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開始準(zhǔn)備,錢淺在太師府里好吃好喝的住了三天,雖然工作忙碌,但她之前在現(xiàn)代干廚師的時候,比在大戶人家做廚娘可忙多了。
錢淺科班學(xué)過中餐,紅白案都能干,后世流行的中式點心她都會,熱炒大菜也難不倒她,只是身在古代位面材料和工具有所限制而已。好在錢淺之前有個要好的小伙伴叫做夏葉涼,還有個創(chuàng)新天才的老公,跟夏葉涼和付清瑜一起混久了,各種腦洞清奇的創(chuàng)意她都見過,因此與這位面的其他廚師比,錢淺真的算是極其懂得變通。
比如用水果、牛奶加豆腐在一起做甜品,這樣的嘗試,普通的廚娘萬萬不敢,但是錢淺毫無忌諱。誰說豆腐只能做菜了?
有個這么好的廚娘,給太師府少奶奶的生日宴漲了不少臉,因為那些新奇的菜品點心,廚房接到的打賞也極多,賞給廚房的賞錢,若不是特意指定給誰,都是由廚房掌事做主給大家分,因此整個大廚房上上下下都一派喜氣洋洋。
“姚娘子,可是沾了你的光?!碧珟煾膹N娘喜滋滋地數(shù)著自己新拿到的賞錢:“往年辦壽宴,咱們拿到的賞錢可沒那么多?!?/p>
窮鬼錢淺對于賞錢多當(dāng)然也很開心,不過這一次,她的關(guān)注重點還真的沒在賞錢上面,因為,小少奶奶王金釧的meimei來太師府做客了!
薛平貴的預(yù)定媳婦出現(xiàn),7788當(dāng)然很關(guān)心,只要王寶釧出現(xiàn)在它的監(jiān)控范圍內(nèi),它就一直盯著人家看啊看,還時不常的對錢淺來個實況轉(zhuǎn)播。神馬王寶釧吃飯了,王寶釧喝茶了,王寶釧去了太師府老夫人屋里之類的。全都是沒啥用的信息,看起來王寶釧的和其他千金小姐沒什么不同。
“要不要想辦法接觸一下?。俊?788這樣問錢淺:“畢竟,你有個任務(wù)是要保證薛平貴和王寶釧見面,是不是先該提前認(rèn)識一下王寶釧?提高拉皮條的成功率?”
“請記得我是個廚娘謝謝。”錢淺笑著搖搖頭:“人家是來做客的千金小姐,我只能盡量想辦法,成不成的聽天由命。你盯著人家王寶釧看了半天都沒抓住重點,從現(xiàn)在開始,你把她每一頓飯都吃了什么給我記下來?!?/p>
有了錢淺的吩咐,7788當(dāng)然乖乖執(zhí)行,整整一天過去,錢淺得出了結(jié)論,王寶釧是個很喜歡吃軟軟口感甜食的姑娘。所以……錢淺眼睛轉(zhuǎn)向一邊,看了看發(fā)酵了兩天已經(jīng)呈褐色的面團,她辛辛苦苦發(fā)酵了很久的馬拉糕算是沒白做,對吧?!
生日宴第二天,午宴結(jié)束后沒兩個時辰,小少奶奶王氏的院子里傳點心。7788立刻通知了錢淺:“王寶釧在,端合她口味的上去?!?/p>
“沒問題!”錢淺立刻找了托盤,將自己特殊準(zhǔn)備的幾樣點心端了上去,炸牛奶、馬拉糕、仿著后世雪媚娘樣子做的糯米團點心,另外就是仿著后世三明治的模樣,一層軟糕一層錢淺自制果醬的千層甜糕,全部都是按照7788觀察到的,王寶釧的喜好往上供應(yīng)。
果然,點心供上去不久,廚房就來了梳著雙丫髻的小丫頭,進來四周環(huán)顧了一圈之后說道:“小少奶奶傳喚今日做點心的廚娘?!?/p>
算是沒白忙!錢淺立刻洗了洗手上的面粉,站到了小丫鬟的面前:“今日的點心是我做的,勞煩jiejie帶路。”
第1350章:將軍,我?guī)湍B(yǎng)家糊口(46)
“小姐說的是哪里話。”錢淺擺擺手說道:“太師府和丞相府自然是一等一的好去處。只是簽了長契入府做廚娘,自然是日夜要在府里伺候的,我卻還不想離開武家坡。當(dāng)年爹娘迫不得已將我賣在哪里,我卻還想著,萬一哪日他們回來尋我呢?”
戲精錢淺說這幾句話的時候,眼里泛起淚光點點,好像她真的想念自己那見都沒見過的便宜爹娘似的,倒是引起了王家姐妹一頓感嘆。
“難為你還想著他們?!蓖踅疴A贊許似的點點頭:“倒是個孝順人,這樣一來,我們倒不好勸你了?!?/p>
“少奶奶和小姐都是善心人,”錢淺趕緊擺出一副恭敬的模樣:“奴家不是不識好歹之人,自然是感激的。小姐喜歡吃我的點心容易,我隔三差五上丞相府角門上聽候就是了,若是小姐要尋我入府做點心,打發(fā)個小丫鬟出來傳話即可,奴家定當(dāng)隨時聽候差遣?!?/p>
“卻也是個法子?!鄙倌棠掏踅疴A沖meimei點點頭:“姚娘子尋常就是在我們府里角門外聽候的,日常若要零碎活計,都是由府里的嬤嬤叫了她來做,若是meimei想吃點心,一時半刻尋不著人,到我們府里角門處來看看也使得?!?/p>
“如此不如現(xiàn)在說好?!蓖鯇氣A立刻笑起來,兩眼閃閃發(fā)亮:“姚娘子的點心做得好,那帶姜汁的奶盞,你們府里老夫人贊不絕口,我想著讓姚娘子去咱們府里,給爹娘做一頓點心嘗嘗。我后日家去,不如姚娘子就后日去我們府上聽差吧?”
“全憑小姐吩咐?!卞X淺立刻點頭:“奴家在太師府就兩日差事,后日一早就去丞相府角門處等著?!?/p>
錢淺答應(yīng)得痛快,王寶釧自然開心,小手一擺,讓丫鬟給錢淺打賞。王寶釧這個平素里嬌生慣養(yǎng)的大小姐和當(dāng)家奶奶打賞可不是一回事,大方的緊,讓她的貼身丫頭抓了一把小銀珠子賞給錢淺,用個帕子包著,沉甸甸的足足有二兩重。
拿到了這么大額的賞錢,錢淺差點當(dāng)場繃不住樂出聲,趕緊沖王家姐妹行了禮退了出去。7788可算是沒白忙,仔仔細(xì)細(xì)觀察王寶釧的喜好,這桌點心可算是送到了這位大小姐的心坎上。
這下可好了!就算拿不到賞錢,就憑這些小銀珠子,修修她那個半塌的炕也足夠了,而且還成功和王寶釧搭上了關(guān)系,不管好賴混個臉熟,為以后拉皮條的工作做鋪墊,這一趟太師府壽宴,錢淺真不算白忙活。
這份豐厚的打賞,是王寶釧另外給錢淺的,廚房的工錢和賞金她還是照常拿,這次錢淺做的點心,讓太師府大少奶奶在諸多世家小姐夫人面前大大長臉,打賞下來的銀子自然也豐厚,收工那日,廚房人人都拿到了紅包,錢淺這一封紅包格外大些。
此外廚房無人動的剩菜剩點心還是照著以前的規(guī)矩,給下人們分了,錢淺分到了幾個壽桃、幾塊桂花糕、一只燒雞和一條紅燒魚。她自己做的點心當(dāng)然沒分給下人,供主子們吃都不太夠。
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又是一日滿載而歸,當(dāng)大戶人家的廚娘待遇那么好,害得錢淺真的很想轉(zhuǎn)職做長工。如果不是簽長契太不自由不能隨時出府關(guān)心主角現(xiàn)狀,她還真想簽個長契在太師府這樣的大戶人家呆下來,舒舒服服憑本事吃飯。
“可真沒出息。”7788對于錢淺十分嫌棄:“人家都是惦記著發(fā)家致富走上人生巔峰,你惦記著給大戶人家當(dāng)長工?!?/p>
“我一個龍?zhí)祝?/p>