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道菜吃?!?/br> “可算把你給等回來(lái)了,你今天廠子里忙?我估計(jì)是這張嘴被你給養(yǎng)刁了,明明還是一樣的熬粥蒸饃的手法,可我就是感覺自個(gè)兒熬出來(lái)的粥沒(méi)有你熬的好喝,這饃也蒸的有點(diǎn)問(wèn)題,吃著太瓷實(shí)了,扛餓是扛餓,但感覺肯定難消化?!?/br> 顧玄芝在水池上沖了沖手,拎起菜刀來(lái)就是開始切菜,等把菜切好之后,往鍋里一放,直接來(lái)了個(gè)大亂燉。 顧玄芝用現(xiàn)實(shí)向顧mama詮釋了一個(gè)道理——廚藝好的人,甭管怎么做,飯菜都好吃。 顧mama瞅著顧玄芝做飯的時(shí)候也不經(jīng)心,加調(diào)料的時(shí)候更是如此,她加調(diào)料的時(shí)候還會(huì)猶豫猶豫,看是不是多拿了鹽少加了醋之類,可顧玄芝完全不考慮這個(gè),顧玄芝拿起調(diào)料盒來(lái),用勺子一勺一勺地挖過(guò)去,甭管挖多少,她都會(huì)一厘不差的加到菜里,看著這堪比燉豬食一樣隨意,可當(dāng)那菜炒熟之后,聞著撲鼻的香味,顧mama沉默了。 大概這就是做菜的天賦差距吧! 自家閨女只是隨便炒炒,就炒出了自己苦練三十年都沒(méi)有炒出來(lái)的美味大鍋菜。 一盤熱氣騰騰的菜出鍋,顧玄芝把菜倒進(jìn)盤子里盛好,在廚房里轉(zhuǎn)悠了一圈,見杜振華和好的那面還有余下沒(méi)用完的,便拿了出來(lái)。 又從柜子里翻出了橄欖油,顧玄芝將那團(tuán)面放在砧板上揉了約莫有三四分鐘,然后便開始蘸著橄欖油搟面,一個(gè)碗口大小的面團(tuán)被她搟得似乎比油光紙都要薄了之后,她就往那面團(tuán)上抹一層油,對(duì)折疊好,然后繼續(xù)搟。 一直重復(fù)了數(shù)次,顧玄芝掃了一眼那面團(tuán)的模樣,直接把面的兩端拉了一下,捏在一塊兒,然后搟成一張圓乎乎的病,放到了烤箱里。 用油和出來(lái)的面很容易就烤熟了,不一會(huì)兒,撲鼻的香味就從烤箱里飄散了出來(lái)。 是純正的麥香味,聞著就讓人垂涎欲滴。 “媳婦兒,你這是做的什么餅?我還是頭一次見你做這么復(fù)雜的餅?zāi)?!”杜振華湊到了烤箱邊,主動(dòng)拿筷子去夾那餅,怎知筷子才剛碰到那餅,那餅就直接碎成一攤了。 杜振華偷瞄了顧玄芝一眼,見顧玄芝的臉色已經(jīng)黑透,連忙訕笑著解釋,“媳婦兒,我不是故意的。你這燒的都是什么餅啊,怎么那么脆呢,我就是用筷子輕輕夾了一下,它就碎成好幾塊了?!?/br> 顧玄芝翻了個(gè)白眼,“杜大縣長(zhǎng),你還是吃飯去吧,別到我跟前幫倒忙。我燒的這餅叫千層酥餅,就是圖了一口酥脆香,我才加了那么多的橄欖油?!?/br> 顧玄芝用夾子把散落在烤箱里的千層酥餅挾出來(lái),裝到盤子里,也一并端到了桌子上,同顧mama說(shuō),“媽,你們先繼續(xù)吃,我再燉個(gè)rou,煲個(gè)湯,你們不用等我?!?/br> 顧mama沒(méi)聽清楚顧玄芝剛才喊杜振華的那一聲‘杜大縣長(zhǎng)’,還疑惑地問(wèn),“今天是啥日子,你怎么要張羅這么多吃食?” “咱一共就四個(gè)人,粥還很多呢,你煲啥湯?煲了之后也沒(méi)人喝,留著改天再煲吧,rou也不用燉了,反正燉了也吃不完。你就別忙活了,趕緊坐下來(lái)吃,吃完之后還得收拾那些工人們留下的餐具呢!” 顧玄芝與杜振華相視一笑,她說(shuō),“今天是啥日子?好日子唄!” 之前顧玄芝喊杜振華那聲‘杜大縣長(zhǎng)’的時(shí)候,顧爸爸是聽清楚了的,可是他不大敢確定。 站在顧爸爸的角度來(lái)看,以杜振華的年紀(jì),想要當(dāng)縣長(zhǎng)實(shí)在是太早了,現(xiàn)在聽著有點(diǎn)天方夜譚。 可瞅著顧玄芝同杜振華那眉來(lái)眼去的模樣,再加上杜顧玄芝說(shuō)的那聲‘好日子’,顧爸爸感覺自個(gè)兒之前沒(méi)有聽錯(cuò)。 顧爸爸放下筷子,用手摁住抖個(gè)不停的腿,問(wèn)杜振華,“振華,是不是你升職了?還是直接從分管農(nóng)業(yè)的局長(zhǎng)直接變成了我們縣里的二把手,剛剛我似乎聽著玄芝喊了你一聲杜大縣長(zhǎng),原先還不敢確定,現(xiàn)在卻覺得差不多了。” 顧mama手中的筷子啪嗒一下掉在了地上。 杜振華笑著把顧mama的筷子撿起來(lái),放到一邊,又給目光呆滯的顧mama重新拿了一雙干凈的筷子,“是真的,承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,我向上稍微爬了爬?!?/br> 顧爸爸聞言,開始認(rèn)真審視這個(gè)女婿。 原先他覺得這個(gè)女婿怎么看都覺得不順眼,但拗不過(guò)顧玄芝,只能答應(yīng)下來(lái),后來(lái)同這個(gè)女婿多相處了幾天,他覺得這個(gè)女婿人還不錯(cuò),現(xiàn)在再看,這女婿的個(gè)人能力也不差嘛! 出身寒門,能夠在這么年輕的時(shí)候,靠自己的本事爬到副縣長(zhǎng)的位置上……如果換他來(lái),他是絕對(duì)做不到的。 顧爸爸突然發(fā)現(xiàn)自家這個(gè)女婿身上的閃光點(diǎn)還真不少。 至于顧mama,她聽到杜振華承認(rèn)自己升職成縣長(zhǎng)之后,腦海里已經(jīng)放了不知道多少的煙花。等煙花放完,顧mama瞅了一眼面前的白米粥、饅頭、大鍋菜和賣相被破壞的酥餅,同顧玄芝說(shuō),“閨女,別傻愣著,趕緊多炒幾個(gè)菜去!振華升職可是大事,咱怎么不得擺一桌吃?” 顧玄芝問(wèn),“可咱就這么點(diǎn)兒人,做一桌子飯,能吃得完嗎?” 顧mama隱隱約約覺得顧玄芝說(shuō)的這話有點(diǎn)耳熟,可一時(shí)半會(huì)兒也想不起來(lái)是從哪兒聽過(guò)這話,喜事當(dāng)頭,她不糾結(jié)這些,而是指著樓上道:“那么多財(cái)神爺在招待所里住著呢,你多做點(diǎn)兒飯,就說(shuō)是給他們添個(gè)夜宵,他們肯定樂(lè)意!” 第75章 打臉 既然顧mama都這么說(shuō)了, 顧玄芝也就沒(méi)有掃興, 她挑了挑顧mama準(zhǔn)備好的菜, 又挑了不少出來(lái)。 因?yàn)槭且獞c祝杜振華升職加薪,喊那些建筑工人們來(lái)同一張飯桌上吃飯有些不大合適,顧玄芝就讓杜振華跑了一趟, 去把杜老頭、杜老太以及朱春草他們都喊過(guò)來(lái),索性做一大桌子飯,不然撇開杜家人單獨(dú)慶祝有些不大合適。 杜振華愣住, “???還要喊大哥大嫂他們?” “去喊吧,都是一家人,你升職了要是不喊,指不定咱媽和大哥大嫂他們?cè)趺聪搿6Y多人不怪, 我也就是多炒幾盤菜的工夫, 不費(fèi)力的?!?/br> 炒鍋在顧玄芝手里掂的虎虎生風(fēng),一鍋鍋色香味俱全的菜依次出鍋,顧玄芝給每樣都留了一盤,剩下的便裝進(jìn)盆里讓顧爸爸和顧mama送去食堂了。 建筑工人們累了一天,晚飯吃的還是顧mama做的那些不怎么好吃的飯,正躺在床上憧憬未來(lái)呢, 突然聽到顧mama喊, 說(shuō)是招待所的老板娘親自下廚給加夜宵,那些建筑工人們麻利地就爬起來(lái)了, 連鞋都顧不得穿妥當(dāng),趿拉著就往食堂跑。 果然人生處處有驚喜! …… 隨著業(yè)務(wù)范圍的擴(kuò)大, 水產(chǎn)飼料廠也越做越大,杜家人在一年之內(nèi)實(shí)現(xiàn)了脫貧致富奔小康,化身為聞名整個(gè)縣城的暴發(fā)戶。 杜振華去喊杜老太她們?nèi)フ写燥垥r(shí),杜老太已經(jīng)吃過(guò)晚飯了,她正同幾個(gè)同村的老太太支了張桌子搓麻將呢! “啥?吃飯?玄芝做的還是你做的?”杜老太捏著手里那張‘紅