好聽,然而味道嘛就沒(méi)有那么好看了。 林丁丁年少無(wú)知的時(shí)候也去參加過(guò)幾次美食節(jié), 但是每次都失望而過(guò),這已經(jīng)給她留下了深深的陰影,所以這次她也沒(méi)有抱什么希望,純粹是為了陪伴朋友過(guò)來(lái)的。 直到她走進(jìn)園內(nèi), 看見那些專業(yè)廚師的專業(yè)cao作, 她內(nèi)心的想法才些許有所改觀。 和以往空氣里充斥著各種奇奇怪怪的食物味道不同, 這次的食物味道濃郁而美味,有烤的噴香香甜的小點(diǎn)心,有滋味濃郁的咖喱, 還有rou香味撲鼻而來(lái)的烤rou, 雖然各種食物的味道比較雜, 但卻并不是那種難聞地讓人受不了的,林丁丁聞著這食物的香氣, 倒覺(jué)得有些餓了。 直到林丁丁吃到薛中華大廚烹飪的紅燒rou,此時(shí)此刻她完全體驗(yàn)了一把什么叫“真香”! 薛大廚的這道紅燒rou采取的是本幫的做法,講究的是一個(gè)濃油赤醬,肥而不膩。食材選用的是華夏rou豬極品的“金華兩頭烏”, 必須是肥瘦相間的三層豬五花, 吃起來(lái)才會(huì)擁有那種香甜軟糯的絕妙口感! 每一塊紅燒如上都吸滿了醬汁, 色澤油亮,看地人口水直流。吃紅燒rou不需要細(xì)嚼慢咽,一大口,能夠品嘗到Q彈軟糯的rou皮,微微融化在口中的地肥油,松而不散的瘦rou。醬汁收地恰到好處,略微帶一些酒香,甜糯又軟嫩,讓人回味無(wú)窮。 要是現(xiàn)在能夠配上一碗米飯就再好不過(guò)了! 林丁丁美滋滋地舔著嘴唇上的簡(jiǎn)直,她干吃完了一大塊的紅燒rou,竟然一點(diǎn)都不覺(jué)得膩,那美妙的滋味讓她仍有些回味。 林丁丁旁邊是一對(duì)金發(fā)的外國(guó)情侶,直對(duì)薛中華豎起了大拇指,用他們極不標(biāo)準(zhǔn)的普通夸贊道,“好吃!超級(jí)美味!”這讓林丁丁不由得忍俊不禁。 可能膚色不同,地域不同,飲食文化略有差異,但是美食絕對(duì)是打開心靈壁壘的一把鑰匙,溝通起了人與人之間交流的橋梁。 薛中華一個(gè)身高一米八、體重兩百的壯漢,長(zhǎng)得也是兇神惡煞的,但是此時(shí)卻因?yàn)槭晨驼嫘恼\(chéng)意的兩句夸贊,笑地合不攏嘴,臉上的煞氣都看起來(lái)沒(méi)那么可怕了。 林丁丁吃地心滿意足,一路走過(guò)去,什么手工壽司、生魚片、咖喱土豆卷餅、法式吐司、意大利帕爾馬火腿……她和朋友一路吃過(guò)去,幸虧每一份食物都是準(zhǔn)備的一小份,幾乎都是一口的分量,不然她們可能已經(jīng)肚子漲到走不動(dòng)路了。 她們不知不覺(jué)地走到一家攤子面前,那攤子前排隊(duì)的人數(shù)真的驚到她們了!之前的每一家攤子面前人數(shù)都挺平均的,有的攤子出了受歡迎的爆品,就會(huì)有多一點(diǎn)的食客排隊(duì)……但是都沒(méi)有這一家這么恐怖的。 林丁丁往攤子前的介紹上瞥了一眼——珍味坊,主廚夏珍以及后面跟著一群團(tuán)隊(duì)的名字。林丁丁擠過(guò)黑壓壓的人群,目光落在站在最中間的那個(gè)年輕的女孩身上,這讓她頓時(shí)有種眼前一亮的感覺(jué),她身旁還站著幾個(gè)帥哥,但是林丁丁的目光卻完全被她所吸引了。 林丁丁聽到自己的朋友驚呼一聲,“就是她!夏珍??!上過(guò)好幾次電視節(jié)目,還有熱搜!不僅長(zhǎng)得好看,而且廚藝超棒!哎我這個(gè)豬腦子怎么把她給忘了!” 然后朋友一把吧林丁丁拉過(guò)來(lái),去人群后排隊(duì),朋友顯然是夏珍的半個(gè)路人粉,一直在林丁丁耳邊給她科普!夏珍長(zhǎng)得有多好看啊,多有氣質(zhì)啊,她上節(jié)目烹飪的菜肴有多么好吃啊。朋友慕名去珍味坊吃過(guò)飯簡(jiǎn)直驚為天人,只不過(guò)從她家開車去珍味坊要兩個(gè)小時(shí),她也只能每周偶爾去吃吃! 林丁丁心里卻有些疑惑,只覺(jué)得剛才看到夏珍的時(shí)候,腦海中似乎有什么一閃而過(guò),但是想要再去深究的時(shí)候,卻怎么都抓不住。 朋友對(duì)夏珍的贊美之詞溢于言表,她還從沒(méi)有見她這樣夸獎(jiǎng)過(guò)一個(gè)人,漫長(zhǎng)的等待讓林丁丁心里更是充滿了好奇……這個(gè)夏珍真的有這么好?她做的菜真的有這么好吃?分明她看起來(lái)很年輕稚嫩??? 經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦地排隊(duì),終于輪到了林丁丁她們,她的目光飛快地掃過(guò)美食攤位,攤子上的食物種類并不算多,她還偷偷地用余光打量著夏珍的動(dòng)作。林丁丁把所有的種類都點(diǎn)了一遍,而她只矜持地點(diǎn)了小籠包和炸豬排。 這時(shí)候夏珍身旁的人忙地騰不出手來(lái)了,夏珍幫忙將小籠包遞給林丁丁,溫聲叮囑了一句,“小心燙啊?!?/br> 聽到這熟悉的聲音,林丁丁頓時(shí)茅塞大開,剛才