是輕輕抿著的，一點(diǎn)弧度都沒有。

    懂事好說話，乖巧不張揚(yáng)，發(fā)現(xiàn)了男朋友出軌應(yīng)該就是嚶嚶地哭，連動手打了人都讓人覺得驚奇。

    那樣的沈小甜……

    “你做豆豉排骨需要什么調(diào)料呀？你來幫我拍視頻，我肯定得給你把東西都準(zhǔn)備好了。”快午飯的時候，沈小甜打電話問陸辛。

    男人似乎笑了：“你都說了豆豉排骨，那還能有什么？豆豉加排骨唄，再就是蔥姜蒜和鹽?！?/br>
    沈小甜嘆氣：“聽起來好簡單啊，我這個菜是不是選的太簡單了，感覺不能顯擺出你的手藝。”

    面對明晃晃的夸獎，陸辛說：“手藝好的人人做什么都好，簡單的菜也見功夫?！?/br>
    喲，這是直接認(rèn)了呢。

    沈小甜：“那我直接去買菜了？”

    陸辛：“豆豉就不用買了，老馮那邊有壇子正宗的永川豆豉，比市面上的東西好，你就買二條排骨……不用了，排骨咱們也拿老馮的，現(xiàn)在豬rou那么貴?！?/br>
    “嗯！好?！?/br>
    陸辛：“那你就開門出來吧，咱們先去小喬姐那吃碗麻辣燙，回來我再去老馮那兒拿東西。”

    “??？”沈小甜舉著手機(jī)走到門口，聽見了摩托車發(fā)動機(jī)的聲音。

    “那你等我一會兒。”

    陸辛兩條腿撐著車站在外面，看見沈小甜開了房門，又開了院子門，接著轉(zhuǎn)身沖了回去。

    只留下幾個字在她屁股后面漸漸消散于空氣：

    “你先放車！”

    “你頭上那是……”扎了根爛麻花？

    頭發(fā)亂糟糟挽在頭頂?shù)纳蛐√鹄蠋煯?dāng)然沒聽見陸辛過分直男的疑問，梳頭擦臉換衣服，五分鐘后，她又甜甜美美地開門走了出來。

    陸辛也忘了那根爛麻花。

    小喬姐的麻辣燙一如既往的好吃，兩個人喝湯吃串兒回來，陸辛離開了一趟去拿材料，等他拎著“強(qiáng)搶”來的排骨和豆豉進(jìn)了廚房，先被嚇到了。

    “怎么樣，是不是特別像一個化學(xué)老師的廚房？”

    沈小甜拿著補(bǔ)光燈，站在門口對他笑。

    “這些玩意兒……你從哪兒弄來的呀？”小心地拿起一個裝著醬油的錐形瓶，陸辛透過瓶子看著沈小甜。

    “這些呀，是小時候的沈小甜留給自己的遺產(chǎn)?！?/br>
    長大了的沈小甜笑瞇瞇地說。

    十分鐘以后，沈小甜端著手機(jī)看著陸辛炒豆豉，發(fā)現(xiàn)了一個問題：

    “這個豆豉……好像和之前的不一樣？”

    “上次是陽江豆豉，用黑豆做的，廣東那邊蒸魚蒸rou用哪個多點(diǎn)兒，你不是說想要個不太一樣的么？我這次給你做個辣口兒的，永川豆豉加二斤條先炒了，再用來蒸排骨?！?/br>
    “你知道這叫啥么？”男人修長的手伸出來，指了指鍋里與輔料和熱油共舞的豆豉，“這叫老祖宗留下來的遺產(chǎn)?！?/br>
    “??？”

    “比你這些東西輩分兒大?！?/br>
    “哦。”

    第24章 棗泥月餅

    視頻是從一根完整肋骨條的特寫開始的。

    付曉華一臉冷漠地咬著手里的薯條, 上次那個牛rou夾餅饞了她好幾天，可是她所在的城市根本沒有牛rou夾餅的店，前天, 付曉華干了一件很有創(chuàng)造性的事――她買了半斤鹵牛rou，又買了一個面餅，然后把鹵牛rou切碎夾在了面餅里。

    她覺得味道還不錯，就是莫名有些凄涼。

    視頻里傳出來的聲音酸酸甜甜的：

    “我有一個朋友，一年有三百六十天在減肥，每次吃飯的時候都會很矜持地說自己不吃豬rou, 怕胖，可是如果請她吃排骨，她會非常開心。

    “很多人都特別喜歡吃排骨，尤其是貼骨頭的那部分rou，從結(jié)構(gòu)上來說就要聯(lián)系我們上節(jié)課的知識點(diǎn)，膠原蛋白在生物體內(nèi)承擔(dān)了保護(hù)和潤滑防摩擦的作用。也就是說, 貼骨rou的結(jié)締組織會更加豐富，口感會更細(xì)嫩。上節(jié)課沒有好好做筆記的同學(xué), 這里是你查漏補(bǔ)缺的好機(jī)會哦。”

    居然還有查漏補(bǔ)缺環(huán)節(jié)？！

    老師你狠！

    “我X！居然用這個東西裝調(diào)料？這個廚子也太會玩了吧！”

    廣口瓶和錐形瓶終于成功地把付曉華的注意力從rou上引開了一秒鐘。

    看著鍋里被翻炒的豆豉醬, 付曉華拿起可樂, 惡狠狠地喝了一口, 沖掉了嘴里的口水, 這是她上過的最餓的課了，比初中的時候?qū)W還要過分三千倍！

    排骨腌漬好了。

    付曉華注意到那個做菜的人手也真漂亮啊，不過這不重要，被斬成小小塊的排骨帶了一層醬色, 也不知道那個人是有什么特殊的腌rou手法，付曉華就覺得這rou看著比自己mama腌出來的好看十倍。

    排骨上面被蓋上了豆豉醬放進(jìn)蒸鍋里了！

    “單從化學(xué)成分上來說, 骨骼中的成分的導(dǎo)熱性是高于水的，但是我都知道，骨頭并不是一個實心的整體，有很多小孔，或者干脆呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，里面存在著空氣，正是因為這些導(dǎo)熱性很低的空氣極大地降低了骨頭整體的導(dǎo)熱性，讓貼骨rou能在一個溫度更低的環(huán)境中被烹飪?！?/br>
    鏡頭切換。

    rou應(yīng)該是熟了。

    付曉華手里捏著最后兩根薯條，不知道是應(yīng)該放下還是應(yīng)該拿在手里。

    這時，鍋蓋被打開了。

    水蒸氣翻騰散開。

    付曉華覺得自己算是從小甜老師這里學(xué)業(yè)有成了，她都會說“水蒸氣”了。

    青色的辣椒連著蔥姜之前都被切碎后和豆豉一起炒成了醬，現(xiàn)在都臥在排骨上，排骨失去了紅色，變成了誘人又汁水豐富的rou褐色，

    綠色的辣椒，黑色的豆豉……

    付曉華聽見了自己吞咽口水的聲音。

    “利用空隙里的空氣降低物體導(dǎo)熱性，這種方式在生活中是廣泛運(yùn)用的，今天給大家留一道課后作業(yè)，希望大家能通過觀察自己找到這樣的例子。

    “下課?！?/br>
    下課就下課，一雙筷子伸向豆豉排骨是什么意思？！

    付曉華用手機(jī)鍵盤打字：“小甜老師，課上完了，做好的菜什么時候分給學(xué)生們吃呀？我們做作業(yè)用的米飯都做好了呢！”

    評論加轉(zhuǎn)發(fā)之后，她想再吃跟薯條墊墊肚子，卻發(fā)現(xiàn)東西早就被吃得一干二凈了。

    沒辦法，她只能空著嘴去看評論。

    從視頻發(fā)布到現(xiàn)在也不過半個小時，已經(jīng)有幾百條評論了，“啊啊啊”和“啊我死了”依然占據(jù)主流大軍，一部分人發(fā)出了懷疑人生的吐槽，比如“為什么我們不僅要在這里學(xué)化學(xué)還要被留作業(yè)”，另一部分說的都是跟吃有關(guān)了：

    “老師，我申請成為處理教學(xué)垃圾的課代表，我自帶米飯！”

    “我感動哭了，上次想吃牛rou夾餅結(jié)果找不著，這次豆豉排骨我終于可以點(diǎn)外賣吃到了！”

    “我