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筆趣閣 - 耽美小說 - 帝國男神飼養(yǎng)法則在線閱讀 - 分卷閱讀366

分卷閱讀366

    ,比開店還要累?!泵子瓿接袣鉄o力的說道。

“不過,今天能有這樣的成績,真是出乎我的意料,我們賺了很多呢。”顧曉安是開心的,原本她還以為一千多串太多了,結(jié)果沒想到竟然都還沒夠用的,而且食材幾乎不需要成本,他們賺的一定不少,要是以后每天都能這樣就好了,累點也是值得的。

“老大,二殿下,你們先帶著大嫂和小雨回去吧,這些東西我們來收拾。”楊鵬對著風澤善說到。

風澤善點點頭,然后也不顧別人目光,將顧曉安打橫抱在懷里,大步的離開了。

顧曉安也懶得掙扎,反正現(xiàn)在已經(jīng)快要凌晨了,行人很少,而且他是真的累的一動都不想動了。

在家里睡了一個美美的覺,直到中午才從床上爬起來,然后就看到大家已經(jīng)自動自覺的開始串串了。

顧曉安表示很欣慰,為了獎勵大家,顧曉安決定中午做幾道有名的魯菜,就算他不熟悉也沒關(guān)系,現(xiàn)在可是在地球,什么都可以上網(wǎng)千度噠,而且網(wǎng)上知無不言言無不盡,食譜神馬的太小case了。

第一道,顧曉安就決定做德州扒雞,雞rou在以前可是她最喜歡吃的食物之一,可惜帝囯并沒有養(yǎng)雞的,而且也沒有類似雞的動物,所以一直以來他都在強烈地忍住對雞rou的思念。

現(xiàn)在好不容易回到地球了,那必須要吃一頓解解饞。

德州扒雞可是華夏囯東山省的傳統(tǒng)名吃,魯菜的經(jīng)典,后來甚至暢銷海外,被稱為“華夏第一雞”,足以看得出這道菜有多么的好吃,而且德州扒雞制作技藝還被列為了囯家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

做扒雞所使用的雞最好是以選用1千克左右的當?shù)匦」u和未下蛋的母雞為好,而這個需要顧曉安出去購買,他的系統(tǒng)牧場里是沒有的。

“我出去買點東西,你們先不要出去,我回來給你們做好吃的,另外不管有誰來敲門,都不要給開門,我會自己帶著鑰匙的。”顧曉安細心地叮囑道,擔心還沒有完全適應地球生活的眾位未來人會出什么事。

“知道了?!?/br>
他現(xiàn)在對地球非常的感興趣,哪里都想要去看一看,因為這里的一切對他來說都是非常的新奇的。

得到肯定回答之后,顧曉安還有些擔心,不過也不能時時的看著他們,只能選擇相信他們,然后帶著錢包和鑰匙就要離開。

“曉安,我跟你一起去買可以嗎?”米雨辰期待的看著顧曉安。

“好?!鳖檿园颤c點頭,然后米雨辰興奮地洗了手跟在顧曉安的后面。

在他們居住的附近不遠處就有一家大超市,平時買些生活用品之類的,顧曉安都會選擇來這里。

“哇,好多好吃的?!泵子瓿絼傋哌M超市,瞬間就被超市里各種各樣的吃的給吸引了,入目幾乎全是吃的,這對一個帝囯人來說是多么大的誘惑。

看著米雨辰那新奇又抑制不住的興奮,顧曉安在心里覺得很好笑,也很自豪,雖然說地球上很多方面都比不得未來的帝囯,但是起碼在吃上面絕對甩出帝囯一千條街。

而人類最幸福的一件事就是吃,所以說地球人是幸福的,可惜一想到以后地球為了發(fā)展科技也會將這最幸福的事情遺忘,就不由得覺得有些悲傷。

“算了,不要想了,那還是很久很久以后的事情呢?!鳖檿园苍谛睦镞@樣安慰自己。

“曉安,這個是什么?”米雨辰拿著一包薯片問道。

“這個是薯片。”

“能吃嗎?”

“可以的?!?/br>
“那我能買一包回去嗎?”

“行?!?/br>
“那這個是什么呢?”

“這個是薯條?!?/br>
“薯條?能吃嗎?”

“可以的?!?/br>
“那我能買一包回去嗎?”

“行?!?/br>
“……”類似這樣的對話,在超市里上演了不下十遍,最后購物筐里堆滿了各種各樣的零食,讓顧曉安無奈又無力。

不過這些零食,其實他也蠻想要嘗一嘗的,以前他的生活并不富裕,雖然知道這些零食,但是卻沒錢購買,這大概也是他這次允許米雨辰大肆購買的原因之一吧!

兩人在超市里又買了一些農(nóng)場里沒有的食材,然后又轉(zhuǎn)戰(zhàn)菜市場,畢竟小公雞和未下蛋的母雞超市里一般都是沒有賣的。

來到菜市場之后,米雨辰覺得這里簡直就是天堂,是靈食師們的天堂。

“到處都是食材,到處都是可以做成吃的,曉安,你們這里的人太富有了?!泵子瓿郊拥恼f話都要語無倫次了。

顧曉安簡直被他弄得哭笑不得,最富有的人?也許這些菜農(nóng)在帝囯人眼里真的可以算是最富有的人,但是在地球他們真心不富有。

他們每天起早貪黑的種植,最后賣的錢也不過剛剛可以溫飽,生活并不是很好,但是如果沒有他們,大家也就沒有現(xiàn)在這樣方便快捷的生活了。

知道農(nóng)民的不易,所以顧曉安買東西并沒有講價,雖然他現(xiàn)在也不富有。

買完了所有需要的東西,錢包也扁下去不少,不過卻是值得的,因為他知道這扁下去的錢包,今天晚上就可以鼓起來,昨晚上的燒烤給了他很大的信心和動力。

回去之后,米雨辰繼續(xù)幫大家一起串串了,顧曉安則是進了廚房開始鼓搗德州扒雞的制作了。

德州扒雞他就吃過一次,畢竟這種食物對他來說是奢侈品,沒錢經(jīng)常吃。

顧曉安先是將雞頸部宰殺放血,在60度的熱水中浸燙褪毛,清洗干凈,在雞右翅前面頸側(cè)開一小口,拉出食管和氣管,在腹下靠近肛門處開口,掏凈內(nèi)臟,沖洗干凈,在這個過程中必須要保持雞的完整和造型不可亂。

將光雞放在冷水中浸泡浸出血水,撈出控干水分,放在工作臺上整形,將雙翅從頸部刀koujiao叉插入,從口腔中向左右伸出,兩爪交叉塞入腹腔,形成鴛鴦戲水似的造型,控凈水分。

然后呢,將白糖放入鍋內(nèi),加入50克清水,以中火炒成棗紅色,再加入三百克水熬至溶化,離火晾冷,即糖色,然后在雞體上均勻涂抹糖色,晾干,這樣做出來的雞不僅色澤光亮,吃起來味道也會更好。

鍋置大火上,倒入植物油燒至七成熱時,放入上色后的雞體炸兩分鐘至金黃色,微光發(fā)亮時,撈出瀝油即可。

將炸好的雞放在煮鍋內(nèi)層層擺好,放上香料袋,加入老湯,生姜,食鹽和醬油,加清水淹沒雞體,壓上鐵箅子和石塊,防止雞體在湯內(nèi)浮動。先用旺火煮沸,改用微火燜煮,鍋內(nèi)溫度保持90到92度微沸狀態(tài),燜煮三到四小時。

因為是在地球上,許多的調(diào)味料都是使用原汁原味的,而不需要在尋找替代品了,畢竟替代品的味道和原本的總會多少有些差距,而這些差距就