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盤煎河魚(yú),就會(huì)比平時(shí)多吃半碗飯。按照記憶中母親的做法,最后盛出來(lái)的小河魚(yú)味道如記憶中的一樣美味。最后安寧拿了剛從地里挖出來(lái)的芋頭做了一碗芋頭扣rou。五花rou先放清水煮透之后rou皮朝下放在油里把皮炸的起泡,最后切成片,芋頭也一樣切片。然后安寧用鹽、醬油、煸香過(guò)的油還有蒜末調(diào)成汁,讓rou皮和芋頭片都刷上汁,然后芋頭片一層rou片一層放在盤子里,再放到蒸籠里蒸。其實(shí)還應(yīng)該放點(diǎn)蜂蜜和腐乳汁,但是蜂蜜對(duì)于古代人來(lái)說(shuō)是個(gè)奢侈品,而腐乳,安寧到目前為止還沒(méi)有看到哪里有賣這個(gè)的。所以只能簡(jiǎn)化,只在汁里加了點(diǎn)糖水——還是紅糖水,白糖在對(duì)于鄉(xiāng)下人來(lái)說(shuō)同樣是個(gè)奢侈品。蒸好之后,安寧再用地瓜粉勾芡之后淋在上面——這么些少少的番薯粉還是前一天安寧好奇之下用自家的幾個(gè)番薯做實(shí)驗(yàn)得來(lái)的,因?yàn)閯傋龅倪€沒(méi)曬干,這會(huì)兒還是潮濕的。安寧是不知道這個(gè)世界里有沒(méi)有番薯粉這個(gè)東西,反正他是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。雖然只有三樣菜,但是看上去味道實(shí)在太好了——當(dāng)然實(shí)際上也是相當(dāng)不錯(cuò)的。幾個(gè)人就著白米飯吃的肚兒圓~老母雞湯鮮美,雖然因?yàn)殡u老了rou有些柴,不過(guò)安寧燉的很爛,加上味道夠香,也就忽略不計(jì)了。芋頭扣rou,五花rou肥而不膩,皮是Q彈的特別好吃,而里面的芋頭綿軟,福伯非常喜歡。最后的小河魚(yú)也深受沈冰嵐喜歡——福伯牙齒掉了幾顆,不大適合吃。【本章完】米娜桑,爭(zhēng)取今天不會(huì)斷更……雖然字?jǐn)?shù)少了點(diǎn)。Ps:明天晚上俺弟就會(huì)坐車走了,剩下的三天俺終于可以好好碼字了~淚小地主愛(ài)情記第一卷第二十四章又要買地在村里所有人都忙的熱火朝天的時(shí)候,安寧三人卻閑的每天沒(méi)事情做。因?yàn)榍锸眨孔拥墓こ桃呀?jīng)暫停了,安寧只能每天溜達(dá)出門四處看看走走。婺州這一帶,家家戶戶都是大部分種植水稻,然后少少夾雜著種些小麥。沈家大門不遠(yuǎn)就是一片農(nóng)田,站在門口那一眼望去,是一片的金色,彰顯著豐收的喜悅。安寧望著那一片沉甸甸的稻穗,心中不由升起一個(gè)念頭——是不是該買片地呢?不說(shuō)其他的。若是買了農(nóng)田,自己要是種不了可以出租出去,收租也是一個(gè)進(jìn)項(xiàng)。想到賺錢,安寧又想到這段時(shí)間因建房子的那些開(kāi)銷。雖然說(shuō)房子才建了一個(gè)月,但是也起了一半了。前幾天安寧算了一下帳,除了買地的錢,已經(jīng)花了二十兩銀子。若是全部完工,所有開(kāi)銷加起來(lái)也不超過(guò)五十兩。對(duì)比起前世的房?jī)r(jià),還真夠便宜的啊——安寧感嘆。可便宜歸便宜,對(duì)于安寧來(lái)說(shuō)還是一筆不小的開(kāi)支。想著自己來(lái)到這個(gè)世界之后,一筆筆的錢出去,卻沒(méi)有進(jìn)項(xiàng),安寧就忍不住擔(dān)憂。坐吃山空的道理他還是懂的,如果不想著怎么賺點(diǎn)錢,再這么花銷下去,自己的那點(diǎn)小金庫(kù)可不得見(jiàn)底嗎?沈冰嵐和福伯收了曬好的糧食回來(lái),就看見(jiàn)自家外甥托著腮幫坐門口的臺(tái)階上發(fā)呆。不由笑著走過(guò)去,問(wèn)道:“在想什么呢?”安寧看見(jiàn)他,立馬站起來(lái)去幫忙。曬好的糧食裝在麻袋里,沈冰嵐那七分水田,收獲的水稻才裝了兩麻袋——還不到兩百斤。將兩麻袋糧食拖到小地窖,安寧拍拍手,對(duì)沈冰嵐說(shuō):“舅舅,你一會(huì)兒有空嗎?我和你說(shuō)件事?!?/br>自從秋收開(kāi)始后,沈冰嵐的私塾也放了半個(gè)月的假,他現(xiàn)在不用去教學(xué),時(shí)間很多。于是點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道:“我先去洗手,你等會(huì)兒。”安寧也跟著去洗了手,然后舅甥兩個(gè)拖了兩張矮凳坐在院子里談事情。沈冰嵐聽(tīng)他說(shuō)要買農(nóng)田,沉思了一會(huì)兒,道:“現(xiàn)在家里人多了,地自然是要購(gòu)置一些。不過(guò)村里這些農(nóng)田都是祖祖輩輩承下來(lái)的,若不是家里有困難斷是不會(huì)到買田地的地步。我覺(jué)得,倒不如買些荒地,我們自己開(kāi)墾?!?/br>雖然說(shuō)齊安村四面環(huán)山,平地不多,但是周圍的山丘土壤都是不錯(cuò)的。安寧也是一樣的想法,不說(shuō)其他的,荒地價(jià)錢就便宜許多:“舅舅說(shuō)的有道理,等秋收過(guò)后,我們?cè)僬掖彘L(zhǎng)伯伯商量商量?!?/br>沈冰嵐點(diǎn)點(diǎn)頭,于是買地的事就這么先放下。談完事,安寧看了會(huì)兒天色,站起來(lái)到雞籠里抓了只母雞,喊福伯過(guò)來(lái)幫忙殺雞。沈冰嵐看著雞籠里最后一只雞,微微皺起眉:“怎么又殺雞?不是前天剛吃過(guò)嗎?”安寧看著福伯到廚房拿菜刀,自己笑呵呵的對(duì)沈冰嵐說(shuō):“上次燉雞切了半根人參,還剩下半根呢?!?/br>這段時(shí)間安寧特意給沈冰嵐進(jìn)補(bǔ),上次鎮(zhèn)上買的雞都拿去燉藥膳了。別說(shuō)這還挺有效的,養(yǎng)了一個(gè)多月,沈冰嵐現(xiàn)在的氣色比剛見(jiàn)面那會(huì)好了許多。見(jiàn)有效,安寧思忖著這兩天是不是該上縣城再買些回來(lái)?【本章完】小地主愛(ài)情記第一卷第二十五章再遇見(jiàn)家里吃的用的都需要再添置,安寧決定再一次進(jìn)城買東西。(饣_反_飠_反_文_學(xué))出發(fā)前一晚安寧和往常一樣,挑著燈列了一張清單,第二天起了個(gè)大早,讓福伯趕著車送他去,沈冰嵐因?yàn)闆](méi)什么事就留在了家里。這一次除了要買糧食、吃的,還需要添置一些家用品,再者天漸漸涼了,家里每人也要再置辦一身秋衣,棉被也得再買一床。因今天起的早,到瀘水縣的時(shí)候也才巳時(shí)剛過(guò)不久(早上九點(diǎn)多)。想著趁早可以買到些新鮮的菜,安寧讓福伯把馬車直接趕到了東市的菜市。沈家的幾分地種了些蔬菜,偶爾村里也有人家送些,因此蔬菜他們家并不缺。安寧要買的自然也是魚(yú)rou之類。照例割了rou,買了不少骨頭。然后因上次的經(jīng)驗(yàn),又去買了一籠雞。這次安寧學(xué)乖了,只挑了一只公雞、三只母雞,想著燉湯是老母雞更好,又專門買了五只老母雞。等安寧出了菜市,已買了一堆的東西,也幸而他們是趕了馬車,要不都不知道這些東西該怎么帶回去呢。之后安寧又帶著福伯買了一個(gè)月的糧食,家里要用的調(diào)料,缺的鍋碗瓢盆。這么一來(lái),天兒已經(jīng)到了大中午。后知后覺(jué)才發(fā)現(xiàn)自己肚子早已餓了。這次安寧可沒(méi)那么大氣,跑君悅樓去吃飯——雖然