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不多,李大海只需在他來書來的兩刻鐘前把炕燒上就可以了。這樣衛(wèi)樂一來,整個(gè)書房也都是暖暖的。除下斗篷掛在木架子上,衛(wèi)樂盤腿坐在炕上,炕上面已經(jīng)放好了一張不算小的炕桌。他先把書舀一些在硯中,然后開始一手磨墨,順便一手翻書,這是他前兩天抄好的。這是一本農(nóng)書,正是衛(wèi)樂需要的,他現(xiàn)在要做地主,不懂農(nóng)事可不行。雖然小時(shí)候在鄉(xiāng)下住,但畢竟人小知道的少,很多全靠記憶中的一點(diǎn)知識(shí)根本不夠用。好在古代和現(xiàn)代的知識(shí)結(jié)合起來,到是讓他對(duì)農(nóng)事有了更深入的了解,同時(shí)他也相信自己田地里的糧食會(huì)比普通人家的產(chǎn)量要高出一些。他家的田地舍得下肥,不輪是農(nóng)家肥還是用草木灰,不夠就買,務(wù)必要讓田地肥肥地,這樣種出來的莊稼才會(huì)好。特別是他家買的田地全是上等,只要經(jīng)營得好,這收成肯定是不差的。“少爺,下雪了?!?/br>李大海端著一壺?zé)崴M(jìn)來,書房里也有爐子,直接把熱水放在爐子上面就行。“牛棚可有遮好?天氣冷,不要讓騾子和牛凍著了。”李老頭終于在十幾天前為他尋得一頭剛成年的母牛,為此他付了三十兩銀子的牛錢和二兩謝禮銀子。“已經(jīng)弄好了,少爺放心?!?/br>李大海為他倒好茶,便拿著原來爐子上的水壺走出去,這里面的水是昨日的,少爺有些講究,過夜的水是不會(huì)再飲的。于是這火就拿出去兌了冷水用來洗菜,小山坡山的白菜和油菜一個(gè)已經(jīng)收回來放在廚房下面的地窖里,一個(gè)則繼續(xù)生長,到明年會(huì)結(jié)成油菜籽,到時(shí)用來榨油吃。雖說衛(wèi)樂很少吃菜油,但用來炸東西或者是煎紅油,這菜油弄出來的反倒是比較香。因?yàn)槌缘牟欢?,所以就種了不到一畝。剩下的種了些白菜和蘿卜,已經(jīng)收好存到地窖里,這些都是他們整個(gè)冬天的蔬菜,必須要好好保存。因?yàn)榧依镉侄嗔艘活^牛,衛(wèi)樂直接跟村民們買了草料,夠牛和騾子吃上一整個(gè)冬天的草料就堆積在了牛棚的外面,還用油布蓋在上頭,怕被雨雪淋壞了。還有衛(wèi)樂養(yǎng)的雞,已經(jīng)開始慢慢的在下蛋了,只是天氣冷,雖然雞棚特意做了保暖,可是下的蛋還是不夠大,頂多衛(wèi)樂和李大海吃蛋不缺,再存上幾個(gè)用來送禮做人情。像村子里的紅白喜事,衛(wèi)樂除了送點(diǎn)雞蛋和二十文錢外,別的就沒準(zhǔn)備了。像這樣在農(nóng)村都算得上是豐厚了,再豐厚那些村民就沒辦法回禮。那樣就不是去送禮,而是去找碴順便打人家的臉了。人情來往,不能總是壓著對(duì)方,即便對(duì)方很喜歡他送的厚禮,也會(huì)對(duì)他心存不滿的。有了雞蛋,確實(shí)讓他方便不少。每天和李大海都要吃一個(gè)雞蛋,有時(shí)還和酒釀一起煮,再放上一點(diǎn)紅糖和元宵,一頓早餐就解決了。“聲律啟蒙,寫給地主幾個(gè)孩子。開春后,他們就要跟我一起念書,要有所準(zhǔn)備才行。”衛(wèi)樂懶得去買,反正他要練字,就當(dāng)做是練字,并且復(fù)習(xí)一下腦海上的知識(shí)。“云對(duì)雨,雪對(duì)風(fēng),晚照對(duì)晴空……”一邊寫,一邊思索,等一書本抄完,衛(wèi)樂發(fā)現(xiàn)自己對(duì)這些知識(shí)的理解更透徹了,畢竟原來只是有記憶,并不是屬于自己的,寫了幾遍后,到是發(fā)現(xiàn)了書中的樂趣。怪不得世人常說‘書中自有顏如玉’呢!頭一次衛(wèi)樂相信這個(gè)說法了。前世雖不是什么學(xué)渣,但也不是學(xué)霸,就挺普通的一個(gè)學(xué)生,走在校園里都沒人認(rèn)識(shí)的那種。可原主是個(gè)學(xué)霸啊,在原主的加持下,他居然也有了做學(xué)霸的潛質(zhì)。當(dāng)然,學(xué)神還輪不到他,到是原主本來有這個(gè)機(jī)會(huì)的,卻讓侯府的人氣死了。也是原主沒經(jīng)過什么事,要擱衛(wèi)樂身上,肯定不會(huì)被氣死,說不定還會(huì)咬下對(duì)方一口rou來。但他本來就不是原主,沒有資格這么做,所以就老老實(shí)實(shí)拿著一萬兩銀子走人。反正一萬兩銀子他拿著也不虧心,再加上原主存的一點(diǎn)私房,不管怎么說日子總算是過起來了。既然決定了要收弟子,衛(wèi)樂還拿出了原身帶出侯府的三塊玉佩,正好是同一塊料子雕的,用來做新弟子的禮物正合適。雖然原身好些東西都留在了侯府,但是貼身的一些佩飾衛(wèi)樂到是全帶了出來,也不多就二、三十件,還都是一些小佩件,加起來也不過千把兩銀子。這些東西他都和那一萬兩銀子一起收藏在暗墻中,不怕人偷。想想衛(wèi)樂還挺同表原主的,十幾年才存了這么點(diǎn)東西,銀子就更少了。每個(gè)月只有十五兩月例銀子,比嫡兄少了一半。雖然其它開銷有侯府,但他偶爾請(qǐng)同窗吃飯,或者是為自己購買書籍,銀子都是從月例里出的,所以能存上兩、三百兩,已經(jīng)是他盡最大的努力了。而且原主除了會(huì)讀書,其它經(jīng)營什么的也不懂,只好能省則省了。幸好衛(wèi)樂跟原主不同,他雖不太能吃苦,但多少比原主強(qiáng),也看過網(wǎng)上,知道在古代最重要的就是田地,所以一來村子就先把田地辦好了,以后再慢慢添。第二天起床,衛(wèi)樂就看到外面白茫茫一片。早飯直接煮了雞蛋酒釀元宵,熱呼呼的喝進(jìn)肚子里,整個(gè)人都暖了起來。“大叔,把大骨燉在陶罐里,中午我們吃熱鍋?zhàn)印!?/br>古代也有火鍋,只是那時(shí)不叫火鍋,他們叫熱鍋?zhàn)樱锩骓敹喾劈c(diǎn)rou和蔬菜,花樣沒有現(xiàn)代的火鍋那么多。到是衛(wèi)家的火鍋跟其它熱鍋?zhàn)硬煌?,衛(wèi)樂特意找人打了個(gè)鴛鴦火鍋,一邊清淡一邊紅湯,吃得兩人額頭上直冒大汗,就連擺在廳里的火盆都挪了出去。先頭已經(jīng)吃過兩次,李大海一聽立即去廚房。“這個(gè)好,大冬天的吃熱鍋?zhàn)优汀!?/br>別看李大海年紀(jì)大了,力氣可不小,衛(wèi)樂要砍幾刀才能砍斷的大骨他一刀就搞定,這要砍人身上,九死一生哦~~“大叔,過了冬有時(shí)間你教我射箭吧!”衛(wèi)樂看著滿屋頂?shù)陌籽液眠@雪下的不是十分大,不然他還要上屋頂掃雪,不然怕會(huì)壓垮屋頂。雖說是結(jié)實(shí)的青磚瓦房,也禁不住厚厚的雪壓在上面??!特別是瓦片,在衛(wèi)樂的印象中是容易碎掉的,到時(shí)就算不垮,也會(huì)漏雨。“少爺怎想起要學(xué)弓箭?”李大海先是用熱水把大骨湯一遍,然后把它們放進(jìn)陶罐中。還放了生姜大蔥和花椒在里面,這樣熬出來的大骨雖是原味卻也更香。“以后進(jìn)山可以防身??!”