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紅蘑與黃蘑出現(xiàn)在了燉煮酥爛的老鴨湯里,小白蘑則出現(xiàn)在什錦小炒當(dāng)中,就連那些小米,也被蒸熟之后油炸,然后裹上糖漿,和其它的五谷一起做成了一道甜品出現(xiàn)在了桌子上。周全默默的數(shù)了一下,宴席開(kāi)始后前前后后一共上了三十六道菜,幸虧每道菜的菜量都控制的很好,不然一桌十幾個(gè)人,而是多道菜光看都能讓人感覺(jué)飽。這一次的壽宴舉辦的很成功,賓主皆歡后主人家將客人們送走,依然留在三層的周全,看到剩下的人漸漸都集合在了三層。鄒老爺子手中捧著茶碗,看著那些人說(shuō)道:“你們都是我的徒子徒孫,我今年八十八,成英也快六十了,是時(shí)候該為明月樓的將來(lái)培養(yǎng)下一代接班人的時(shí)候。老祖宗的規(guī)矩,凡是我的徒孫,都有資格參加,你們現(xiàn)在就可以準(zhǔn)備,斗菜大會(huì)從今天晚上開(kāi)始?!?/br>第129章斗菜一回合鄒老爺子口中的準(zhǔn)備,就是讓徒弟們把明月樓的后廚收拾出來(lái),在將斗菜第一輪需要的各種食材都準(zhǔn)備好。在這期間弟子們會(huì)換好自己的衣服,并且保養(yǎng)好自己的廚具,然后就是等待。明月樓的斗菜流程,對(duì)有資格參加斗菜的本門(mén)弟子是嚴(yán)格保密的,但是對(duì)周全這樣的外來(lái)客人,只要不是問(wèn)到特別核心的問(wèn)題,老爺子都有心情給他解答。本來(lái)師門(mén)斗菜他們這些外人是要被客客氣氣的請(qǐng)出去的,不過(guò)今天是老爺子的壽宴,鄒老爺子心情好,特別允許徒孫們親近的家人和朋友留下來(lái)觀賽。下午四點(diǎn)廚房那邊一切都準(zhǔn)備完畢,老爺子站在三層的樓梯上向下望去,一樓的大堂內(nèi)站了將近百人。他們的年齡差不多是二十到四十歲之間,有男有女身上都穿著統(tǒng)一的廚師服,頭頂廚師帽。這是鄒老爺子徒孫輩的所有弟子,一共是八十九人。老爺子看著風(fēng)華正茂精神抖索的徒孫們,眼中的笑意怎么都遮掩不住。輕咳了一聲,握著手中的話筒老爺子說(shuō)道:“師門(mén)規(guī)矩,斗菜大會(huì)一輩一次,只要是我?guī)熼T(mén)這一輩的弟子,不管有沒(méi)有出師都有資格參賽。這是檢驗(yàn)?zāi)銈兣腼兯降臅r(shí)刻,也是攸關(guān)你們之后命運(yùn)的時(shí)刻,所以有什么技能,有什么絕技竟可以用處來(lái)。比賽的規(guī)則對(duì)所有的弟子一視同仁,我也希望你們展現(xiàn)的都是自己真實(shí)的技術(shù),不要耍什么小聰明,如果被查出來(lái),我不管你是誰(shuí)的徒弟,你都立即會(huì)被在師門(mén)的族譜上除名,聽(tīng)清楚了嗎?”“聽(tīng)清楚了師爺?!?/br>“好,現(xiàn)在要參加斗菜大會(huì)的弟子繼續(xù)留下,客人們請(qǐng)上二樓?!?/br>說(shuō)完這句話老爺子本來(lái)以為一樓大堂的人群里應(yīng)該會(huì)有人離開(kāi)的,卻沒(méi)想到那邊是一個(gè)人影都沒(méi)有動(dòng)的。老爺子見(jiàn)狀微微皺了一下眉頭,眼睛頂著在一群黃皮膚黑頭發(fā)黑眼睛的人中特別顯眼的那個(gè)家伙,心想那個(gè)洋鬼子怎么還沒(méi)走?難不成是中文不太好,沒(méi)有聽(tīng)明白我剛才說(shuō)的那些話?鄒老爺子其實(shí)早就看見(jiàn)混在他徒孫隊(duì)伍里面的那個(gè)外國(guó)人了,但是因?yàn)閷?duì)方是他唯一的女弟子帶回來(lái)的人,老爺子出于徒弟的臉面和尊重客人,這一整天都由著那個(gè)家伙在后廚轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。雖說(shuō)阿麗說(shuō)這孩子是她的弟子,但是既沒(méi)有在祖師爺?shù)呐莆磺吧舷憔床?,也沒(méi)有在師門(mén)族譜中登錄名字,這樣的孩子實(shí)際上只是學(xué)生不是弟子,老爺子就沒(méi)去計(jì)較那口頭上的事情。然而現(xiàn)在斗菜大會(huì)都已經(jīng)要開(kāi)始,那個(gè)外國(guó)人卻沒(méi)有離開(kāi)的意思,這就讓老爺子很不開(kāi)心。站在他身旁的師弟也看到了隊(duì)伍里的情況,他湊到自己師兄的身旁小聲的問(wèn)道:“師兄,那個(gè)黃頭發(fā)藍(lán)眼睛的家伙是誰(shuí)的徒弟?我不記得哪位師侄曾經(jīng)收過(guò)外國(guó)弟子,咱們師門(mén)的族譜上也沒(méi)有這種記錄?!?/br>既然都有人問(wèn)了,那么粉飾太平也就沒(méi)了必要。老爺子握著話筒側(cè)過(guò)身子問(wèn)道:“那位外國(guó)友人,你是不是站錯(cuò)了位置?”鄒老爺子希望通過(guò)自己的提醒對(duì)方就能知趣的離開(kāi),卻沒(méi)想到對(duì)方還是沒(méi)動(dòng),二樓觀戰(zhàn)席那邊卻是有人說(shuō)話了。“師傅,喬治他是我的徒弟,今天是特意過(guò)來(lái)給您拜壽,順便參加斗菜,一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有?!?/br>如果這話是別人說(shuō)的,以老爺子的脾氣早就訓(xùn)斥徒弟不懂規(guī)矩了。然而看著二樓那個(gè)多年未見(jiàn)的人,老爺子頓了頓才淡淡的開(kāi)口:“阿麗,斗菜的資格一直都是親傳弟子才有的,我雖然人老了但我還沒(méi)傻,記憶中我從未喝過(guò)任何外國(guó)人敬的徒孫茶。”“您說(shuō)這個(gè)呀,真是太對(duì)不起了師傅,喬治他是我的關(guān)門(mén)弟子,一直都帶在身邊培養(yǎng),您也知道這些年我不再?lài)?guó)內(nèi),因而就把儀式的事情給拖延下來(lái)了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,反正今天師門(mén)的大家也都在,就請(qǐng)各位為我做個(gè)見(jiàn)證。喬治是我古麗的關(guān)門(mén)弟子,從此之后我不會(huì)在收任何徒弟,這樣他總有資格來(lái)參加斗菜了吧,不然師叔那邊也是說(shuō)不過(guò)去的?!?/br>明月樓的規(guī)矩,上香、敬茶、上了師門(mén)族譜之后才算是親傳弟子。不過(guò)幾十年前曾經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)特例,引發(fā)這個(gè)特例的人就是現(xiàn)在站在鄒老爺子身邊的那位老者。建/國(guó)之后最動(dòng)蕩的那段日子中,鄒老爺子那一輩的師兄弟們?cè)?jīng)被迫與師傅分離,分散四方各謀出路。十年之后動(dòng)蕩結(jié)束,師兄弟們一次尋回道明月樓,卻發(fā)現(xiàn)師傅的身旁又多出了一位小師弟。當(dāng)時(shí)那個(gè)社會(huì),哪里還有人敢拜香堂跪牌位,而且老爺子們的師傅當(dāng)時(shí)的情況已經(jīng)不是很好,為了傳承斗菜必須馬上開(kāi)始。因而鄒老爺子的小師弟,就成為了明月樓幾百年傳承中的一個(gè)特例,他的一切程序都是后來(lái)風(fēng)氣開(kāi)放的時(shí)候后補(bǔ)上的。如今這個(gè)特例被人故意挑了出來(lái),拿出來(lái)當(dāng)事情說(shuō)話,就問(wèn)問(wèn)鄒老爺子認(rèn)還是不認(rèn)。不認(rèn)師傅當(dāng)年做錯(cuò)了,叫了這么多年的師弟不是師弟?當(dāng)然不能這樣,但是老爺子是真沒(méi)有想到,有一天自己的徒弟會(huì)在大庭廣眾之下讓自己難做。“阿麗,這些年你鬧的越來(lái)越不像話,到底想做什么?”“沒(méi)什么,我就想看看一個(gè)不守信用的人會(huì)不會(huì)承認(rèn)?!?/br>鄒老爺子聞言定定