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磨,便將紙的一角朝下,左右兩對(duì)角一卷,成了一個(gè)底部尖尖,頂部圓口的圓形楔子筒,再將兩側(cè)的邊角折進(jìn)筒內(nèi),做成一個(gè)紙筒。 只用手指拈著最上端的尖角,向著屋內(nèi)的二人晃了一圈,滿(mǎn)意地說(shuō)道:“怎么樣,好看吧,還可以裝東西?!?/br> 二人疑惑,不明所以,耿介倒是看出沈弄璋想做什么,但現(xiàn)在他更擔(dān)心的是那么多的茶葉要怎么賣(mài)出去,忍不住便問(wèn)道:“璋兒姐,那么多茶葉,你打算怎么辦?” 早上裝貨時(shí),沈弄璋要求不裝茶葉,原因是官牙看似公平,但對(duì)于同種類(lèi)的貨物,還是會(huì)偏向于本國(guó)的商販。他們是外人,又是去年的陳茶,官牙會(huì)壓價(jià),所以不帶茶葉過(guò)去。 但大市有規(guī)定,不經(jīng)官牙核判的貨物不得進(jìn)入大市,所以眾人都擔(dān)心那千余斤茶葉要怎么辦。 沈弄璋一直把玩著剛做出來(lái)的紙筒,仿佛那是個(gè)舉世無(wú)雙的稀罕物,隨口答道:“賣(mài)掉。” 耿介還想問(wèn),沈弄璋卻笑瞇瞇地招手道:“連弟jiejie來(lái)幫忙,折得漂亮一些,茶葉能不能賣(mài)出去,就指著這個(gè)了。” 第46章 煮雞蛋 聽(tīng)到沈弄璋如此說(shuō),周連弟連忙上手幫忙。試了幾次,才包得像沈弄璋那個(gè)一樣整潔漂亮。 直到周連弟熟練了,沈弄璋才拍拍手,轉(zhuǎn)身去隔壁房間對(duì)著整理出來(lái)的食材努努嘴,說(shuō)道:“把這些東西都搬到伙房去,我已同店家主人說(shuō)好,趁著客人不多,借他們一口鍋灶來(lái)用?!?/br> “好不容易換了這一點(diǎn)來(lái),咱們一個(gè)都沒(méi)吃呢,就這么給人啦?!必?fù)責(zé)保護(hù)沈弄璋的一個(gè)小侍衛(wèi)擠了擠眼睛,委屈似地說(shuō)道。 “又不是沒(méi)吃過(guò),還這么饞!”沈弄璋佯嗔道,揮手讓他們快去伙房。 小侍衛(wèi)吐了吐舌頭,趕緊拎起竹筐,跟著兩個(gè)婦人走向伙房。 留下一屋子人均是一頭霧水,不知道沈弄璋干嘛大費(fèi)周章在客棧里做這個(gè)。 很快,整個(gè)聚賢客棧的院落里便彌漫一股清新的茶葉香氣,而這香氣之中,還隱約混著一點(diǎn)熟雞蛋的香味,久久不散。 申正,大市的鉦聲響起,提醒所有商販,今日布置鋪位的時(shí)間已到,撤離大市。 幾刻鐘之后,商販陸續(xù)回到客棧,本就忙活了大半天饑腸轆轆,一聞到這滿(mǎn)堂滿(mǎn)院的香味,不由食指大動(dòng),連忙詢(xún)問(wèn)店家:“劉當(dāng)家的,今晚是什么好菜,竟有這般味道?” 店家姓劉名義,也是剛從伙房過(guò)來(lái),有些羨慕又有些遺憾,更有些期待,難以表達(dá)內(nèi)心之情,只得笑答道:“是店中一個(gè)商隊(duì)借用鍋灶,自己在煮雞蛋?!?/br> “煮雞蛋?!”不少人哄笑起來(lái),“店家說(shuō)笑了,煮雞蛋怎會(huì)是這種味道?” “一會(huì)兒端過(guò)來(lái)你們自然知道?!钡昙业故遣粡?qiáng)爭(zhēng),只是微笑。 堂上幾大商家半信半疑,卻也就坐下等待,同時(shí),繼續(xù)討論早上聽(tīng)到的榕樹(shù)下突現(xiàn)水潭神鹿之事。 正在猜測(cè)那神鹿到底是幻想還是什么人故意制造的噱頭時(shí),沈弄璋帶著滿(mǎn)春,端著一個(gè)冒著香氣的雙耳陶盆,從后門(mén)走了進(jìn)來(lái)。 那陶盆里的,可不正是雞蛋。只是與平常的煮雞蛋不同,這些紅皮雞蛋殼的顏色比正常的更深,上有數(shù)條縱橫雜亂交錯(cuò)的裂紋,但蛋清并沒(méi)有溢出,溢出來(lái)的只有異常清新的香氣。 沈弄璋對(duì)著堂內(nèi)諸人環(huán)施一禮,落落大方地介紹道:“小女子姓沈名弄璋,來(lái)自啟河西岸深山之中的啟部落,忝為‘翰章’商隊(duì)的當(dāng)家人,初來(lái)賢門(mén)縣城,感受著賢門(mén)的物阜民豐與博大包容,很是感激,今晚特做了我們啟部的特色小吃——茶煮蛋——回饋諸位,希望大家能多了解了解我們啟部落。” 沈弄璋進(jìn)入聚賢客棧后一直沒(méi)有多出風(fēng)頭,只是安靜地坐在大堂一角而已。眾人見(jiàn)她是個(gè)小姑娘,旁邊又一直伴著威武的滿(mǎn)春,以為她是哪個(gè)大買(mǎi)家的千金混進(jìn)了商隊(duì),到這里來(lái)尋賣(mài)主,卻不料她小小年紀(jì),竟是商隊(duì)當(dāng)家人。 一時(shí)間,眾人心底都暗自詫異,只是表面仍鎮(zhèn)定自若,等待她繼續(xù)說(shuō)明意圖。 “哦,我知道你們,不是帶了很多細(xì)鹽嘛,確實(shí)比我們聿國(guó)的鹽質(zhì)細(xì)膩。”一個(gè)中年男子說(shuō)道。 “李當(dāng)家的有心,多謝?!鄙蚺坝恍Γ莱隽四侨说男帐?,正是和昶商隊(duì)的當(dāng)家人李和昶。 這三日在大堂之中閑坐,沈弄璋基本將這里的人認(rèn)全了。 李和昶未料到沈弄璋會(huì)叫出自己的姓氏,略微一驚,下一瞬便微笑著淺施一禮以示尊重。 沈弄璋回以微笑,隨即又伸手指著大陶盆說(shuō)道:“這雞蛋是進(jìn)入聿國(guó)后才用鹽換的,數(shù)量不多,在座的各位當(dāng)家人、行家們只當(dāng)它是飯前小菜,嘗嘗鮮吧?!?/br> 說(shuō)罷,在眾人好奇的注視之下,伸手取了一顆雞蛋遞給了離她最近的李和昶。 李和昶剛一接手,便仔細(xì)觀察那顆似碎未碎的雞蛋和上面仍粘著的一小片綠色茶葉片,香味飄進(jìn)鼻端,只覺(jué)口齒生津,說(shuō)道:“茶煮蛋,倒是很貼切的名字啊?!?/br> 沈弄璋淺笑沒(méi)有接話(huà),與滿(mǎn)春挨個(gè)為大堂上的人送上茶煮蛋。 有人迫不及待地磕碎了蛋殼,品嘗起來(lái)。 “不止茶味香濃,還有花椒和桂皮的味道,更有恰到好處的咸淡,蛋清已入味,好吃好吃,沈當(dāng)家的,這茶煮蛋當(dāng)真好吃呀!” “嗯嗯,好吃好吃,吃了半輩子雞子兒,還沒(méi)這樣吃過(guò),真新鮮?!?/br> “冒昧問(wèn)沈當(dāng)家的一句,這茶煮蛋的配方賣(mài)嗎?”角落里有人問(wèn)道。 沈弄璋還在向坐在門(mén)口的人送雞蛋,正要回答,店主劉義已經(jīng)接過(guò)話(huà)頭,討好似地嘿嘿笑道:“各位當(dāng)家的,這配方本店買(mǎi)了,明早便添加菜單?!?/br> 劉義之前聞到了香味,便急急忙忙去了后堂,看到沈弄璋正在煮雞蛋,便一直站在旁邊看著。 沈弄璋也不遮遮掩掩,反而大方地介紹這茶煮蛋所用的各種材料。 直到悶煮之時(shí),劉義才皺著眉頭說(shuō)道:“這么簡(jiǎn)單,不知道是否符合南來(lái)北往之人的口味?!?/br> “自然是配料有講究?!鄙蚺按鸬?,“只要配料選取適當(dāng),保證南北國(guó)的人都會(huì)喜歡。而且配不同的茶悶煮有不同的效用,可以養(yǎng)身健體。” 沈弄璋沒(méi)有對(duì)制法保密,劉義當(dāng)然懂得這言下之意是要賣(mài)配料的意思,但他還想再看看所有食客的反應(yīng),這才沒(méi)有一口應(yīng)承下來(lái)購(gòu)買(mǎi)沈弄璋的配料。 現(xiàn)在看到堂上諸人都喜歡,哪里還忍得住,趕緊將配方配料都“搶”在手中——他確實(shí)是在伙房便詢(xún)問(wèn)了的。 有人