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有如此烹飪手法還能運(yùn)用嫻熟的,堤安覺(jué)得是不存在的。她曾經(jīng)就花了好幾年的時(shí)間研究過(guò)所謂的清宮廷滿(mǎn)漢全席,但是令人可惜的是,她雖然也能做出來(lái),但是味道卻總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。至今她吃過(guò)的中華菜,也是一樣,和她當(dāng)初一樣,并沒(méi)有能做出滿(mǎn)漢全席的真正精髓。唐藺打算做金錢(qián)吐絲,要用到鮮蝦,面包,豬肥rou等材料。做法很簡(jiǎn)單。副廚把蝦洗好后,唐藺接了過(guò)來(lái),然后吩咐他把馬蹄拍碎切末。吩咐完后,他拿起鮮蝦rou和豬肥rou用刀背砸成茸。這些做好后,就開(kāi)始料理面包,面包取一部分切片,再拿另一部分弄成面包碎即可。然后把鹽,料酒等原料加入到蝦rou和豬rou茸,攪勻后再倒入馬蹄末就著雞蛋清拍打一小會(huì),揉出筋道,搓成一個(gè)個(gè)的rou丸子。之后只見(jiàn)唐藺雙手化作虛影,只見(jiàn)那些rou丸子在一片片面包片上被旋轉(zhuǎn)抹平,再定睛一看,上面不知何時(shí)竟然已經(jīng)撒上了面包末,直接就被壓實(shí)扔到了旁邊已經(jīng)燒至六成熱的鍋里,被翻煸。只是一眨眼,這道金錢(qián)吐絲就已經(jīng)擺好在白色的青龍碟上,金黃色的蝦托在燈光下,閃過(guò)一抹亮色,放到了眾人面前。眾人忍不住往前靠了一步,鼻間充盈著花椒,蝦rou混合的香味,眼睛還能看到冒著的熱氣。經(jīng)理瞧著這道菜,最先忍不住咽了一大口口水,喬秘書(shū)被他一引誘,也跟著小聲地咽了咽不住想要往外流的口水。蘇執(zhí)看了一眼這道金錢(qián)吐絲,又把目光放回唐藺身上。唐藺大概是有點(diǎn)熱,拉了拉領(lǐng)口,露出了線(xiàn)條清晰,深淺適度的鎖骨窩。他沒(méi)有看他們這邊,眼睛一直看著手下的食材,動(dòng)作干凈,微微皺著的眉頭,認(rèn)真的模樣,讓人無(wú)法把目光移開(kāi)。唐藺轉(zhuǎn)頭和副廚說(shuō)了兩句,指著東西告訴他怎么做,副廚點(diǎn)頭,手腳麻利地干起活來(lái)。第二道菜,唐藺打算做御龍火鍋。問(wèn)他為什么要做這么麻煩的一道菜,唐藺只會(huì)笑著告訴你,當(dāng)然是為了蘇執(zhí)?;疱?zhàn)龀鰜?lái),還能給蘇執(zhí)盛上一碗嘗嘗。唐藺撈出水中的五花rou,眼睛一眨不眨,手中的刀只是輕輕一歪,rou上的細(xì)毛就被刮出了一層附在刀面上。刮過(guò)毛的五花rou,唐藺沒(méi)有先切開(kāi),而是整塊放入鍋中,燉煮到六成爛時(shí)才過(guò)水撈出切成掌心大小紙張厚的薄片。香菜和水發(fā)蘑菇副廚已經(jīng)幫忙切跟切寸,唐藺在開(kāi)始做這道菜時(shí),也已經(jīng)把需要泡的大海米泡好,他把一個(gè)石鍋放在爐灶上,然后把收拾好的大海米,水發(fā)蘑菇,切斷的粉絲,還有豬rou片,酸菜片,干貝等食材逐一一層層地鋪好。這些都做好后,他直接就打開(kāi)了爐灶,把火鍋煮起來(lái)。火鍋燉煮的過(guò)程,他把切末的香菜,還有自己順手做的鹵蝦油都裝到了一個(gè)小碟子里。“好了?!?/br>唐藺看著已經(jīng)翻騰起來(lái)的火鍋,回頭看向眾人說(shuō)道。蘇執(zhí)先走了上來(lái),幫唐藺脫了圍裙,堤安等其他人則是圍著御龍火鍋。御龍火鍋的香味可比剛才那道金錢(qián)吐絲還要大,令聞的人仿佛正在騰龍駕霧般,飄飄然,饞勁兒顯露無(wú)疑。唐藺也不叫醒他們,直接就取了個(gè)大碗,往火鍋里攪了一碗,然后又拿出個(gè)碟子盛了一點(diǎn)金錢(qián)吐絲,拉著蘇執(zhí)走到另一邊空著的臺(tái)子上。眾人回過(guò)神來(lái),發(fā)現(xiàn)兩道菜都被挖了一些,齊齊回頭望向唐藺,唐藺笑著說(shuō)道:“你們不嘗嘗?”你這家伙難道不知道應(yīng)該先讓評(píng)委先吃嗎?眾人腹誹道。唐藺挑眉,他辛辛苦苦做的,當(dāng)然要給蘇執(zhí)先吃。堤安也不管他,取了個(gè)碗,先吃了金錢(qián)吐絲,蝦rou的味道很重,但是又不會(huì)掩飾其他rou香,面包片很脆,仿佛還能聽(tīng)到嘴里發(fā)出的清脆聲,這清脆伴著蝦rou入口即化的感覺(jué),讓人忍不住接著又夾起了另一塊。當(dāng)?shù)贪不剡^(guò)神來(lái),發(fā)現(xiàn)她已經(jīng)連吃了三塊。她咳了一聲,裝作沒(méi)看到其他人的表情,把目標(biāo)移到了御龍火鍋上,guntang的湯發(fā)出誘人的香味,即使還冒著熱浪,但是準(zhǔn)備開(kāi)吃的人已經(jīng)等不著,吹了幾口氣就連忙喝上了幾口,雖然燙得舌頭刺刺的,但是濃郁的湯味很快就把舌頭的刺痛掩蓋,讓人回味無(wú)窮。堤安又夾了鍋里的其他配料,沾了沾唐藺特意吊的鹵蝦油,又是另一番的享受。堤安啥都不管了,快速地吃完一碗又給自己攪了一碗。喬秘書(shū)等人看她吃得這般開(kāi)心,被美食引誘,也顧不上失禮,手忙腳亂地加入其中。那個(gè)外國(guó)男人開(kāi)始還能在這濃厚的香味中堅(jiān)持得住,但是看著眾人滿(mǎn)足的表情,那舌頭就打直,最后只能丟盔卸甲。唐藺吹了吹碗里的熱氣,拿湯匙盛了一點(diǎn)遞到蘇執(zhí)面前:“試試?”“好?!碧K執(zhí)滿(mǎn)眼笑意,低頭就著他的動(dòng)作喝了一小口湯,那湯一浸到唇舌,他就忍不住抬頭說(shuō)道,“好吃!”唐藺露出兩個(gè)小酒窩,又給他盛了一湯匙:“喜歡的話(huà),我下次在做給你吃?!?/br>蘇執(zhí)望著唐藺柔情似水的眼睛,有些羞赧的點(diǎn)點(diǎn)頭,感覺(jué)耳朵有點(diǎn)熱,不知道是不是喝熱湯的緣故。第46章喂完蘇執(zhí),牽著蘇執(zhí)走到眾人面前,看著眾人一臉滿(mǎn)足,還不愿意放下手中的碗筷,又看了看被吃干抹凈的碟子和石鍋,唐藺咋舌。堤安瞧見(jiàn)唐藺過(guò)來(lái),收起一臉?biāo)尚傅淖藨B(tài),又做出那自傲的神情,目光卻有些閃爍道:“你是叫唐藺吧?”唐藺:“對(duì)?!?/br>堤安笑道:“你有沒(méi)有興趣參加下一屆廚藝大賽。”捧著碗的喬秘書(shū)和餐廳經(jīng)理聽(tīng)到她這句話(huà)差點(diǎn)想把手里的碗筷扔出去。堤安這話(huà)的意思是要邀請(qǐng)?zhí)铺A嗎?唐藺直接問(wèn)道:“你這是要給我邀請(qǐng)?zhí)麊???/br>堤安被他直白的問(wèn)話(huà)問(wèn)笑,說(shuō):“當(dāng)然,我很期待你進(jìn)入廚藝大賽,在法國(guó)會(huì)用什么樣的美食打動(dòng)我,讓我主動(dòng)給你打個(gè)滿(mǎn)分?!?/br>唐藺挑眉:“那就卻之不恭了?!毖?qǐng)?zhí)赓M(fèi)給,他不拿不就是傻嗎?參不參加到時(shí)再說(shuō)。堤安見(jiàn)他接受,突然站直身體,走到唐藺面前,兩人只隔著半個(gè)拳頭的距離,在眾人還未反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),紅唇輕輕蓋在唐藺右臉頰的酒窩上。“小帥哥,期待下次見(jiàn)面?!?/br>蘇執(zhí)最先反應(yīng)過(guò)來(lái),把唐藺拉離堤安,眼睛落到他臉上的紅唇印上,周身冷氣猛地一放,冷眼地怒瞪著堤安。堤安笑得一臉?gòu)趁?,似乎并沒(méi)有接受到蘇執(zhí)的怒火,朝著唐藺做了個(gè)飛吻的動(dòng)作:“小帥哥,哪天和蘇總裁玩膩了,jiejie這里歡迎你哦。”說(shuō)完,自顧自地轉(zhuǎn)身瀟灑離開(kāi),那個(gè)早被遺忘的外國(guó)男人氣憤地瞪著唐藺一眼,只能連忙跟上堤安。蘇執(zhí)臉色直接就黑了,什么叫做“jiejie這里歡迎你?”堤安在圈子里一直被傳喜