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等陸家的小魚兒游進(jìn)了黑暗料理界的大門,他們定然能夠如虎添翼,發(fā)展得更為迅速。 陸玉有一種不太妙的直覺,但她還是定下了心神,專心做準(zhǔn)備。因?yàn)楹芸欤鸵獩_擊中級(jí)廚師的考試了。 第109章美食征服世界(12) 第109章美食征服世界(12) 初級(jí)廚師主要靠基礎(chǔ)知識(shí)和基本功, 一般大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu),比如說虞家這樣的, 都有頒發(fā)相關(guān)證書的資格。 畢竟大部分自家在家炒東西的人也達(dá)到了初級(jí)水平,廚師協(xié)會(huì)再霸道,也不能把行業(yè)的初級(jí)標(biāo)準(zhǔn)定得太高。 類比就是小升初,你在學(xué)校完成了小學(xué)的課業(yè), 自家學(xué)校考試完了, 就能夠成為一名初中生。 但是想要得到中級(jí)廚師的徽章,每升一級(jí), 都需要到專門的機(jī)構(gòu)進(jìn)行考試,固定時(shí)間, 固定地點(diǎn), 每半年為一次, 每次命題的內(nèi)容都不一樣。 陸玉運(yùn)氣不錯(cuò), 第一次就過了, 順利的拿到了中級(jí)下等廚師的徽章。 她和易小余是一個(gè)時(shí)間來的,考完就在外頭等著了, 等易小余出來,后者看起來神色有些異樣。 陸玉看到他袖子上的黃色袖章取了下來, 她表情有幾分驚訝:“怎么, 你沒有通過?” 按照虞老爺子的話, 易小余現(xiàn)在的廚藝絕對(duì)達(dá)到了高級(jí)廚師, 他甚至已經(jīng)超過了現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)中的高級(jí)廚師中等水平。 他這么有天賦, 又是真的熱愛, 要是他都沒有通過,那這一批里應(yīng)該沒有人能夠通過才對(duì)。 易小余點(diǎn)點(diǎn)頭,又搖搖頭,他取出代表高級(jí)廚師的紅色袖章:“拿到了?!?/br> 這個(gè)時(shí)候他也看到了被隨便綁在陸玉右手的黃色袖章,臉上總算露出些許笑意:“阿魚,恭喜你!” 陸玉頗為矜持地點(diǎn)頭:“不過是運(yùn)氣好而已?!?/br> 她這次考的是素菜,為了避免出現(xiàn)什么奇怪的幻覺,她特地做的步驟簡單,但是非常考研雕工的菜色。 亮點(diǎn)是在被雕成玫瑰花的胡蘿卜,中間的青菜則是隨便白灼了一下。只要幻覺的影響不明顯,負(fù)責(zé)考察的老師就能給她打高分。 不過從初級(jí)到高級(jí),她就不能靠雕工投機(jī)取巧了。 你要是能夠把一道西紅柿炒蛋做到極致,哪怕只會(huì)做這么一道菜,也能夠成為特級(jí)廚師,前提是你做的菜的味道能夠征服所有評(píng)委老師的舌頭。 她目前做的菜,大部分都是只能看,不能吃。因?yàn)檎也坏胶线m的試菜的人,陸玉只能慢慢的摸索根據(jù)菜的顏色來調(diào)整做菜的方式。 廚藝對(duì)她來說,是十分具有挑戰(zhàn)性的新技能,不過她并沒有投入太高的熱情,現(xiàn)在努力地刷等級(jí),也不是為了贏過作為反派的易小余,而是為了在對(duì)戰(zhàn)黑暗料理界的時(shí)候,至少有入場的能力。 陸玉在廚藝上的勝負(fù)心并不強(qiáng),但是按照常理,易小余應(yīng)該高興才是。 “老實(shí)告訴我,你剛在里頭發(fā)生什么了?是有人欺負(fù)你了?” 易小余搖搖頭:“那倒沒有?!?/br> 這個(gè)時(shí)候陸陸續(xù)續(xù)有其他的考生從會(huì)場出來,他神色特別復(fù)雜地看了一眼某個(gè)被簇?fù)碇鰜淼摹澳贻p天才廚師”,然后就被陸玉拉著上了虞家??吭谝慌缘鸟R車。 “方才在外頭不便說,現(xiàn)在你可以說了?!?/br> 馬車?yán)镏灰仔∮嗪完懹駜蓚€(gè),他糾結(jié)了半晌,還是說出了口:“剛剛在考試的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有人作弊?!?/br> 這次的考場上真的是烏煙瘴氣,除了考題有問題,竟然還有代考的。 因?yàn)槊磕陞⑴c的考生很多,大家不可能一對(duì)一的在小房子里考試,而是集體在一個(gè)大會(huì)場里,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成一道能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的菜。 在廚藝場上代考其實(shí)并不是很容易被人發(fā)現(xiàn),一個(gè)是因?yàn)榇蠹襾碜蕴炷系乇?,很多人是誰也不認(rèn)識(shí)誰,而且做菜的時(shí)候,每個(gè)人都專注自己的菜,根本不會(huì)分心注意其他人。 但是頒發(fā)證書的時(shí)候就不一樣,每次報(bào)名來考試的廚子很多,但是能夠成功的鳳毛麟角。 高級(jí)廚師的評(píng)判是不存在合格率的,你要是過了線,那就可以得到證書和徽章,要是全部考生都及格,那就一個(gè)都沒有。 易小余很內(nèi)疚地說:“當(dāng)時(shí)我發(fā)現(xiàn)了,卻因?yàn)槟懶?,卻沒有勇氣戳穿他?!?/br> 當(dāng)時(shí)他發(fā)現(xiàn)是兩個(gè)考生做的一樣的菜,但是他們的水平完全不一樣,然后考官送上去的時(shí)候,調(diào)換了兩者的菜品,讓那個(gè)差勁的家伙,成了新的高級(jí)廚師。 當(dāng)時(shí)他以為是考官的鍋,但是頒發(fā)證書的時(shí)候,他去看了那個(gè)做出優(yōu)秀菜品的人,發(fā)現(xiàn)對(duì)方神色十分淡然,一點(diǎn)都不為自己的落敗黯然神傷,就知道了這是替考。 因?yàn)槁?lián)合作弊的還有當(dāng)時(shí)的考官,他猶豫了很久,因?yàn)樘峤煌瓴似芬院缶偷贸鰜?,不能干擾其他考生,他最后還是沒有當(dāng)場舉報(bào)。 懷著這樣后悔沉重的心情,就連拿了新的徽章,他都沒辦法特別高興。 總感覺這紅色的徽章好像已經(jīng)被人玷污了,臟兮兮的,不再那么讓他期待向往。 這種話,從本來會(huì)發(fā)展成為黑暗料理界的王,使用無數(shù)卑鄙手段的易小余口中說出來,果然聽起來有些奇怪啊。 不管是在什么地方,總是有些人仗著家世金錢,從而博得特權(quán),做些投機(jī)取巧的事情的。 陸玉聽完了前因后果,表現(xiàn)得比易小余淡定很多:“你方才沒有站出來是好事。” 易小余初來乍到,就算親爹是高級(jí)廚師,在這種地方根本不夠看。 畢竟負(fù)責(zé)他們考試的考官都是快踏入特級(jí)廚師的人,在這個(gè)地方人脈很廣,對(duì)方剛公然作弊,就很有可能倒打一耙,然后把易小余趕出去。 易小余睜大眼睛:“可是……” 陸玉幫他分析說:“要是他們往你身上潑臟水,到時(shí)候你很難洗清自己身上的污名?!?/br> “他們?cè)趺茨苓@樣?!” 上輩子的易小余年紀(jì)小小,就經(jīng)歷了世態(tài)炎涼,這次他雖然也受了些磨難,但一路過來都算順風(fēng)順?biāo)?,沒經(jīng)過社會(huì)的毒打,為人處世嫩得很,自然一時(shí)間接受不了人心險(xiǎn)惡。 “人為財(cái)死,你擋了人家的道,對(duì)方?jīng)]什么做不出來的?!?/br> 陸玉問他:“你記得那幾個(gè)