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好像也不是那么嚴(yán)肅了。 聊了一會(huì)兒,赫莉上前來說可以開飯了,大家轉(zhuǎn)移到餐廳。 加德納先生作為主人坐在了主座上,簡(jiǎn)卻是坐在了加德納太太身邊,照理她這個(gè)年紀(jì)是不上桌的,沒見達(dá)琳和伯納都呆在廚房嗎,這就是把她當(dāng)大人看了。簡(jiǎn)坐下來一抬眼,看見小福爾摩斯先生沖著她笑了一下。 簡(jiǎn):= =? 大家坐定,加德納先生得意的拿出一瓶香檳酒說:“這是我一個(gè)朋友送給我的生日禮物,今天正是喝的時(shí)候?!彼蜷_酒,給每個(gè)人都倒了一杯,包括簡(jiǎn),當(dāng)然,在廚房里的達(dá)琳是沒有的。 赫莉推著小餐車上前來,這小餐車還是加德納先生去借來的,赫莉給每個(gè)人都送上了一個(gè)銀盤子,這是第一道菜。 澆著醬汁嫩嫩的里脊rou被切成大小相同的rou條,每個(gè)盤子里只有六條rou,整整齊齊的擺成一排,上面還擺著半個(gè)嫩嫩的煎蛋。一朵小小的西蘭花放在旁邊作為擺設(shè)。 賣相還不錯(cuò)。 加德納先生敲了兩下酒杯,然后端起杯子,大家一起跟著端起酒杯。 “今天,福爾摩斯先生及家人,能光臨寒舍,我們感到莫大的榮幸。我代表全家,向你們表示歡迎,福爾摩斯先生,福爾摩斯太太,還有小福爾摩斯先生?!奔拥录{先生舉了舉杯:“敬女王?!?/br> “敬女王?!贝蠹乙煌e杯,然后才正式開餐。 這道菜即使在幾百年后也非常受歐洲人喜歡,更別說現(xiàn)在了,經(jīng)過加德納夫婦的試菜,簡(jiǎn)最后用的是蘋果醋,這是為了不與后面的紅燒rou撞色。 兩位福爾摩斯先生都非常喜歡這種酸甜口味,雖然他們臉上看不出來。 福爾摩斯先生參加過不少宴會(huì),但這樣口味的菜他還真是頭回吃到,他心中有些可惜小兒子沒來,否則說不定能治好小兒子挑食的毛病呢。 “都是自己家做的,不知合不合你的胃口?”加德納太太吃完后十分自然的問了問福爾摩斯太太。 “不,不,我很喜歡?!备柲λ固制揭捉?,她確實(shí)喜歡。 這句話其實(shí)也是事先約好的一句暗語。站在門口的赫莉豎著耳朵呢,一聽到加德納太太這句話,她馬上向著站在廚房門口的波比晃了晃手,波比心領(lǐng)神會(huì)的把準(zhǔn)備好的湯端了過來。 rou丸湯,湯汁是半只雞在鍋里用小火整整煮了三個(gè)小時(shí)熬成,做的時(shí)候湯里還加了幾片番茄。rou丸是用豬rou、雞蛋、梨剁成蓉團(tuán)的,簡(jiǎn)親自調(diào)味。 原本簡(jiǎn)想做成一個(gè)大rou丸,一碗一個(gè),但是經(jīng)過加德納太太的建議和實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)并不現(xiàn)實(shí)。因?yàn)楦鶕?jù)餐桌禮儀,一口吃不了的食物,得用餐刀切成入口大小,把大rou丸子撈起來放盤子里切?畫面太美還是不要多想……簡(jiǎn)把丸子團(tuán)成指節(jié)大小,正好用勺子撈著吃。 “這是rou丸湯嗎?噯,這丸子好可愛啊?!备柲λ固@喜的說,她嘗了一個(gè)小丸子,滿臉開心,“很鮮,很美味。” “是雞湯?”小福爾摩斯先生看向簡(jiǎn)。 突如其來的搭話,簡(jiǎn)忍不住抖了抖眉毛,她咽下嘴里的湯,說:“你吃出來了?” 兩人順勢(shì)就聊了起來。 小福爾摩斯先生:“這丸子里放了土豆?” 簡(jiǎn):“……是土豆磨的粉啦?!边@都吃是出來?行家啊。 小福爾摩斯先生:“剛才的頭盤,有名字嗎?” 簡(jiǎn):“哦,酸甜rou吧?!?/br> 小福爾摩斯先生:“我覺得如果換成番茄醬會(huì)更好吃?!?/br> 簡(jiǎn):“我也這么覺得,不過這樣會(huì)跟后面的菜不搭?!?/br> 怎么不搭簡(jiǎn)還沒說,赫莉上前來加了一回酒,福爾摩斯先生提議大家一起喝一杯。 不知道是不是“福爾摩斯”這個(gè)姓氏帶來的影響,簡(jiǎn)總覺得三個(gè)福爾摩斯之間有一種怪怪的氛圍,默契十足,就好像他們能用心電感應(yīng)交流似的。 簡(jiǎn)雖然知道“夏洛克福爾摩斯”是個(gè)非常有名的人物,后世英國(guó)還拍過不少他的影視劇,但簡(jiǎn)其實(shí)沒有看過原,只看過一些改編的影視劇,也知道在他有一個(gè)名叫華生的室友,這對(duì)CP(并不是)同樣十分有名。 所以這個(gè)“福爾摩斯”到底是不是那個(gè)“福爾摩斯”,簡(jiǎn)真是好奇死了。 祝酒是第二道暗示,客人祝酒是規(guī)矩,這也意味著湯已經(jīng)喝完了,赫莉趕緊暗示波比上副菜。 之前簡(jiǎn)定的副菜是蒸魚,然而簡(jiǎn)和加德納太太商量之后發(fā)現(xiàn)并不合適。因?yàn)檎趑~得一整條蒸,太大的魚,分而食之,好像不是很公平的樣子,太小的魚一人一條?味道又有不如。 “干脆做那個(gè),餃子?!奔拥录{太太一拍手決定了。 魚rou的餃子嗎?好像也行。于是就這么愉快的決定了。 事實(shí)上歐洲很多國(guó)家也有餃子這種食物,只是叫法不同,他們的餃子大多是煎或是烤的做法,也有煮的,基本沒有蒸的。 事先買的刺少的海魚,去皮丟骨單取魚rou剁成餡,還要加點(diǎn)肥豬rou,這才香。光用rou太稠,正好有雞湯,簡(jiǎn)加了湯汁調(diào)稀,還加了大白菜葉,最后調(diào)味做的餡。 加德納太太覺得差了點(diǎn),她想像之前簡(jiǎn)做的那樣,弄幾種顏色出來。 白面是白色,加胡蘿卜汁是橙色,加波菜汁是青色,加番茄汁是珊瑚色。在簡(jiǎn)的建議下,加了大量雞蛋黃的面變成了黃色。她們還試了藍(lán)莓和葡萄,最后發(fā)現(xiàn)用葡萄做的餃子皮帶酸味,幸好藍(lán)莓不需要太多就能染成藍(lán)色。 六種顏色的餃子。 為了配合魚rou餡,簡(jiǎn)特地把餃子做成了金魚的樣子,活靈活現(xiàn),還用青色的豆子、黃色的南瓜泥、橙色的胡蘿卜泥、棕色的土豆泥做成各種顏色的眼睛。 這道菜一上桌,立馬把三個(gè)福爾摩斯都鎮(zhèn)住了。加德納太太和簡(jiǎn)交換了一個(gè)得意的眼神。 “不可思議?!备柲λ瓜壬y得的評(píng)價(jià)道,“像真的金魚一樣?!?/br> “哦~太可愛了,我都不忍心吃了。”福爾摩斯太太捂著臉說。 “你們的廚師一定是個(gè)非常厲害的大廚?!毙「柲λ瓜壬e著叉子看了半天都沒下手,“嗯,要把它切開吃嗎?”感覺很不忍心啊。 加德納先生臉面大漲,他開心得臉色漲紅,“能得到諸位的贊賞,真是我們莫大的榮幸啊,來,我敬各位一杯?!?/br> 所有人一起舉杯。 作者有話要說: 這里的小福爾摩斯是邁克洛夫特,夏洛克并沒有來 簡(jiǎn):我男神沒來……-________-'' 作者:我男神來了……(*^__^*) 嘻嘻 加入本人作者群:看文案 第23章 如果說副菜讓福爾摩斯們大加贊賞, 那主菜就讓人有些一言難盡了。 豬rou。