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筆趣閣 - 言情小說 - 我在地府的火鍋店持證上崗了在線閱讀 - 分卷閱讀33

分卷閱讀33

    瀟不是本地人,恐怕一下子吃不慣豐都的麻辣火鍋。

    而且,今天晚上她也有點想要換換口味了。

    “胡椒豬肚包雞火鍋吃么?”孟曉妮問鬼鳳。

    她帶著鬼鳳往邊上走了點,不打擾張瀟瀟作畫。

    “一整只豬肚里頭塞一只雞煮熟,然后豬肚切條雞rou切塊?!泵蠒阅莺唵沃v了一下,回想自家?guī)齑胬锏氖巢?,“家里好像還有花膠,可以一塊兒放進去?!?/br>
    花膠就是魚膠,放湯里很好吃也很有營養(yǎng)。

    鬼鳳聽著覺得味道不錯,當即附議:“吃?!?/br>
    孟曉妮歡快點頭:“那我去拿食材,借一下隔壁的廚房?!?/br>
    一人一鳥,當即為了美食而出發(fā)。

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    ☆、第23章 第 23 章

    花膠豬肚包雞是一款極為富有營養(yǎng)的火鍋底。

    價格在一般火鍋底中,自然算貴的。

    誰讓有一整只的豬肚和一整只的雞在里頭,還放入了花膠。

    若是市面上有便宜的花膠豬肚包雞,那一定是里面切碎了的,量不足的。

    孟曉妮用鹽巴將豬肚仔仔細細清理過三四遍去腥氣,又將買好處理干凈的雞rou沖洗干凈,加上黨參、花膠調味,再放入胡椒和花椒等香料后,整個塞進到里面去。

    豬肚入口剪大了一點,她不得不用牙簽給封口。

    口子封好,在湯里再加入同等量的胡椒,放入高壓鍋開煮。

    高壓鍋煮起來快,高火煲湯之后再用低火煲一會兒,最后取出切條切塊,重新放入鍋子中。

    這一大鍋火鍋煮好,香氣四溢,

    胡椒粉的香味略有些嗆人,但濃郁厚重的湯汁香味更是勾人。整個一鍋湯充斥著豬肚和雞rou的rou質香味,稍一攪拌,還能看到剪碎小塊的花膠。

    豬肚和花膠富有彈性,雞rou則是因為隔著豬肚煮熟的,rou質并沒有煮過頭。

    微辣和微麻的湯,搭配上一口rou,放入嘴里嚼兩下,那食物的熱量能從喉嚨口一直順著食管暖到胃中。

    要配飯的配飯,要配饅頭的配饅頭。

    什么都不配的,等豬肚和雞吃完了,就可以就著著鍋燙涮別的食料。

    這時的鍋底和麻辣鍋相比,又是別有一番風味。

    孟曉妮從借來的廚房做出這一鍋子后,叫來了張瀟瀟和老呂一塊兒吃。

    三人一鳥,將整個鍋子吃得干干凈凈,還順帶下了幾盤子rou。

    孟曉妮嚼著花膠,喝下最后一口湯,心滿意足嘆息一聲:“好吃。”

    以為是過來白打工的張瀟瀟,也是一臉感嘆:“我以為這回來豐都,我肯定要預定一個肛腸科。沒想到第一頓又好吃,又養(yǎng)胃,還美容?!?/br>
    花膠確實吃著美容養(yǎng)顏。

    以及……豐都肛腸科也就那樣,但是隔壁不遠處確實有肛腸科全國前列的。

    孟曉妮露出了頗有深意的笑。

    另一端老呂砸吧嘴,也是一臉饜足:“味道是真的不錯。不愧是家里開小飯店的。嘿,我那兒子就不行,一考完試整天不知道在干點什么?!?/br>
    張瀟瀟:“我剛高考完,也整天不知道在干點什么?!?/br>
    孟曉妮想想自己,好像其實也沒干什么可以值得一說的事情。

    桌上唯一一只還沒有吃完的碗那兒,鬼鳳還在努力啄著大雞腿。

    它吃了一個雞翅,一大塊雞胸rou,四分之一的豬肚,兩碗湯,這是第三碗。吃下去那么多,它的體型也沒有絲毫的變化。

    等它將第三碗吃完了,張瀟瀟相當激動給鬼鳳鼓掌:“能吃,厲害?!?/br>
    鬼鳳瞥了他一眼,隨后撲騰自己的翅膀,飛向樓上,準備上樓去調整一下這一頓補物。

    孟曉妮這一頓請完張瀟瀟,家里接下去也沒啥值大錢的好吃的了。

    張瀟瀟自老呂介紹過孟曉妮后,明白這頓算是孟曉妮這兒拿得出手的吃食。他琢磨了一下開口:“我能申請一個事么?”

    孟曉妮和老呂看向他。

    張瀟瀟嘿笑起來:“就,我準備食材,能帶這兒求一口飯吃么?像今天這樣的一頓就挺好?!?/br>
    老呂咂舌:“你怎么不干脆請個廚師來?什么米其林大廚來一個?!?/br>
    張瀟瀟也想啊。

    “這廚師到了上層,做出來的味道和小飯館里的味道不一樣?!睆垶t瀟這個吃慣了好東西的人這樣解釋,“小飯館里的飯菜,有地方特色,還有家的味道。多交伙食費也成的?!?/br>
    他這么一說,孟曉妮有點理解了。

    她畢竟是白賺了奢侈壁畫的人:“不用交伙食費。你拿食材來我做。畢竟我還要養(yǎng)鸚鵡。不過我也沒下過多少次廚……”

    老呂和張瀟瀟疑惑。

    孟曉妮撓撓臉:“可能是天賦?其實這是我第一次做豬肚包雞?!?/br>
    老呂和張瀟瀟:“……”

    張瀟瀟心中一哽,忽然想要收回自己剛才說的話。

    ……

    餐桌上吃飽散去。

    張瀟瀟繼續(xù)畫畫,老呂繼續(xù)幫忙打下手。

    孟曉妮收拾掉了吃食,洗干凈了碗筷,這才上樓去準備看看鬼鳳。

    鬼鳳剛才一口氣吃太多了。這一頓是它這幾天吃得量最大的一回。

    孟曉妮有點擔心。

    她噠噠跑上樓,推開了門。

    房間里不知道何時拉上了窗簾。

    幽暗的桌面上,鬼鳳在那兒走來走去,身上止不住溢出一縷又一縷仿佛太陽風一樣的火浪。

    孟曉妮立刻將門給關上,心跳到了嗓子眼。

    “鬼鳳?”

    她帶著驚慌,害怕鬼鳳吃太多,吃出問題來。

    她做出來的吃食,唯有鬼鳳天天吃。今天鬼鳳還吃了那么多。

    鬼鳳停住了腳步,歪頭看向孟曉妮。

    它那雙紅色小眼睛里,水潤異常。

    孟曉妮更加慌亂:“鬼鳳?”

    以鬼鳳為中心,一陣驟風猛然吹向四周,帶起無數的火焰。

    這風是暖風,暖到孟曉妮的眼前一片火紅。那些無數的火焰舔舐著四周的一切,像天火席卷,想燃盡一切已知存在的事物?;鹬袔е鸸猓瑺N燦發(fā)亮。

    明明火該是代表覆滅,可這把火卻奇異給人感覺是guntang的,充滿生機的。

    涅盤重生的火,大約便是這樣的火。

    孟曉妮下意識想伸手去觸碰,然而當她伸出了手,卻發(fā)現面前的一切根本不是她所能觸碰得到的。

    這不