拍人家后院門，那些家里的仆人就會出來倒，如果是沒什么仆人的門戶，那就是家里婆娘早早地起身做這事），可是早前幾日，他發(fā)現(xiàn)自己的板車的車轱轆有點梗，不太好推，就在今日白日里早早地送了去另一個城區(qū)的林家木工鋪子，讓老林頭給看看修修。

羅維禮要陪老爹去，他覺得自己不事生產(chǎn)了好久，實在不是自己的作風。前幾日一直提議要陪老爹去倒夜香，但是被老爹嚴肅地用手勢和臉色駁回了。

他今天一定要陪老爹去取板車，他想要出去逛逛轉轉，對周圍摸熟一點。開玩笑，他在家里，真的閑不住，不工作的日子比閑著更難熬。

老爹拗不過他，就讓他陪著去了。他頭發(fā)半長不長的，很是尷尬，所幸這年頭，窮戶人家的成年男子可以用布巾包頭，只要布包前片沒有須（流蘇）那種，就是平常人家的包法，有了須的那種一般是店小二才會用的包法。他就讓老爹給他用布把頭發(fā)給包住了。

出了去，老實說，他一個廣東男人（雖然不是純的，但是起碼打小在廣東長大），本來之前去現(xiàn)代的北方都有點不太適應，現(xiàn)在，還是古代的北方，他是渾身覺得怪異，好在，他心理素質一向好，怪異著怪異著，也就慣了。

取了板車，羅維禮要幫老爹推著走，老爹不肯，要搶過板車手柄，兩人相持間，車子前頭晃蕩得大了些，一下子碰上了迎面來的人。

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“老匹夫！行路不生眼勁兒！撞著我家少爺了?！?/br>
羅維禮他們是聽到了不滿的罵聲時，方才覺察到自己車子有碰到人了。

羅維禮抬了頭，見板車前方左側站著四個人，前面的一個高個男子，衣著華貴，手肘里摟著的是一個面貌生嫩、稱得上貌美的....男子....兩人后面站著的應該是兩個仆人....剛剛罵人的是其中一個仆人。

老爹一見對面的人是貴家公子，給嚇得不清，他講不出話，只能拼了命地躬身賠禮，喉管里發(fā)出的都是“啊、啊”的不成調的單音....羅維禮見老爹又急又嚇的樣子，也是趕忙地躬身賠禮，說：“對不起對不起，對不起，我們不是有意的。對不起?！边B說了好幾聲。

對面那個高個男人，連正眼也沒看他，只是，也并不計較了，摟著身邊“美人”，帶著身后“惡仆”走了。

....羅維禮也沒再看他們，不過，他心里有一句....:欠抦，我做生意嘅時候，你條友下便啲毛生齊咪噶？（他當時的情緒是等于‘cao，老子做生意的時候，你他媽的底下毛還沒長齊呢?！椭皇钱敃r心中的遣詞并沒有那么激烈，因為他做哥哥做久了，脾氣在攜家?guī)Э诘娜兆又薪o消磨掉不少，人也相對穩(wěn)重很多。）

☆、不得已才悶的韓式大醬

羅維禮是個閑不住的人，都兩個月沒做事、沒工作了，他在家里閑得快發(fā)霉了，他是說什么都要往外走走逛逛的。而且....家里和老爹兩人的生活....也太困頓了，以羅維禮這個人，是沒可能就這么一直過下去，而什么改變都不做的。

所以，這日白日里，老爹在家里做著些日常的家務事，羅維禮就跟老爹說他要出門走走，老爹也就示意他要注意安全，就讓他走了。

羅維禮，說實話，吃了兩個月的稀飯、饅頭還有青菜葉子湯....再不，最多就是青菜葉子蛋花湯....他都快吐苦水了....他知道老爹家條件不好....可是，這兩個月，讓他一個大男人連顆油花子都見不著....真是快扁了。

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羅維禮轉了一圈，有心留意酒肆一樓或是一些街邊檔口，發(fā)現(xiàn)，或許，根本不是只有老爹家一天到晚做湯羹，因為，他轉了一整圈，就沒見過“炒菜”這回事。

這什么地兒??？沒有油的啊？

其實....還真的....這個時候，菜品的做法絕大多數(shù)只有“羹湯”一種，做什么菜做到最后做出來都是“一碗羹”。里面有rou的話，那動物油脂你就能吃得到、給自己補補油水，如果沒有rou的話，就比方說像羅維禮這兩個月吃的羹湯那般，就是個滴油不進的狀態(tài)....唉....

這個問題是個大問題，已不單單只是羅維禮他本人以及他家老爹的個人營養(yǎng)狀況的問題了，而，有點打擊到他的生意構想。

他本來在出來逛一轉之前，還想說看看這里的人是不是有用上北方的大醬了，如果沒有，那就是一個他制醬起步的契機。可是，這么說吧，做大醬，就羅維禮之前呆的那個現(xiàn)代來說，最出名的，一個是韓國大醬，一個是東北大醬。

兩種醬都是可以生著用來點生的蔬菜吃的，而如要用去做菜的話，東北大醬還是比較適合用于炒菜的，而用于湯菜的則是韓式大醬比較適合一點。那這個地方，這個時代，連個所謂“炒菜”的概念都沒有，羅維禮不得已，之前那個“先悶上他個一壇子北方大醬”的想法就打了水漂....

退而求其次，要么就先試著先悶一壇韓式大醬吧。其實他之前想選擇悶北方大醬而不悶韓式大醬的原因是，因為韓式大醬制起來要相對麻煩一點....而現(xiàn)在，他沒得選擇，因為得配合這個地方的人的飲食烹調方式。

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羅維禮回了家，老爹在做午飯，羅維禮看著那個青菜葉子湯，心里再一次地叫了苦。不過，老爹做了什么，他就吃了什么。吃飯時，他跟老爹講：“吳老爹，我們家里空著的房間就別再租給別人了。我....我有用處。”

真定府這座城就像這個朝代北方大部分城一樣，采方形結構建城。真定府大致分了四個區(qū)，南區(qū)和東區(qū)是富區(qū)，而老爹住的這個區(qū)是北區(qū)，還是北區(qū)中偏西的地方，是最窮最窮的地方。老爹家租的這個宅子破落得很，宅子里連廂房都不齊全。一般一個正規(guī)宅子里，是有北房（主房）、西廂、和東廂的，而老爹家的宅子，沒有東廂，東廂原本的那間廂房破得連門窗都沒有，所以它連做柴房的資格都沒有，老爹就用那個破屋子來放板車和夜香桶。

老爹和羅維禮住北房，老爹住北房里的正房，正房的西邊側間是灶間，正房的東面?zhèn)乳g是一個側房，羅維禮就住里面。

本來這宅子里的西廂是租于一個半大小伙子的，那青年人在城里一間酒肆里做小二，前陣子覓了個更近務工地方的租住點，就搬了去。本來老爹還去募戶行（一個相當是屬于當?shù)卣畽C關的小買辦部門，專門管這座城里的廂房或整宅租賃的）里找了伢兒吏（