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,他倒是見怪不怪的。 他們這樣身份的人家里,養(yǎng)只大蟲也是有的。 何況這頭狼看起來就是只崽子,和林頎的態(tài)度親密無間,顯然是從小放在一塊養(yǎng)的,自然通人性不需要擔(dān)心的。 鹵rou漸漸快要好了,香味也越來越濃,飄得滿屋子都是濃郁的rou香。 一直在假寐的小雀有些待不住了,站起身來開始轉(zhuǎn)圈圈,嘴角邊分泌起口水來。 昨天說好了要給它補(bǔ)償rou吃的 同樣聞到香味的林頎和白蕉也好不到哪里去,尤其是白蕉,昨天只是聞到一點(diǎn)氣味都讓他越墻而入,今天就更加不用說了。 要不是知道林汐請他來試吃,他早就想厚著臉皮去買點(diǎn)來嘗嘗了。 “唔,差不多了?!?/br> 用筷子試了一下豬皮的軟爛程度,林汐滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,這才將鹵水里的rou一一打撈出來。 至于鹵汁,這玩意兒可以反復(fù)熬煮,越是時(shí)間長了,鹵出來的東西越香,先放涼了再說吧。 豬腿rou畢竟大塊還不好切,但是其他的內(nèi)臟倒是已經(jīng)好了。 林汐的無情鐵手將豬肝、豬大腸等等全部切成了適合入口又美觀的大小,又拿了幾雙筷子,還有一個(gè)小碟子另外裝盤,這才走了出去。 這頭聞著香味飄得越來越近,白蕉要不是顧忌著還有小孩在他面前,真的是恨不得立馬就飛撲過去 不過林汐的動(dòng)作不慢,很快就把看起來顏色就很重的一碟內(nèi)臟擺在了他們的面前,另一碟小的自然是給了小雀。 “豬腿rou還需要放一會(huì)兒,不知道你吃不吃下水不介意的話,就嘗嘗” 林汐把筷子分了分,又叮囑林頎去那邊接水洗手。 白蕉沒想到他們還挺講究的,自然也跟著去洗過了手,一坐下,鹵汁的香味直往腦子里鉆,他哪里還顧得上什么下不下水的 反正只要是能吃的,那都嘗嘗 迫不及待地夾了一口,白蕉嚼了一口,大腸里還帶著的鹵汁猛地噴在口腔里,刺激得他滿嘴口水,而大腸像rou但是又十分有嚼勁的口味十分不同,讓人越嚼越是上癮,只這么一口,他就立馬愛上了豬大腸的味道。 林汐看他這幅樣子,就知道妥了,反過來和林頎一一介紹這些內(nèi)臟是什么部位。 她雖然不太擅長教人,但是這些她覺得是常識(shí)的東西,還是會(huì)每每和林頎掰摔了說的。 林頎很快把每種內(nèi)臟都嘗了一遍,然后十分肯定地說道。 “豬肝最好吃?!?/br> 白蕉一聽,立馬不同意了。 “胡說,明明是大腸最好吃” 說著,他又夾了一截大腸美美地塞進(jìn)嘴里。 “沒有胡說,我覺得是豬肝好吃。”林頎板著小臉,但是頓了頓,又說道,“不過你和我不一樣,你可以覺得大腸好吃,因?yàn)榘斚矚g吃的也和我不一樣?!?/br> 林汐瞇著眼睛笑了起來,“對,阿瑪喜歡豬耳朵?!?/br> “豬耳朵”白蕉耳朵動(dòng)了動(dòng)。 林汐一看他這幅樣子就笑了起來。 “等一會(huì)兒吧,豬耳朵和豬腿會(huì)一起切出來的。” 摸了摸鼻子,白蕉嘿嘿一笑,厚著臉皮繼續(xù)蹭吃的。 吃了一會(huì)兒,他忍不住說道。 “此時(shí),應(yīng)該有酒?!?/br> 若是有酒的話,感覺就更棒了。 林汐倒是聽了這句話,也活絡(luò)起了心思。 酒搭配鹵rou自然是很不錯(cuò)的,不過,按照她原本的計(jì)劃來的話,似乎搭配著酒一起賣的可能性不太大啊。 這個(gè)酒,她倒是有那么點(diǎn)意思,她小的時(shí)候,鄰居家里就是釀酒的,還是很傳統(tǒng)的釀酒法。 他們釀酒也不過是自己喝之外,在鄰里之間會(huì)賣一點(diǎn),倒是不避諱讓她看到的。 她還跑去幫過忙,真別說,還真的有點(diǎn)印象釀酒的步驟。 就是,酒曲這玩意兒,不太好弄。 林汐說著說著就走了神,白蕉還有些一頭霧水的,倒是林頎小人人似的地體貼為他解釋了一下。 “阿瑪大概又在琢磨什么東西了,她經(jīng)常會(huì)忽然想到什么就開始發(fā)呆的,你不用理會(huì)。” 看了一眼成熟氣息十足的林頎,又看了看還在發(fā)呆的林汐,白蕉摸摸頭。 這家人太奇怪了吧,到底誰才是阿瑪啊 過了一會(huì)兒,林汐從新的致富手段里回過神來,起身去切了豬腿rou和豬頭rou過來。 豬腿rou被她用不俗的刀功片成薄片,肥瘦相間,入口的滋味豐富無比,自然讓人吃了還想吃。 而豬頭rou里帶脆骨的豬耳朵得到了白蕉的強(qiáng)烈好評,至于林頎,他更喜歡吃起來沒有骨頭的豬嘴巴。 一通吃下來,林汐想了想,干脆砍了一節(jié)竹子用來盛開水倒給他們解膩。 竹節(jié)里還十足十的清香和著溫水入口,白蕉立即有感而發(fā),“這可真的是,賽過活神仙了。” 林頎也瞇著眼睛喝著水,小手摸了摸滾圓的肚子。 難得林汐不限制他吃太多,他默默地打了個(gè)嗝,繼續(xù)喝著水解膩。 倒是林汐吧咂著嘴,還是覺得有點(diǎn)遺憾。 感覺吧,這味道好是好,但是總覺得還是少了辣啊 要是是辣的,那肯定就更香更好吃,而且還不怕膩 唉,就是這個(gè)辣椒,似乎這個(gè)時(shí)候還沒見著哪里有得賣的。 太遺憾了。 白蕉吃了個(gè)肚子滾圓之后,林汐問他這位老饕的試吃感想。 得知林汐是打算靠賣這個(gè)鹵rou為生,他比了個(gè)手勢。 “我覺得可行,你這甚至不消喊的,就這么往門前一擺,自然就會(huì)有人聞香而來了?!?/br> 就像他一樣,這個(gè)rou,那真的是又香又好吃。 林汐又順便請教了幾個(gè)細(xì)節(jié),這才心滿意足,送走白蕉的時(shí)候,甚至還給他帶了不少豬耳朵、大腸、豬腿rou什么的,白蕉自然樂得收下了。 他哼著小曲,手里拎著rou,時(shí)不時(shí)打個(gè)飽嗝往家里回,剛到了門口,正巧碰見他家三弟從馬上翻身下來。 “你這是又去哪尋食了” 白瑾一下馬,就聞到了一股nongnong的香味,不用看也知道,他這個(gè)二哥肯定是又在哪里找到了什么好吃的,去嘗鮮去了。整日里也不知道個(gè)正經(jīng),盡往外跑,家里好好的有廚子供著,卻還是嫌不夠。 一看三弟眉頭皺了起來,白蕉立馬慫了。他這個(gè)三弟最是像祖父的,平日里一皺眉頭,不怒自威,他這個(gè)當(dāng)哥哥自然也是怕的。 他嘿嘿笑了兩聲湊了過來,“三弟別惱,我這可不是尋食,是有人知道我這張嘴了得,請我過去嘗嘗他們準(zhǔn)備拿來賣的吃食。你這幾日不是不大愛吃rou嗎來,哥哥帶你嘗一嘗,她家的rou肥而不膩,你肯定愛吃?!?/br> 白瑾被他湊過來帶著的濃郁香味刺激了一下,罕見的沒有拒絕。 一看有戲,白蕉立馬打著哈哈把人給拐到了