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還有什么想問的?”
寧小星有點(diǎn)懵,本能搖頭。
沈沉微微笑:“真沒有?比如你不好奇,沈載厚怎么成了我爸爸?”
寧小星忽然面上發(fā)熱。她的確好奇。
“這個(gè)有點(diǎn)長(zhǎng),等我回來(lái)再告訴你?!?/p>
寧小星不由自主的:“好?!?/p>
沈沉站在門框中,面向內(nèi),屋里關(guān)了燈,光線昏暗,沈沉的表情模糊,愈發(fā)顯得雙眼明亮。
“剛才那些,是我的誠(chéng)意。昨晚我沒有喝多,說(shuō)過的每一句話我都記得。”
寧小星有點(diǎn)驚訝,說(shuō)不出喜憂。
剛才他一直不提,她還以為他已經(jīng)清醒,刻意忽略。
“昨晚你還未給我答案。當(dāng)然,你有權(quán)利拒絕。不過……”沈沉的聲音忽然變得更加溫和,溫和到接近溫柔,“寧寧,我希望你不要拒絕。”
心狠狠地被撞了一下,像半睡半醒間被人突然吵醒,心臟狂跳引得身體微微麻痹。
寧寧?
他……他竟然還記得她以前說(shuō)過的話?!
第8章
“寧寧”這兩個(gè)字,是寧小星高中時(shí)代矯情中二的產(chǎn)物。
一直以來(lái),大家一般叫她“小星”,“星星”,“小星星”,關(guān)系普通的或者老師,就直呼“寧小星”。
可是沈沉是誰(shuí)啊?
沈沉是她一心喜歡的人,肯定不能和其他人一樣。
所以寧小星告訴沈沉,要叫她“寧寧”。這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的稱呼,只有他才能叫。
這是他們之間的愛稱。
寧小星想得美滋滋,可惜,沈沉根本一個(gè)眼神都不給她。
確切地說(shuō),以前的沈沉壓根兒就不愛理她。
時(shí)隔多年,寧小星自己都忘記這一茬,忘了這兩個(gè)字,沒想到沈沉還記得。
?。?/p>
沈沉不在家,寧小星閑著無(wú)事,選擇去師父那邊幫忙。
自去年三徒弟也另起爐灶之后,潘慶祥越發(fā)懶疲,一星期只愿開兩桌,有時(shí)碰到熟人特別要求,才迫不得已加一桌。
偏偏物以稀為貴,越這樣,大家越以能在此處請(qǐng)客為榮。
今天這一桌,就是特別加進(jìn)來(lái)的,請(qǐng)客的是潘慶祥的一個(gè)老友,對(duì)方要招待一位貴客,請(qǐng)潘慶祥務(wù)必幫忙。
寧小星幫著打下手。
兩人一起做著準(zhǔn)備工作,潘慶祥忽然說(shuō):“小星,今天這頓,你炒個(gè)土豆絲給客人嘗嘗。”
寧小星一愣。
送菜給客人嘗,是潘慶祥這里的老傳統(tǒng),每個(gè)徒弟都是這樣過來(lái)的。
送的這一道菜,不止是考徒弟的手藝,還為了讓這個(gè)徒弟在客人間露個(gè)臉,留個(gè)印象。
每個(gè)徒弟都要過幾道菜的關(guān),才能正式安排出師宴,出師宴之后,就可以自由發(fā)展了。
越是簡(jiǎn)單的菜色,越是能考廚師的手藝,按潘慶祥這里的規(guī)矩,出師宴前的最后一道菜,就是酸辣土豆絲。
先是考刀功,土豆絲每一根都要切成火柴梗,長(zhǎng)度也要差不多,然后成品要酸辣適當(dāng),講究一個(gè)脆,爽,透。
潘慶祥安排她做這個(gè),表示出師宴也快了。
寧小星有點(diǎn)慌:“師父,我覺得我還出不了師?!?/p>
潘慶祥笑:“早就可以了。是師父舍不得你,多留了你一段時(shí)間?!?/p>
寧小星:“謝師父厚愛。我也舍不得師父?!?/p>
“舍不得我也不能再留你?!迸藨c祥說(shuō),又問,“你以后,有什么打算?想好把店開哪里了嗎?本錢夠嗎?不夠從師父這里拿點(diǎn)兒?!?/p>
寧小星停了手上的動(dòng)作,略帶著點(diǎn)兒不安。
“師父,我沒想開店。”
“怕?lián)寧熜謧兊纳??”潘慶祥擺了擺手,笑道,“不怕,他們幾個(gè)都不是小肚雞腸的人。你有不會(huì)的,都可以問他們?!?/p>
這是潘慶祥最自傲的地方。
他眼光好,挑選的徒弟都不是為了一點(diǎn)蠅頭小利就勾心斗角的人。老三出師后去了外地,老大和老二都留在本地,可是從沒有因?yàn)樯怍[過不愉快,對(duì)他這個(gè)師父也是一直敬重有加。
兩人多次表示,小師妹要是想開店,他倆肯定會(huì)給予幫助。
寧小星忙解釋:“不是這個(gè)。我是--我想做美食博主?!?/p>
“啥?”
美食博主是做什么的?
潘慶祥在這方面,還真有點(diǎn)與社會(huì)脫節(jié)。
寧小星盡量用最簡(jiǎn)單的話來(lái)介紹:“就是在網(wǎng)上教人做菜?!?/p>
怕潘慶祥不明白,她擦了手,掏出手機(jī),找出關(guān)注的一個(gè)博主。
潘慶祥甩了把手上的水,在圍裙上蹭了蹭,接過手機(jī)看了一分多鐘。
“就這種?”
“嗯,差不多就是這種。這個(gè)是現(xiàn)在特別紅的,不過我要做,肯定不能跟她一模一樣?!?/p>
潘慶祥點(diǎn)了點(diǎn)頭,手機(jī)還給寧小星。
“這種師父還真沒搞過。我總覺著……不夠?qū)嵲?。?/p>
寧小星仍然不安:“您生氣了?”
潘慶祥一下子笑了。
“師父可不是老古板。以前你三個(gè)師兄出師時(shí),我都跟他們說(shuō)了同樣的話,今天師父提前跟你說(shuō)一下?!?/p>
寧小星連忙點(diǎn)頭。
潘慶祥:“師父呢,不是那種把手藝自己藏著,只傳下一代的人,要不然也不會(huì)收你們四個(gè)。祖?zhèn)鞯倪@點(diǎn)手藝一直被人夸,被人喜歡,那是別人賞臉。師父從不喜歡講我家祖上以前怎樣怎樣。你想啊,這食材變了,調(diào)料變了,甚至這鍋啊灶啊都變了,現(xiàn)在你要真照著祖上的方法來(lái)煮,人家未必能喜歡。所以守舊也好,創(chuàng)新也好,都沒問題。你要覺得潘家這招牌好使,你就用著,覺得不好,不用也沒什么。關(guān)鍵是明明白白做事,堂堂正正做人,別壞了師父的名聲就行了?!?/p>
寧小星鼻中眼中發(fā)酸,只用力點(diǎn)頭。
她知道師父沒藏私,對(duì)他們幾個(gè)都是傾囊相授。
“咱們這一行呢,就是個(gè)憑手藝吃飯的行當(dāng),沒必要抬太高,也不用瞧不上自個(gè)兒,平常心看待就行。要說(shuō)咱們潘家有沒有什么一直傳承下來(lái)的,有。那就是做廚子那就把菜做好,人家吃得高興,那就成了?!?/p>
寧小星又是拼命點(diǎn)頭。
拜師幾年,潘慶祥既是師父,也像父親。她現(xiàn)在就是在聆聽一個(gè)老父親的諄諄教誨。
“不過你要做的那個(gè),師父真不懂,也不能幫你什么。”潘慶祥遺憾地嘆了口氣,“你自己有方向沒有?”
寧小星點(diǎn)頭:“大致有了個(gè)思路,還要再斟酌斟酌?!?/p>
潘慶祥點(diǎn)頭:“那就好。要不,你問問潘琳,她對(duì)這些新事物懂得多?!?/p>
“噯?!?/p>
——
不是第一次試菜,寧小星對(duì)自己其實(shí)還是有信心的。
后面她脫了圍裙,和潘慶祥一起去飯桌那邊。
請(qǐng)客的是老顧客,見到試菜,立即眉飛色舞地和被請(qǐng)之人低語(yǔ)了幾句。
那人淡淡笑了笑