“喂，666，我已經(jīng)在空間內(nèi)炸過好幾天油條了??！”陸冉冉奇怪的問。

    “那都是全自動化的，不算，只有宿主自己動手才能積累經(jīng)驗(yàn)。”666說道。

    “早知道這樣我就自己來了。”陸冉冉一臉后悔。

    全自動做出來的東西也算好吃，不過陸冉冉是廚神，廚藝高超，完全可以做出更好的口味。

    和666溝通之后才了解，洗菜等等是可以自動的，只要真正的烹飪是宿主親自動手就行，這樣就能漲經(jīng)驗(yàn)了。

    而且，難度越大工序越多，經(jīng)驗(yàn)增長越快。

    陸冉冉蹲在空間里發(fā)愁，難度大的菜有幾種，但是無一不是需要很多種名貴原料，要么就是非常浪費(fèi)原材料，比如佛跳墻需要二三十種原料，還有一個很難做的開水白菜，雖然原料簡單，但是需要四十多棵白菜，還需要雞湯。她家窮得叮當(dāng)響，哪兒來那么多東西！

    到了八十年代末的陸家坳，廚神陸冉冉經(jīng)常犯難，這里啥都沒，蔬菜就是茄子豆角西紅柿，調(diào)料是鹽、花椒大料五香粉，這么點(diǎn)東西只能做普通的飯菜了。

    陸冉冉出了空間，把家里翻了個底朝天，終于想好了兩個比較體現(xiàn)技術(shù)的菜。

    梅菜扣rou和酸辣土豆絲。

    可不要小瞧梅菜扣rou，做法不同，味道是不同的。

    也不要小瞧土豆絲，土豆絲主要是可以體現(xiàn)刀功！

    第二天，陸冉冉去買了五花rou，回到家就鎖上門進(jìn)了靈廚空間。

    梅菜扣rou因?yàn)橛昧鲜俏寤╮ou，很容易油膩，對于這個，陸冉冉有絕活，只不過浪費(fèi)時間。

    梅干菜泡好，五花rou刮干凈，放在放了生姜大蔥的鍋里煮幾分鐘，然后拿出來抹上老抽，用竹簽扎洞，再抹一遍老抽，然后泡在老抽里，拿出來晾干。

    然后鍋里放油，煎rou，拿出來放入各種調(diào)料：鹽、老抽、白糖，胡椒粉等等，切好。

    放到鍋里，用小火慢慢蒸，這一步很耗費(fèi)時間，很小的火，慢慢的把rou里面的油給逼出來。

    一個梅菜扣rou陸冉冉做了好幾個小時。

    土豆就好說了，選好土豆，削皮，然后切絲，陸冉冉刀影翻飛，土豆絲瞬間擺了一堆，像是用機(jī)器切出來的一樣，粗細(xì)一樣，細(xì)細(xì)的。

    青紅椒翻炒，很快出鍋了。

    除了這個，陸冉冉還做了幾個炫技的菜。

    于是，這一天，李秀珍和陸建國肚子一直橫著，他們都沒法出去干活兒了，在家吃吃吃，陸冉冉家里滿院飄香。

    氣得楊大萍又一天沒吃飯。

    終于，一天的炫技結(jié)束，陸冉冉升級了。

    明天剛好趕上集市，陸冉冉的豆?jié){油條鋪?zhàn)?，要開張了！

    第12章

    傍晚，陸冉冉偷偷買了黃豆放在空間的培養(yǎng)皿里，并且用水泡好。

    天還沒亮，陸家一家人就趕到了梁家飯館做準(zhǔn)備。

    陸建國把昨天和好的面運(yùn)了過來，他們在飯店門口架好了鍋灶，陸冉冉假裝去取貨，其實(shí)進(jìn)了空間，把泡好的豆子放進(jìn)了大大的豆?jié){機(jī)里。

    她不止放了黃豆，還放了紅豆黑豆，加了紅棗，這樣打出來的豆?jié){味道更好，甜度適中，含糖量也不太高。

    隨著豆?jié){機(jī)嗚嗚嗚的運(yùn)轉(zhuǎn)，濃郁的豆香飄了出來，還有一股甜甜的棗味兒。

    然后，陸冉冉把豆?jié){放在保溫桶里，從空間中出來，蹭了一輛馬車運(yùn)到了梁家飯店。

    在梁家飯店門口放了兩口大鍋，一口用來炸油條，一口用來煮豆?jié){。

    這時候，天慢慢亮了，集市上的人慢慢多了起來。

    陸建國趕緊把油倒進(jìn)鍋里，點(diǎn)火，陸冉冉把昨天準(zhǔn)備好的牌子拿了出來，上面寫著兩個大大的字：“油條豆?jié){”。

    集市上其他商戶也開始準(zhǔn)備了，在不遠(yuǎn)處，楊麻子把一大塊面團(tuán)放在了油汪汪的面板上，一轉(zhuǎn)頭就看到這面新開的攤子。

    “油條？”他瞪了眼，嗤笑了一聲。

    “哎吆，楊麻子，又來一個傻子要跟你爭了。”旁邊烙燒餅的瘦高個笑哈哈說道。

    “爭就爭，不怕賠掉褲子就行！”楊麻子長得胖胖的，天氣熱，他光著膀子，裸著黑紅油膩的大肚子，啪的一聲揪起一塊面團(tuán)甩了甩。

    “姓梁的不地道啊，他明明知道，你做的油條是十里八鄉(xiāng)出名的好，沒人比得過，就這樣他還租給那家人，真是賠錢賠瘋了！”瘦高個碎碎念的說道。

    楊麻子又是一聲嗤笑。

    楊大萍和陸紅蓮走過來，昨天她們被陸冉冉家的香味折磨了一天，今天實(shí)在忍不住了，打算到集市上買點(diǎn)rou和排骨回去解饞。

    楊麻子是楊大萍堂弟，看到楊大萍過來，叫了聲：“姐，趕集呢？要不吃根油條？”

    陸紅蓮卻一眼看到不遠(yuǎn)處的陸冉冉一家人，她捅了捅楊大萍：“媽，你看。”

    楊大萍一抬眼就看到了，她一怔，一股酸水從冒了上來：“她們竟然在這里賣油條了？”

    她咬牙，嫉妒死了。

    陸紅蓮瞟瞟楊麻子，細(xì)細(xì)的眉毛一挑：“那她們可選錯地方了，這里有舅在這兒，她們能賣的出去？”

    楊大萍恍然，對啊，楊麻子的油條出名的好吃，集市上不是沒有過賣油條的，一個個的都被楊麻子頂黃了，最終慘淡收場。

    陸冉冉她們能得好？

    想到這兒，楊大萍心里頭舒服多了，她扭了扭胖腰，走了過去：“哎吆，冉冉啊，換地兒了？”

    “嗯，大伯娘，你要幾根啊，不捧我場嗎？”陸冉冉笑吟吟說道。

    “我弟做的那么好吃，我買你的干嘛？”楊大萍扭著胖腰撇撇嘴，現(xiàn)在她不會說不給錢白拿的話了，她知道，自己說出這話陸冉冉有一堆話等著呢。

    楊大胖扭著腰回去，對陸紅蓮說：“不急，咱們在這看看?！?/br>
    陸紅蓮微微點(diǎn)頭，她和楊大萍一樣的心思，想看熱鬧。

    陸冉冉已經(jīng)開始炸油條了，長長的筷子在滾滾的油鍋里扒拉幾下，金黃酥脆的油條就出鍋了。

    “賣油條嘍，酥脆香甜的油條，一毛一根！”陸冉冉吆喝了一句。

    陸建國和李秀珍也學(xué)著吆喝。

    集市上人來人往，人漸漸多了起來，楊麻子那很快聚集了一群人，楊麻子熟練的炸油條，旁邊他的婆娘收錢包油條，忙得不亦樂乎。

    陸冉冉這也有人看過來，不過看了一眼又繼續(xù)圍著楊麻子。

    之前集市上也有過其他炸油條的，沒有一個比得上楊麻子，眾人都免疫了，看到其他炸油條的都不理。

    陸紅蓮和楊大萍站在楊麻子旁邊，幸災(zāi)樂禍的指指點(diǎn)點(diǎn)。

    陸冉冉早就料到這種情況了，她轉(zhuǎn)頭對李秀珍說道：“媽，可以煮豆?jié){了?！?/br>
    李秀珍點(diǎn)頭，趕緊加煤煮豆?jié){，很快，豆?jié){就咕咚咕咚的開了，陸冉冉又讓李秀珍打開鍋蓋