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“你不是說咱這縣太爺好名聲嗎?像這樣的人一般都會明著來。那些jian商就不一樣了,多半是用陰招。” 1111覺得宿主這是傻了,【縣太爺好名聲,那也不是你能欺負的。你咋想的呀?】 陸時秋想得也挺開,“我先掙上一兩個月,等他們發(fā)現(xiàn)這事,大不了,我還帶二丫賣藝去?!?/br> 1111:【你高興就好。】 陸時秋把家里的那個破鍋修補好,然后又置辦跟糖炒栗子一樣的推車,又買了爐子,蜂窩煤,勺子和調(diào)料之類的東西。 光置辦這些東西就花了近二兩銀子,把陸時秋心疼得夠嗆。 他這次進城沒帶二丫,而是讓大丫跟著。比起二丫的粗手粗腳,顯然大丫更適合幫他忙。 這次依舊是夜市,他沒敢明目張膽擺在顧家酒樓對面,而是擺在夜市另一頭。 那邊賣的都是混沌,餃子之類的熱食攤子。 大丫頭一回進城,看什么都新鮮,尤其是路過一家包子鋪,她饞蟲都快勾出來了。 陸時秋瞧見了,安慰道,“等咱掙了錢,明天就給你買?!?/br> 大丫有些不好意思地紅了臉。她到底不比二丫,還是知道大人掙錢不容易的。 她懂事得搖頭,“爹,不用。我吃饅頭也是一樣的?!?/br> 當她看到陸時秋賣力吆喝,她不再東張西望,而是跟著他一塊喊,“爆炒蛤蜊,七十文一份嘍。” 陸時秋沒敢要八十文,主要他這是小攤子。不比顧家飯館是個大酒樓。 但即使如此,他的要價還是比別家貴很多,擺了半個時辰,一個客人也沒有。 大丫站著腿都酸了,坐在條凳上,雙手捧著小臉,一臉羨慕得看著旁邊混沌攤來來往往的客人。 就在這時,幾個身穿青衣長衫的書生走過來,聽到陸時秋報的價格也沒有嫌貴,反而大咧咧坐下,“給我們來四份爆炒蛤蜊?!?/br> 陸時秋立刻應是。 他動作麻利,很快就炒了四盤上來。 他每份給的蛤蜊很足,甚至為了讓客人常來,他還特地把新鮮蛤蜊去殼,放進去一塊炒。 這就相當于,一盤雖然是兩斤的量,但是里面的rou卻有一斤半。 除了量足,蛤蜊泡水加上香油和鹽,吐過一天沙,期間反復換水,搓洗干凈,確保里面沒有一粒沙子,才運過來賣。甚至他泡蛤蜊用的不是普通的淡水,而是娘娘山的泉水。 四個客人吃著很是滿意,還給他了十文賞錢,“你這炒得很入味兒,比顧家飯館的還要好。” 陸時秋將銅板放到旁邊的盒子里,沖著大丫笑,“看吧,開門紅?!?/br> 大丫也很高興,她還以為他們今晚會賣不出去呢。 有了這個開頭,接下來的生意越來越好了。來的客人大多都是條件稍微寬裕的書生。 大丫也沒嫌著,幫忙洗碗筷或者跑腿。 有不少客人想就著餅或饅頭一起吃,就會請大丫幫他們跑腿。 有那大方的客人還會給一文兩文的跑腿費。 兩人一直忙到子時,夜市上的客人已經(jīng)寥寥無幾,陸時秋才叫醒坐在石頭上,睡得迷迷瞪瞪的大丫,“咱們快些回去吧?!?/br> 大丫揉了揉眼,發(fā)現(xiàn)周圍都在收拾自家的攤位,順便打掃地面。 大丫有樣學樣,也從自家小推車下面的框子里取出掃把。 收拾妥當,兩人一起推著推車回到住的地方。 院子里黑燈瞎火啥也看不見,房東一家早就睡了,陸時秋把推車放到院子里,和大丫一起把車上的東西搬進出租屋里。 簡單洗漱了下,陸時秋拍了拍大丫的背,“你累一晚上了,明天可以晚點起來。” 大丫爬到自己的小床,拉上草簾子,沉沉睡去。 陸時秋把錢袋子數(shù)了兩遍。 一個晚上,得了1450文。再干一個晚上,他就能回本。這可比在街頭賣藝強多了。 陸時秋心情格外好,只愿顧客飯館晚點發(fā)現(xiàn),他多攢點錢。 收好錢袋,陸時秋躺到床上,沉沉睡去。夢里,他又夢到上次那個小孩沖著他笑,那胖嘟嘟的樣子別提多可愛了。陸時秋忍不住笑出了聲。 ☆、第 32 章 陸時秋醒來的時候, 已到巳時。 在院子里洗漱后, 陸時秋帶著大丫去吃包子, 叫上一碗混沌, 美美吃個飽。 大丫笑得眼睛都彎了, “怪不得二丫那么喜歡進城呢。這里實在是太好了。” 陸時秋吃了口rou包子,香氣四溢, “你不想你娘啦?” 大丫點頭, “想啊。但是我想幫爹掙錢?!?/br> 陸時秋很是欣慰。這孩子沒有二丫力氣大,但她手腳麻利, 人也聰慧,他只是教了一遍, 她就學會怎么算賬,是個有用的小幫手。 當天下午, 三堂叔幫陸時秋送來六桶蛤蜊。 沒想到一同前來的還有二丫。 三堂叔攤了攤手, 無奈道,“你娘說這孩子在家又笑又鬧, 非要吃包子。吵得你家不安生。你娘讓我把她送過來。” 二丫直接從牛車上跳下來, 飛奔到陸時秋面前, 扯著他的袖子喊,“包子。” 說話時, 嘴角都流出哈喇子了。 陸時秋給了大丫十來個銅錢,讓大丫帶她去街上買包子,自己把木桶提到出租屋里。 三堂屋看到屋里堆的東西,“好好干。后天我再給你送過來?!?/br> 陸時秋送他出去。 縣衙后院, 林云舒正坐在院子里看凌凌耍劍,兩個丫鬟給她捏肩捶背。 顧永伯心事重重走進來,“娘,夜市那邊有個攤子在賣爆炒蛤蜊。味道幾乎跟咱家的一模一樣。甚至里面也有少量檸檬汁?!?/br> 蛤蜊是海鮮,一般除腥用的是生姜,蒜,醋,酒之類。但少有人會想到用檸檬汁。他不認為這是意外。 林云舒微微有些驚訝,“確定不是咱們店的廚子泄露出去的?” 顧永伯搖頭,“這人之前來咱店送過蛤蜊。沒有接觸過咱們店的廚子。應該不是他們泄露出去的?!?/br> 林云舒扣了扣桌子,側頭看著他,“他賣的好嗎?” “很好。他炒的蛤蜊比咱們店的還要好吃一點點,估計是把方子改良過了。而且他的量也足。每到晚上,咱們店的爆炒蛤蜊幾乎賣不動?!?/br> 林云舒擰眉沉思,別說這古代不管抄襲,就連現(xiàn)代都杜絕不了。她有心考較大兒子,“你打算怎么辦?” 顧永伯還真的想到幾個法子,“一是換菜單,二是把人請到咱們店當廚子,三是給他一筆銀子,讓他別在夜市上賣了?!?/br> 林云舒擺了擺手,“你這二和三根本就不靠譜。既然他都做起來了,應該嘗到做生意的甜頭。怎么可能稀罕你給的那份工作。至于給銀子,恐怕也行不通。銀子總有花完