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可市里有居民二十萬,這個數(shù)量實在不算什么。 林大魁接著道:“我想好了,明天再去,我要在市里住一晚上,這樣就能多跑幾家店,省得當天坐車回來時間太緊了?!?/br> 林小曼也贊同這個想法。 “我再教你們做一樣新的,也是用江米,不用紅豆,做法簡單還好吃?!彼顾?,“你去準備一根粗點的搟面杖,弄些江米不用磨,直接像蒸米飯似的上鍋蒸熟就行,對了,水要少一點,別蒸太軟了。蒸完你再炒些黃豆,炒完的黃豆磨成粉,都干完了叫我,我先睡一會。” 昨天晚上可能因為要分別,二人心里都有些不舍,說話一直說到早上三點多才睡,現(xiàn)在她要補個覺。 林大魁對于小妹做吃的這點可是心悅誠服,顛顛的下地了,還順手給她拿了個小被蓋上,“別涼著?!?/br> 這勤快勁! 林小曼腹誹道:“外面大鍋燒著,這炕都要燙死人了,還能凍著不成。” 她躺上沒一分鐘就睡得香甜,林大魁蒸江米飯,還被林母說了一頓,以為他是饞了想吃江米飯了,直到他解釋說小曼又要鼓搗新的吃食這才不吱聲了。 打糕林小曼以前愛吃,在家自己做過好多回,不過她以前做的時候都是提前把江米泡一晚,第二天把水倒掉直接上鍋蒸熟。 江米沒泡也能做,像蒸大米飯一樣蒸好,再使勁搗成糕體,沾上白糖或是黃豆面,也一樣很好吃。 早上離家的時候,林小曼就跟婆婆說了,今天中午不回家吃飯,要回娘家呆一天。她要好好想一想怎么賺錢把日子過好。 ☆、第八十七章 舊事重提 高媽只是皺了皺眉,顯然有些不太高興,回娘家行,還用呆一天?又不是住的遠或是多長時間才回一趟。不過沒等她說話,高爸就擺了擺手,“回去吧回去吧,不用管我,我中午要去你楊大爺家喝酒?!?/br> 高媽到了嘴邊的話就咽了下去,說男人:“大中午的就喝,行行行,人家出酒你出胃行了吧?” 高爸嘿嘿笑著也不反駁。 高爸脾氣性格都很好,就有一點:好酒! 不是一般的好,幾乎是哪能聞著酒味,就能尋了去,因此高爸有個外號叫“高度酒”。 所以今天中午沒有人在家吃飯,林小曼也難得在娘家呆了一天。 做了打糕,娘幾個沾了黃豆面和白糖,吃了都說好吃。林小曼自己更喜歡打糕。“這個好是好,不過不能提前做出來,放到第二天就不好了?!?/br> 林小曼因此舊事重提,建議搬到市里去,“這些小吃,要的就是個新鮮,雖說我哥每隔一天送一次,可還是不如當天做當天送的新鮮?!?/br> 搬家是不可能搬家的,歲數(shù)大的人,讓他們背土離鄉(xiāng)是很難的。因此林母想了想,和兒子商量道:“要不,你每天都跑一趟?” 也不是不行,可路上花費多,掙那點錢都捐給鐵道部了,而且一走一天,家里要是有事就一點幫不上忙。 不過林大魁顯然想不到這些,這幾天賺錢的熱情剛蓋過失去房玉玲的傷痛,想也不想的就答應下來,“行,那我天天跑一趟?!?/br> 林小曼想再勸勸母親,可看著父親一臉贊同的樣子這話就沒說出口。 算了,他們想這樣就這樣吧! 不過,她沉吟著,“我再教你們兩種能放住的點心法子吧,這個不怕放,放幾天都沒問題,不過就是需要油和糖,大量的油和糖?!?/br> 林母一聽有些犯了難,“咱上哪弄這油和糖去???家里黃豆倒是還有,可那能頂什么用?”她看向林父,“孩子他爸,不行你收江米的時候再加上一樣黃豆?” 連問都不問什么點心,可見在這方面家里人都很信服她。 “這個呆會再說,我先教你怎么樣,你們看行不行?”她站起來開始指揮,“媽,家里有白面吧?” “有,不過不多。” “一斤夠不?” “那是夠了。能有個四、五斤吧。”林母以為像江米那樣大量用到,因此才說不夠。 林彤想了想,“做二斤的吧,咱們嘗了明天讓我哥拿市里去。” 她這回想做的是油酥餅,并不是那種大的,而是小巧的,里面包上各種餡料的,看著好看又好吃,別說現(xiàn)在了,就是再過幾十年也很受歡迎。 林母去舀了面,按她說的把面一分為二,娘倆個一人一份cao作。 “這個是要烙的,最好能安個平底鍋……這個面一定要和得軟一些,要不然烙出來容易發(fā)硬不那么酥……” 水油皮,酥油皮,一個步驟接一個步驟,林母認真跟著她學,“這里面可以加各種餡料,紅豆綠豆餡、白糖花生餡,這些都可以,咱們今天就做白糖花生的……” 家里花生倒還是有一點點。 林母去拿了過年留著沒舍得都吃掉的熟花生,扒了殼去了皮,用搟面杖搟成花生碎,她嘴里嘀咕著,“就這想想都能好吃,這么些糖,這么些油,還有花生,做啥能不好吃吧!” 這姑娘往里放的這糖和油,她看著心都跟著顫啊,心疼??! 不過想想,做好了拿去賣錢,她就心一橫,拿了零錢給兒子,“去小賣店再稱一斤白糖回來?!?/br> 看著她心疼得掏錢,心疼卻還咬著牙讓兒子買糖的表情,真的太可笑了,林小曼笑過之后,安慰她道:“媽,你別不舍得,這會花出去,明天就給你掙回來了?!?/br> “好吃,真好吃?!绷执罂膊慌聽C,三口兩口就吃進去一下,他想再拿一個的時候被母親給攔住了,“行了,你meimei說這玩意放涼了好吃,你瞅你,跟豬八戒吃人參果似的,嘗出味來了嗎?” 她說著端起鍋簾子就往外走,“我得放起來去,這屋里有個饞蟲,一會沒等涼該讓他吃沒了……” 林大魁:…… 至于嗎?他就吃了一塊。不過,這玩意太好吃了,之前的驢打滾他不太喜歡,粘粘的他嫌沾牙,可這個香,甜,酥皮是軟的,老好吃了……他想著,就舔了舔嘴唇,咽了咽口水,“小曼啊,這個肯定比驢打滾賣得好,好吃,簡直老好吃了?!?/br> 林小曼想說瞅你那沒出息的勁,不過她沒等說出口,林大魁接說著:“這里面放的白糖和油,咱沒地晌買去?。俊?/br> 林小曼說道:“小賣店從哪上的貨?你想辦法打聽打聽唄?!?/br> 林大魁眼睛一亮,“對,我找他們打聽……不過得想個法,怕是人家不肯告訴啊?!?/br> 嗯,有長進,知道想辦法了。 天氣冷,小酥餅不大一會就冷卻了,林母給兒子姑娘一人拿了一個,自己則拿了一個掰成兩半,分成老伴一半,自己吃了一半,“都嘗嘗。” 很快,家里就商量好,這天氣一天天暖和了,在院子里先搭個棚子,里面安上