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慢見(jiàn)識(shí)過(guò)那些最高級(jí)的食材后,會(huì)在日復(fù)一日的練習(xí)中成為非常了不起的廚師,所以,從現(xiàn)在開(kāi)始一定要開(kāi)始自信,廚師的任何一種情緒都會(huì)體現(xiàn)在盤(pán)子里,不自信的菜可無(wú)法變得完美?!?/br>周舟抬起頭,眼神略顯恍惚…黃莉微笑:“相信自己啊,你到底每天都在怕什么?”周舟實(shí)話說(shuō):“可能是從小到大都一直在大家被否定吧?長(zhǎng)得胖,學(xué)習(xí)差,沒(méi)有所長(zhǎng),毫不起眼,還喜歡男人?!?/br>“你現(xiàn)在這么瘦,而且挺可愛(ài)呀?!秉S莉不曾體會(huì)過(guò)外貌對(duì)一個(gè)人的深刻影響,鼓勵(lì)他道:“而且哪里沒(méi)所長(zhǎng)啦,你不知道廚師多受歡迎,食色性也,誰(shuí)能抵抗得住好吃的誘惑?”周舟輕笑,難免想起那段江皓每天都找他吃晚飯的日子。黃莉瞧向小院里夏末的景色笑笑:“我說(shuō)這么多,是希望你能夠做一個(gè)選擇者,而不是被選擇者,在工作和感情方面都是,別等別人告訴你結(jié)果好嗎?包括前男友回頭這種進(jìn)退兩難的狀況,為什么不考驗(yàn)他一下看看呢?所在房間里去猜江皓到底是好人還是壞人,永遠(yuǎn)都不會(huì)有正確的結(jié)果?!?/br>考驗(yàn)江醫(yī)生?這個(gè)不靠譜的念頭周舟從未有過(guò),他茫然點(diǎn)頭,然后也瞅著陽(yáng)光瞇起了眼睛:“讓我想想吧?!?/br>“要想多久?那看來(lái)這個(gè)包裹,你暫時(shí)是不想要了?!秉S莉從桌子底下拿出個(gè)北京寄來(lái)的順豐盒子。周舟湊過(guò)去看到寄件人欄中江皓的名字,滿臉糾結(jié):“我……”“不要就給我?!秉S莉拿出裁紙刀。“我沒(méi)說(shuō)不要。”周舟立刻抱了過(guò)來(lái),踩上鞋子跑回臥室了。黃莉招手叫服務(wù)員把桌子收拾干凈,又拿出江皓單寄給自己的藝術(shù)品瓷盤(pán),舉起來(lái)在窗口端詳,滿臉收取賄賂的慈祥。——“最近好嗎?我的電話你都沒(méi)有接,只好寫(xiě)信給你。上次提起的植皮手術(shù)很成功,小姑娘非常堅(jiān)強(qiáng),全程都沒(méi)有流眼淚,希望科學(xué)能讓她恢復(fù)原來(lái)的樣子,重新?lián)碛忻篮玫娜松?,這也讓我感覺(jué)到久違的成就感,仿佛自己苦學(xué)了十多年的醫(yī)學(xué)是有意義的,而并非為了從他人膨脹的欲望中榨取金錢(qián)與利益。從前嘲笑過(guò)你,寫(xiě)手賬的習(xí)慣像個(gè)沒(méi)長(zhǎng)大的中學(xué)生,最近卻覺(jué)得能有一種方法記錄下自己平凡的每一天也不錯(cuò),至少日后翻起來(lái)會(huì)有很多回憶,而不只是望向身后空蕩的人生,所以周末去文具店買(mǎi)了兩個(gè)本子,一個(gè)送給你,很久之前答應(yīng)陪你去買(mǎi)的,卻愚蠢地錯(cuò)過(guò)了。天氣漸漸變涼,日本的秋冬都不算好過(guò),更何況黃莉那里都是老房子,千萬(wàn)照顧好自己、不要著涼,在那里看病和北京一樣不怎么方便……”周舟呆坐在臥室里,握著手中瑣碎到幾乎不像是江醫(yī)生寫(xiě)的書(shū)信,反復(fù)了好幾遍之后,才把箱子里整整齊齊碼著的圍巾、護(hù)手霜、常用藥、手賬本和之類(lèi)的東西拿出來(lái),仔仔細(xì)細(xì)地研究過(guò),接著又用柔軟的羊毛圍巾蒙住自己的腦袋,趴在桌子上心亂作一團(tuán)。做菜講究入料的時(shí)機(jī)恰到好處,其他事情的道理也是如此,很多東西來(lái)的晚了,難免會(huì)改變味道。江皓遲到的關(guān)懷,并未讓周舟覺(jué)得甜,反而酸酸苦苦。努力平靜過(guò)了好久,小廚子才重新扯過(guò)信,定睛在那句“日本的秋冬都不算好過(guò)”的話上,幾乎可以想象當(dāng)初貧寒的江皓是怎樣在這個(gè)花費(fèi)昂貴的國(guó)家辛苦地攻讀博士,原本堅(jiān)硬的心不由開(kāi)始柔軟。愛(ài)真是個(gè)沒(méi)用的東西,根本叫他做不到黃莉所說(shuō)的強(qiáng)勢(shì)。正在這個(gè)時(shí)候,院子里忽然有個(gè)幫廚的小哥在喊叫:“周舟,來(lái)搬醬菜啦?!?/br>“好?!敝苤圳s緊用日語(yǔ)答應(yīng),把信疊一疊塞到枕頭底下,慌里慌張地跑出去幫忙。——比起從前的工作,在公立醫(yī)院做外科醫(yī)生更是件高壓的事,不太穩(wěn)定的時(shí)間、責(zé)任重大的手術(shù)、病人家屬的期望……全都如潮水般向江皓涌來(lái),好在他從來(lái)都堅(jiān)強(qiáng)而從容,挺得住考驗(yàn),憑借過(guò)人的智商和扎實(shí)的醫(yī)術(shù),頻頻化險(xiǎn)為夷,贏得了新同事們的信任和尊敬,反倒是餐廳缺少人監(jiān)控的裝修現(xiàn)場(chǎng)狀況頻出,常需要他天不亮或者大半夜跑過(guò)去調(diào)節(jié)處理,每天折騰得飛起,倒使時(shí)間過(guò)得飛快。當(dāng)北京樹(shù)葉金黃,迎來(lái)每年最美的秋季時(shí),完全不善廚藝的江醫(yī)生竟然也在暫居的宿舍里煮出了像模像樣的札幌拉面,軟硬適度、湯汁清澈而鮮美,撒上蔥花用濾鏡拍一拍,顯得十分像樣。“我有潛力嗎,要不要收我為徒?”江皓在吃之前給周舟發(fā)去了微信,而后才端正地拿起筷子。小廚子那里明明有網(wǎng)絡(luò)了,卻從來(lái)不回復(fù)他,所以這次當(dāng)然也沒(méi)報(bào)什么希望。誰(shuí)知道五分鐘后,周舟竟然傳來(lái)了兩個(gè)字:“不要?!?/br>江皓時(shí)常給他郵些瑣碎的禮物、寫(xiě)些碎碎念的信函,大約水滴石穿,終于打破了他心里的抗拒吧?“為什么不要,你在干嗎?”大美男微笑著回復(fù)。“好不容易才成為醫(yī)生,好好做手術(shù)……輸液_(:3ゝ∠)_……”周舟繼續(xù)理睬。江皓皺眉撥通視頻請(qǐng)求,過(guò)了好陣子,才被接起來(lái)。晃晃悠悠調(diào)整好攝像頭角度的小廚子露出消瘦的臉,果然呢正在醫(yī)院的格子間里輸著點(diǎn)滴,他張開(kāi)嘴巴想講話,卻忍不住咳嗽起來(lái)。江皓著急地問(wèn):“流感?發(fā)燒嗎?輸?shù)氖裁此???/br>周舟捂著臉點(diǎn)了點(diǎn)頭,把鏡頭調(diào)到醫(yī)生的診斷書(shū)上。又是病毒性感冒,他那個(gè)破體質(zhì)即便在東京也沒(méi)幸免。江皓很郁悶:“有人陪你嗎?”周舟搖頭,終于啞著嗓子回答:“輸完就打車(chē)回去?!?/br>“別講話了,多喝熱水?!苯┻@周手術(shù)被排的滿滿的,實(shí)在是鞭長(zhǎng)莫及,只好如此囑咐。周舟莫名彎起嘴角:“直男熱水……”“我直不直,你不是最清楚嗎?”江皓哼了聲。盡管周舟心結(jié)未解,卻仍對(duì)著屏幕上他的俊顏開(kāi)始臉紅。畢竟他們彼此有過(guò)人世間最親密的關(guān)系,即便因?yàn)楦星槠屏讯质至?,也很難徹底變成陌生人。“如果黃莉那里住居條件太差,就搬到附近公寓住吧,我找朋友幫你安排?!苯┎环判乃^續(xù)在那個(gè)上了年頭的地方潦草生活。“不關(guān)你事,我掛了?!敝苤哿⒓淳芙^。江浩沒(méi)辦法地望著消失的視頻畫(huà)面,后悔了兩秒沒(méi)有截屏留念,接著立刻打開(kāi)攜程軟件,把十一假期的機(jī)票調(diào)到了三十號(hào)的晚上,心急火燎的確認(rèn),連面前的食物都失去胃口去解決。——周舟這次生病完全是照顧病倒的黃莉時(shí)被傳染的,結(jié)果餐廳里兩個(gè)最靠得住的廚師雙雙倒下,若不是健一