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扶蘇等東西都擺完了,沒叫其他人在旁邊伺候,而是自己給嬴政演示一下這種吃法。 其實(shí)這吃法也不稀罕,大伙的青菜和rou湯不都是把rou和菜扔進(jìn)水里煮熟就吃的嗎?只是這一桌子葷菜和rou菜都拾掇得比較漂亮,葷菜都片得很薄,只要放到水里一燙就熟了,沾上醬料馬上可以吃。 這樣在滾湯里燙熟的rou全然沒有作為湯底時(shí)的寡淡,也不像炙烤煎炒時(shí)掩了原本的鮮,吃起來別有一番滋味! 吃多了rou,再燙幾片素菜,配上不同的醬料輪流吃下來,一口一種美味,每一口感覺都很新鮮,即使把滿桌子食材全部掃光也不會(huì)覺得膩。更重要的是,鍋?zhàn)訜饋淼臅r(shí)候熱氣騰騰,有種奇妙的人間煙火氣。 扶蘇當(dāng)年在外歷練時(shí),曾在一戶農(nóng)家借宿,他們一家子人圍坐在桌邊有說有笑,邊燙菜邊吃,桌上明明素多rou少,每個(gè)人還是吃得挺開心,口里說的也不過是哪家人上山打到了什么獵物、哪家人今年的果子結(jié)得分外多,簡單又輕松。 這樣的相處對(duì)扶蘇來說是十分陌生的,他不確定嬴政會(huì)不會(huì)喜歡這種吃法。不過正月里這種大冷天,吃點(diǎn)熱騰騰的東西正好,扶蘇也就叫人去準(zhǔn)備。 扶蘇給嬴政介紹兩種鍋底,一種是清湯,湯底是熬了一整天的,幾乎熬成了奶白色,可見用料很足;一種是加了花椒,有點(diǎn)辣味,扶蘇特地給嬴政提了個(gè)醒,免得嬴政被嗆著了。 關(guān)中花椒挺多,往年祭祀時(shí)還會(huì)用花椒釀成椒酒拜祭先祖,至于用來吃,還是這么直截了當(dāng)撒鍋里吃,嬴政是沒見過的。 嬴政點(diǎn)頭表示知道了,也沒叫人回來伺候,而是學(xué)著扶蘇演示的動(dòng)作把rou放鍋里燙。 自從回到秦國,嬴政已鮮少自己動(dòng)手做這種事,氤氳的熱氣之中,嬴政恍然想到自己少時(shí)也曾自己試著煮菜羹,那時(shí)的記憶著實(shí)不怎么美好,他平時(shí)很少會(huì)去回想。 每次有人勾起那些不好的回憶,他就會(huì)想殺幾個(gè)人泄泄憤,這次他卻發(fā)現(xiàn)自己心里奇妙地平靜至極。 嬴政看了眼坐在自己對(duì)面的扶蘇,把親手燙熟的一塊rou沾了醬料送進(jìn)嘴里,覺得扶蘇沒說話,確實(shí)別有滋味??戳搜鄯鎏K眼也不眨地往花椒那邊燙rou,嬴政想了想,也伸筷子往那邊燙了塊rou。 花椒本身是辛辣的,辛辣之中又帶著點(diǎn)麻,麻遍整根舌頭了,吃著也就不覺得辣了,只是汗會(huì)發(fā)得會(huì)比較快。 這花椒湯底明顯已經(jīng)煮了挺久,rou在里頭滾一圈就很入味。嬴政吃下第一塊rou,感覺舌頭被燒了一下,又麻又辣,握著筷子的手不由頓了一下。 作為一個(gè)能喝烈酒的人,這點(diǎn)刺激其實(shí)也不算什么,嬴政面不改色地看向期待地看向自己、熱情追問“父王覺得好不好吃”的扶蘇,淡淡評(píng)價(jià):“吃著還行?!?/br> 扶蘇沒法從嬴政表情分辨出是不是真的喜歡,也不太糾結(jié),父子倆時(shí)不時(shí)交流一下每種rou菜用什么湯底好吃,時(shí)不時(shí)又討論幾句正事,氣氛倒也其樂融融,不知不覺便把一桌子菜都吃完了。 扶蘇喝了碗茶消食,問嬴政要不要把桌椅撤走。 嬴政隨意說道:“留著吧,也不占地方。” 這么坐著吃完一頓飯,嬴政雖然發(fā)了一身的汗,卻并不覺得累,甚至還挺舒坦,很少能吃得這么盡興。嬴政琢磨著一來是吃法新鮮,難得勞動(dòng)他自己動(dòng)個(gè)手,還有個(gè)半大小子同桌邊聊邊吃;二來就是這桌椅坐著舒坦,兩條腿尤其放松。 扶蘇趁勢(shì)鼓動(dòng)嬴政:“既然父王也覺得不占地方,不如往父王平日里處理政務(wù)的地方放上一套桌椅,這樣父王在坐榻上坐膩了也可以到書桌前坐坐?!?/br> 創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良舒適的辦公環(huán)境,有利于身體健康! 前頭扶蘇給嬴政獻(xiàn)食療菜譜,就是因?yàn)橛浿笆蕾估锼缓茫?wù)又十分繁忙,這樣實(shí)在太熬人了。 比起什么太子不太子的,扶蘇還是希望他父皇長命百歲,別早早累出病來! 嬴政見扶蘇兩眼亮亮地看向自己,一副“你拒絕了我會(huì)很傷心你不拒絕我就特別高興”的模樣,繃了繃唇,仍是隨意應(yīng)道:“行,你叫人做了送過去?!狈凑俑瞄T就是管這些事的,扶蘇愛往宮里添置什么就往宮里添置什么吧,他懶得琢磨這點(diǎn)小事。 扶蘇得了嬴政點(diǎn)頭,麻溜地出宮去準(zhǔn)備書桌和椅子的圖紙了,要擺到嬴政那邊去的,當(dāng)然得高端大氣上檔次,不管樣式還是選料都得好好考慮。 嬴政那邊用上了,新宅那邊也添置一些新家具了,回頭說不定還可以叫上張良他們一起吃個(gè)火鍋,大家一起熱鬧熱鬧。 回頭等大伙都在嬴政那邊見過了,玉瓊樓那邊也可以開高腿桌椅席面了!要是大伙有興趣往家里添置,也可以到少府衙門即將開業(yè)的官方旗艦店按需訂購,排期拿貨! 整個(gè)計(jì)劃安排得明明白白。 扶蘇回到圖中忙碌地準(zhǔn)備圖紙,他主要是給嬴政和自家新式家具的搞設(shè)計(jì),外頭那些給個(gè)樣式讓少府衙門的木匠們?nèi)プ聊ゾ秃?,技術(shù)含量又不高,壓根用不著他cao心。 至于外頭的人會(huì)不會(huì)仿制,東西做出來了,本來就是想讓人用的,有人愿意學(xué)愿意用的東西才能傳延下去。 扶蘇雖然想了那么多撈錢點(diǎn)子,其實(shí)也不過是想讓兜里有錢的人別把錢糧捂在家里長霉而已,只有流通的貨幣才叫貨幣,不流通的貨幣沒半點(diǎn)用處! 能花錢的地方越多,代表著錢流通得越快,秦國的財(cái)政也就越有活力。 想想看,如果只要努力努力就能花錢買到一些能讓自己增加幸福感的好東西,普通人肯定也會(huì)更有動(dòng)力做事,而不是像麻木的牛馬一樣被人驅(qū)使著干活。 不管是身處于什么階層、什么境況的人,都有一顆向往美好事物的心,哪怕那點(diǎn)兒小向往在別人看來壓根不值一提甚至有些可笑。 扶蘇回到新宅里頭,認(rèn)真地寫起了。 張良在扶蘇對(duì)面坐著看書,見扶蘇埋頭苦寫,旁邊已經(jīng)擺了一疊圖紙,不由擱下書拿起扶蘇寫好的部分看看扶蘇在寫什么。瞧見只是針對(duì)高腿桌椅的推廣計(jì)劃,張良興致不大,又拿起書重新看了起來。 等扶蘇寫完全稿,張良已經(jīng)抬手換上第三根蠟燭了。扶蘇見張良還在,看了看窗外的天色,說道:“不早了,該歇了。” 張良收起手里的書,點(diǎn)了點(diǎn)扶蘇手邊那疊文稿,緩聲說道:“你這東西有些人怕是不好接受?!?/br> 扶蘇自然也知曉。 要知道有的學(xué)者一輩子就研究個(gè)禮制,衣食住行都有講究,必須一絲不茍地貫徹下去,這種新出現(xiàn)的高腿桌椅必然會(huì)讓一些人心生抵觸。憑空出現(xiàn)的東西,你讓人怎么坐好?他們的腿要怎么擺、手要怎么放才合乎他們堅(jiān)守的禮制?