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先知會一下司徒兄,怕到時沒位子。當(dāng)時他們幾個在用午膳,羅維禮想到了在來峻樓擺年飯桌兒的事,就順嘴問了一茬子:“你們覺得來峻樓的酒食好吃么?”老爹聽了這問話,只是笑,還點點頭。葛竟聽了,心里想說:‘那當(dāng)然,司徒大哥樓子里的菜怎么會不好吃?!贿^,他就只是應(yīng)了句:“好吃,比別家的好了不知道多少倍?!?/br>陳七想了想,也答了句:“好吃?!?/br>羅維禮見陳七這個悶頭悶?zāi)X、不愛講太多話的人都答話了,就笑著講了句:“唉,我這個做東家的,只請你們?nèi)コ赃^那么一次....今年,今年過年咱們還擺在那兒?!?/br>陳七又想了想,答:“沒有哇,東家,你不只請我吃了一次。”“???”“是啊,在我給你做工的大半年前的一次,你也有請我進去吃過的。”“???”“就是那時,我剛進這城里來還沒幾日,住在一個棄宅里,那日我正在外面找活兒干,看到了一同住在棄宅里的幾個叫花子,就過去跟他們講會兒話,因為活兒很難找,那個老叫花子還給了我個干饅頭,叫我吃完了接著找,還跟我講說什么要把頭發(fā)攏一攏、衣服補一補再找,否則我那破破爛爛的樣子就算給人扛米都沒人請....我正愁著這頭發(fā)好攏,可這衣服我一時半會的補不了啊。結(jié)果你就請那家來峻樓里的小二請我們進去吃飯了。吃完了之后,我覺得渾身都是力氣,下午我還好運氣地找到了一個搬抬的活?!?/br>“???”這時,那個葛竟叫道:“哦!原來是你!我那時還在想,叫花子是得吃什么才能吃成你這么牛高馬大的一個人!”☆、為了一只皮皮蝦老實說,羅維禮之前制的那些個醬,什么豆底的、什么糧底的、還有加果子的....雖說也是夠豐富,可是,素得慌....就他自己的味覺系統(tǒng)來說,他需要在醬里面加點葷的來調(diào)劑調(diào)劑。說到蠔油、海鮮醬這類的醬,羅維禮想了,他目前是肯定沒辦法弄那種現(xiàn)代工藝制出來的好似稀的紅豆沙般在流淌的那么均勻質(zhì)地的醬。用現(xiàn)代工藝制出來的那種均勻質(zhì)地的醬基本上都是有加底醬(豆底或糧底)再用專門的機器去壓榨融合的。他沒有器材,那只能用較為古早的制法。就像....山林里或海邊的人家做這種帶水產(chǎn)品或海鮮類的醬那樣的、不加底醬的,直接選用肥美的水產(chǎn)品或海鮮類與鮮的辛香料調(diào)和....封壇制醬....說到這海鮮....羅維禮抹了一把口水....接著計劃....他想了,海鮮出名的地方,就目前來說,靠自己居住的這個真定府近的,就是一個山東青島、一個遼寧大連....說到要用哪種海鮮來制醬,他是真接把貝類和蟹給舍了的,因為雖然它們炒食時很鮮,可是本身腥氣很重,用來悶醬,那出醬時一定一股子死腥味,再多的姜再多的花椒都不好使....魚類,先不去想了,海魚多數(shù)較大,做他這行的,人人都知道,制醬用的海鮮或水產(chǎn)品,魚要用小的,蝦要用大的....那他想到的就只有富貴蝦了....老實說,他以前就挺喜歡吃這種蝦的。這蝦在中國沿海各個海域都有產(chǎn),在香港、澳門叫賴尿蝦,在廣東、福建一帶叫富貴蝦,在山東叫皮皮蝦,在大連叫蝦耙子。這蝦,不論是哪個海域產(chǎn)的,都有一個共有特征,即是“個兒大鮮甜”。而,有意思的是,越往北,這蝦的蝦rou越是緊實,雖說這蝦的蝦rou質(zhì)感比起其它品種的蝦來說的話、是再緊也緊不到哪兒去,可是,從大連出的這蝦、蝦rou吃起來真的比從香港南丫島出的這蝦要緊致上不少。而羅維禮正好就是需要稍緊實一點的皮皮蝦下醬。本來這羅維禮還在考慮著要不要干脆就在青島(按現(xiàn)代地理名詞來說)這邊弄來皮皮蝦就算了,雖然說他現(xiàn)在有了通關(guān)文書了,可是,他去到現(xiàn)如今處在遼國的大連(按現(xiàn)代地理名詞來說)那塊地方,得找翻譯啊。唉,麻煩!青島在宋,大連在遼,一個語言通,一個語言竟然不通了。還是現(xiàn)代方便,別說去遼寧大連了,就算橫行黑吉遼,也沒說有哪塊地方那言語是不通的....但是后來思量了思量,他還是決定入遼。因為他去完了大連那附近,他還是得去一趟呼he*hao特那兒附近....為了一種植物的藤葉──阿梨訶他☆、你說啥,蘇州是海邊城市?羅維禮看現(xiàn)在也入了8月了,再過個一個多月,入9月份后,秋汛就要來了,一般來說,秋捕時節(jié)是漁民們最易收獲的時節(jié),就像莊稼人的秋收一樣。他在這個時代,還未去過沿海的城市,也不知道人家漁民捕不捕這種蝦子的。其實,照說,這種蝦子是最易捕撈的,秋汛的時候,只要在近海隨便一撒網(wǎng)都是一大網(wǎng)子地給網(wǎng)上來。而其它時候,也是一樣易捕,只不過沒有秋季時捕得多??墒蔷褪遣恢肋@時代的人捕不捕皮皮蝦上來吃的。他就想著要去一趟大連,也不知道現(xiàn)在在遼國這“大連”是叫什么名字。羅維禮想要找個人問問,最就近的就是湯城(他還不知道家里那個“葛竟”也可以問)。他想了想,還是去登門拜訪了。湯城一見到他上門來了,面上神色那個喜不自禁都掩藏不去。羅維禮一看他那副喜滋滋的樣子,一下子也想不到他是為了什么事情那般開懷。羅維禮那時和湯城相處的時候,一點所謂的“兒女情長”的念頭都沒有,當(dāng)時只是湯城他一個人一直抱著那個心思。湯城不喜歡女人的事并沒有什么人知道,幾乎只有他弟弟湯境知道,而湯境偏偏和他哥哥一樣,也是不喜歡女人的。兩兄弟發(fā)現(xiàn)了彼此的秘密之后,就緊緊地“抱團”抱在了一起。湯境一直要跟自己的大哥住在一處,這個因素也占了一大部分。只是,原本是相安無事的....但是,當(dāng)他們相中同一個人之后....爭端自此就出現(xiàn)了。湯城也就是說了一句:“從小到大,我什么都讓給你,就只是這一樣,不能讓的。”就把湯境氣得一路跑回了娘親撒葛乙那里告了好大一通他哥哥的狀,倒是并沒說他哥哥有意跟他搶男人,只說他哥哥虐待他....只是,好笑的是,他們這兩兄弟在這里明地里來暗地里去的,這么費勁....卻連人家羅維禮是不是喜歡男人都還沒弄清楚呢....羅維禮入了湯城府內(nèi),心想,這高門大戶的就是不一樣,南區(qū)的房子看著真是不錯,趕明兒我也在這里買一間....湯城見他入了自家府宅內(nèi),心想,終于進來了,湯境那混小子也不知使沒使了勁地去