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直播間的觀眾們這會(huì)兒沒(méi)中午的多,他們中午就知道主播說(shuō)最近不做甜食了,心痛到不行,等晚上心痛勁兒緩解了不少,待聽(tīng)到主播說(shuō)做好幾樣小吃,頓時(shí)口水嘩啦啦的淌起來(lái)。“小煎包,個(gè)頭小,餡料足,湯汁肥美,焦脆可口,蘸上一點(diǎn)辣醬,好吃到合不攏嘴。rou火燒酥香,表皮金黃,皮脆里酥,油而不膩,色香俱全。煎餃皮薄餡多,外形如彎月,松黃脆皮,rou餡鮮美,這三種小吃都是我們這里常見(jiàn)的小吃,希望大家也能喜歡?!?/br>一聽(tīng)有好吃的,好說(shuō)話的觀眾們其刷刷的表示。“主播你做什么我們就吃什么,相信主播的口味了,肯定很好吃?!?/br>“我可是從最開(kāi)始就蹲守在主播的直播間的,見(jiàn)證了主播一路走來(lái),主播做的每一道食物我都吃過(guò),所以主播無(wú)論你做什么,我肯定會(huì)捧場(chǎng)的?!?/br>“感覺(jué)每一種食物都很有特色啊,不一樣的也很有新鮮感了?!?/br>“很期待主播明天早上的早餐了,主播這里應(yīng)該很晚了,主播剛剛下班應(yīng)該很累了,快點(diǎn)去休息吧。”“對(duì)對(duì),主播快去休息早點(diǎn)睡對(duì)身體好?!?/br>“我們不急的,主播你去休息吧,你關(guān)掉直播,我們也下線了?!?/br>看到彈幕上一句句關(guān)心的話,柯小航心里暖暖的,雖然大家都不認(rèn)識(shí),可這些觀眾們很細(xì)心也很貼心。最簡(jiǎn)單的話語(yǔ),往往是最動(dòng)人心弦。“好,那我關(guān)掉直播系統(tǒng)了?!?/br>“嗯嗯好啊,主播明早見(jiàn)啊?!?/br>這些觀眾們太可愛(ài)了,自己都沒(méi)出直播間,還要看著他先離開(kāi)。還是和以往一樣六點(diǎn)起來(lái),洗漱一番,柯小航打開(kāi)了直播系統(tǒng),和直播間的觀眾們打了招呼,又說(shuō)了下今天早上要做的早餐。已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣主播的做菜時(shí)間,觀眾們很守時(shí)過(guò)來(lái)蹲點(diǎn),表示很期待。昨晚定時(shí)好的砂鍋粥已經(jīng)煮的很軟爛,粥里有大米,糯米,紅豆,化生,刀豆,黑豆,玉米粒,黑米,煮好的雜糧粥聞起來(lái)很香,五谷煮裂開(kāi),破了皮,看起來(lái)格外的有糯性,粥熬的粘稠,勺子舀動(dòng)的時(shí)候都有些吃力,把買回來(lái)的大塊老冰糖放入還冒著泡泡的雜糧粥里,不時(shí)攪動(dòng),蓋上蓋子繼續(xù)小火熬煮一會(huì)。做小煎包和火燒的面需要發(fā)酵好,時(shí)間較為長(zhǎng),meimei七點(diǎn)左右就要去上學(xué),要吃就來(lái)不及了,柯小航就先把煎餃做好,搭上雜糧粥一起吃。餃子皮是買回來(lái)的,柯小航就把餡料給剁好就行。豬rou韭菜餡是柯家三個(gè)小孩的最愛(ài),挑選好瘦rou,搭一點(diǎn)小肥rou,家里已經(jīng)買了絞rou餡機(jī)器,柯小航是盡量不用就不用,絞rou機(jī)固然好,效率高,可出的餡遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有自己親自cao刀剁出的rou餡有勁道,rou質(zhì)更純粹。剁好餃子餡,將韭菜切碎在放在一起剁,韭菜里綠色的汁水與豬rou餡包裹在一起,不用加水,就很完美的融合在一起。加入食鹽,五香粉,一點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。餃子皮是圓形的,包好餡,沾點(diǎn)水抹在餃子皮內(nèi)層,手指一折一疊,如同捏花一般,就看到那潔白的指尖飛快的的餃子皮周邊滑動(dòng),一個(gè)肚子鼓鼓的,還帶著半圈花邊的餃子就誕生了。一個(gè)個(gè)圓滾滾的,白白胖胖,餡料飽滿充實(shí)的餃子擺放整齊,親眼見(jiàn)證它的誕生,這副畫(huà)面是頗為享受的。特別是這些餃子包的好看,褶皺捏的很均勻,還是在主播的手里捏出來(lái)的,就好像是變魔術(shù)一樣,太神奇了。第一次看到餃子的星際網(wǎng)民看得是目瞪口呆,吃驚不已,連連贊嘆。“哇,太不可思議了,一張面皮還能包裹成這樣啊。”“看起來(lái)很復(fù)雜的樣子,可是看到主播手法難么嫻熟,我又疑惑了。感覺(jué)主播位面的人都好了不起,吃東西還有這么多花樣?!?/br>“而且主播今天會(huì)做三樣哦,想想就很激動(dòng)呢。主播說(shuō)了這幾天都會(huì)做很多特色的小吃,想起那天路過(guò)的那條街道,我的口水又來(lái)了,興奮的都想在地上打幾個(gè)滾~”“什么街道?我怎么不知道?”“你們是后來(lái)的怎么知道,主播帶我們?nèi)ス浣至?,看了他們那邊夜市,知道么?一條街,哦不,好幾條街都是做好吃的,到處都是吃美味食物的人啊。光是看著那些香氣把你帶飛起來(lái)的美味,你恨不得把眼珠子摳下來(lái)按在哪里。我那個(gè)時(shí)候真的舍不得走啊,可是有什么用呢,那些都是別人的?!?/br>“……感覺(jué)自己好像錯(cuò)過(guò)了好幾個(gè)億的信用點(diǎn)?!?/br>“有點(diǎn)淡淡的失落?!?/br>“沒(méi)事啊,主播都說(shuō)了這幾天會(huì)做給我們吃啊,主播是個(gè)很誠(chéng)實(shí)守信的人,每次都是說(shuō)到做到,特別軟乎?!?/br>“那就好?!?/br>瞬間滿血復(fù)活了。觀眾們有很興致勃勃的看起主播做煎餃了。餃子包的不多,二十多個(gè),平底鍋燒熱,放油加熱后將餃子一個(gè)個(gè)擺放在平底鍋里,小火慢慢的煎,煎大約一分鐘后,加入適量的水,水位大約餃子的三分之二左右,蓋上鍋蓋,小火慢慢的讓其煎炸。煎餃?zhǔn)莻€(gè)需要耐心的事,待鍋里的水快干,鍋里發(fā)出滋滋聲,香味從鍋蓋的出氣孔冒出來(lái),可以看看關(guān)掉火再悶一會(huì)兒。剛熟的煎餃略有點(diǎn)粘貼鍋面,放一會(huì),輕輕用筷子一撥,煎餃就脫離。放入盤子里,弄上一小碟的香醋,一點(diǎn)辣椒醬,再盛出三碗暗紅色,濃稠到黏人的雜糧粥,簡(jiǎn)單的早餐就做好了。煎餃做的不多,可一個(gè)個(gè)包的是皮薄餡兒多,二十多個(gè),碼了一大盤子,還冒出了尖尖。“煎餃你多吃一點(diǎn),我一會(huì)兒還要做點(diǎn)小煎包和火燒,我和小東也不急?!笨滦『綄?duì)meimei說(shuō)道。只從家里條件好起來(lái),飲食方面得到了改善,柯小航就發(fā)現(xiàn),弟弟meimei都走大胃王的勢(shì)頭,小小的身板,飯量都不小。只要沒(méi)有吃撐,吃傷到,吃多點(diǎn)也沒(méi)事,這才幾個(gè)星期,柯小航覺(jué)得弟弟meimei的小臉也不再那么干黃了,還有點(diǎn)白嫩,似乎也長(zhǎng)了一點(diǎn)rou。“嗯嗯我知道了?!笨滦∶魡鑶璧狞c(diǎn)頭答應(yīng),她放開(kāi)肚皮吃起來(lái)。“哥,現(xiàn)在每天都吃好的,我都長(zhǎng)胖了。”柯小敏咬著脆響的煎餃嘟囔道。不僅是在家里兩頓吃好吃的,晚上還時(shí)不時(shí)加餐,在學(xué)校也不再是吃最便宜的午餐,葷素搭配,能不長(zhǎng)rou嘛。“你和小東都瘦,長(zhǎng)胖點(diǎn)沒(méi)事,還好看一些,我看你皮膚最近也好了很多,現(xiàn)在家里不像以前,想吃就吃。對(duì)了,你的零錢夠不夠?”像以前,柯小航也會(huì)給柯小敏一些零錢,一個(gè)星期兩頓飯的錢,十來(lái)塊,在這里買不到什么東西,但是小孩子給點(diǎn)零錢是很有必要的,特別是女孩子。“不用給了,你上個(gè)星期給了我一百,我都沒(méi)花呢