石碾給翻出來清洗了好幾遍, 然后就將已經(jīng)切成小塊的胡蘿卜放到石碾上磨成汁。

    還好這次的胡蘿卜的量不多，所以嚴澤也沒怎么被累到，不過等以后賣的包子漸漸多起來了之后，還是要再想想辦法找個簡便一些的做法。

    也不知道現(xiàn)在這個時候，榨汁機還有沒有被生產(chǎn)出來？

    同樣地，嚴澤將發(fā)酵粉和面粉都準備好，然后倒入剛才得到的胡蘿卜汁以及清水，將之攪拌均勻并揉成面團子，放在一旁發(fā)酵備用。

    之后就是將咸蛋黃蒸熟之后，加入用刀背碾碎的白糖、羊奶以及適量的油攪拌均勻做成餡。

    本來流沙包的調(diào)餡中是要用到牛奶的，但嚴澤早上并沒有買到牛奶，最后他還是去村子里一戶養(yǎng)了幾只母羊的人家里，用錢買來了兩碗羊奶。

    之后嚴澤也和剛才一樣將面團都分成小團子并包入做好的餡料。

    嚴澤包完最后一個包子，剛燒火將所有包子都上鍋蒸的時候，嚴淑和兩個孩子就回到家了。

    兩個孩子因為今天是她們第一天上學的緣故，都表現(xiàn)地異常地興奮，王靜敏一回到家就直接眼尖地看到呆在廚房里的嚴澤，連忙跑過來要和舅舅分享今天她在學校遇到的開心事。

    就連平時都是板著一張臉，裝成大人模樣的王靜嫻現(xiàn)在也露出了笑容，真正地像個小孩子。

    王靜敏嘰嘰喳喳地沖兩位大人說著今天她認識的幾個小伙伴，說起她剛學會的第一個字，還有那個非常漂亮的語文老師，等等。

    直到她說累了，她這才發(fā)現(xiàn)正鬧著熱氣的灶臺，想到這幾天呆在舅舅家里所吃到那些的飯菜，她立刻就覺得她的小肚子又開始餓了，當即嘴饞地眼巴巴看著嚴澤問道：“舅舅，我們今晚吃什么？”

    “小饞貓，”嚴澤笑著拍了拍她的腦袋，接著說：“今天咱們吃包子怎么樣？舅舅已經(jīng)做好了，等待會蒸熟了就可以開飯了。”

    在王靜敏的印象中，她以前也只吃過幾次饅頭，沒有吃過包子，但她也聽別人說過包子就是有餡的饅頭。因為王家所做的饅頭用到的面粉不怎么好，而且也沒有用酵母等發(fā)酵過，所以吃起來并不甜，也不松軟，所以此時的王靜敏想起以前吃過的那些饅頭的味道，她就覺得今天的包子應該也像之前一樣不怎么好吃，一下子就癟了嘴。

    “那，今天的包子是什么餡的呀？”王靜敏覺得自己這個舅舅平時做飯那么好吃，那她還是再期待一下今天的晚飯吧。

    看到對方一副擔心的樣子，嚴澤干脆就向她賣了個關子，不告訴她先。

    蒸包子的時候，嚴澤就順便處理了今天買回來的骨頭，和剛才剩下的胡蘿卜一起燉一個胡蘿卜骨頭湯。

    幾十分鐘后，晚飯終于在王靜敏焦急的等待中新鮮出爐了。

    等嚴澤坐下后，看見他夾了一個包子吃了一口后，嚴淑這才給兩個孩子和自己各夾了一個rou包子開始吃起來。

    嚴澤嚼著口中的包子，細細地品味著其中的味道如何。

    他皺了皺眉，心想這次做的包子和他上輩子做的味道相比，果然還是有些比不上，畢竟他今天只買了最基本的材料，面粉的品質(zhì)也不算很好，另外，調(diào)味品等也遠沒有上輩子那么地種類豐富，所以在嚴澤的眼中，這次他做的rou包子也只能打個及格分。

    不過，在其他三人的眼中，嚴澤今天做的rou包子簡直就是美味了。

    這個rou包子不但皮薄餡大rou汁多，輕輕一咬就會蹦出汁水讓人猝不及防，雖然里面的餡是五花rou，卻肥而不膩，反而更加地香，讓人更加地有胃口。而且外面的包子皮也和別人做出來的那些包子面皮不一樣，不但不會讓人感到干澀，反而光滑細膩、柔軟有彈性。

    反正兩個孩子都是吃地眼睛都亮起來了。

    看到她們的反應，嚴澤也算是放下心來了。

    之后幾人又嘗試了她們第一次見到的金黃色的流沙包，一下子就被它的味道以及口感給征服了。

    因為很少能在王家吃到甜食的原因，所以幾人都立刻愛上了這種甜甜的感覺，還有咸蛋黃的香味，帶著一點奶香味，以及一咬開包子后餡料慢慢留出來的感覺，還真如它的名字所說地流出了金黃色的沙。

    “阿澤，這種包子叫什么名字，是哪里的食物，我活了真的多年都沒在我們這邊見到過呢?！眹朗绯酝炅艘粋€流沙包后就沒再吃了，而是將包子都留給兩個孩子，好奇地問嚴澤。

    看到嚴淑都被流沙包的味道所吸引，嚴澤就知道它肯定可以在鎮(zhèn)上風行起來，本來嚴澤最擔心的就是做流沙包時用羊奶代替了牛奶，會有一股膻味除不去，但結果還好，味道不是太濃烈，至少對于在這個已經(jīng)吃慣了羊rou這種膻味重的東西都北方地區(qū)的人來說，并不會對此感到排斥。

    嚴澤給嚴淑盛了一碗骨頭湯遞給她，回答她說：“這是南方的點心，叫做‘流沙包’，你覺得味道怎么樣，鎮(zhèn)上的人會不會喜歡？”

    嚴淑點頭，肯定地說：“很好吃，又香又甜的，大家肯定都很喜歡吃的，你到時候肯定會賣地很好的?！?/br>
    悶頭吃著的王靜嫻和王靜敏也無比贊同地點了點頭。

    將這件事情定下來了之后，嚴澤就開始為這輩子的他之后的擺攤生涯做準備了。

    首先就是準備早餐攤子所需要的材料，比如用來蒸包子的蒸籠和煤爐，還有面粉等食材，以及給顧客打包所需要用到的紙袋子，以及兌換了一部分零錢將來用來找零。

    這天，嚴澤在四點多鐘就起來制作包子了，直到六點左右的時候他才將今天要賣的包子都包好，小心地放進蒸籠里，準備待會去到攤位上再開始蒸新鮮熱乎的。

    等兩個孩子都起了床，一家人吃完早飯后，嚴澤就身上背著一個大的籮筐裝著好幾層蒸籠，手上則提著煤爐子和一袋蜂窩煤，以及其他雜七雜八的零碎東西，他就領著兩個孩子去往鎮(zhèn)上的小學。

    一行人到了小學門口后，嚴澤就走到了他先前所估量好的位置支起了攤子，將蒸籠都放到已經(jīng)點了火的煤爐子上開始蒸。

    離上學時間還早，班上也還沒有開門，所以兩個孩子就靜靜地呆在嚴澤身邊看嚴澤第一次做生意，其中，王靜敏還眼巴巴地盯著開始冒熱氣的蒸籠看。

    看到她的這副模樣，嚴澤哪里還想不到這個小饞貓現(xiàn)在就算肚子里是飽的，但現(xiàn)在依舊還是眼饞著白嫩的rou包子和香甜的流沙包呢！

    嚴澤想到今天家里的早飯其實也煮的不是特別地多，兩個孩子的胃里應該還能再吃下一個包子，并不會吃撐，所以嚴澤等過了幾十分鐘包子熟了之后，就按照她們的意愿給了她們一人一個包子，其中，王靜嫻的是rou包子，而王靜敏的則是流沙包。

    王靜敏