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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 美食大帝在線閱讀 - 分卷閱讀124

分卷閱讀124

    窄長(zhǎng),兩邊各有兩條腿,還有一只螯,怎么看都像是螃蟹和蝦的綜合體,個(gè)頭還很不小,足有兩三斤重的樣子。姜唐用棍子挑著它翻了個(gè)面,它在水里拼命掙扎,劃動(dòng)著四條腿試圖翻過(guò)來(lái)。姜唐說(shuō):“新發(fā)現(xiàn)的物種嗎?送到丹尼爾實(shí)驗(yàn)室去吧?!?/br>
“已經(jīng)送過(guò)了,丹尼先生說(shuō)是能吃的,但沒(méi)人知道怎么處理,我想先給你看看。”

姜唐說(shuō):“那行,這個(gè)給我吧?!?/br>
買(mǎi)完rou類(lèi),姜唐又挑了一堆新鮮蔬菜,才用拖車(chē)拖著一車(chē)食材回到廚房,發(fā)現(xiàn)羅遜和歐尚農(nóng)已經(jīng)在廚房里等著自己了,姜唐略窘:“我還沒(méi)開(kāi)始做呢,吃飯還要一段時(shí)間?!?/br>
羅遜說(shuō):“歐先生對(duì)你做飯有些好奇,想來(lái)參觀。”

姜唐點(diǎn)頭:“那就請(qǐng)便吧。我現(xiàn)在開(kāi)始做飯?!?/br>
羅遜趕緊過(guò)來(lái)幫忙:“我?guī)湍??!?/br>
姜唐沒(méi)有拒絕,要做的菜不少,他一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),還得叫助手來(lái)幫忙。他剛開(kāi)了通訊剛叫了兩個(gè)人,李昂就來(lái)了,李昂看見(jiàn)羅遜,先是愣了一下,過(guò)了一會(huì)兒才說(shuō):“羅先生回來(lái)了?”為了保證吐詞清晰,他說(shuō)話的速度很慢,聽(tīng)著有些不太自然。

羅遜看著李昂,微微一笑:“你的傷已經(jīng)好了?”

李昂點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)姜唐說(shuō):“我來(lái)幫你?!?/br>
羅遜有些意外地挑眉:“你也學(xué)做菜了?”

李昂臉上有些不自在:“不做,打下手?!?/br>
羅遜說(shuō):“李昂,你傷愈不久,應(yīng)該臥床休息,不要太勞累。”

李昂不知道怎么回答羅遜的話,便默不作聲地拿過(guò)一把蔥開(kāi)始擇蔥。羅遜抬了抬眉,看向姜唐,姜唐正忙著切菜,沒(méi)發(fā)現(xiàn)這兩人之間暗潮洶涌,只是說(shuō):“羅遜,你幫我把這雞給洗了,仔細(xì)檢查一下上面還有沒(méi)有雞毛?!?/br>
羅遜“哦”了一聲,過(guò)來(lái)幫忙。

歐尚農(nóng)用手支著腦袋,饒有興趣地看著羅遜和姜唐互動(dòng),羅遜可是大名鼎鼎的革命軍領(lǐng)袖,此時(shí)卻積極主動(dòng)地給姜唐這個(gè)小廚師打下手,他兩人關(guān)系肯定不一般,這后來(lái)的混血帥哥又是怎么回事?三角戀?歐尚農(nóng)不由得多看了姜唐一眼,用大眾的眼光來(lái)看,這個(gè)男孩不夠帥,他的五官似乎有很多可以調(diào)整的地方,但其實(shí)不調(diào),也還挺順眼的,只是個(gè)子是硬傷,不知道成年了沒(méi)有,如果成年了才1米8的話,確實(shí)有點(diǎn)矮了。但是羅遜和那個(gè)混血帥哥都這么中意他,必定是有過(guò)人之處的。

羅遜一邊拔著雞毛,一邊問(wèn)姜唐:“這雞打算怎么做?”

姜唐說(shuō):“我打算做個(gè)三杯雞?!?/br>
“沒(méi)見(jiàn)你做過(guò),又有好吃的了。”羅遜興致勃勃。

姜唐笑著說(shuō):“中餐菜譜沒(méi)有上萬(wàn)也有幾千,你不知道的多了。”

歐尚農(nóng)插話說(shuō):“那姜唐你會(huì)多少種呢?”

姜唐說(shuō):“我會(huì)的不多,上百種總是有的,不過(guò)我一邊做一邊學(xué),總有一天會(huì)學(xué)完的。”

歐尚農(nóng)豎起大拇指:“有志氣,加油,看好你!”

姜唐嘿嘿笑:“過(guò)獎(jiǎng)了?!彼麆?dòng)手處理著肋排,將排骨斬段,用冷水沖洗干凈,放入鍋中焯水半小時(shí),撈出排骨,用生抽、老抽、香醋和料酒腌上。羅遜不在的這段時(shí)間,姜唐也沒(méi)閑著,將醋和料酒都研制出來(lái)了,醋的原料是地瓜,料酒的原料是果酒,這樣一來(lái),做菜的基本調(diào)料就齊全了,有了這醋和料酒,做葷菜就更加得心應(yīng)手了。

姜唐做著菜,突然想起來(lái)一件事:“歐先生,我還沒(méi)問(wèn)過(guò)你偏好什么口味?!?/br>
歐尚農(nóng)擺擺手:“你做什么我吃什么。如果說(shuō)別的菜還有我不能接受的口味,但是中餐的口味絕對(duì)都是正常能接受的?!?/br>
“那你有沒(méi)有最想吃的菜?”

歐尚農(nóng)想了想:“蒸雞蛋。你會(huì)嗎?”

姜唐愣了一下,沒(méi)想到他會(huì)要求這道菜,他笑了:“必須會(huì)啊,等著啊。”蒸雞蛋最簡(jiǎn)單,等菜都準(zhǔn)備得差不多的時(shí)候再做好了。

兩個(gè)幫忙的助手此刻也趕到了,姜唐安排他們幫忙洗菜切rou,自己則切鹿羊rou切成薄片腌起來(lái)。羅遜已經(jīng)將雞洗好了,姜唐將雞rou切成塊,眼看一切都準(zhǔn)備停當(dāng),姜唐開(kāi)火開(kāi)始做菜。先做糖醋排骨,將腌制入味的排骨放油鍋內(nèi)大火翻炒至焦黃,本來(lái)已經(jīng)熟了的排骨便會(huì)外酥內(nèi)嫩了,放入砂糖,加鹽提味,然后倒入腌排骨的醬汁,蓋鍋蓋小火燜十分鐘左右。大火收汁,倒入一勺香醋,糖醋排骨便大功告成。

燜排骨的時(shí)候,姜唐開(kāi)始做三杯雞。所謂三杯雞,就是用一杯油、一杯醬油、一杯料酒燜制,不加任何水。雞rou切成塊冷水下鍋焯水,瀝干備用,油鍋先放姜片蔥段爆香,放入雞rou炒至變色,倒入料酒、醬油,加入少許糖提味,蓋鍋蓋小火燜煮,大火收汁。再將砂鍋洗凈在火上加熱,將雞rou倒入砂鍋內(nèi),澆上少許香油,砂鍋加蓋稍燜片刻即成。香油是從棉花糖找到的堅(jiān)果中提煉的,香氣撲鼻,做香油再好不過(guò)。

羅遜發(fā)現(xiàn)姜唐今天做的十多道菜全都是自己沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,糖醋排骨、三杯雞、泡椒炒鹿羊rou、蛋餃、清蒸蝦蟹等都不說(shuō),單說(shuō)這石烹魚(yú),真是稀奇到聞所未聞。這道菜是在餐桌上現(xiàn)做的,魚(yú)切成薄片備用,先將配料炒香加水燒開(kāi),倒入砂鍋內(nèi),將魚(yú)片直接放進(jìn)去,再將幾個(gè)燒得guntang的干凈鵝卵石放進(jìn)砂鍋里,鍋內(nèi)刺啦啦冒起了泡,魚(yú)便跟著燙熟了,異常的鮮美。在座的人全都跟著開(kāi)了回眼界:還能用石頭來(lái)做菜!

歐尚農(nóng)本來(lái)還覺(jué)姜唐做的菜太多了,等到吃飯的時(shí)候,不知道從哪里冒出來(lái)的人很快就將桌子圍滿了,姜唐端著剛剛出鍋的蒸雞蛋放到歐尚農(nóng)面前,笑著說(shuō):“歐先生,我這些朋友吃飯的時(shí)候全都不懂得客氣,所以您也別跟他們謙讓?zhuān)司统圆坏搅?。給,這是您要的蒸雞蛋?!?/br>
一桌子人不多不少,正好一打人,歐尚農(nóng)和他的三個(gè)樂(lè)隊(duì)伙伴,丹尼爾、聞笛、費(fèi)奇和布魯斯都來(lái)了,再加上羅遜、姜唐、李昂和兩個(gè)助手。姜唐早就考慮到了人數(shù)問(wèn)題,做菜的時(shí)候都盡量每道菜做了雙份,這樣就不怕不夠吃。

羅遜舉著酒杯:“首先要?dú)g迎歐先生的到來(lái),您的到來(lái)實(shí)在使安格斯增輝,其次要感謝辛勤的姜唐為我們準(zhǔn)備這么豐盛的晚餐,為我們的相識(shí)和久別的重逢干杯!”

大家都站起來(lái),舉著酒杯互相碰杯。歐尚農(nóng)嗅著杯中的酒味:“這酒香濃郁別致,我竟從未喝過(guò),不知道是什么酒?”

姜唐說(shuō):“這酒是用我們安格斯星上的迷醉果釀造的?!?/br>
“迷醉果?有什么特點(diǎn)?”歐尚農(nóng)興趣濃厚。

丹尼爾接話說(shuō):“