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筆趣閣 - 耽美小說 - 安陽在異世在線閱讀 - 分卷閱讀131

分卷閱讀131

    轉來轉去,不知道阿爹/阿么/管家爺爺/胡爺爺/還有安哥哥他們到底在笑些什么,甩甩腦袋,專心致志的吃點心。

轉眼就到年根底下,安陽可算是忙開了,不過倒是不覺得麻煩,做菜正是安陽的興趣,喜歡還來不及的呢,怎么會抱怨呢,正好來頓年夜飯,也好顯顯自己的手藝,雖然這些日子眾人吃到了不少的好東西,可是這年夜飯才是重頭戲。

這年夜飯就是團圓飯,雖然自己已經沒了爹么,清兒也沒什么親人(木府的那不叫親人,簡直就是仇人),不過柳牧然夫夫,還有胡老,和柳管家,這些人都是自己視為親人的存在,這家人團聚,怎么能沒有一桌子好菜呢,安陽是卯足了勁兒,整出一桌好菜,所以這早早的就起來開始準備。

俗話說得好,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯,所以這菜可是萬萬不能馬虎的。而且飯菜代表著吉祥,象征著新年新氣象,新的一年要萬事順利,安陽就更不敢隨意了,年夜飯菜譜講究名稱吉祥如意,菜做出來要色香味俱全,所以絞盡腦汁,安陽也得做出桌好的年夜飯來。

雖然這個時代不講究年年有余,可是安陽還是決定做道清蒸魚,其實做剁椒魚頭是最好的,可是無奈媳婦兒懷了娃娃,可不能吃太多辣的,這剁椒魚頭自然是不能選的,那就來道清蒸魚,原汁原味的,也很是鮮美,最重要的是兆頭好。

梅菜扣rou當然也是不能少的,原來每年過年的時候,安陽都會做上一道,雖然就自己一個人,可是還得好好的過,所以這道小時候最懷念的味道當然是不能缺席的。米分蒸rou作為梅菜扣rou的好搭檔,當然不能落于后面,也得跟著一起上桌。

這年夜飯,雞也是不能少的,安陽琢磨著來個糯米八寶雞,媳婦兒應該挺喜歡吃的,嗯,就做這個。還有排骨,媳婦兒愛吃酸的,那就做成糖醋的,正好和媳婦兒的口味,把它也加上。當然丸子也是不能少的,安陽打算做個蘿卜丸子,炸了正好上桌,雖然簡單些,可是架不住他經典啊,而且冬吃蘿卜夏吃姜,這蘿卜可是個好物。

有魚就有蝦,而且安陽記得媳婦兒好像特別喜歡吃上次做的冬陰功米分絲蝦煲,正好也可以來一個,剩下的還有不少,做個芙蓉蝦不錯。這光有rou沒有素哪里行。先來個□□如意白菜卷,再來個醋溜白菜,嗯,扒雙冬也不錯。

不過光有熱菜,沒有涼菜那哪里成。安陽更特意買好豬耳朵,就是為了做這道涼菜,只要想起嘴里脆脆的口感,安陽就覺得這道菜味道棒棒的。山上采了不少的黑木耳,倒是可以再添一道。

有菜也得有湯,這大魚大rou的,可得解解油膩,安陽沒做雞湯,沒做魚湯,也沒有燉排骨湯,做了一道蝦油冬瓜湯,正好去去之前的油膩,也好輕輕口。當然了作為一個合格的廚子,安陽怎么會忘了飯后甜點,家里好像有些夏天存下的蓮子,正好有冰糖,安陽想想做了冰糖蓮子綠豆沙,味道不錯。

當然了年三十晚上最重要的重頭戲,當然就是吃餃子了,安陽不會忘記。雖然這個世界還沒有餃子,可是不吃餃子,安陽總覺得有些少點什么,索性就按照之前自己過年的步驟來了。安陽之前給媳婦兒做過許多不同種類的餃子,媳婦兒最喜歡的還是鮮蝦茄子的兒,可是現(xiàn)在沒有茄子,只有大白菜,也就只能湊合著了。

安陽特意把白菜弄的軟軟的,講蝦過了一遍油,再加上些自己做的大醬調成餡兒,包成一個個小餃子。豬rou大蔥餡兒這么正宗的餃子怎么能夠不露面??粗粋€個胖鼓鼓的餃子露出水面,安陽毫不客氣的全都撈起,又做了些調味料,加了大蒜的的醋,和餃子當然是絕配了。

那幾個吃貨可不管自己見沒見過,看著安陽那小子的都不敢做,照著葫蘆畫瓢,一夾進嘴里,眼睛立馬就發(fā)出亮光,就連手上的動作都快了起來。哪里看得出就在不久之前已經經歷過一次食物大戰(zhàn),簡直就是飯桶加吃貨。

☆、第一百零三章

一大早的安陽就醒了,這可是新年的第一天,怎么能睡懶覺呢,不過看見媳婦兒睡得小臉米分撲撲的,安陽只覺得心里軟得一塌糊涂,雙手輕輕撫上媳婦兒的肚子,感受著自家娃娃的動作,咱現(xiàn)在也是有家有口的人,嗯,有媳婦兒,有娃娃,這生活真是自己之前想都不敢想的。親親媳婦兒的臉頰,安陽替人掖好被角,輕輕扣上門扉,給媳婦兒做點兒熱乎飯去,雖然還有許多包好的餃子,只要煮一下就好,安陽還是打算做些粥。

這過年是有放鞭炮的習俗的,放在那哪也不意外。安陽這剛把餃子煮好,湯也燉得差不多了,媳婦兒也起來了。大著個肚子,安陽哪里放心,將媳婦兒護在懷里,兩人到了飯廳,外面的鞭炮也放了起來。

這過年圖的就是一個喜慶,所以雖然住得遠,可是依稀能夠聽到這放炮的生意,看來好熱鬧的氣氛在哪里都是通的。安陽替媳婦兒將蘸料倒好,幾個人熱熱乎乎的吃了一頓,當然了這過年嘛,就是圖熱鬧,只是安陽這里偏僻,沒什么人家,不過家里人可不少,也是挺熱鬧的。幾個人閑來無事就湊了一桌,打打牌,消磨消磨時光。

安陽特意做了不少的小零嘴,現(xiàn)在正好可以拿來打打牙祭,何況安陽的手藝,那是一等一的好,所以這滋味可是夠足的,安陽最喜歡吃的就是水煮毛豆,這東西可是個好物,安陽覺得比花生米都好吃,最起碼這比油炸的花生米要健康得多。

木清很喜歡吃安陽做的牛奶羹,弄些葡萄干,特別的好吃。安陽看媳婦兒吃得嘴邊一圈的奶漬,伸手為人輕輕拂去,這么大的人了,好像這陣子經常犯迷糊,也不怨媳婦兒,都說一孕傻三年,安陽可不覺得,媳婦兒呆萌的小模樣著實叫自己狼血沸騰。

木清可不知道自己對面的人此時心里正想什么,因為他此時此刻正吃得開心,哪里還顧得上別的。安陽這里其樂融融,而遠在京城的王爺府此時卻是一片寂寥。要問京城里有誰不知道這位燕王的,那是不可能的,這位王爺,那可是當今皇上的親叔叔,打小看著皇帝長大,那情分可是不一般。

不過要說燕王為什么這么出名,其一就要說這幾十年前那場戰(zhàn)爭的勝利,那可是全靠這位王爺東征西討,浴血殺敵才換來的,所以燕王的聲望那是高得很。二來就是燕王府里沒有隨侍,按理說燕王風流倜儻,氣質出眾,再加上身居高位,怎么會沒有人惦念,這后院會如此冷清。

這京都的老百姓都知曉,好像是燕王的心上人帶球跑了,而且那人不是別人,正是百花谷的神醫(yī),這找了將近二十年,卻是毫無