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兒酒就是用野果釀的百果酒,我也自己釀了一些,午餐的時候,大家一起嘗嘗?” 這百果酒,聽起來就香,大家都高興地叫好。 現(xiàn)在離午餐時間還早,陸柏就帶大家去山上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 游客來之前,陸柏就和大家確認過行程。得知這批游客大多數(shù)都是戶外運動愛好者,喜歡爬山徒步,還特別想去悟空攀巖采蜜的山崖看看。 陸柏:明明攀巖采蜜的人是我…… “懸崖土蜜可遇不可求的……這樣吧,大家都帶個小籃子,路上說不定有別的收獲哦!”陸柏給大家一人發(fā)了一個竹籃和一頂草帽。 春夏之交的森林,草木繁盛,毛杜鵑開的如火如荼、樹蔭下還藏著一叢叢的蕨類植物。 有人在草叢里翻了翻,失望地說:“都沒有蕨菜呢?!?/br> “想吃蕨菜?”陸柏挑眉笑了笑,“新鮮的蕨菜要清明前才有呢,一過清明就老了,苦得不能吃。正好我舅媽采了很多泡起來了,中午給你們做蕨菜炒臘rou!” 想到紅紅亮亮、鮮爽咸香的蕨菜炒臘rou,陸柏自己先垂涎三尺了。 蕨菜這種野菜,也就城里人還圖個新鮮,村里人反而不吃。像七叔公那樣,別看年紀大了,沒事也刷刷孫子的平板電腦的,看到陸柏和小舅媽采蕨菜,還告訴他們,新聞上說了,蕨菜是致癌的。 這個問題嘛……撇開劑量談毒性,就是耍流氓。 酒精也致癌、燒烤也致癌……在美食面前,還是先吃了再說! 五月的嶺南已經(jīng)挺熱了,游客們戴著草帽、挎著小籃子,走進了崎嶇的森林小道里,耳邊聽得都是蟲鳴鳥叫、鼻尖嗅得都是草木芬芳,把暑氣都隔絕在外了。 陸柏拿著趕蛇棍走在前面,驅(qū)趕蛇蟲鼠蟻,眾人提著籃子跟著。 “咦,我們運氣不錯?!痹谝黄L滿藤蔓的山坡前,陸柏停了下來。 “怎么了?陸哥發(fā)現(xiàn)了什么好東西?”看著眼前綠油油的藤蔓,游客們不解地問。 有女游客吸了吸鼻子:“好香啊,像是香水的味道。” 正說著,悟空已經(jīng)吱吱叫著竄到山坡上,撥開藤蔓,只見藤蔓下藏著不少紫色、綠色、紅色的小果子,似乎是土里長出來的一般。 “太神奇了,土里長出果子來!” “陸哥,別賣 關(guān)子了,這些到底是什么?” 陸柏笑了:“土里哪里會長果子,就是這些藤蔓結(jié)的,叫做山枇杷。” 游客里也有農(nóng)村出來的,湊近一看,稀罕地說:“還真是藤蔓結(jié)的,我小時候也在農(nóng)村,都沒見過?!?/br> “這個還是比較稀少的?!标懓亟舆^悟空遞過來的紫色果子,對大家說:“這種山枇杷,一般都是在中午時分成熟,香味濃郁,二十米外都能聞到。極易引來蟲蟻和鳥獸,中午成熟的不采摘,晚上就會爛掉。因此就算是農(nóng)村的孩子,吃過的也不多,所以說我們運氣好呢!” 其實,運氣好的真相是,陸柏早就來踩過點了。 游客們聽了,都很好奇地爬到山坡上去摘。而陸柏,他只要等著悟空的孝敬就可以了。 隊伍中間有幾個十歲左右的小孩子,看到爸爸mama都爬到山坡上去摘野果,也著急地要往上爬。 陸柏怕他們摔跤,連忙招呼悟空:“給小朋友們摘一點啊!” 悟空本來就是小孩子性格,平時都喜歡和鄰居家的小孩子們玩,聽了陸柏的吩咐,摘著一個個果子,拋給小孩子們。 小孩子們在山坡下歡呼著接著,有的放進自己的小籃子里,有的當下就剝開果皮吃了起來。 “好好吃??!” “真香!” “這是我吃過的最好吃的水果!” 聽到小孩子們的肯定,陸柏笑著說:“顏色發(fā)紫帶香味的就是成熟的,大家注意,別吃到壞的和蟲眼的?!?/br> 為了避免游客們被聞香而來的蟲子驚嚇,陸柏拿著棍子在藤蔓間四處拍打,驚走蛇蟲鼠蟻。 這一片山枇杷還不少,悟空自己就摘了一大籃子。 陸柏看游客們的收獲有多有少,就指著悟空的籃子說:“回去大家分分,帶點給家里人嘗嘗。” 悟空聽了,猴爪子捂著自己的籃子“吱吱”叫著。 這是它的收獲,不分不分的~ 看到悟空這幅護食的樣子,游客們都笑了:“我們嘗一嘗就好了,不分悟空的~” 陸柏也笑著對大家說:“山枇杷吃得不過癮的,等下我們?nèi)ゴ謇镎]?,現(xiàn)在正是吃桑葚的好時候,一顆顆紫得發(fā)黑呢!” 在陸柏小的時候,他們整個縣都是養(yǎng)蠶大縣,農(nóng)村幾乎家家戶戶都養(yǎng)蠶,叔叔陸衛(wèi)國還做過走村串戶收購蠶繭的生意。 后來砂糖橘價格好,村民又一窩蜂種橘子,砍掉了桑樹。萬萬沒想到,現(xiàn)在砂糖橘價格一年年起伏不定,蠶繭價格倒是一波波地攀升。 于是又有一些農(nóng)戶重新種桑養(yǎng)蠶了。 在山上轉(zhuǎn)了一圈,時間就差不多了,游客們提著籃子,對今天的收獲都很滿意。 回到村里,陸柏讓七叔公的孫子陸聰領(lǐng)路,帶游客們?nèi)フ]?,自己在家準備做飯?/br> “大家跟我來吧!”陸聰很熱情地在前面帶路,他家里就種了有幾畝地的桑樹,游客們在他家采桑葚,也是為他家創(chuàng)收了。 悟空也跟著陸聰,蹦蹦跳跳地走在前面,桑葚也很好吃呢~ 村里的桑樹都是剪枝的,植株并不高,小孩子伸手都能摘到,看到一顆顆熟得紫中帶黑的桑葚掛在枝頭,游客們條件反射的都分泌了唾液。 “客人們隨便摘吧!我家的桑葉是要喂蠶寶寶的,絕對沒有農(nóng)藥殘留。在地里吃不收錢,帶走的話,每斤五塊錢!”陸聰口齒伶俐地對大家介紹著。 別看他讀書成績不怎么樣,做生意還是挺靈活的,平時都是他和爺爺去鎮(zhèn)上擺攤賣農(nóng)產(chǎn)品。 聽了陸聰?shù)脑?,游客們都很高興 ,這真是太劃算了,城里的水果店,一小盒桑葚就要十幾塊! 陸柏叫了小舅媽一起來做午飯。 聽到游客們?nèi)フ]亓?,小舅媽就咂舌:“桑葚酸酸的,有什么好吃呢??/br> 陸柏笑道:“我讀大學(xué)的時候,第一次在水果店看到賣桑葚的,還不是覺得老板瘋了,農(nóng)村的桑葚爛在地里都沒人吃,誰會買啊,沒想到還真有人買?!?/br> 尤其是近些年,城里人都講究吃純天然、綠色食品,桑葚這些半野果就更吃香了,聽說有的地方種桑都不是為了養(yǎng)蠶了,而是專