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筆趣閣 - 耽美小說 - 我在B站做菜的那些日子在線閱讀 - 分卷閱讀37

分卷閱讀37

    烤,這回沒有中午那打雞血的激動(dòng),吃完后還催促主播快點(diǎn)休息。

柯家三個(gè)小孩入住新的房子第一天,每個(gè)小孩都走一個(gè)房間,新的被褥和床單,高興的半天都睡不著,那種純粹的喜悅一直掛在嘴角邊直到天亮。

美美的睡了一覺后,把昨晚剩下的老鴨湯合著手搟面吃完,喂飽了大黃小黑,柯小航就為今天的燒烤做好準(zhǔn)備。

打開直播系統(tǒng),不少蹲著的星際網(wǎng)民像洪水一樣沖進(jìn)來,明明大家都不認(rèn)識(shí),一個(gè)個(gè)好像很嫻熟,認(rèn)識(shí)了好多年,討論中午的燒烤有什么吃的。

柯小航也不含糊,帶著弟弟meimei跟他們說了中午要弄燒烤的事,這會(huì)要買不少的菜,還得要他們幫忙。

弟弟meimei們舉起雙手贊成,他們現(xiàn)在都相信,哥哥做菜是可以賺錢的,還比上班的錢多,能夠幫到哥哥做一點(diǎn)事,高興都來不及怎么會(huì)拒絕呢。

“哥哥,那我們多買點(diǎn)吧,外星人都沒吃過我們這邊的菜,他們肯定很饞?!笨滦|煞有其事的點(diǎn)著小腦袋,一副很肯定的語氣說道。

因?yàn)榭滦『揭膊恢涝摵偷艿茉趺唇忉專煌幻嫫渌乔蜻€有很多和他們?nèi)祟愐粯拥纳锎嬖?,就說是外星人這個(gè)統(tǒng)稱。

然后,柯家兩個(gè)小孩都知道了,哦,原來哥哥在和外星人做生意啊。

這些外星人都好奇怪,不吃不喝,就聞聞菜香味,就會(huì)給哥哥好多好多錢。就好像是寺廟里供奉的菩薩,聞兩口香氣,就能保佑大家平平安安。

柯小東覺得這些外星人比菩薩還要厲害,把他家房子都換了,還有新衣服穿,每天都能吃好的。

那就多給這些好心的外星人做點(diǎn)好吃的吧。

柯小敏現(xiàn)在都不怎么擔(dān)心家里的經(jīng)濟(jì)問題了,家里都是哥哥在管錢,哥哥又是個(gè)死摳的人,除非手里寬松,絕不亂花錢。

房子都租到市區(qū)里來,還是靠學(xué)校附近,柯小敏更加放寬心了,和柯小東一樣她也格外的感激那群看不見的外星人。

有燒烤架子,無煙木炭,各種調(diào)料都有,柯小航先翻看了一下廚房,心里默默的記下需要的食材和調(diào)料。

直奔市里的大超市,推著小推車柯家三個(gè)小孩都積極的發(fā)出吃貨的本領(lǐng),小手指著擺放整齊的蔬菜瓜果,和往日靦腆害羞不敢說話完全不一樣。

柯小航看得也高興,沒有什么比自家兩個(gè)小孩臉上的笑容更讓他開心的事了。

茄子,豆角,扁豆,韭菜,青椒,卷心菜,土豆,花菜,蓮藕香菇,茭白,平菇,金針菇,茶樹菇,海帶結(jié),豆皮,千張豆腐等蔬菜。

rou食類的如雞翅,雞爪,雞腿,雞雜,雞米花,雞柳,雞排,另外又買了不少骨rou相連,羊rou串,rou串,香腸還有各色各樣的丸子。

最后是生鮮區(qū),河蝦,花蜆,蟶子,蛤蜊,扇貝,魷魚小章魚,一些巴掌大的小雜魚,也買了一些,份量少,品種豐富,都是小袋子小袋子。

燒烤需要的竹簽子,手套,刷子,腌制的調(diào)料都沒落下。

買好了這些柯小航推著購物車挑了幾樣好吃的水果,中午吃太重口味了,吃的清涼爽口的水果撈應(yīng)該很不錯(cuò)。

想了想,回去又特意買了兩根苦瓜和小黃瓜,準(zhǔn)備晚上做涼拌菜吃。

嗯,加上兩枚皮蛋。

柯小東一看那苦瓜和皮蛋,臉都臭臭的。

那個(gè)好難吃,哥哥為什么又買買那個(gè)菜色。

直播間的觀眾們不知道啊,他們現(xiàn)在都跟中了邪似的,盲目崇拜的信任柯小航,只要是他做的,那肯定都是這個(gè)世界上最好吃的。

當(dāng)然也有人看到主播的弟弟臉色不好看,可都惦記著好吃的,哪里想那么多。

主播真的是好人啊,昨天說要做好吃的燒烤,今天就真的買了,還買了一推車的菜,這和以前只有幾袋子相比,主播今天真的出大血了。

如此聽話,又乖巧,手藝還那么好的新人主播一定要好好的呵護(hù)才行。

買回的菜該清洗的清洗,瀝干水,需要用調(diào)料腌制入味的,如雞翅雞腿,雞爪雞雜,海鮮,三個(gè)小孩都同時(shí)動(dòng)手,別看柯小東年紀(jì)小,干活可靈活了,小手跟翻花似的,不光把菜洗的干干凈凈的,穿串也像模像樣。

柯小敏女孩子心靈手巧,平時(shí)家務(wù)活都是她干的,穿串特別干凈利索,柯小航都自愧不如了。

大黃和小黑在不遠(yuǎn)處蹲坐在地上,很是好奇的觀望。

rou類的需要多腌一會(huì)好入味,柯小航看了看,比較難穿串的都先串好了,還有一部分就讓弟弟meimei們串好,他去把烤架生好,各種調(diào)料,辣醬都準(zhǔn)備妥當(dāng),需要搬的椅子凳子都給搬到外面的露天陽臺(tái)。

現(xiàn)在柯小航有點(diǎn)慶幸租的這個(gè)房子,露天陽臺(tái)面積大,燒烤的油煙也吹不到其他人家去,戶外活動(dòng)很不錯(cuò)。

臨時(shí)搭建的燒烤攤,一張桌子,幾張凳子,燒烤需要的辣椒面孜然面,蔥姜蒜粉,五香粉,香辣粉,花椒粉,鹽和雞精,事先按比率調(diào)好,至于辣椒油,則是分重辣,為辣來區(qū)分。

炭火生好了,柯小航先試了試幾串烤rou,羊rou串,骨rou相連,還有香腸,竹簽一字排開,小風(fēng)扇在烤架的一頭小功率的吹,趕走油煙。

用刷子先刷上一層蔥姜蒜水,這水是提前用開水沖泡好的,去掉蔥姜蒜,可以很好的去掉或者蓋住rou類食物的腥味,同時(shí)留住水份。

刷完蔥姜蒜水,再刷一層為燒烤準(zhǔn)備的調(diào)料,每一串都刷的很仔細(xì),炭火烘烤,烤串發(fā)出滋滋的聲響,rou類的烤串大部分飽滿油脂,這種炭火小烤下,轉(zhuǎn)動(dòng)烤串,rou串很均勻的受熱,從表層到里頭加熱升溫,油脂一點(diǎn)點(diǎn)擠出來,不需要抹油,食物本身攜帶的油脂才是最正宗,最美味的輔助調(diào)料。

一小顆金色的油滴掛在烤串上,烤rou的香味源源不斷的滲透出來,那金色的油滴很細(xì)很小,橘紅色的炭火烘托的如同上了一層世間最好的蜂蜜,色澤金亮,油滋滋的冒著小泡泡,堆積在烤的黃黃色的的rou串上,不時(shí)有油脂滴落在火紅的炭火上,發(fā)出噗嗤的響聲。

待烤串顏色加深,柯小航拿起長長的水果刀對(duì)著手里的烤串香腸劃拉幾道口子,在把蘸調(diào)料粉的刷子刷了一遍,反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)翻面后,第一批rou食的烤串就烤好了。

客廳里的素菜都串好了,柯小航把手里頭十幾根烤rou串放在白色的長方形盤子里,招呼弟弟meimei過來吃。

“這么快就好了?”柯小東把手洗干凈樂顛顛的跑過來。

“要是覺得辣,我一會(huì)給你弄不辣的。”可能是燒烤的香味太過于誘人,大黃和小黑都走了過來,眼巴巴的望著,甩著尾巴,特別想要吃上一口。

“好,一會(huì)給你們單獨(dú)烤幾串嘗嘗?!?/br>
第25章各色花樣的燒烤

兩個(gè)小孩光顧著香,