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他很奇怪,陸冉冉怎么會對這個小男孩這么容忍呢? 幸虧小屁孩太小了,又瘦又小,要不然他都吃醋了。 吃完飯,陸冉冉把兩人送走,要去選店面,沈元錚聽說了也要跟著,羅曉峰一聽,不甘落后也要跟著。 羅曉峰還小,陸冉冉讓他趕緊回家,免得家里人擔(dān)心。 于是,羅曉峰氣鼓鼓的走了。 陸冉冉和沈元錚騎車到處逛,她之前逛過學(xué)校附近的美食聚集地了,可惜能出租的店面太小,大概只有二三十米,所以,只能去稍遠(yuǎn)一點的地方。 這次她去離學(xué)校稍遠(yuǎn),商場附近的美食街。 美食街的店面一般大一些。 路上,沈元錚問:“你打算賣什么?早餐,油條?” “當(dāng)然不行!”陸冉冉搖頭,“我打算租一個一百多平米的店面,只賣早餐怎么回本?” 根據(jù)這段時間的考察市場,陸冉冉總結(jié)了很多:“寧水人大多沒錢,吃不了大魚大rou,只能吃些便宜又好吃的,所以,我打算面對普通消費者,做小吃,早中晚餐兼顧!” “做什么小吃?”沈元錚奇怪的問。 “粥、面、飯之類的。”陸冉冉說著下了車,推著車往美食街走。 他們到了。 美食街的街道很窄,又有來來往往的人,他們騎車不方便了。 沈元錚長腿一支,也停下了。 再往里面一點,陸冉冉發(fā)現(xiàn)一個二層樓的飯店,在寧水,二層樓的飯店可不多,那家飯店寫著“羅家粥屋”,看來是專門賣粥的。 陸冉冉點頭,這也算是消費者比較廣的。 她看到,羅家粥屋門口人群來來往往絡(luò)繹不絕,這條街最火的就是這家了。 陸冉冉走了一圈,發(fā)現(xiàn)這條街賣面的賣飯的賣小吃的都有,很全,她如果開飯店,看來要和這些店面競爭了。 不過,她想了想,決定做些和其他店不一樣的。 “陸冉冉,你看,這家店要出租!”忽然,沈元錚驚喜的說道。 陸冉冉一看,在美食街最里面,有一家的門前豎著一個黑板,上面寫著:“本店出租,有意者進(jìn)店詳談。” 不錯啊,就是位置不大好。 不過,能在美食街就不錯了,其他地方位置更不好,寧水縣一共才多少人? 陸冉冉立刻拉著沈元錚進(jìn)店,這家店很大,大概一百多平米,空蕩蕩的,只有一兩個人。幾個服務(wù)員呆呆的站在那兒,都閑著呢。 “你們的店面是要出租嗎?我想找他談?wù)?!”陸冉冉開門見山說道。 “我們老板不在,出去了!”一個服務(wù)員蔫蔫的說道。 黑板上也沒有留聯(lián)系方式,陸冉冉只得作罷,兩個人一出門,就看到不遠(yuǎn)處一個賣烤紅薯的不住的往這面看。 “姑娘,你過來!”賣紅薯的是個六七十歲的老太太,她朝著兩人招手。 陸冉冉過去,老抬太太悄聲說道:“別租他家店,他這兒風(fēng)水不好!” 怎么還論上風(fēng)水了?陸冉冉問:“怎么風(fēng)水不好了?” “噓!”老太太悄悄說,“這家店半年內(nèi)換了三四家了,都賠了,不管哪家在這賣東西,最后都黃了,姑娘,他家這兒風(fēng)水真不好,你看,是不是這條街最偏的?” “的確是!”陸冉冉點頭。 美食街都到頭兒了,能不偏嗎? 現(xiàn)在寧水縣城規(guī)劃不合理,這個美食店過后那面就是一條小巷子了,所以這個位置最差,誰有那面耐心走到最里面,更何況街口還有一個火爆的羅家粥店。 不夠,這個店的空間是剛好的。 “姑娘,聽我的,別租!”老太太煞有介事的說,“羅家粥店就吸走大多數(shù)顧客了,這個地兒真不行!” “好的,謝謝奶奶!”陸冉冉笑著道謝。 陸冉冉和沈元錚走出美食街,沈元錚忽然說了一句:“她說謊!” 第33章 “誰?”陸冉冉詫異。 沈元錚呵呵一笑:“自然是剛才的老太太!” 沈元錚停下,看向陸冉冉:“一般情況下, 就算是做小吃這種小本生意, 老板都會至少試驗半年,看能不能掙錢, 最少最少也得營業(yè)三個月,怎么可能半年內(nèi)換三四家?一個地方的生意能不能做起來只靠一兩個月是判斷不出來的!一兩個月的時間,宣傳都沒到位!” 陸冉冉恍然, 她剛才沒有完全相信那個老太太的話,也沒有完全懷疑,實在是那個老太太長了一副善良的面孔,她沒多想。 她前世也是開過飯店的, 沈元錚分析的很對。 “對!”陸冉冉點頭, “前期裝修等等成本已經(jīng)投入進(jìn)去了,怎么可能一兩個月就放棄?” 一兩個月的時間,各種證件剛辦下來, 試營業(yè)都沒結(jié)束,怎么就放棄了,而且是好幾家都放棄了,大家又不是傻子! “我等下老板,一會兒親自見見老板問問!”陸冉冉立刻做了決定。 “如果我猜得不錯,這個老板的租價會比較低?!鄙蛟P又說道。 陸冉冉凝眉:“好, 那我先探探他口風(fēng)?!?/br> 兩個人在這等著無聊,陸冉冉?jīng)Q定去最火爆的羅家粥屋看看,這粥屋偏偏叫“羅家粥屋”讓她心中升起了警惕。 兩個人進(jìn)了粥屋, 找個空閑位置坐下,隨意的點了兩個菜兩個粥,陸冉冉趁機(jī)和服務(wù)員搭訕。 她長得甜美,笑起來十分可親,很討人喜歡,服務(wù)員很快就被她俘虜了。 陸冉冉故作無意的問:“jiejie,你們家老板是姓羅嗎?” 服務(wù)員笑呵呵說道;“不對不對,我們老板不姓羅,姓江,至于我們家為什么叫羅家粥屋,那是因為啊,我們老板算是羅老板的大舅哥,呵呵,羅老板在這個粥屋也投了錢的,他還特地教了我們老板一些特色菜,要不我們能這么火?” 陸冉冉心中一動,羅家在帝都就有連鎖飯店,是做飯店的起家的,羅曉云的爸爸來了寧水也是做飯店,而且做得風(fēng)生水起。 他們羅家不但很會經(jīng)營飯店,而且有一些特色菜譜。 原來羅家是這個粥屋的后臺。 怪不得呢! 這時候,飯菜上來了,陸冉冉點的香菇雞rou粥,沈元錚點的八寶粥,陸冉冉嘗了一下,心中暗暗贊嘆,還不錯,在小縣城能做出這種口味算頂尖的了,怪不得生意好。 另一邊,沈元錚喝了一口就把勺子一放,嘆氣:“難吃!” 陸冉冉知道,這個少爺嘴刁的不得了,也不理他,自己把所有的菜都嘗了一遍,做了一個判斷。 味道都還可以,不過和她的還是沒得比。 她正在嘗著,一個高瘦的中年人從樓上下來,對服務(wù)員:“去,讓廚房給做一個冰糖肘子,一個爆炒腰花,一個四喜丸子,再來一個雪花牛rou,做好