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筆趣閣 - 耽美小說 - 草莓大廚的總裁犬在線閱讀 - 分卷閱讀53

分卷閱讀53

    走到宗財(cái)旁邊,然后一起出門上班。

這已經(jīng)成了一種習(xí)慣了。

依舊送到小區(qū)門口,把曹湄放下來,宗財(cái)就開車去自己公司。

曹湄向宗財(cái)揮揮手,然后走進(jìn)蘇白的私廚店。

和諧的一匹。

蘇白的私廚店兩天沒人,略微有些灰塵,曹湄打掃了一下衛(wèi)生,然后仔細(xì)看蘇白給自己發(fā)的菜單。

糖醋小排,紫薯釀苦瓜,檸檬雞絲,外加一個(gè)蔬菜牛奶rou湯。

兩人四道菜,又是偏甜口的菜肴,曹湄決定在明天之前做一遍試試手,不想砸了蘇白的招牌。

曹湄還是對自己沒有自信。

沒有正經(jīng)學(xué)過,也沒有得到大多數(shù)人的認(rèn)可,除了蘇白和宗財(cái),曹湄身邊沒有人可以給他意見和反饋。

在做菜給別人吃這件事上,曹湄把自卑埋到了心里最深處,只有一個(gè)人的時(shí)候,才會(huì)涌現(xiàn)出來。

一個(gè)人的經(jīng)歷真的太影響一個(gè)人的性格。

曹湄?fù)u搖頭,安慰自己道,再怎么不行,還是有人喜歡自己做的菜的。

就像那只大型犬——宗財(cái)。

想到他,曹湄不自覺地笑起來。

要是他在這里,肯定又會(huì)說自己做的菜好好吃還想吃。

在吃的方面能不能有點(diǎn)長進(jìn)啊,對于宗財(cái),曹湄實(shí)在是有些哭笑不得。

就在這時(shí),店門口的風(fēng)鈴響了起來。

這表示有客人來了,曹湄連忙出去迎接。

不是說明天來嗎?

雖然不解,但是職業(yè)素養(yǎng)還是要在的。

走到門前,宗財(cái)發(fā)現(xiàn)這人有些眼熟。

“你是......宗財(cái)那天的同事?”曹湄不確定道。

來的人是岳盈。

“今天請假回家有事,順便路過,聽宗財(cái)說你在這工作,于是來吃個(gè)飯?!痹烙c(diǎn)點(diǎn)頭解釋道?!咀谪?cái):我不是!我沒有!你別瞎說!】

原來不是預(yù)約的客人,嚇了曹湄一跳。

“沒事,你先進(jìn)去坐一下,你想吃什么我給你做?!辈茕匕言烙诉M(jìn)去。

岳盈坐好,暗自打量這家店。

裝修不錯(cuò),看得出店主人對這些很是講究,而且這里也不提供菜單。

“沒有菜單,是直接想吃什么點(diǎn)什么嗎?”岳盈問道。

“其實(shí)這個(gè)店是需要預(yù)約,然后預(yù)約菜品的?!辈茕卣f道。

“那我今天不能吃了?我沒有預(yù)約誒?!痹烙皇遣榈搅诉@地方,并不知道這里是需要預(yù)約的。

“能吃能吃,來者皆是客,你想吃什么,現(xiàn)場給你做。”曹湄連忙解釋道。

“哦,那行。我想吃那個(gè)楊梅魚和可樂雞翅,再來一個(gè)嫩一點(diǎn)的蔬菜把。來找你就是為了吃你做的這兩個(gè)菜?!痹烙Φ?。

沒想到那天露營還有人記著自己的菜,曹湄有些受寵若驚。

“行,我看看食材夠不夠?!辈茕貞?yīng)道,開始翻看冰箱。

魚今天倒是送來了兩條,蘇白不在,曹湄一個(gè)人去取預(yù)定的食材,有些不妥,于是改成送貨上門。

楊梅是沒有的,楊梅醬倒是有一瓶,應(yīng)該可以用來做菜。

雞翅和可樂也有,不用擔(dān)心做不成。

蔬菜的話,曹湄決定做一個(gè)蠔油焗生菜。

三個(gè)菜一個(gè)人吃應(yīng)該是夠的。

“那我開始做菜了,你稍等一下?!辈茕赜行┬∨d奮地對岳盈說道。

岳盈點(diǎn)點(diǎn)頭,開始欣賞曹湄做菜。

其實(shí)岳盈今天來只是觀察一下曹湄,然后回家告訴外公關(guān)于宗財(cái)?shù)氖虑椤?/br>
宗財(cái)外公當(dāng)時(shí)叫岳盈來宗財(cái)公司上班其實(shí)也是有幫襯宗財(cái)?shù)囊馑?,畢竟宗?cái)一個(gè)人也是不容易的。

岳盈倒是覺得自己有些累,不僅要槽心表弟的公司,還要槽心表弟的感情生活。

好在感情生活也是快圓滿了,岳盈覺的曹湄很不錯(cuò),非常有家庭煮夫的天賦,肥水不留外人田,就留給自己表弟吧。

曹湄人是沒問題的,按岳盈這么多年看人的經(jīng)驗(yàn),曹湄是一個(gè)很單純的人,并沒有什么壞心思,而且對女士很是溫柔,做菜和甜食也很厲害,當(dāng)然,這是最重要的。

岳盈想著上次吃到的楊梅燒魚和可樂雞翅,是越看曹湄越順眼。

能做出這么甜蜜的菜的人,肯定也是一副好心腸。

曹湄不知道岳盈的迷之邏輯和目的,仍在努力做菜。

因?yàn)橛袟蠲丰u,不用楊梅燒汁,所以做起來是要比上次要簡單一些的。

用鹽抹一遍殺好的魚,再用料酒加蔥姜調(diào)和的汁腌制十分鐘分鐘。

腌制好魚,再用雞蛋和生粉調(diào)和的漿把魚裹上一層,起鍋燒魚,等油溫?zé)廖宄蔁岬臅r(shí)候,曹湄把魚放入鍋炸定型,再炸第二次,曹湄看魚的顏色變成至淺金色,就撈起,擺盤。

接下來做汁,有楊梅醬就簡單多了,直接倒一些水放進(jìn)鍋里,然后加入楊梅醬,鹽,味精,白糖,還有一些生抽。

小火慢熬,熬至咕嘟咕嘟冒泡,就把汁淋在魚身上,最后燒一點(diǎn)熱油淋魚身上,楊梅魚就做好了。

跟上次一樣的暗紅色的醬汁緩緩流過金黃色的魚身,酸甜味道從廚房飄到了岳盈那兒,讓岳盈格外期待這番魚。

之前腌制魚的時(shí)候,曹湄就把雞翅解凍焯水,然后腌制入味好。

等做完魚直接就可以接著做雞翅。

腌制好的雞翅用小火慢煎,油用蔥段、姜片和八角爆香,然后放入雞翅,來回翻轉(zhuǎn),煎至金黃,曹湄按照自己的小習(xí)慣,在煎的時(shí)候,加入了一點(diǎn)迷迭香碎。

迷迭香的異香在慢煎的過程中滲入了雞翅中,去腥又增香,很是好用。

煎至金黃以后,把之前用來爆香的香料挑出去,倒入可樂,沒過雞翅,就蓋上鍋,小火燜。

等大概五分鐘把汁收干凈可以出鍋。

出鍋以后淋一點(diǎn)檸檬汁,清香解膩,完美的成品。

蠔油焗生菜曹湄也常吃,做起來得心應(yīng)手。

開水焯一下生菜,不用超過十秒即可。

蠔油加生抽加一些鹽和糖,用來調(diào)制蠔油汁。

蒜蓉下鍋用油爆香,翻轉(zhuǎn)幾下倒入蠔油汁,熬制濃稠,淋在焯好的生菜上面。

曹湄很滿意今天的菜,主要是今天的菜也很符合自己的口味。

小心地把菜品端到岳盈面前,曹湄就回廚房收拾。

岳盈先仔仔細(xì)細(xì)地拍照,然后才開始吃曹湄做的三道甜口菜。

吃之前,岳盈突然覺得,要是曹湄和宗財(cái)不成,自己也是可以上位的啊,岳盈不忍心放過曹湄這么一個(gè)好家庭煮夫?!咀谪?cái):你做夢!】

簡直就是完美的存在,在可樂雞翅的楊梅魚面前,岳盈沒有絲毫抵抗力。

曹湄在不知道的地方,用自己的美食又征服一個(gè)人。

會(huì)做菜真的很有用,還能找到對象,岳盈邊吃邊在心里感慨。