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…”別做了,這三個字掛在嘴邊,就差直接說出口了。 在他看來,這小姑娘也不大可能成功,畢竟太漂亮的人看起來更像沒什么實力的花瓶。 夏茵一下子警覺起來。 這是準(zhǔn)備機(jī)會都不給就把她趕出去? 在張經(jīng)理開口之前,她先發(fā)制人,截住他的話:“如果我說,我能成功呢?”誰給她的自信?不是梁靜茹,是菜譜和劇情的先知能力! 張經(jīng)理還沒說話,倒是一旁的王大泉坐不住了?!澳阋艹?,我以后叫你師父,給你打下手!”反正她不可能成功的,隨便自己怎么說。 這些年張經(jīng)理帶進(jìn)這件廚房的人沒有一百也有八十,每個人都是信心滿滿地進(jìn)來,再灰溜溜地出去,失敗是家常便飯。 他不相信自己會栽在一個小姑娘身上。 夏茵也不客氣,一拍手:“就這么說定了!” 話音剛落,所有人都愣住了。 “……”,王大泉一臉目瞪口呆地看著她。 張經(jīng)理一臉不忍心地捂著臉轉(zhuǎn)過頭去。這位真是被套路地明明白白…… 這位王大泉是位膀大腰圓的彪形大漢,說氣話來聲音震天響,生生能把廚房的屋頂掀翻。 譚覓本來是去上洗手間,開始因為對酒店地形不大熟悉,走著走著就轉(zhuǎn)悠到了一個十分陌生的地方。 正要離開,忽然聽到廚房傳來巨大的爭吵聲,其中一個人的嗓音她十分熟悉,好奇心驅(qū)使之下,她偷偷站在門口旁聽。 慢慢地,她臉上的表情越興奮,像是聽到了什么不得了的消息一樣。 夏茵居然在這里…… 終于讓她等到機(jī)會了。 *** “我們給你的時間是2個小時,時間充足,你可以按照自己的想法慢慢做,這里面所有東西你都可以用,缺少了什么也可以跟我說,我會盡力配合你。但是記住一點(diǎn),菜品必須按時出來,早一分鐘、晚一分鐘都不行?!睆埥?jīng)理向夏茵介紹測試的規(guī)則。 夏茵環(huán)視廚房的配置,深深吸了口氣。 “你有什么疑問嗎?”看見夏茵的樣子,張經(jīng)理微不可查的皺眉。果然是太年輕了,什么情緒都放在臉上。 這次自己頂著風(fēng)險讓她測試,十分不希望她失敗而歸。畢竟她真的水平太差,得罪的不光是王大泉,還有自己那位陰晴不定的老板,這才是最要命的。 他忍不住心里發(fā)虛,心中暗暗祈禱這位姑娘千萬不要亂來。 “沒有疑問?!毕囊鸹厣?,不再東張西望。 她在廚房大致轉(zhuǎn)了一圈后,從菜籃里拿出四個杏鮑菇,洗凈后切成薄片。 王大泉在看清她拿的東西后就立即嗤笑一聲。她以為老板是什么普通人嗎,一道家常菜就打發(fā)了? 夏茵裝作沒聽見的樣子,將杏鮑菇切成薄片之后,又在每一篇上面細(xì)致地劃了二十多刀,保證等會制作的時候完全入味。 在他之前,她相信大多數(shù)人都嘗試著將全世界的山珍海味做成菜肴送到尚清面前,為什么最后都失敗了? 因為尚清患上厭食癥的原因——根本不是因為嘴刁,而是童年的陰影所致。 尚清小時候本來也是錦衣玉食的富貴人家,要風(fēng)得風(fēng)、要雨得雨,從來沒過過半天不順心的日子。 6歲那年,正值過年,那一年因為正好趕上他爺爺70大壽,家中所有的親戚都從各地趕回來賀壽,就連他多年未出現(xiàn)的舅舅也突然出現(xiàn),大家熱熱鬧鬧的過了一個新年。 誰知那天半夜,他舅舅突然發(fā)狂,猶如閻羅一樣,拿著刀沖進(jìn)每一件房間里,見人就殺。年幼的尚清被母親藏到柜子里,目睹舅舅在房間里殺害自己父母的全部過程。 這個場面給他留下了非常重的心理陰影,后來他才知道,那天所有人的飲食都被他舅舅下了藥,所以才會毫無反抗能力。 自那以后,尚清吃東西的怪癖非常多,不能吃紅的,不能吃顏色深的,不能吃rou……甚至可以說,他只要一看到食物,就會下意識地覺得有人要害他,忍不住想把吃進(jìn)去嘴里的東西吐出來。 如何讓尚清吃下她做得飯? 最重要的是要破除他的心里障礙。 ☆、第 8 章 夏茵做菜時帶著口罩,頭發(fā)扎起包進(jìn)白色帽子中,只有一兩縷頭發(fā)因為各種動作掉下來。 那位王大泉一開始賭氣不愿意看她,可是漸漸地自己的目光被她吸引。 果然美人做菜就是賞心悅目,將來能有她來幫廚,說不定自己工作的心情也會好很多。 這樣想著,他心情好了些,開始圍觀對方做菜。 夏茵將杏鮑菇收干水分后,在鍋里倒上油,開小火細(xì)細(xì)地煎,漸漸地,食物的香味飄散出來。 尚清對食物有天然恐懼,所以不能吃味道、顏色太過濃烈的東西,所以她在做的時候盡量保持食物的原汁原味。 幾分鐘后,她從自己帶過來的行李中,拿出一個小罐,從里面倒出一小勺液體灑進(jìn)鍋里。 “呲啦”一聲,這次,香味更加濃烈,像是那些一把小刷子,刷在眾人心上,讓人心里直癢癢。 張經(jīng)理本來坐在椅子上打瞌睡,一聞到這香味,立馬吞了口口水,屁.股上像裝了彈簧,直接彈起來跑到夏茵身邊,諂媚地說:“你這是什么東西?好香?!?/br> 夏茵臉龐笑出一個梨渦,甜美可人:“這是我秘制的調(diào)料。” 為了對付尚清的厭食癥,她從頭到尾翻看了那本食譜,發(fā)現(xiàn)里面簡直是藏著寶藏,不僅有教你怎么讓食物變得更美味的方法,還有各種功能性的方子,比如說減肥食譜、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌食譜、治療便秘食譜、治療禿頂食譜等等等等…… 她當(dāng)時就興奮地蒼蠅搓手,有了這些方子,她簡直可以稱霸老到少全年齡段沒壓力! 這樣一個寶庫里面,怎么少得了治療厭食癥的? 食譜上面說,治療厭食癥的關(guān)鍵還是她之前去郊區(qū)采的那種草藥。 這草藥的威力在她擺攤的時候就見識過了,這次他根據(jù)食譜做了改良,力求將菜譜的功力發(fā)揮到極致。 將杏鮑菇擺放好,撒上芝麻,再綴幾篇芹菜葉子,她的第一道菜就完成了。 接下來,她將牛rou放進(jìn)絞rou機(jī)里絞了三四遍,再與攪拌好的瑤柱、豆皮、香菇,撒上一勺調(diào)料,炒熟。 將萵筍雕花后掏空,留一個小口,將牛rou小心翼翼地塞進(jìn)去,爭取不破壞食物的原型。 時間一分一秒地過去…… 張經(jīng)理也全盤否認(rèn)了最開始的想法??催@女孩這熟練的樣子,或許她真的能成功也說不定…… 等兩道菜都大功告成的時候,他問夏茵:“你這兩道菜叫什么名字?” “一道叫蔬菜味的rou,一道叫rou味的蔬菜。”夏茵答道。 張經(jīng)