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住火,搭把手把剩下的熱水起到盆里留著一會(huì)兒燉雞用,鍋?zhàn)佑窒戳艘槐?,然后切了寫蔥姜,連著把燒火時(shí)打好皮的土豆?jié)L刀切塊,尋了溫水泡發(fā)的蘑菇翻翻身子繼續(xù)浸泡,閑不住的做了些準(zhǔn)備工作。 沈衛(wèi)國(guó)把雞收拾出來剁好,文娟也放完天麻在盆里浸泡,就洗干凈手進(jìn)廚房接過公公的忙活做下面的炒燉活計(jì),等公公把鍋燒熱后,她先把雞身上收拾出來的雞油煉煉成油炸,撇出來多余的油放在碗里留著后面炒菜用,她手下不停的把蔥姜放鍋里爆出香味,放雞入鍋大火翻炒至雞皮花黃,有了濃郁的香味,才添熱水放八角大火燉。 山林里養(yǎng)出來的野雞,純天然無污染的香味稍微一收拾就滿屋飄香溢出來院子里隨風(fēng)飄到隔壁沈保國(guó)院子里,頓時(shí)間讓聞到味道的王翠蘭臉?biāo)查g拉了下來,小聲地呸了一口,不甘心的向著沈保國(guó)挑撥抱怨道:“你把人家當(dāng)兄弟,人家吃香的喝辣的,殺雞吃rou的時(shí)候怎么沒想著你這做弟弟的一大家子,我們也計(jì)算了,倆孩子可也饞著呢!” 不過,王翠蘭到底也只敢抱怨抱怨,昨個(gè)兒被文娟說得醫(yī)藥費(fèi)嚇回來的她嗎,卻是沒勇氣再登隔壁的門,可是怕被逮著了讓文娟氣不順,他們家就要掏錢。人家沒找他們要,他們當(dāng)家一得知他爹腿有指望去看,就像捧著家當(dāng)送過去,更別說那邊要是開口,還不傾家蕩產(chǎn)全賠進(jìn)去,她才沒那么傻,讓那精明透了的女人占便宜呢!老大有錢,愿意怎么折騰就怎么折騰,反正到不了她手里,也被惦記她這點(diǎn)兒家底。 “說什么的,像什么話,你過年少吃rou了!”沈保國(guó)把眼睛一瞪,頓時(shí)讓王翠蘭噤若寒蟬,這娘們就是欠收拾,嘴上沒把門,不瞅著些把娃子都要帶壞了,年前年后的,他哥他爹哪點(diǎn)兒虧待他們家了,又是貼補(bǔ)rou,又是貼補(bǔ)布的,倆孩子都養(yǎng)得重了兩斤,臉眼看著就圓潤(rùn)了。 他爹的看腿肯定是需要好好養(yǎng)身子的,他哥有本事打了野味貼補(bǔ)他爹,這女人心潮眼熱什么!以他爹他哥還有嫂子的性情,什么時(shí)候虧待了倆孩子,厚道的讓他都覺得自己臉皮厚,這女人還敢拿孩子獻(xiàn)弦子(挑事借口的意思?。┤觳皇帐熬拖裆戏拷彝?! 這娘們,還想怎么著?“嫌我沒本事,你就滾回娘家去!”倆孩子下午玩累了,這會(huì)兒睡著了,他到底把聲音壓低了些。他雖然不打女人,但是人高馬大的身量放在那里,臉一黑,倒有些兇相,還是很能嚇住王翠蘭的,頓時(shí)讓她把所有的嘀咕都?jí)涸谛睦?,不敢再多言什么?/br> 第六十七章 兄弟 “我不就說說嘛!”她蒼白干巴巴的解釋了一句:“你這么厲害干嘛,我不就是,就是……!” 這廂的一番壓制再堂屋里進(jìn)行的,到不為隔壁一家三口所知。沈根深燒火燉著雞,文娟和衛(wèi)國(guó)在院子里輕手處理著天麻上面的泥土,經(jīng)過一段時(shí)間的浸泡,本身也都是松散的濕潤(rùn)泥土,到也算好清晰,掌握了力道,沈衛(wèi)國(guó)也就漸漸趕上了速度,洗好的天麻都放在一邊提前準(zhǔn)備好的臉盆里放著控水,一會(huì)兒吃完飯上鍋蒸制。 其間,文娟估摸著時(shí)間,起來凈手兩次去廚房把土豆放進(jìn)鍋里繼續(xù)燉,第二次加了蘑菇放了適量的鹽,在上面擱箅子放饅頭餅子溜上,最后等雞燉好了,饅頭餅子也都吸足了香味溜透了。兩人的動(dòng)作也是快的,那大半背簍浸泡的似乎滿滿一大盆的天麻也都是拾掇出來。 雞燉好,飯熟了,文娟先把饅頭和餅子拾出來,而后尋了個(gè)大海碗,挑著雞腿雞胸脯rou多的地方,連這些燉的軟爛綿軟滿是雞湯味道足足的土豆蘑菇,盛了足足一大海碗遞給沈衛(wèi)國(guó)道:“衛(wèi)國(guó),你跑一趟,送到二弟家,給倆孩子和二弟嘗嘗,餅子你也拿兩個(gè),陪著吃剛剛好!” “好!”沈衛(wèi)國(guó)利索的接過碗,用筷子插了兩個(gè)餅子邁步出去送到隔壁,有媳婦如此,夫復(fù)何求! 正好,或許是燉雞的味道太香,沈保國(guó)家倆孩子剛好醒來了一會(huì)兒,正依偎在沈保國(guó)懷里問:“爺爺家燉雞rou了,好香好香!”大一點(diǎn)兒的大山已經(jīng)懂點(diǎn)兒事,雖然很饞rou,卻沒有鬧鬧著要。 “雞rou雞rou,爺爺家燉雞rou!”小一點(diǎn)兒的小山還沒太懂事,但是聽到他在意的詞,還是抓住了重點(diǎn),口水不由得就要溢出來?!昂孟?,好香!” 正在父子三人說話的時(shí)候,門外敲門聲傳來,緊接著是沈衛(wèi)國(guó)的聲音響起來:“保國(guó),你出來下,白天我們進(jìn)山打了些野味,晚上頓了只野雞,你嫂子讓我給倆孩子送些,快過來端著!” 聽出大哥的聲音,沈衛(wèi)國(guó)就帶著倆孩子迎了出來,沈衛(wèi)國(guó)的話方落下幾個(gè)呼吸,沈保國(guó)就大跨步到了大門口,打開了大門,連忙道:“大哥,你們吃就好,哪用給孩子送這么多!”一看到沈衛(wèi)國(guó)手里滿滿一大海碗土豆蘑菇燉雞,rou占了好大一部分,還都是rou多的地方,不由退讓道。 “又不是給你送的,是給倆孩子的,大山,小山,想不想吃雞rou?”沈衛(wèi)國(guó)和藹的詢問兩個(gè)慢幾步跟出來的孩子。 “喜歡,大伯真好!”倆孩子還不知道客氣為何物,聞著雞rou香味,睡過頭還沒吃飯的小肚子自然饑腸轆轆,都快要垂涎三尺。 “趕緊接著,我還要回去吃飯呢!你拘著點(diǎn)兒,別讓倆孩子撐著了。我在家進(jìn)一趟山還算容易,這又不是什么稀罕的,又不是外人家,你客套啥,你小時(shí)候我都沒虧待你,還能虧待了倆孩子!”把碗和餅子往沈保國(guó)手里一塞,沈衛(wèi)國(guó)彎腰給倆孩子打了招呼:“大山,小山,趕緊回去吃雞rou,吃飽了活動(dòng)活動(dòng)再睡覺,別撐著了,想吃以后大伯讓你們伯娘還給你們做!” 說完,摸了摸倆孩子的頭,他對(duì)著沈保國(guó)吩咐道:“外面天寒了,趕緊帶倆孩子進(jìn)屋,趁熱吃!”而后,才回了隔壁家里。 “走,大山,小山,回去吃雞rou!”算了,他欠大哥的還少嗎?也就不差這一碗雞rou了。沈保國(guó)暖暖的領(lǐng)著倆孩子回屋,拿了碗筷給倆孩子慢慢吹涼夾著吃rou和土豆蘑菇,雞rou燉的軟爛,土豆綿軟,蘑菇有味,倆孩子吃得津津有味。 這邊,文娟也盛好了菜,在公公搭把手幫忙的情況下,一趟把飯菜饅頭餅子都送到堂屋里。怕公公心疼他們舍不得吃,她特意一碗碗盛的rou菜,把雞rou直接盛到公公碗里,盡可能的讓他多吃點(diǎn)兒。正好,連湯帶rou,原汁原味,鮮美的很,晚上吃也不顯得油膩。 “我哪能吃得了那么多,吃多了不好消化,你們多吃點(diǎn)兒!”一看文娟把鍋里的rou一多半都撐到他的碗里,沈根深端著碗趁著自己沒吃,就要把碗里的雞rou往兩個(gè)孩子碗里夾,從外面進(jìn)來正趕上飯送進(jìn)堂屋的沈衛(wèi)國(guó),不由和文娟同時(shí)端碗避了過去。文娟勸道:“爹,我們碗里都