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的巨大葉片,屠欣覺得格外可愛,她又省下了一筆支出。 屠欣晚上甚至還做了黃豆芽炒rou絲,只覺得這豆芽格外鮮美,從此把發(fā)豆芽列進了自己的每日計劃里,屠欣想著能剩下一大筆錢,覺得自己真是個省錢小能手。 月底,是屠欣家算總賬的時間,往日里只有一家豬rou鋪子,這就算豬rou鋪子的賬就行了,如今要再加上屠欣的推車收益。下午回來,關(guān)上大門二門,一家人圍在桌子旁邊,屠大綱先開始報賬。 “這個月,咱們家一共收了三十二頭豬!”屠大綱說著,臉上出現(xiàn)一絲驕傲。 “收豬rou一共花了九十六兩銀子,賣豬rou一共賣了一百三十兩銀子,凈利潤三十四兩銀子!” 屠大綱說完,整個屋子都靜了。這是他們家生意最好的一個月了,大家都知道這個月他們家生意好,畢竟這個月幾乎每天屠大綱都去收豬rou,有時候還能收兩只,可也沒想到能掙這么多錢。 在縣城里買上一個普通的,不帶井的小院子,大概是一百多兩銀子,不到二百兩。這一個月,他們家只是賣豬rou就掙了三十多兩,如果每個月都是這樣,用不了半年,他們家就能買這么一個院子。 “咳咳!”屠欣清了清喉嚨,把大家的注意力吸引過來。 “這個月,我支攤子,推車花了十兩銀子,三個爐子,十兩銀子,還有桌椅板凳鍋碗瓢盆,一共花了五兩銀子,攤子的租金,花了一兩銀子,這個月大概從王叔那里買了五十斤的面,花了五兩銀子,從爹那里買豬rou,花了五兩銀子,買的黃豆,跟青椒,大概花了三兩銀子。一共花了四十兩銀子。這個月賣rou夾饃跟炒面,一共賣了二十九兩,本還沒賣回來。”屠欣最后謙虛了一句,勾起的嘴角卻能看出來她的得意。 她攤子剛支起來的那兩天,是生意最差的,每天只掙一兩銀子,后來就是一天比一天好,現(xiàn)在多的時候,都能掙三兩銀子了,而且目前看起來,這個上升趨勢還沒有停下來。只不過她一個人,賣這么多rou夾饃已經(jīng)到了極限了,劉利炒面,也沒有時間再干其他的了,屠欣這兩天還想著雇一個人幫忙擦桌子刷碗,她跟劉利在忙的時候,還真沒時間刷碗,她當初碗也沒買多少,不夠循環(huán)。雇上一個人,她跟劉利省了刷碗擦桌子的時間,她們就能賣更多的東西了! 只是這半個月,她都快把當初扎下的本錢賣回來完了,這足夠屠欣驕傲的了,連向來嘴硬的屠老娘面色都柔和下來了。 屠欣說完了,就該劉氏說了。“咱們家這個月買了三兩銀子的碳。咱們家這個月沒買調(diào)料也沒買菜,總共支出了三兩銀子?!闭f完瞪了屠欣一眼,她的碳都是從家里拿的。 屠欣傻笑不說話。 屠老娘又開口:“村子里羊娃家添了個小子,一百錢送中米?!?/br> 送中米也是他們這邊的土話,是指給滿月的小孩子送禮。 “對了,綱子,你大爺家來人打了招呼,下個月初八他們家辦喜事兒,你別忘了去他們家給殺豬。” 無論賣不賣豬,鄉(xiāng)下基本上每一家養(yǎng)的都有豬,逢上這種大喜事兒,就會請屠戶來家里殺豬,做宴。 去別人家殺豬,別人家是給錢的,不過殺一頭豬也就是二三百錢,屠欣家可能并不在乎這點兒錢,但附近村子,只有他一個屠戶,這種事情推不掉的,都是鄉(xiāng)親,算是幫忙。 “嗯,知道了?!蓖来缶V悶悶地應一聲,這種事兒他干的多了,啥反應都沒有。 “還有在咱們家那塊荒地上蓋的豬圈,一共花了三十兩銀子,又花了三兩買了十只小母豬,兩只小公豬,給倆小侄子付了二百錢工錢。”都快完了,屠大綱突然想起來這一出。 屠欣在心里大概的算了一下,嗯,很好,他們家忙活了一個月,一個個腳不沾地地,最后好像還賠進去了幾兩銀子。 不過屠欣心里清楚,這些賠進去的錢一點都不虧,現(xiàn)在投進去的,將來都能加倍地給賺回來。 像投的豬圈,豬崽不便宜,但是比起來成年豬呢?肯定是成年豬好呀!而且屠大綱買的多是母豬崽,還有一頭公豬,將來能做種豬的。以后的豬仔也不用買了,多實惠。讓兩個小表弟幫忙養(yǎng),甚至連心思都不用花,豬大了過去宰了就行了。 一家人查完帳,都有點心血澎湃,屠欣在床上翻來翻去,就是睡不著,一閉眼就老是抑制不住地想象將來她買了鋪子,又買了院子,日子過得舒適又安逸,還有那個還沒進她家門的小丈夫王子陽。 說不定將來她還會生兩個孩子,不能更多了,聽人說生孩子很痛。無論是男孩還是女孩,她都一定要他們讀書,不為了科舉做官,只為了明理懂事。 她甚至不會要求她們繼承家業(yè),她想要她們能夠快樂一輩子。 對孩子的要求跟對自己的要求是不一樣的,對自己,屠欣始終感覺不是自己親手掙的,花著總是不安心,對孩子,她倒是不會希望他們太辛苦。 屠欣想了很多,也不知道自己是什么時候睡著的。 初一是大集日,屠欣比平日里起的還要早一些,想起來掙的錢,屠欣一點都不覺得累,甚至今天屠老娘都跟著他們一起去了,怕屠欣跟劉利兩個人忙不過來。 事實上確實是這樣,今天達到了屠欣支攤子以來人流量的高潮。大集日是整個縣的大事情,一個月只有一天,平日里走街串巷的貨郎,或者是在各自村頭賣小東西的,全部都會到縣城里來,人擠人人挨人,摩肩接踵。 當然,賣吃食的也比平日里多很多。簡單點的有背著筐賣饅頭咸菜的,復雜點的有占個地方貼煎餅的……各種各樣,屠欣看慣了這場面,對自己家的rou夾饃依舊地有信心。 果然,屠老娘屠欣和劉利,三個人自從開張就沒停下來過。 “娘,我要吃他們家的?!币粋€小胖墩扒著屠欣家的推車,聲音里帶著哭腔。 小胖墩身后的婦人先是尷尬地沖屠欣笑笑,又使勁兒抱著小胖墩走了,屠欣覺得有點奇怪,但也沒當回事兒,只以為是她賣的太貴,婦人舍不得。 第二天,屠欣的生意格外慘淡,炒面還好,rou夾饃基本上沒有賣出去。 第36章 另一家rou夾饃 屠欣今天rou夾饃的生意可稱潦倒,潦倒到什么程度呢?就是一大早上過去了,除了王叔家要了幾個rou夾饃之外一個