過現(xiàn)在大部分都泡在了水里，只能看到一小節(jié)葉子了。

樂思茗沿途跟那些來給田地排水的村民打招呼，在他們的指引下，終于到了王大叔家的田里。

王大叔和錢大嬸都穿著用稻草制成的蓑衣，站在田邊。樂思茗看到他們時，王大叔正彎腰在出水口搗鼓著什么，錢大嬸提著個水桶站在一邊。

“思茗，你怎么來了？”錢大嬸大老遠就看到有人打著傘過來，進了才知道是樂思茗。

“聽說你們在這，我就過來看看，看有沒有幫的上忙的?！睒匪架f道。為了方便他今天穿了件黑色的T恤，下身是一條牛仔短褲，腳下則套了雙及膝的黑色雨靴。顯得有些不倫不類。

“那好，你給你大叔搭把手，我到那邊去?！卞X大嬸也不客套，直接把手里的水桶給他。自己拿著鋤頭到另一邊去了，他們家的地多，除了稻田還有菜地呢。不快點一個早上都忙不完。

第71章

“王大叔，你這是在做什么？”樂思茗彎腰把阿特身上的鏈子解開，拍拍它的頭，讓它自己玩去，一抬頭就看見王大叔拿了個小漁網(wǎng)，把它固定在水田的出水口的下方。

“排水的時候有不少小魚啊泥鰍啊什么的會跟著水游出來，正好抓了回去給家里養(yǎng)的雞鴨加加餐?！蓖醮笫宓馈?/br>
“我聽人說雨后排水能抓到不少魚蝦，還沒見過呢！不過，這些都拿去喂雞鴨是不是太可惜了點？”樂思茗小時候身子骨差，大人是不可能讓他下雨天出門的，也就沒見過這種事，不過他倒是常常見到孫爺爺家的鄰居在雨后提著不少魚蝦從田里回來，也嘗過用拇指大小的小魚做的油炸香酥魚，和著面粉或淀粉油炸的小魚和泥鰍，連魚刺都是酥的，一口咬下，外焦里嫩，香酥爽口，好吃的讓人吃了還想吃。還有那炒田螺，把撿到的田螺放在裝著清水的盆里養(yǎng)兩天，在盆內滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，合著調味料一起炒，那香味老遠就能聞見，吃起來更是香脆爽口，小時候樂思茗人小，吸不出田螺rou，又不肯讓大人幫忙，總是自己拿著根細鐵絲使勁的挑著，那股認真勁，看的大人們笑個不停！

“這田里的魚蝦我也是好久沒見過了，往年田里打的農(nóng)藥多，就算有也被毒死了，今年不是用了你介紹的那個化肥嘛，雖說是化肥，可一點副作用也沒有，地里的莊稼又長大好，大家也就不用農(nóng)藥了，這些魚蝦也就多了起來，昨天排水就抓了不少，我們兩口子也吃不完，你要是覺得可惜，待會兒我挑些大的，你帶回去自己做了嘗嘗？”王大叔解釋道。

“那謝謝大叔了?！睒匪架缓靡馑嫉拿^，還沒幫忙就要東西的，太不像話了。

“客氣什么。把桶提上跟我來?！蓖醮笫逭f著，拿起地上的鋤頭向下一畝田走去。

樂思茗敢忙把裝著漁網(wǎng)的水桶拿起，快步跟上。

因為頭一天剛排過水，現(xiàn)在忙起來也不費事，只要把擋住排水口的淤泥挖開就可以了，王大叔三下五除二的挖好淤泥，又把漁網(wǎng)固定好，就又帶著樂思茗換地方，邊走還邊閑聊著。

“這里的幾塊水田都是我們家的，今年的收成好，我們大伙都高興，可這天天下雨的，也不知會毀了多少莊稼，前兒晚上那場雨可是把我家的菜地都泡水里了，要不是昨天我和你大嬸趕緊收拾了，那地里的菜可就都泡爛了?！?/br>
“是啊，我還是第一次看見那么大的雨呢，那個泥石流可真兇險??！”

“其實這里山體滑坡是年年有，只是沒遇見過這么大的，還是離村子這么近的。”王大叔解釋道。

“咦？這是為什么？”樂思茗很驚訝。

“還不是環(huán)境破壞照成的唄，這山上的樹都給砍光了，土地不牢固，雨下的大點，上山的泥啊，石頭啊，什么的就往下滑，也就不稀奇了。”王大叔解釋道。

“這樣啊，那現(xiàn)在不是都說要保護環(huán)境嘛，村子以后會好起來的?！睒匪架参康馈?/br>
“這我相信，自從山上開始種樹，這下雨天里的雨水都干凈了不少?！?/br>
等所有的排水口都清理好，王大叔又帶著樂思茗回到最開始的地方，在樂思茗的注視下，取下了漁網(wǎng)。

網(wǎng)里收獲還算豐富，太小的魚都鉆過漁網(wǎng)逃走了，只留下十多條拇指大小的小魚，五條泥鰍，三個指甲蓋大小的田螺甚至還有一條小拇指粗細的黃鱔。

“竟然還有這么大的黃鱔，真是難得?！蓖醮笫灏丫W(wǎng)里的魚蝦倒進樂思茗提著的水桶里。獨獨把黃鱔留在了網(wǎng)里，泥鰍黃鱔都會吃小魚，不過這幾條泥鰍不大，只要把黃鱔隔開就好。“雨天里黃鱔都會出來透氣，這個時候是最容易抓的了。”

樂思茗把水桶放在出水口處接了點水，也笑道，“都說‘小暑黃鱔賽人參’，現(xiàn)在雖然還沒到七月七，也差不了幾天，大叔把這拿回去燒了吃，味道最好不過了?！?/br>
王大叔點點頭，笑道，“這時間的黃鱔是最肥美的時候，待會兒我下田里多抓點，你也拿點回去嘗嘗鮮?！?/br>
“那就謝謝王大叔了，這下田抓黃鱔的活，我還沒干過呢！要不，你教教我吧？”樂思茗懇求道。他一直只有看著別人抓的份，就連田都沒下過幾回。

王大叔看看天，雨已經(jīng)差不多停了。就點點頭答應了。

樂思茗放下傘和水桶，把手上的戒指套在項鏈上，跟著脫了蓑衣的王大叔下了田。

田里的淤泥多，一步一個腳印，常常會把雨靴卡住，不過樂思茗可不敢脫鞋，這田里可是有水蛭和蛇的，一個不小心被咬到就糟了。（所以本人長大后就不敢下田了，超怕這些==）

樂思茗一邊費力的跟在王大叔身邊，一邊聽著他講抓黃鱔的技巧。

“這掏黃鱔可算是個技術活，很多人干不來。掏之前先要在田埂邊找洞，洞的位置略低于水面，表面很光滑，粗糙的洞千萬不要掏，那八成是蛇洞。如果洞上面有許多細小水泡粘在一起，那洞里十之八九有黃鱔，而且還不會太小。你看，像這種就是黃鱔洞了。”

王大叔邊說邊帶著樂思茗來到一處田埂邊，指著水下一個冒著許多細小水泡的洞給樂思茗看，見他點頭，才彎腰把手伸進洞里?！疤偷臅r候要用手指順著洞往里探，探的時候你得仔細觀察前后左右的動靜了。都說狡兔三窟，其實鱔魚也是一樣。你掏一個時，洞里的鱔魚發(fā)覺不對，它會從另外的洞口溜走。所以一旦你發(fā)覺鱔魚從洞中溜出來了，就必須眼疾手快，食指中指并攏，從水中一把將鱔魚狠狠攔腰箍